お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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時にはホッペが落ちるほどウマイお寿司が食べたいもんです! ☆晩ご飯☆
鷹巣荘の夕食「日本海堪能御膳」
◆鯛のムニエル オーロラソース添え
田舎暮らしの近所付き合いが難しい。外に出るのが億劫になる
いつもピッタリ2時間で食べ終わる家族旅行での朝食
まぜそば てっぺん
竹の子いただきました~~竹の子三昧の食事作る? ☆晩ご飯☆
鷹の巣館の夕食は、季節の会席料理
野菜高騰。貴重な野菜を無駄にせず使い切る。田舎暮らしのメリット
豆腐ステーキ韓国風
カメラ・麻雀・お絵描きと忙しいシニアクラブ、お気楽参加がいいね ☆晩ご飯☆
【香港マカオフェリーターミナルで夕食編】2023.05.21-2023.05.23香港マカオ旅行
シニアクラブ「お絵描き」の日、待ち遠しかったぁ~~~ ☆晩ご飯☆
コロッケとあじフライ
福井旅(12)ホテル割烹石丸・夕食編
ゴーヤーチャンプルー、万願寺唐辛子としいたけのグリル、ミニトマト、ズッキーニの糠漬け、玄米大豆ごはん。万願寺唐辛子とミニトマトは家庭菜園です。7月ですねー...
下におにくがありますよ。JR全農チキンソテー皮パリバリ肉汁ジュワーレシピを試してみました。塩を振って、キッチンペーパーに包み、冷蔵庫にて寝かせること2晩。...
蒸し鶏の和風サラダ弁当。鶏もも、ナス、スナップえんどう、ブロッコリー、新わかめ、サニーレタス、ブロッコリースプラウト、ゆで卵、、ミニトマト入りのもりもりサ...
大根と手羽元のトマト煮弁当。大根と手羽元を先週末の残りの市販のトマトソースで煮てます。ホットクックで20分。雨の木曜日ですね。電車も遅れてるし、今日は仕事...
アスパラとウインナーのキッシュ風弁当。パイ生地なしキッシュです。昨日、ヘルシオで蒸していおいたアスパラとウィンナーをカットして、生クリーム、塩コショウと卵...
昨晩、晩ご飯と一緒に焼いておいた鶏ももとゆで卵とかけるチーズでサラダです。かけるチーズは加熱しなくてもおいしいとのことで、初めて試してみるのでで楽しみです...
茄子とピーマンのミートソースグラタン。茄子とピーマンをカットして、卵を落として、ミートソースととろけるチーズを載せて、ヘルシオのおまかせ焼きで加熱。朝なん...
ズッキーニとミートソースグラタンと野菜スープのお弁当。ズッキーニを薄切りにして耐熱皿に並べ、卵を割りおとし、先日の残りのホワイトソースとミートソースとチー...
鶏むね蒸し鶏とゆで卵、野菜いっぱいのサラダ弁当です。自家製実山椒入り和風ドレッシングもつけてます。先週の金曜日は開放感から夜に家飲みして食べすぎたので、本...
ボイルイカとレタスやゆで卵、蒸しパプリカ、しめじ、いんげん豆などの野菜いっぱいサラダのお弁当です。体重はいっこうに減りませんが、デニムのパンツがゆるくなっ...
蒸し鶏とゆで卵と野菜いっぱいサラダです。レタスに蒸し鶏もも肉とゆで卵、ミニトマト、蒸しなす、蒸ししめじ、ベビーリーフにブロッコリースプラウト。最近レタスが...
カリフラワーのグラタンとモロヘイヤのおひたし弁当。昨日は無事、不食日を乗り切りました。お弁当たのしみだなー。時間のあるときにわカリフラワーとモロヘイヤ、生...
お水のお弁当…?週末は何を食べても良い日だったので、くら寿司のお持ち帰りやら、鯖缶のペペロンを作ったり、たーくさんたべました。土日ともに昼ごはんを食べすぎ...
蒸し鶏弁当。蒸し鶏は軽く塩を振った、鶏胸肉をヘルシオの低温蒸しで18分加熱してます。一緒に鶏もも肉も蒸して置いたので、明日バンバンジーサラダでも作ろうかし...
酢と醤油で大根と手羽元を煮ました。ホットクックを使ってます。月曜断食1週間目で炭水化物は抜いてますが、たんぱく質が足りてるのかなぁという疑問が湧いてきたの...
筋肉痛だと思っていたら坐骨神経痛と言われた
今日のお弁当 オフィスカジュアルのレポート2
bebe&coco ψ(๑'ڡ'๑)ψ 焼肉丼弁当
お弁当(女子弁当)、鶏のスペアリブ
今からバースデーケーキ作ります。肉ピザも焼きますよ(^^)v
ホタルイカの炊き込みご飯弁当
【根菜ときのこで6品】葉物野菜が高い時期のつくりおき
今日のお弁当 オフィスカジュアルのレポート
bebe&coco ψ(๑'ڡ'๑)ψ たまごチャーハン弁当
4/22☆夫のお弁当⑨
お弁当(女子弁当)、エビマヨ
朝の7時に家を出て
春眠暁を覚えずの季節に暁に振り回される
粋な男は羽裏で遊ぶ・おこわ蒸しパン弁当
4/20☆夫のお弁当⑧
ボイルイカのサラダ弁当。ロメインレタス、蕪、茗荷の順にしいていって、最後にボイルイカと蒸しアスパラをのせました。きのうは炭水化物無しでも大丈夫でした。12...
温野菜と鶏そぼろのサラダのお弁当。月曜日断食の1週目の火曜日のランチです。一番下から、ゆでおかひじき、グリルしたかぼちゃ、焼きなす、新玉ねぎスライス、鶏そ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景