お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【50代/休日】雨上がりの幸せ
昨日は・・(^^)/
朝の庭パトロール・・(^^)/
チューリップ掘り取り体験・・(^^)/
今日のブランチ 次女と2歳のおちびちゃんと息子も一緒に父の日
雨の日を彩る魔法:チルウィッチ「ラティス」で輝く食卓を
【50代/おうち時間】仕事から帰宅してする3つのこと
今日のブランチ チャットGPT
コストコに行ってきました コーンブレッドロール ミスターイトウのバターサブレ
夫婦2人暮らしのうちゴハン記録
痒いな~(;^ω^)
博多発祥の “あのラーメン” も、おうちで気軽に!
今日は色々持って次女のおうちへ
#今日のお弁当 正社員への道17
【50代/更年期】体幹を鍛えて強くなりたい!
今月のPasta Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥ 2種類のパスタレッスンでした。粉から生地を捏ねて作る手打ちパスタ...
今日の夕食メニューは *ロールキャベツのグラタン風 *Farroのサラダ *ターメリックライス サンクスギビングの夕食ですが 鶏のローストは …
じゃこもずく酢ミニトマト 葉唐辛子の佃煮 里芋煮(柚子の皮)本ししゃも焼(柚子、一味マヨネーズ)ほどよく油のってる♪身ふっくら骨やわらかく頭まで完食〜。ししゃ…
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完熟金柑が主役じゃこもずく酢かいわれ大根 房取りミニトマト「うれし野」主人にはプラス納豆、赤かぶ甘酢漬。お豆腐にんにく照焼き(エゴマの葉、春菊の茎)わが家のテ…
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小6と小4の娘と、昨年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
頂いたピーマン、豚肉と一緒にカレー炒めにしました。レシピには無いけど余ってたしめじも投入。カレー粉の香りとにんにくの香りが食欲をそそる♪ピーマンレシピを探したら簡単なものがあったので印刷。スマホでネット見ながら料理することもあるけど、紙に印刷したレシピだと、余白に書き込み出来るので結構便利だったり。自分なりのアレンジだったり、感想だったり。手抜き弁当。ピーマンと豚肉のカレー粉炒めに、シラス入り卵焼...
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梅雨の晴れ間の ご近所散歩 🌼🍃✨ ルドベキア 紫々紫 木槿 小海老草 ランタナ 🦋 モンシロチョウ ナミアゲハ
Amazonで注文したもの・ダイソー塩ラーメンと、手作り葛まんじゅう
2025年6月
2025年6月
梅雨のムシムシ&モヤモヤを モノクロームで吹き飛ばそう~~ ☔🌀📸
一人前28円のもやしオムレツの作り方・豆腐お焼きのお弁当
10年前のベントを思い起こしながらの飲み会
梅雨の晴れ間の 早朝散歩 ⛅ 🌼🍃✨ 丘虎の尾 擬宝珠 青葛藤 草の黄 山法師 =ii= キイトトンボ
合歓の木の花ゆれる 六月の午後 🌈🍃✨ 白蝶草 花浜千振 桔梗 桔梗草 雛桔梗草 雛桔梗
もやし10円!鶏むね肉とコーンフレークで作るクリスピーチキン
出身地(ふるさと)をどう紹介していたか、
雨上がりのスモークツリーの木の下で~ 🌳💧 🌼 姫女苑 春紫苑 庭石菖 Σ^)/ ゴイサギさん ホシゴイさん
古民家の食事処に寄ってから、海の見える寺での演奏会へ
今日は特に午後からの講座に興味津々。
年金のお知らせ葉書が来たけど…
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じゃこもずく酢(かいわれ大根) 春菊ナムル 漬物ステーキ(残り物)主人にはプラス納豆、赤かぶ甘酢。茶碗蒸し(銀杏、みつ葉、ゆず皮)冷凍の素揚げ銀杏を入れたら薄…
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お料理記録です 今年はボジョレーヌーボーとチキン 「タンドリー風味ローストチキン」Roast Chicken ハウスさんのシーズニング 「GA…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景