お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のひとこと:2024-11-22 -回転寿司記念日-
今日のひとこと:2024-11-21 -ボジョレーヌーヴォー解禁-
今日のひとこと:2024-11-20 -ピザの日-
今日のひとこと:2024-11-19 -いい息の日-
今日のひとこと:2024-11-18 -ミッキーマウスの誕生日-
今日のひとこと:2024-11-17 -家族の日-
今日のひとこと:2024-11-16 -いいいろの日-
対策したのに風邪ひいた姪
今日のひとこと:2024-11-14 -人生100年時代の日-
今日のひとこと:2024-11-13 -いい焼き芋の日-
今日のひとこと:2024-11-12 -洋服記念日-
今日のひとこと:2024-11-11 -今日の写真-
今日のひとこと:2024-11-10 -肢体不自由児愛護の日-
今日のひとこと:2024-11-09 -太陽暦採用記念日-
今日のひとこと:2024-11-08 -いい歯の日-
下界での、おそ〜いランチ。ランチ閉店ギリで、PASTELに凸入!!草抜き、かなり頑張ったんで、今日はスパゲティ大盛り食っちゃうぞ〜!まずは、ビールのタダ券...
冷やし中華をめっきり食べなくなりました。昔は、夏の間何度も作っていたのに。夫からのリクエストもなくて、ここ数年作っていません。(写真右は残り物の煮物を使ったスープ)久々に作ったのは冷やし中華「風」。麺はそうめんを使いました。具は冷蔵庫にあったもの。卵、ツ
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今日のお昼ご飯。 炊いたご飯以外は切っただけ、容器から出しただけのおかず。 見切り品の小江戸昆布大根、明太子、山形のだし。 これだけしょっぱい物揃いでは絶対におかわりすると思い、ご飯をかなり多くよそった。それでもおかわりした。せざるを得なかった。美味し過ぎて。 お腹パンパン。 キタンクラブのガシャポン、ヘルメット+カメ2「安全第一」を貰ったよ。ありがとう。 手脚も首も思っていたより自在に動いて出来がいい。 昨晩は、ワクチンを打った側の腕が凄く痛くなった。一時はペットボトルを落としそうになるほどの痛みだったけど、今朝は多少痛む程度に治まっていた。 発熱もしなかったし、今までで一番軽い副反応だと思…
こんばんは!!(`・ω・´)ゞ昨日サラダ食べようと思ったのに、忘れていたので、今日は豆腐サラダにしました。豆腐だけじゃアレなので、ドレッシング代りの鶏そぼ...
ヤバイ。オレ疲れてる。イライラして、投げやりな気持ちで、ワイン、飲んでしまった。( ゚Д゚)コノスルの安いシリーズの、リースリング。昨日炊いたブリの切り身...
今日はオットとランチです。ワタシは外での仕事前です。駅ビル上の食堂街の謝朋殿で。オットは焼きそば&エビチリセット。ワタシは黒酢酢豚のセットです。本...
選挙の日に副反応で発熱したら投票所の検温で引っかかるかもしれないことに気がつき、3回目を受けた後に期日前投票をして来たけど、検温自体が無かったよ。取り越し苦労だった。 帰り道のイオンで、お昼ご飯と晩ご飯とポカリを買って帰って来た。 お昼に食べた7種具材の海鮮丼。 晩に食べるつもりの彩りばらちらし寿司。もう晩だけど。
ようやく晴れてきました 夕方にかけて暑くなってきそうです 大玉トマトが熟したら作りたかったのが モスバーガーのようなチーズバーガー ようやく念願が叶いました チーズが溶けてソースがこ
台風のおかげか少し梅雨に戻ったような感じで 暑いのは暑いけど過ごしやすくなりました というか梅雨明けが早すぎたし 暑さに慣れないうちに というよりこの時期にしては暑すぎましたよね 山芋がまだ
今日は大きな事件がありましたね 昔よく使っていた駅なのでびっくりです ご平安をお祈りいたします 政治的な話は好きではないのでコメントは控えます ちょうど昨日の残りものがあったので今日はさらに
今日は晴れたり曇ったり結局雨が降ったり 少し蒸したけど過ごしやすい一日でした そんなに汗をかかなかったので夜ご飯で汗をかこうと 収穫してあったナスを使ってしまおうと麻婆ナス豆腐 ベースは
今日は何を書いても不謹慎になってしまいそう。 2日目のカレー。 どまんなかたぬまで買って来た赤い皮のジャガイモを食べそびれていたので、芽が出ない内に料理しなくてはと、普通にカレーを作った。 美味しく出来たけど、もう飽きた…。まだまだいっぱい残っている。 自分で作ったご飯というのは、どうしても飽き易い。 3時の鮎焼き。 …猫の写真でも貼っておこう。 猫は素早いから上手に撮れたためしが無いけど、そんな中でも多少マシなのだけ。1枚目以外はぜんぶスマホ。 江の島の猫 道の駅にしかたの猫 秩父駅前の猫 長野の旅館の猫 祖母(故人)は猫を3匹飼っていて、親猫はわりと懐いてくれていたけど、野良猫だったせいか…
今日はあまり暑くはないけど、昨日と今日がしんどいスケジュールなので、「ランチはうなぎ」と決めていた。値段からして、高すぎないコチラへ。「元祖うな鐡」という...
今日の売り不二製油グループ最近ようやく上がって、優待のチョコレートよりも目先の利確『ナンピンで救われた〜と今日の買い』画像がないので膝の上で丸まる愛犬です …
今年は何故かハオルチア1株から花芽が2本出易いなぁ。 脇から1本、後に真ん中からもう1本。↓これは獅子寿。 十二の巻っぽい硬い葉っぱのハオルチアからは、花芽が伸びた記憶が無い。小株を増やすのに全力を注いでいるように見える。 そういえば、硬い葉っぱのハオルチアがハオルチオプシス属とツリスタ属というのに分類しなおされたとの情報を時々ネットで見かける。 今のところ家にツリスタ属は一匹もいないさそうで、十二の巻やチョベリバはハオルチオプシス属に入るっぽい。 ↓チョベリバ…この女子高生言葉が流行した太古の昔に登録された品種なのかどうかは知らない。 十二の巻と一体何処が違うのかも自分にはさっぱり解らないよ…
今日のランチは、今日まで3日間の販売だった崎陽軒の「七夕弁当」でした!メニューです。カロリーは600以下です。こんな感じ。ベイスターズ弁当と同じお星さまの...
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おしゃれで清潔感のある野田琺瑯の保存容器をお弁当箱に使っている人は多いですよね。野田琺瑯でどれがお弁当箱におすすめか、どれくらいご飯やおかずの量が入るかを詳しく紹介します。
毎日大変な猛暑が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。今日はウォーキング中に発見した「オーガニックマート 根津ガーデン」に立ち寄らせていただきました。6月23日にオープンしたば...
今日は午前中は過ごしやすかったし暑さも少し和らいだかと思いきや 昼頃から暑いのなんのって でも明日からしばらくまた梅雨みたいな天気に戻るみたいな予報 雨マークばかり しかし暑すぎる 日陰に
今日は雨 たまには雨も降ってくれないと困りますね 数日は畑の水やりをしなくていいのでありがたいです 久々に涼しいのでパンを焼きたくなりました ランチは ハムロール パン生地を伸ばしてハ
今日は朝から雨で涼しく 午後には止んで少し蒸してきました 今朝雨がきつくなる前に収穫しておいた野菜で今夜はピザ お昼に焼いたパン生地の残りというか そろそろ野菜の収穫が本格化してくる感じ
今日は一日雨 台風が過ぎ去るまで梅雨みたいな天気みたいです 今日は少し蒸すけどまだ涼しい方なので久々にしっかり火を使う料理に キャベツチャーハン レタスチャーハンはよく耳にしますが今日
今日も朝から雨 少し蒸しますがまだ涼しい方です 台風の影響もまだなく風が吹いてないので窓を開けれるのでありがたい 台風も温帯低気圧に変化したとか それなりに雨は降るのでしょうがひと安心です
結局今日は一日雨模様 ただ台風は温帯低気圧に変わってくれたおかげで気配すら感じられず 風がないおかげで窓が開けれたので涼しくてよかったです 夏になるとトロロご飯が食べたくなり山芋を買うのですが
数日雨で涼しかったせいか 午後からの暑さは身体に堪えました じっとしていて汗はかかなくても喉は乾くし 飲むと汗をかいていないのでトイレが近くなるし・・・ 滋養強壮にはトロロご飯 夏になると食
どこまでも今日はダラけたいワタシ。(゚∀゚)ランチも、朝買って来たコレ!!しかもワイン付き。(勉強の資料は皆さんに送ったので、ひと息)ワインはコノスルのま...
明日は仕事の予定がビッシリ入っているのは、確認済み。のんびり休めるのは今日まで。で、早朝、勉強会の資料も90%完成。朝からY1000を買いにスーパーへ行っ...
高校生のお弁当 カレーピラフシュウマイ塩たまごスパゲティナポリタンいんげんの胡麻和えプチトマト ここまで暑いと、お弁当も傷むんじゃないかと気を使います保冷剤…
今日の昼は玄米を炊きました。3合も炊いたので、残りは小分けして冷凍しておきました。おかずはナスと厚揚げの煮たヤツの残り、それにオクラ茹でてトマトと、納豆と...
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土曜日、ちょっと出かける用事があって、ついでに買い物したいので小さなキャリーバックを持って出かけました。駅まで、何を思ったか自転車に乗って行ったんですが、帰り…
今日はランチを軽めにしたのは、帰りに、赤ちゃんの時から知っている友人の息子さんに、ご飯に誘われたからです。もう立派な社会人になりました。\(^o^)/待ち...
昨日3回目のワクチンを打った配偶者は、真夜中に頭と身体が痛くなって来て熱も37度超えて、ロキソニンを飲んだらスーッと痛みが退いてスヤスヤ眠れたとか。 起きた時はもう平熱で、ひやむぎとおやつを食べてゲームをやったり映画を観たり楽しそうにしていたけど、15時頃「ヤバい!また全身が痛なって来た!」と、慌てて布団に入って寝込んでいた。熱を測るとまた37度。 2回目のほうが熱は高かったと思う。身体の痛みは今回のほうが酷そう。 生ひやむぎ。 茹で時間4~6分のところを4分ぴったり、氷水でよーく洗って、お皿の底にも氷を山盛り敷き詰めて、そこまでしてもコシが弱めだった。 道の駅どまんなかたぬまで売っている、佐…
仕事終わって、14時すぎからランチ。オットも今日は休みだったので、今日もニクを食うことにした!ブタ肉と牛肉の両方!!オットが牛サガリを切っているところが写...
今日梅雨明けしました 暑かったです というか 今も暑いです 晩御飯に何を食べようか悩んだ挙句、昨日収穫したトマトがあったなぁと いまいち食欲がわかないので今日こそサッパリと ということ
梅雨明け早々夏本番 暑さに慣れる前に夏が来たから困ります 毎年どうやって過ごしてたか慣らしていたか思い出せません 更に暑くなる前にやっておかないとと夕方から芝刈り いつもは梅雨が明ける前に短め
今日も暑かったです この時期いつも何が食べたいか悩みます そうすると昨日のように素麺ばかりになってしまって 夏場は結構瘦せてしまいます 少しは油も取った方がいいので といってもシーチキンオイ
今日も強烈な暑さでした 梅雨が明けると雨が恋しくなります 朝 畑やお花に水をまくだけで汗だくになります 一日汗をかいては何度もシャワーを浴びていますが 夏って汗をかくのがわかってるのにカレー
今日も暑かったです 酷暑でした たまりません 最近ビールは飲まないのですが飲みたくなる暑さです 今夜はビールはないけどビールに合うごはん オクラとミニトマトを収穫したのでついでに大葉も採っ
小紫の茎が枯れてしまった。ブヨブヨしてる。 カイガラムシでこんな風にはならないよね?ちゃんと退治もしたし。 葉っぱをぜんぶ毟って葉挿しを試しているところだけど、すぐに4~5枚ダメになってしまい、慌てて涼しい自室に持って来た。 中心の塊部分だけでも根っ子が出てくれたら何とかなりそうではある。 今日のお昼は、貰ったレトルトカレーを食べた。ハウス選ばれし人気店 東京木場カマルプールのラムキーマカレー。 クリーミーで美味しい。中辛だけど辛くはないな。 以前一度だけ食べに行った神保町の「まんてん」というカレー屋さんでは、小さいカップのアイスコーヒーが付いて来て、それがとても嬉しかったので家でも真似してい…
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中国人の友人から空芯菜をいただきました日本のスーパーで売ってるのは小さくてほんの少しが束になってて、高い!と言ってました 中国では袋にいっぱい買っても安いのだ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景