お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ムール貝とは何ですか?
もやしとにんじんのカレー炒め
レンジちゃんちゃん焼き
ビリアうまタコス
ハッシュド大根
若竹と鶏肉の煮もの
初めての自炊!これだけ揃えればOK!料理初心者さん向け必須調理器具6選
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めかじきのクミンバターソテー
後藤流 春野菜のリゾット
アボカドグラタン
エレナとチャリスの通院日。
中登別桜並木(北海道登別市中登別町)
蝦夷三官寺 有珠善光寺(北海道伊達市有珠町24)
道の駅望羊中山(北海道虻田郡喜茂別町字川上345番地)
豊平峡温泉(北海道札幌市南区定山渓608番地2)
道の駅ニセコビュープラザ(北海道虻田郡ニセコ町字元町77番地10)
裏方に徹して・・(*^。^*)
サイロ展望台(北海道虻田郡洞爺湖町成香3-5) 洞爺湖
六花亭真駒内六花亭ホール店(北海道札幌市南区真駒内上町1-15-16-2)
道の駅230ルスツ (北海道虻田郡留寿都村字留寿都127-191)☆★中山峠であげいも
国指定天然記念物 円山原始林に登ってきました
円山動物園(北海道札幌市中央区宮ケ丘3番地1)
ママアリガトー‥と言う名の 馬・・(^_-)-☆
今日は 時間差で お客様達・・(*^。^*)
高みを目指してください
こんにちは、せーじんです。 今回は、業務スーパーで面白いものを買ってきたので紹介しますよ! 1284gもの大容量コンデンスクリームです! 業務スーパーに行くと見かけるけど、なんか買うの怖いなあ コンデンスミルクじゃなくて、コンデンスクリーム?なにそれ? というあなた、とりあえず買ってみたせーじんがレビュー致しますよ〜 お値段は、1284g入りで428円(税抜き)です こんなに大きいのに安い! コンデンスクリームとは?コンデンスミルク(練乳)との違いは成分にあり! 値段が違う! コンデンスミルク(練乳)とコンデンスクリーム、値段が結構違いますよね。 今回比較に使ったのは、練乳の定番商品のこちらで
業務スーパーの第2弾です。家族が行って買って来てくれたティラミスケーキをご紹介致します。↑ティラミス。2個入りで300円しなかったと思います。メイドインITALYです。冷凍保存し、解凍してから食べます。 ↑上面にはココアパウダーがたっぷり。その下にはマスカルポーネチーズ層、一番下にマルサラワインが染みたスポンジ生地が見えます。 HPでは「イタリアから直輸入!濃厚なマスカルポーネチーズと香り豊かなマルサラワインの組み合わせが絶妙な本格デザートです。コーヒーやマルサラワインの風味が利いたスポンジケーキ、マスカルポーネチーズ、ココアなどを重ねた味わいが口いっぱいに広がります。口当たりも滑らかで、まろ…
こんにちは、せーじんです。 せーじん家の長男、太郎がお誕生日を迎え、7歳になりました! おれ、7歳になりました! 夕食では業務スーパーの素材だけを使ったハンバーガーを作って食べたのですが、 お誕生日に欠かせないもの、それはケーキですね。 ケーキは絶対忘れちゃダメ! ところが、うちの太郎はこだわりが強くて困っちゃうんです。 太郎の嫌いなもの ふわふわした食感のもの酸味のあるもの甘すぎるもの ふわふわした食感=生クリーム、スポンジ 酸味のあるもの=いちご、オレンジ 甘すぎるもの=生クリーム、チョコレートソース 要するに、普通のケーキは全部ダメなんだよ そんな太郎ですが、唯一好きなケーキがあります。
業務スーパーで購入出来るラザニアが大好き♡ スペイン産ラザニア ¥218税別 レンジで10分加熱するだけ。 でも10分加熱すると角のパスタがガチガチになってしまうので、8分位レンジ→5分トースターが我が家流。 女
こんにちは、せーじんです。 昨日、うちの太郎がお誕生日を迎え、7歳になりました! おれ、7歳になりました! で、お誕生日といえばパーティーですよね。 せっかくのお誕生パーティーなので、太郎の一番好きなものをメニューにしましょう。 誕生日は、何食べたい? ハンバーグ! おっけー、ハンバーグね〜 パーティーのメインはハンバーグ!業スーへ行こう! 太郎の一番好きなもの、それはハンバーグです。 前歯が抜けて硬いものが食べにくいようで、 最近は焼肉やステーキはちょっと苦手、、、 歯がないから、ちぎれないの! ということで、今回のメインはハンバーグに決定! たーくさん食べたいからね!たくさん作ってよ! わ
こんにちは、せーじんです。 今日登場するのは、こちら! すっきりブルーベリー酢(税抜き298円) 先日の記事で紹介した「すっきりザクロ酢」(税抜き298円)の姉妹商品ですね。 今日は、姉のザクロ酢との比較を交えて、ブルーベリー酢をじっくり紹介していきましょう。 おれはブルーベリー酢の方が好き! おれは、ザクロ酢が好き! 3倍に薄めて飲みましょう 「すっきりブルーベリー酢」は500ml入っていますが、3倍に薄めて飲みます。 実質、1.5lで298円(税抜き)だね おれは、そのままいけるぜ! マジですか?? では、二郎は放っておいて、早速飲んでみましょう。 これが、原液の状態。 けっこう濃い赤色で
こんにちは、せーじんです。 先日の月曜日、朝イチで業務スーパーに行ったんです。 朝は9時開店なので、業務スーパー9時到着です。 でも、これは皆様にはおススメできませんね〜。 毎月の食費予算は5万円! 3月に入って、最初の日。 予算管理に厳しいせーじん家は、月毎に食費の予算を決めています。 その額は5万円。 これをオーバーすることがあってはなりません。 この決まりは絶対! いわば、鉄の掟です。 この掟は、せーじん家における憲法に等しいのです 2月後半、というか毎月後半は、予算残額とにらめっこ。 緻密な計算をしなければなりません。 それゆえ、月替わりは開放感に満たされるのですよ! 3月1日は月曜日
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景