お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
茄子とピーマンが続いたお弁当
豚肉の生姜焼・パパさん弁当♪
めでたい訳じゃないけれど、鯛弁当 Wのせ
ありえないだろう!お弁当、パート2
作り続けて、保存してきて早24年、生涯の宝物となりました。
バックシャンな今日のお弁当「アジフライ・栗ごはん・手羽元煮込み」
ウマヅラハギのから揚げ・菜飯・大根の佃煮・あんこ玉
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
連休終わりのお弁当、夫も弁当あります
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
フランス語で「フラン ココ オ キャラメル Flan coco au caramel」と言います。人気のコストコで購入できる「キャラメルフラン」はクリームチーズが入っているため高カロリーですが、この「キャラメルフラン」は、ココナッツを代用するので、ヘルシーに仕上がります!
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先週末、皆で買い出しに行ったときのこと… ふと気づくと、買い物かごにホンビノスとあさりが入っておりました。 (ホンビノスは夫が、あさりは長男が入れました) ブイヤベースやクラムチャウダーや漁師汁あたりでもいいですが、皆はアヒージョが食べたいようです。 春だ!あさりだ!さてどうやって食べよう!? ホンビノス…?なんじゃそりゃ? 外食が難しいなら、ウチをバルにしちゃえ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 アヒージョとは? おいしい外来種・ホンビノス アヒージョを作ってみよう 下ごしらえ 煮込…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、川北町で「かわきた味噌豚どん」なるものを食しました。 美味しい!自分で作ってみたい! そういうわけで、さっそくかわきた味噌豚どんに欠かせないいちじく味噌を手に入れました。 いちじく味噌 洗い物面倒やし、きょうはどんぶりものにしよかな… なんか疲れたし、がっつり肉食べたい! いちじくジャムをうまく活用したい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 かわきた味噌豚どんとは? いちじくにも花は咲く かわきた味噌豚どんを作ってみよう 下ごしらえ 具材を炒める かわきた味噌豚どん実食! さいごに…
・ピュアラルグミ あまおう苺 ・メーカー:カバヤ 国産 夏いちご 300g L~Mサイズ (24~30粒) 1トレー サマープリンセス サマーリリカル すずあかね 紅ほっぺ 苺 イチゴ 果物 フルーツ ギフト ストロベリー 業務用 メディア: ・外はフワフワ、中はジューシーなプルプル苺グミです♪ DNS/プロテインホエイ100/いちごミルク風味/1050g 発売日: 2019/05/14 メディア: ヘルスケア&ケア用品 ・あまおう苺使用で、水々しい苺の風味を味わえます(*´ω`*) 硬さ 2 すっぱさ 4 ジューシーさ 4 苺感 5 総合 4 カバヤ ピュアラルグミ あまおう苺 58g×8個…
・じゃがいも心地 オホーツクの塩と岩塩 ・メーカー:湖池屋 北海道産 新じゃが ご家庭用 じゃがいも キタアカリ 10kg (共撰/LM~Lサイズ/約67~108個入) 店舗名:北のデリシャスが札幌から出荷致します! メディア: ・岩塩とオホーツクの塩をブレンドしています。しょっぱさ控えめですがすが、非常にポテトの旨味を引き立てています。 ・ポテトは厚切りで食べ応えアリ インカのめざめ 北海道産 【 秀品 】 M/L/2Lサイズ 3kg以上 正規品 人気 おすすめ じゃがいも 芋 メディア: ・ポテトチップの中でもトップクラスに美味しいです♪少なくともカルビーのうす塩を遥かに超えた味に思います…
・ミナギリングミ ・メーカー:カバヤ [Amazonブランド]SOLIMO 栄養ドリンク リオパミン3000 100ml x 50本 [指定医薬部外品] 発売日: 2019/10/31 メディア: ヘルスケア&ケア用品 ・久しぶりに面白いグミにあたりました。 かなりスパイシーというか刺激的なグミです!エナジードリンク味ですが、刺激はジンジャエールに近いです。 ・ベリー×エナジードリンク、パイナップル×エナジードリンクの2種類の味が楽しめます。 大正製薬 リポビタンファイン 100mlx10本 [指定医薬部外品] メディア: ヘルスケア&ケア用品 ・マカ配合 過去最高の刺激があるグミでした!これ…
・うす焼 塩こんぶ ・メーカー:亀田製菓 ・紀州南高梅の乾燥梅肉を使用した、薄焼き煎餅です♪ 大森屋 バリバリ職人男梅味 30枚 ×3個 メディア: 食品&飲料 ・非常に食べやすくお茶に合いそうです(*´ω`*) ・13枚×3パック入り 期間限定商品 ASフーズ 国産信玄梅 165g×5袋 メディア: 食品&飲料 ・梅の味はほんのりで、すっぱさ控えめですが、存在感はしっかりと感じます。こんぶがマイルドにさせているのかもしれません。 サクサク感 4 すっぱさ 3 香ばしさ 4 梅感 4 総合 4 亀田製菓 サラダうす焼 85g×3袋 発売日: 2019/01/17 メディア: 食品&飲料 亀田製…
・かっぱえびせん 北海道チーズ味 ・メーカー:カルビー 雪印 北海道100 チーズ 200g メディア: ・秋冬限定のチーズ味です! チーズ よつ葉北海道十勝クリームチーズ 1kg メディア: ・元のかっぱえびせんに、ほんのりチーズ風味を感じさせる程度なので、さして普通のかっぱえびせんと変わらない感じ(゚ω゚) しょっぱさ 3 サクサク感 5 香ばしさ 4 チーズ感 2 総合 4 カルビー かっぱえびせん 北海道チーズ味 70g ×12袋 発売日: 2020/11/16 メディア: 食品&飲料 カルビー かっぱえびせん 甘えび 50g ×3袋 発売日: 2020/08/26 メディア: 食品&…
・濃いピュレグミ いちご味 ・メーカー:カンロ ・もっちり感とした弾力で肉厚のグミになっています♪ KIRKLAND (カークランド)シグネチャー ストロベリー冷凍 2.72kg メディア: ・甘酸っぱさが絶妙で、食べ応えのある苺グミですね(*´ω`*) サンガリア まろやかいちご&ミルク 500ml×24本 発売日: 2016/09/12 メディア: 食品&飲料 硬さ 4 すっぱさ 4 ジューシーさ 5 苺感 5 総合 4 カンロ ピュレグミ濃いいちご 52g×6入 ×2個 発売日: 2020/09/28 メディア: 食品&飲料
・トッポ 苺×練乳 ・メーカー:ロッテ さんたファーム 冷凍 いちご 1kg 国産 完熟 急速冷凍 真空包装 (紅ほっぺ) メディア: ・いちご3.5%使用の準チョコレート菓子です♪ [アウトドアプロダクツ] ボクサー AC2011B138 メンズ イチゴ 日本 M (日本サイズM相当) 発売日: 2019/08/22 メディア: ウェア&シューズ ・甘過ぎず、酸っぱすぎずで、中にギッシリと苺チョコが入っていますよ(*´ω`*) 甘酸っぱさ 4 サクサク感 3 香ばしさ 3 苺感 4 総合 3 ロッテ 苺トッポ 2袋入 ×10個 発売日: 2020/02/25 メディア: 食品&飲料 ロッテ …
・ちびサワーズグミ ドリンクアソート ・メーカー:ノーベル トローリ プラネットグミ 75g ×3袋 メディア: 食品&飲料 ・コーラ、レモンスカッシュ、メロンソーダ、ラムネ4種類の味が楽しめます♪ ハリボー 80g×10袋アソート【セット買い】 メディア: 食品&飲料 ・かなりハードな弾力で、爽快感のある味わいです(*´ω`*) 硬さ 5 すっぱさ 3 内容量 4 ドリンク感 5 総合 4 ノーベル ちびサワーズ ドリンク アソート 80g×6袋 メディア: 食品&飲料 ノーベル カメカメSOURS(サワーズ)(3種・6コ)セット おかしのマーチ メディア: ノーベル ちびサワーズ エナジー…
・ホワイトチョコチップクッキー ・メーカー:森永 チョコレート ベルギー産 ホワイトチョコレート 1kg__ メディア: その他 ・かなり軽めのクッキーで、ビスケットに近いような雰囲気 ・個別包装12枚入り Beryl's (ベリーズ) 業務用 クーベルチュール ホワイトチョコレート 1.5kg 製菓用チョコレート (B7196) メディア: その他 ・ホワイトチョコはしっかりと感じられ、甘めのクッキーとなります。 甘さ 4 サクサク感 4 濃厚さ 4 ホワイトチョコ感 4 総合 3 森永製菓 ホワイトチョコチップクッキー 12枚 ×5袋 発売日: 2020/10/06 メディア: 食品&飲料…
・チョココ ・メーカー:ロッテ 天然生活 北海道バタークッキー 500g どっさり 訳あり 個包装 焼き菓子 国産 お徳用 大容量 ギフト メディア: ・薄めのクッキーにたっぷりのチョコでコーティングした極上の一品 ・個別包装17枚入り キハチ プティフールセック 4種 メディア: ・クッキー、チョコそれぞれのレベルが高くシンプルながら完成度はかなり高いと思います(*´ω`*) RUYSDAEL (ロイスダール) ロンジェ (R204) クッキー8種類43枚 メディア: 甘さ 4 サクサク感 4 濃厚さ 4 チョコ感 4 総合 4 ロッテ チョココ 17枚×5個 メディア: 食品&飲料 ロッテ…
・明治チョコレートアイスパフェ ・メーカー:明治 フェレロ ロシェ(FERRERO ROCHER) T-30 チョコレート 30粒 発売日: 2015/01/10 メディア: 食品&飲料 ・ブラッククランチ、チョコソース&チョコアイス、チョコチップinバニラアイスの3そう構造です♪ ・以前120万個以上回収されるという不手際を演じてしまった商品ですが、味は普通に美味しいです。チョコに精通している明治だけはありますね。 明治 チョコレート効果カカオ72%大容量ボックス 1kg 発売日: 2018/10/02 メディア: 食品&飲料 ・3層で、色々な味が楽しめますね♪ 甘さ 5 濃厚さ 4 内容量…
・ふんわり名人 北海道チーズもち チーズ おつまみ 詰め合わせ 食べ比べ 世界のチーズ 5種セット ブリー ゴルゴンゾーラ ゴーダトリュフ ミモレット メディア: ・北海道チーズ+北海道ラクレットチーズ使用のふんわりスナックです。 北海道加工 焼きたらチーズ 200g 北海道チェダーチーズ入り メディア: その他 ・越後製菓のあのふんわりきなこのチーズ版!チーズは主張し過ぎずですが、確かな存在感があり、ふんわり食感はこのお菓子ならではです(*´ω`*) しょっぱさ 3 ふんわり感 5 濃厚さ 3 チーズ感 3 総合 4 越後製菓 ふんわり名人 北海道チーズもち 66g×6袋 メディア: 食品&…
・ラスク風シリアル 抹茶味 ・メーカー:イオン 芳香園 茶道具 お抹茶6点セット (星野園製抹茶 抹茶茶碗 茶筅 茶筅くせ直し 茶杓 説明書) (碧釉茶碗) メディア: その他 ・イオン限定商品 抹茶ラスクシリアルに惹かれて購入(*´ω`*) Matcha Moon 京都 宇治 抹茶 オーガニック 有機 栽培 無農薬 無添加 粉末 パウダー - Organic Ceremonial Grade Japanese Matcha 30g メディア: 食品&飲料 ・甘さ控えめですが、抹茶感は中々感じます。全粒粉入り ・牛乳にもヨーグルトにも相性良し♪ そのままでもいけます。香ばしさと食感もコスパも良…
・明治ミルクチョコレート ・メーカー:明治 チロルチョコ 105粒セット メディア: ・かまずにとかしてひとやすみ のキャッチコピー通り口の中で溶かして食べると非常に濃厚なチョコを味わえます(*´ω`*) 【公式】リンツ (Lindt) チョコレート リンドール 10種類アソート 詰め合わせ [Aタイプ] 個包装 30個入り (ミニリーフレット付き) メディア: ・個別包装10個入り 甘さ 3 濃厚さ 5 内容量 3 チョコ感 5 総合 4 明治 ミルクチョコレートBOX 120g×6個 メディア: 食品&飲料 明治 明治ミルクチョコレートCUBIE 42g×10袋 発売日: 2018/10/…
・紅茶クッキー ・良品計画 Janat ジャンナッツ アールグレイ 2g×100P メディア: 食品&飲料 ・アールグレイの風味を確かに感じる上質なクッキーです(*´ω`*) キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 2L PET ×9本 発売日: 2019/04/16 メディア: 食品&飲料 ・黒い粒は高茶葉由来のモノみたいです。 ・非常にクオリティが高く、コスパも良い上品なお菓子となっています。 甘さ 2 サクサク感 4 香ばしさ 4 紅茶感 4 総合 4 生活志向 紅茶クッキー 80g ×16個 メディア: 食品&飲料 天然生活 おからクッキー FourZero お試し 200g 味4種 プレー…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、おいしそうな生もずくを手に入れました。 ふつうに三杯酢で食べてもいいですが、せっかくなので前から気になってた沖縄風もずく天ぷらを作ってみたいと思います。 沖縄気分に浸りたい!旅行がダメならせめて食卓だけでも… 生もずくがたくさんあるけど、三杯酢以外の食べ方ないかな? 今日はがっつり揚げ物気分 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 沖縄の天ぷらについて 沖縄風天ぷらの具材あれこれ 沖縄風天ぷらを作ってみよう 下ごしらえ もずく用の衣を作る プレスハム用の衣を作る 揚げる 沖縄風天ぷら実…
独特の香りから好みが分かれる「パクチー」ですが、このパクチーにハマって、こよなく愛する人を日本では、“パクチニスト”と呼んでいるそうです。私も、パリ13区にあるベトナム料理のレストランのフォー(phở) にハマり、これがきっかけで、パクチニストになりました。
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 昨日はナポリタン、一昨日はハンバーグ、その前はチリコンカン… 諸事情で子ども向けこってりメニューが続いたんで、ここらへんでシンプル&具材たっぷり味噌汁的なものが食べたい…前々回の「けの汁」みたいなやつ。 komonjocooking.hatenablog.com そんなわけで、今晩は「とっちゃなげ汁」にします。 派手派手おしゃれなメニューもいいけど、素朴な料理も好きです 単品でおなかいっぱいになって、栄養も摂れるメニューありませんか? とりあえず根菜がいっぱいある!なんか作ろう 上記に当てはまる方もそうでない方も…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景