お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
料理の負担を、少しでも軽くしたい
スライサー 代わりがきかない おすすめは?タイプ別に詳しく紹介
相性抜群♪ にんじんとルビーグレープフルーツのさわやかサラダ (レシピ)
コーンの甘み旨っ!日本のコーンスープ&北海道産スイートコーンのサラダ
火を使わない♪ツナ缶とお豆腐の中華風冷や汁
アボカドグリーンガスパチョ (レシピ)
「こんなに美味しいのに、節約&簡単!」毎日助かる神アイテムとは?
NHK『うまいッ!』で紹介! はすいもとひらめの中華風カルパッチョ(レシピ)
自由な2人の気ままな暮らし
休むヒマがないあなたに。AIとつくる“ラクする前提”の1週間プラン
レモンでさっぱり~三色野菜のすっぱサラダ (レシピ)
暑い夏に向けて、丸めない味噌玉を作ってみたよ♪
飲み干す旨さ! 玉ねぎと油揚げのひんやり煮物 (レシピ)
昨年大ヒット!レンチンでOKの「志麻さん」のそうめんレシピ♪
【志麻さん冷しゃぶレシピ再現】暑い日に助かった!即席ごまだれが夏の定番に
ホットクックに元々備わっている調理メニューのイチゴジャムを旬のもので作ってみました。自分で作りますから保存料や着色料などの添加物は一切使用していない安心で美味しいフレッシュなイチゴジャムのレシピです。
前回作った無水親子丼に続き今回は無水牛丼のレシピをご紹介します。水を一切入れないのにつゆだくという不思議な出来栄えも新玉ねぎがあるからこその結果です。具材を切ってホットクックに入れるだけの超簡単レシピですので、今日は楽したいなぁという日に作ってみてください!
ホットクックで作るオリジナルレシピ!今回は親子丼、新玉ねぎを使った無水ふわトロ親子丼をご紹介します。具材を切って鍋に放り込んでスイッチを押すだけ!面倒な火加減や難しい事は考えず調理終了を待つだけの超簡単レシピです!
ホットクックのレシピを考案しながら今週大きく変わった出来事をご紹介。世間を騒がせていた大塚家具のダイニングテーブルの買い替えとちょっとした昼酒の肴と日本酒のご紹介もさせてもらっています。
SHARP ヘルシオ ホットクックを使った簡単おでんのご紹介!たったの65分で中まで味のしみ込んだ熱々のおでんができちゃいます!ホットクックの購入のきっかけになるかも!?
新玉ねぎを水分と捉えた無水ハヤシライスを作ってみました。トマトの水煮を追加することで酸味が少しある美味しいソースが出来上がります。残った分はハンバーグを煮込んでも、ひき肉を追加してミートソースにするアレンジも可能です。
作ったはいいけど冷凍して残ったビーフシチューやハヤシライスを生まれ変わらせる超簡単レシピ。ハンバーグは自作でもチルドや冷凍でも何でも大丈夫!ホットクックに入れてスイッチを押すだけの簡単メニューです。
我が家で絶賛大活躍中のホットクック。煮物を作らせたらこいつに叶うものなし!と断言してしまうくらい美味しい筑前煮のご紹介です。下拵えはたったの10分。後は自動調理でほおっておくだけ。全行程約50分で完成しちゃう簡単無水調理レシピです。
ホットクックは手軽に手間のかかる料理を作ることが出来るのですが、元々手間がかからないインスタントラーメンを作る場合も同じ考えに落ち着くだろうか?と疑問に思ったので調理メニューにあるインスタントラーメンを使って作ってみました。待ち時間の暇つぶしには久しぶりにお刺身のお話もしています。
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景