お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
フーディストノート掲載 ! 『火を使わず混ぜるだけ♪ふんわりヨーグルトムース』
のせるだけ♪ 醬油こうじじゃがバター (レシピ)
キノコのクリームスパゲッティ: 冬の白さを表現
超カンタン作り置き♪ ゆでたまごの醤油こうじ漬け (レシピ)
美味しさ満点!小エビと真珠貝のアメリケーヌソーススパゲッティ
ミートボールの魅力:イタリア風トマト煮の楽しみ方
ミートソースパスタ、ミートソースグラタン
ふわふわパンケーキで卵サンド、コーンパンサンド
醤油こうじ (レシピ)
葱油鶏: 香りと音で誘う食欲の誘惑
【4月のおもてなし】WASARAの角皿で魅せる、上品で洗練されたテーブルコーディネート
市販のタルトでいちごカスタードケーキ (レシピ)
お花見弁当、菜の花のチーズクリームパスタ
はんぺんと切り干し大根のフワッコリたまご (レシピ)
お餅活用の副菜、甘辛玉ねぎ餅、お餅入り味噌汁
おはようございます昨日は仕事中梅狩りしまして裏山に自生?してる梅を採ってきましたちょっとだけですが梅干し作るそうです私も梅仕事したいなぁと思いますが梅シロップ…
おはようございます今朝は筋肉痛で目が覚めました30分の運動で筋肉痛…悲しい現実ですさて。本日はこちらパプリカの中華マリネ風材料赤パプリカ 2個ピーマン 3…
ホットクックでポークビーンズを作りました。 少し甘くてじっくり煮込んだ旨みがある学校給食の味を目指しました。 akiko
おはようございます昨日は無事人間ドックで人生2回目の胃カメラ。昨日は鼻からしてみたんですがいやーダメですねあれはどっちも無理消泡剤の影響か?夕方まで気持ち悪さ…
おはようございます昨日一日少し動いただけで息切れしノロノロと亀のように歩いてました今朝はだいぶスッキリしたのでようやく日常に戻れそうですほうれん草と鶏肉の卵…
おはようございます本日ヘアセットにかかった時間30秒いやー、時短ですいつまで保つのかわかりませんが梅雨時期ら乗り切りたいですねぇさて。本日は以前のレシピのアレ…
おはようございますようやく平熱へと戻りましたが体がだるい!まだまだ本調子ではないものの今日は仕事に行ってきます久しぶりの38度台はつらいものがありますねぇ…さ…
いつの間にか4月も終わり、気が付けばGW。毎年のことながら、年度始めは仕事も忙しく、残業が続いて帰りも遅くなってしまうのです。でも今年は違いました、私には心強いパートナーがいた!ホットクックさんが我が家に来てからもうすぐ2カ月になります。毎日何かしらお世話
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景