お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
愛猫の腫瘍(神経鞘腫)が再発したお話とかかった費用について
床で午前、マットで午後(と)759日目の2歳くーちゃん(と)2011年のくつした
ねこのおもちゃ箱とフライ返しを無印良品で
高松の池、秋2024(1)
おしゃれなキーレス断熱玄関ドア・・・
やっと行けた!地元OPENのコナズ珈琲!!に空ちゃんゆずちゃん♪
カーテンに入れたソフトケース(と)2009年の漁港の町くつした
夜景と反射とまんまるおめめとまんまるお月(と)757日目の2歳くーちゃん(と)2008年のくつした
完成間近・・・
冷蔵庫で寝る朝(と)2008年のくつした
孫の子守2日目!近所の親水公園!と空ちゃんゆずちゃん♪
反対側の金シャチ横丁(と)755日目の2歳くーちゃん(と)2005年のくつした
名古屋城の金シャチ横丁(と)2008年のくつした
机の上のゴローン/名古屋港(と)752日目の2歳くーちゃん(と)2009年の晩飯くつした
角館へ
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 トラベルごはん、久しぶりに本州に戻ってまいりました。ありがとう鹿児島県! で、今回は関西も北陸もすっ飛ばして群馬回でございます。 群馬名物のこんにゃくと下仁田ねぎを使った、ほっこりあたたまるだんご汁ですよー 一度にたくさん作っておいて、後でラクしたい こってり飯が続いたから、素朴なものが食べたいかな いろんなアレンジで、自分好みの味を探ってみたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 だんご汁とは? 下仁田ねぎは下仁田でしかうまく育たない だんご汁を作ってみよう 材料を切る 煮込みはじめる…
昨日の夜ごはんは BRUNO 簡単手抜き料理 過去のブルーノ料理は ペッパーライス ビビンバ おでん 焼売 サイコロステーキ&ガーリック炒飯 も…
秋田名物のきりたんぽを秋田みそで味付けした鍋に入れる『きりたんぽみそ鍋』を多くの人に知ってもらい食べてもらうのを目的にきりたんぽみそ鍋協議会が制定しました。日付は11が囲炉裏で焼かれているたんぽが並んでる様子に見立て、30=三十をみそと読む
今日はひとりで夕飯食べて、そのまま都会に泊まることにしました。明日も都会の仕事で、朝も早いので、疲れるし、行き帰りの電車での感染リスクもあるし。今日の仕事...
今日は仕事でコンビニメシ。ウチの近くにはファミマがないので、新鮮です。午後もガンバロウ。にほんブログ村食べ歩き ブログランキングへ
特にネタがないので週末ごはんの記録…苦笑以前プレ金で飲み会に行っていた夫もずうっとコロナで自粛中。職場からも言われているので仕方ない。ストウブ で大量に作ったモツ煮でおうち居酒屋…残り物だけど味が染みて美味しい。1kgは煮たよ。実家にも分ける。イッタラ ティーマの中でもペトロールブルーは和食に合う。土曜日…夜は残り物で焼き肉…笑息子用に牛肉追加したのみ。前回コストコの残りです。掃除したしね〜。ビールうまし...
皆さま、今週もお疲れさまでした~。ワタシ、今日もアルコールと炭水化物なしでっす!!夜ご飯は冷凍庫から、古いブタ肉を救出。(オットは腹が弱いので食わせられな...
今日は、お洒落焼き鳥屋さんの「玉屋」へ。前回は親子丼だったのですが、今日は「焼鳥重」の小盛り。コチラがランチメニューです。このほかに週替わりもあります。こ...
皆さん、こんにちは!食べること大好きとりてんです。今回は食べてみた企画。以前、和食特集の際にもご紹介したまいどおおきに食堂にお邪魔してきました。11/24は和食の日 — とりてん@元飲食マネージャーの食品ブログ (@toriten014ne
今日のランチは買い物ついでに、足を伸ばして南口へ。やっと行きました!!清華楼。注文は「海鮮かけご飯」。ワタシは中華丼が好きなので、中華丼にしようかな…と思...
同社にプリンの人気商品が多いことから、オハヨー乳業が制定しました。日付は『プリンを食べると思わずニッコリ(25)』と読む語呂合わせから。ひと言にプリンと言っても様々な種類がありますよね。定番のプッチンプリンのようなプルプルしたタイプから、最
五穀豊穣、実りのシーズンを迎えるこの時期に、日本食文化について見直し、『和食』文化の保護・継承の大切さを考える日とするのが目的に『和食』文化の保護・継承国民会議が制定しました。日付は『いい(11)に(2)ほんしょ(4)く』の語呂合わせから。
コストコで買ったお肉で焼肉。節約的おうち焼肉。準備は私、後片付けは夫。かなり楽で良い…笑コストコ牛タンはカットされた物も帰宅後に下処理をしてます。血抜きした方が食べやすいよね。レバーっぽい味やヨーグルトのような乳のような発酵したような味に当たってから牛タンが苦手になった息子。家だと安心して食べる、食べる。ネットで見つけた元牛タン屋さんの下処理が1番簡単で良かった。検索すると上位に出てくる。 300mlの...
下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会が2010年に制定しました。あんこうの水揚げが日本一である下関漁港をPRするのが目的。日付は、あんこうの可食部分7箇所を『七つ道具』といい、1+1+2+3が7になることから。冬になって、最近はドンドン
こんにちは!ラーメン大好きとりてんです。今回は、久しぶりの食べてみた記事です。今回お伺いしたのは、蒙古タンメン中本。セブンイレブンで発売されているカップラーメンがテレビでも特集されるくらい有名ですね!もう人気すぎて期間限定の味も出ていたり、
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 突然ですが、ブログ告知用のFacebookページにログインできなくなって困っています。 基本的にログインしたままなんですが何かの拍子にスマホ・PCともログアウトしてしまい、なぜか二段階認証がうまくいかないのです…(どうしてもパスコード送信SMSを受信できない) どうしようもなくなってFB運営元に本人確認依頼をしたんですが、コロナ騒ぎのせいでスタッフが減ってて手続きがなかなか進まないようです… まあそんなことは関係なく時間は過ぎていくわけで、今日もご飯の時間が近づいております。 今回は、トラベルごはん初の奄美飯です…
今日は職場を急いで出て、オンラインでの勉強会になんとか間に合わせるぞ!…と思って、地元駅の箱根そばで、海老天と小さなかき揚げ天がミニ丼と、蕎麦とのセットを...
ピザはイタリアの文化の象徴と考え、これをPRするのを目的に凸版印刷とピザ協議会が制定しました。日付は『ピッツァ・マルゲリータ(Pizza Margherita)』の名前の元になったイタリア王妃Margherita di Savoia(185
~ 今日の独り言 ~ Nov. 19: 324th day of the year. There are then 42 days left in …
近頃食い過ぎなので(←一応自覚している)今日はセブンで高タンパク低カロリーなものを購入!!両方でタンパク質25g以上あって、カロリーは300kcal未満。...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今日の夕飯は、長男からのリクエストでパスタでございます。 ここのところわりとひねった(?)メニューが続きましたが、今回はみんな知ってるナポリタンですよ! レトロなレシピを探してます 家にあるものでちゃちゃっとランチorディナーできんかな? 野菜を適度に入れつつ、子どもが喜ぶ一皿を! 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ナポリタンとは? ナポリにはナポリタンがない!? 純喫茶風ナポリタンを作ってみよう 具材の下ごしらえ スパゲティをゆでておく 具材を炒める ケチャップを炒める 具材とスパゲ…
今回は熱が下がるのが早く嘔吐少なめ。良かったー、脱水症状にならず。入院は免れる。…という事で先ずは買い物。いつも行くスーパーで新鮮で大きなイカが¥298100g ¥48の胸肉 1パックレタス ¥88 安い! あとは、米と調味料、フルーツを購入。刺身も出来るイカはこちらにしました。青森名物 イガメンチ。(イカメンチ…高齢の青森県民、全部に濁点入っている発音するよね)みじん切り、イカは細かくぶつ切り、酒、卵、生姜おろし、...
当初の解禁日は11月15日でしたが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者が休みになってしまうため、1985年より11月の第3木曜日に改定されました。ワイン好きな方はこの日を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。ワインも産地や製法で様
Qoo10 メガ割でポチっちゃいましたよ…節約〜言っている割にアホですね…苦笑とりあえず、長女用だからノーカウントか⁈********末っ子ちゃんが体調悪いとスパッと買い物は諦める。入院して食材は、ゴミ箱行きが度々なので大抵、テイクアウトか冷凍庫ストック、余り野菜のみでどうにか間に合わせる。1日位野菜が無くても死なないわ、ビタミン剤でも飲んどけ!なクソババア強気な精神で乗り切ります…苦笑「遅くなるし、◯ちゃん(妹)...
こんにちは! アナログ人間初挑戦🔰 めんどうくさいはなるべくいわない🙊 今日も今日とていい天気☀ 気持ちの良い晴天続いてますよね~。 嬉しい限りです さて、今日から息子の
自社の『雪見だいふく』をPRするのを目的にロッテが制定しました。日付は11月で『いい』と、ふたを開けて縦に見たときに18に見えるために18日としたもの。雪見だいふくといえば、根強い人気を誇る日本の定番アイスの一つですね!名前からのイメージも
たまご焼きか、ゆで卵か、炒り卵か…パターン化していた私の卵料理。お弁当にもピタリな子供ウケ間違いなしの(((o(*゚▽゚*)o))) おしゃれで美味しそうなレシピを発見したよ!クロックムッシュみたいな卵焼き♬本日の娘さま弁当にINしました。
今日はちょっと暖かいですね。今日は久々の幸喜寿しの「鮭イクラ丼」。鮭が小さ目だったせいか?イクラが山盛りでした!!ヽ(´▽`)/わーい!今日のお味噌汁はア...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 某所の農産物直売所で久しぶりに殻付きのくるみを購入しまして… ふと気づいたら、買い物かごに信州そば(生そば)も入ってまして…入れたの誰や …そういうわけで、今回は信州名物くるみそばを試してみます。 ナッツ系が大好き! とりあえず新そばがおいしいシーズンですね… たまには、料理と無関係なくっだらないネタも語ってくれる? 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 くるみそばとは? 「くるみ割り人形」への誤解 くるみそばを作ってみよう くるみを細かくする つゆを作る そばをゆでる くるみそば実食! …
今日の愛情たっぷり弁当は、まんまる可愛いトゲトゲ・チクチク・コロッケ♡見た目も楽しく美しいヾ(*´∀`)ノ中には娘さまの大好きなチーズを入れました。揚げてる途中、破裂してチーズが溢れ出てこないか心配だったけど大成功~Today’s oben
最近は少し落ち着いてきましたが、今期はどよ業界も経営不振に苦しんでいる所が多いですね。飲食業界もそれに漏れず、上半期ベースで倒産件数が過去最多を記録したとか。ソーシャルディスタンスの考えも浸透し、(お店のキャパシティ的に)今まで通りの集客が
今日は昼から反省メシです。(^◇^;) それにシジミのインスタント味噌汁。 ふつう〜だけど、これが一番好きかな。 昨日はオットがオニギリ3個...
どーしてもどーしても上手くいかない。「ゆで卵をキレイに切る方法」を何度試してみても・・・ボロボロになっちゃうんだけどーーーº·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧ºなんでなのーーーToday’s obento ささみのフリッター 無限にんじん
女性にお酒との上手な付き合い方の知識を身につけてもらい、生活習慣病のリスクを高める飲酒をしている人を少なくすることが目的にビール酒造組合が制定しました。日付はアルコール関連問題啓発週間の11月10日から16日までの中で、『いい(11)ビール
等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。(※)他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★(尾山台駅から出発)東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...
パスタにかけたソースは、ささみ、玉ねぎ、ナスをオリーブオイルで炒めて、トマトジュースで軽く煮込んだもの。トマトジュースが無塩だったのに、塩・胡椒し忘れた問題作。数日前の夫と二人の夕食で、あれ?味がない…となり、大慌てで塩・胡椒するも、う〜ん…冷凍しておい
金曜の夜に一年ぶりの友人が会いに来てくれる。心温められて、やさしい休みの時間になりました。数日前から買い物や仕込みをして、仕事との兼ね合いの中、出来るメニ...
楽天お買い物マラソンで購入した物が届く。届いたナイキは気に入ったみたい。早速、着てた…笑いらないならママが〜と言ったら「いるよねー、サンダル合わせて コンビにでタバコ買ってるおばちゃん…」 「ドンキーにいそう。笑笑笑」ちっ…(似合わないと簡単に言ってくれ)そんな事言うなら二度と買いませんよー。カメラ向けたらモデル料は?とか言ってるし。おやつもなくなりますよー笑下はいつぞや買ったナイキのテックフリース ジ...
こんにちは!ラーメン大好きとりてんです。今回もお気に入りのラーメンチェーンのご紹介です。今回は天下一品さんに再度伺ってきたのでご紹介します。天下一品も濃いスープ・ドロドロのスープが特徴的なラーメン屋さんですよね。ざっくりとした、お店のご紹介
今日は、朝起きて勉強して、部活へも行って運動し、仕事もした。(゚∀゚)文武両道!!(笑)オウチに帰って、オットとここに来ました!隣のニクやの「アームストロ...
楽天 お買い物マラソンで買った甘海老でごはん。ちょっとだけ使いたかったけど…1匹ずつ剥がせる訳も無いので全解凍…苦笑越前かに問屋「ますよね」丼と味噌汁にしました。鉢マグロの漬けを一緒に(息子リクエスト)本マグロの1/3〜1/4の値段だから家計に大助かり。マグロの漬けと甘海老丼。この日野菜が無くてごめんなさーい…笑全部解凍したので甘海老の頭もたっぷり。海老味噌のコク、旨味が凄い!めちゃくちゃ贅沢味噌汁になりまし...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、大量の能登がきが近江町市場経由でうちにやってきました。 ohmicho-ichiba.com かきを買ってきた夫は「フライが食べたい」やら「おやきに入れてくれ(←⁉)」やらいろいろな無茶ぶりをしてきましたが、ひとまずかきごはんにいたします。 わたくし、今日はあっさりしたものを食べたいんです。 かき食べたいけど、生がきはちょっと苦手かな… メイン料理を簡単に作りたい! かきフライもいいけど、今日はもうちょっとあっさりしたのが食べたいかな 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 能登がきと…
1日1日がとても早い(๐◊๐”)/ ふと、中学生弁当を作れるのもあと何回だろうか?と考えた。長いようで短いだろう何気ない瞬間を楽しみつつ大切に過ごそう。今週は、わりと娘好みのおかずがメインだったような…「おいしかった~」って言ってもらえた回
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景