お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
ピーマンも消費しないと!今回は、焼きそば!
11/22のお夕飯
百均恐るべし。。。我が家のおうちご飯!
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
2024年1月に食べたもの おうちゴハン編
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
11/19のお夕飯
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
11/18のお夕飯
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
マドレーヌが一番簡単 家庭のおやつ
ランチとお裾分け
【レシピ】昔ながらの 固めプリン~動画あります
ギルトフリー♪砂糖&小麦粉&乳製品不要!デーツとゴマとオートミールのクッキー
我が家の長年愛用のおやつ、パン耳で作るラスク
60代!頂いて嬉しい誕生日プレゼント!
小2でオルソケラトロジー始めました
濃厚さつまいもプリン ~華やかなデコレーションで魅力アップ~
おやつにも♪紅玉リンゴのギリシャヨーグルトレアチーズケーキ風 【PR】
【レシピ】上質チョコで作る!しっとり濃厚ガトーショコラ
リピーター続出!マフィンレッスンの魅力
〓 生クランベリーで ケーキ作りました 〓
栗の甘さと秋の香り!栗のマフィン
大阪市内からのお客様、念願のレッスン初参加!
簡単なわりになぜか難しいプリン作り
コロナ禍で現場監督と設計のバイトの時間も減りましたが、昼食の愛妻弁当では夕食の残りのチャーハン(炒飯)を弁当箱に入れてくれや、「タコさんウインナー」でキャラ弁の様に可愛く作ってくれ感謝半額シール弁当を写真で紹介させていただきたい。
夫から「重いものは俺が運ぶから 荷造りだけして置いてよ」と言われた。・・が、夫のスローなペースに合わせていたら(ごめん)引っ越しの終わりが見えない。だから荷物の運び入れができる物置や車庫に荷物を少しづつ移動させている。今日は不動産会社からカギがもらえるというコトなので荷物を入れる前にきちんと掃除をしたい。特に神経質な夫が一番気にするトイレ掃除は洗剤とアルコールの両方で掃除しないと・・。あとはお風呂...
何だかやることが・・父のアレコレ・・多くて・・でも、施設に行くと他の女性の入所者さんとお話をしたり絵を描いたり 歌を歌ったりして癒されて帰ってきます。ボランティアさんではないですが 小さなころを思い出して気持ちが穏やかになります。さて 夫のお弁当。『甘塩サバ焼き弁当。』・梅干しのっけゴハン。・甘塩サバ焼き。・レンコンとピーマンのきんぴら。・春雨野菜サラダ(入り玉子・ハム・自家製野菜)。・玉子焼き。...
最近は 毎日寒い。きょうも 厚手のワンピースに厚手のパーカーという出で立ちだ。おまけに足が冷たいので靴下の2枚履き+毛糸のカバーも。初夏だというのに・・笑ってしまう。これでも寒くてPCを打つ傍らには石油ストーブを点火している。カイロも必要かな。そんな週初めの夫のお弁当は・・『焼き鳥弁当+デザート付き。』簡単すぎて申し訳ないのですが・・夫にお弁当の主菜を聞いたところ「肉!」と言われたので焼き鳥を昨夜...
きのうは 朝イチで役所に。父の介護更新の手続きなどだ。ただ・・疲れた。続きは後程・・。+++今日の夫のお弁当。『豚ロースの味噌漬け弁当。』・のりたまゴハン。・豚ロースの味噌漬け。・こごみと揚げの焼きびたし。・ネギ入り玉子焼き。+++嫌な夢を見た。澱んんで底の見えない水の中を何度も何度も歩く夢だった。鮮やかだった魚があっという間にドロドロに溶け 死んでいる川底。同じ場面がリプレイする夢だった。目が覚...
やっとFC2の画像が縮小できるようになりました。復旧に4日以上かかったから それまでのお弁当をUPできず。。まずは27日に作ったお弁当の紹介から。暮らしごと。アラフィフの暮らし。+++『豚ロースのチンジャオロース弁当。』・ごはん。・チンジャオロース(豚肉の細切り・赤と緑のピーマン。タケノコ入り)。・じゃこの佃煮。・たらこ入り玉子焼き。・新ショウガの漬物。豚ロースが安く買えたので 何にでも使えると思...
インスタグラム始めました→duckshome___dh フォローよろしくお願いいたします♡ +++++ ブランディアのお得すぎるキャンペーンが またまた! 延長決定です〜(ノ´∀`)ノ 今回のキャ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景