お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
また1から覚えなおし…アナログ&デジタル フル活用
エアコン問題と、この際だから吐きます
お弁当にも!冷凍庫にあると嬉しい骨取り魚!
日曜日のあれこれ
カルディの「旨辛ニラだれ」が使える&松花堂風弁当箱
肉じゃがをリメイクしてコロッケ作った
健康診断結果飼い主編と、やっと週末
運動会で宅配ピザを頼むのは有りか無しか
なんとかたどりついた金曜日 今週末の楽しみ
何気に豪華な、今日のお弁当・ちっちゃいけど私的に圧巻「胡麻豆腐」
母が作るおにぎりは丸かった・誰も皆さみしいんだから
こんなところで発見できるなんて♪
アレしてる間にコレ
あいさつと、顔馴染み
どのチャンネルも長嶋さん&肉巻き絹揚げと筑前煮再び
我が家の伝統ご飯「イチゴのサラダ」
ステンレス多層鍋でも無油でコルスタ
【海でぶちかます親父の水切り】妻には怒られたけど、俺はやったった。
話題の「もずくキムチ」で夏バテ防止&健康的に~
今日はAIを使わないで息子の朝ごはん
ホームメイドマヨネーズ
安くで買えた小松菜アレンジ!小松菜のポン酢漬
【レシピ】鶏むね肉で作る白衣のサックリ唐揚げ|節約レシピ|目指せ「鳥久」の衣!
今夜のおつまみ!レンジでチンするだけ『エリンギのカレーマヨ焼き』を作ってみた!
老化防止!抗酸化・抗糖化レシピ「黒豚の焼酎蒸し」
すごい!納豆の種類と栄養価 より効果を高める食材
サクサクカラフルクルトン♪自家製クルトンとミミスナックの作り方
ドドメ(桑の実)の魅力と美味しい楽しみ方
今日も若干だけAI弁当
またAIに従って弁当作った
旦那のお姉さんとこの長女が、出産しました 我が家は遅くに結婚をして、子どももいませんから、明るい話題で楽しいことこの上ないです この歳でおばあちゃんになってし…
【こんだて】 5/6 月 A/E/R/Y/レタス5/7 火 外食5/8 水 B/F/N/W/レタス5/9 木 A/C/Q/U/レタス5/10 金 B/D/F…
ちょこちょこ片付けは進めているのだけれど、なかなか思うようにいきませんね。物が多すぎるのですよ。全部捨ててしまえば良いのでしょうけれど、それができないのが正確…
cocoちゃんワタクシ嘘をついておりました!『平成最後のお弁当』と26日のブログで書きましたが…Dadはやり残した仕事があるらしく今日も会社に行きました明太子…
◼️連続ランニング185日目<目標達成まで残り815日> 以前から憧れていた大会 月例赤羽マラソン大会に、ようやく参加することができそうです 皆さんのブログで月例記録会の存在を知り、定期的に参加できる記録会が関東にはあるのだな~と興味津々 また、いつも一人で練習している自分としては、月例などでシューズ円陣を組んだ写真などを見て、月例って楽しそうだな~と、指を咥えて見ておりました 川崎や横浜、高島平などの大会もあるようですが、【赤羽】が一番印象に残っていましたし、週末行ける目途が立ちましたので、いよいよ参加したいと思います 2019年4月28日(日) 初参加ですので、まず5㎞に参加 当日…
◼️連続ランニング192日目<目標達成まで残り808日> 【ラーメン食いたきゃ走れ!】をテーマに今日も行く! 「走ってから食えば、カロリーわずか」「食っても走れば、カロリーわずか!」 赤羽フェス🙌から一夜明けましたが、友人が🍺飲み潰れ体調が悪い為、本日急遽 2019年ラーメンラン第七戦 僕も多少酔いが残ってますが🍺😵🌀 <本日の激戦の舞台> ぜんや 埼玉県新座市野火止4-10-5 新座駅より徒歩約8分(551m) 新座駅からでは、酔いも醒めそうにありません😥 ということで、朝9時26分 清瀬駅にやって参りました いきなり駅前に👀なんじゃこの行列は! いやいやどこまで?? 何の店? まあ、ほっ…
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週末の朝食は自分の家で 自家製のクロワッサンとパンオウショコラでおうちカフェ。。 今回のパンは彼が作っったものなんだが。。。 やっぱり上手。 クロロフィルで色を付けてミントの香料を付けたシートで2
先日、大きなワタリガニが980yen生きていなかったので悩みましたがあまりに立派でしっかりしたワタリガニだったので求めてきました。(いつもは、生きていない...
参加してます。応援お願いします♪今日はリクエストの焼きそばを作りました。油を熱して豚肉ともやしを炒め、焼きそば用麺を炒め合わせて春キャベツを投入。全体に油がまわったら、ニラを加えて炒め、オイスターソース、しょうゆ、ウスターソース、酒、塩、こしょうで調味。削り節、目玉焼きをのせたら、おいしそ~う!と家族の声。厚揚げの、揚げだし豆腐もどきといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。4月29日のメニュー・焼きそば・揚げだし豆腐もどき・長いもの甘酢梅あえ・サーモンのお刺身・トマトと卵のスープ揚げだし豆腐もどき☆フライパンを中火で熱し(油はひかない)、食べやすく切った厚揚げの両面をこんがりと焼き、めんつゆ・水(各適量)を加えてひと煮。大根おろしとねぎをのせていただきました。焼きそば焼きそば用麺は、よくほぐれて使いやす...おつまみおかず☆焼きそば&揚げだし豆腐もどき☆
有賀峠に遅い春がやってきました。村の桜は今が満開です。ただでさえソワソワするこの季節は百姓にとってそれ以上に落ち着かないあわただしい季節の始まりです。さて、今年も完全有機、完全無農薬米に挑戦です。内城菌この村で稲作、野菜全般に使っている土壌改良剤です。菌の塊なのですごい臭いです。田んぼでは一反歩につき8~10袋、120k以上を肥料と共に敷設します。内城菌を撒くことで作物が病気になりにくくなり農薬の使用が...
寒暖の差が激しい今日この頃ですが、皆様如何お過ごしでしょうか?半袖でも良いぐらいの陽気の日があったと思ったら、その翌日にはストーブ前から離れられない…みた...
参加してます。応援お願いします♪今日もみんなの大好きなおかずを食卓へ。鶏のから揚げ。鶏もも肉を、めんつゆ、酒、みりん、塩、こしょう、しょうが汁、すりおろしにんにくを合わせた中にしばらく漬け込み、片栗粉を多めにまぶして弱めの中火でじっくり揚げました。揚げたてはもちろん、冷めてもカリカリ♪タケノコとしらす干しの炊き込みご飯といっしょにいただきました。ごちそうさまでした。4月28日のメニュー・鶏のから揚げ・タケノコとしらす干しの炊き込みご飯・新玉ねぎと削り節のサラダ・ブロッコリーのごまあえ・豆腐と小松菜のみそ汁タケノコとしらす干しの炊き込みご飯☆朝採りのタケノコ、にんじん、マイタケ、しらす干しを具にして。鶏のから揚げ☆鶏もも肉は、めんつゆ、酒、みりん、塩、こしょう、しょうが汁、すりおろしにんにくを合わせた中にしばらく...♪鶏のから揚げ&タケノコとしらす干しの炊き込みご飯♪
小6と小4の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
朝から寒かったですねぇ エアコンつけちゃいましたよ。 平成も終わろうとしていますし、大型連休でお出かけもしますので、録画の整理をしていました。バレーボールと、…
田作り、キムチ、筑前煮風。牛ホルモン焼。玉ねぎ、にら、もやし、舞茸。キャベツなかった…主人はホルモン食べられず野菜だけ参戦。お豆腐、ブロッコリーを別に端で焼い…
先日から使っている、クイジナートのベジタブルスパイラルスライサーですが、人参1本があっと言う間にヌードル状に出来るので面白くて面白くて…。気付いたら人参ま...
今日からカレンダー的には10連休突入!と言う事で、各地も色々なイベントの開催があったり、行楽にお出かけの方も大勢いらっしゃるかと思います。と、そんな連休の...
冬物を片付けるのはGWが終わってから…。物心ついた頃から、私の中ではそんな感じになっておりまして、こたつの布団だったり冬布団や毛布など、GWが終わってから...
参加してます。応援お願いします♪今日は、みんなの好きなあじフライをメインに晩ご飯。チーズが香るサクッとした衣がおいしい!いつものように少なめの油で揚げ焼きにしてお片づけも楽ちん^^しらす干しと青じそをのせ、さわやかな味わいのなすの揚げびたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月27日のメニュー・あじフライ・なすの揚げびたし・春キャベツとにんじんのごまあえ・豆腐と新ごぼう、まいたけのみそ汁・ごはん・いちごなすの揚げびたしA酢、しょうゆ(各適量)1.なすは縦半分に切り、皮に斜めに浅く切り目を入れます。2.フライパンに少なめの油を熱し、なすの切り口を下にして入れ、さっと揚げ焼きに。上下を返してさらに数分揚げ焼きにします。3.ボウルにAを合わせて混ぜ、なすを加えて味をからめます。しらす干しと青じそをのせていた...チーズ香る☆あじフライ・なすの揚げびたし☆
お茄子がお安かったので、この日は大袋入りを買ってきたので、レンジで簡単に作ってみました。メイン調味料も2つ。おナスはアクを抜かないと時間が経てば色が変わるけど、意外に6時間後に夫に出したけど(昼に作ったのを夜に出したw)大丈夫でした~^^~~~~~~~~~~~~~~~~~~
煮込みハンバーグのソースがほんと簡単なので、夕飯によく作り、お弁当にも入れますこの日は、実家の親が来たのでランチに出しました。朝はバタバタしていたのでお昼前に来た時は、写真もパパっと、おまけに電気の下で撮ったものです。レシピはこちら。材料4つで簡単!ジュー
【マンジャロ】ダイエット経過報告【129㎏からのダイエット】
「夏ダイエット」成功の秘訣|40代・50代が春から始める健康的な痩せ方ガイド
【累計-5.6kg】40日目「TXつくば駅の周りは山手線の外側の私鉄駅に似てる」【目標合計100kg】
【累計-5.6kg】37日目「だから会食は敵だって言ってんだろう…」【目標合計100kg】
【累計-5.0kg】36日目「ダイエット中の最大の敵は会食である」【目標合計100kg】
【累計-5.9kg】35日目「ダイエット中の最大の敵は会食である」【目標合計100kg】
【累計-5.7kg】34日目「」【目標合計100kg】
【累計-5.6kg】33日目「春になったら庭になんだかいろいろ生えてゐる。」【目標合計100kg】
【累計-5.3kg】32日目「ちょ田舎暮らしに慣れるということは、夜の闇に慣れるということ」【目標合計100kg】
【累計-4.7kg】31日目「勢い余って片道2時間半、30年ぶりの長瀞は絶景だった」【目標合計100kg】
【累計-5.2kg】30日目「ダイエット開始1ヶ月目の振り返り」【目標合計100kg】
【累計-5.3kg】29日目「クソデブを作るヤバい食生活も3週間あれば矯正できるという事実」【目標合計100kg】
【累計-4.6kg】27日目「カエルの歌と水芭蕉に包まれて、北山公園でプチ登山気分を味わう」【目標合計100kg】
【累計-4.4kg】27日目「あんパンなの?クリームパンなの?どっちがハイカロリーなのよ?」【目標合計100kg】
【累計-3.8kg】26日目「うまんまパークで馬を愛でることは健康にいい」【目標合計100kg】
この先1週間の献立をまとめていました。カロリーとか栄養素とか組み合わせとか全然考えれていないのだけれど、主菜副菜汁物と、なんとなく形にはなりました。これを決め…
間違えてこの日の記事を消してしまいました 【昨日4月25日の記録】 73.8kg 増 ❀1,261kcal❀あさごはん❀❁のり茶漬け(もち麦ごはん)❁牛乳…
いきなりステーキで晩ごはん。大根サラダをステーキ肉にドサッ☆付合せコーンをインゲンにチェンジ♪途中で鉄板再加熱は必須☆ごはん大盛り完食です♪ある日お昼にTKG…
我が家の食卓模様。 夕方帰宅してからはかなりバタバタですが、調理方法や下ごしらえを工夫しつつどうにか頑張っています。ブログに書ききれなかったものをまとめてご紹介。
【こんだて】 4/27 土 A/B/野菜スープ4/28 日 C/D/E/ダシダスープ4/29 月 C/F/D/中華スープ4/30 火 E/F/塩サバ/味噌汁…
参加してます。応援お願いします♪今日はリクエストのデミソース風ハンバーグ。新玉ねぎを使って、いつも以上にしっとりとした食感に。セロリとたこ、トマトのサラダ、レタスとブロッコリーのミモザシーザーサラダ、ころころかぼちゃのスープといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。4月26日のメニュー・ハンバーグ・レタスとブロッコリーのミモザシーザーサラダ・パセリライス・セロリとたこ、トマトのサラダ・ころころかぼちゃのスープハンバーグ☆ケチャップ、中濃ソース、赤ワイン、はちみつ、バターで作ったソースをかけて。レタスとブロッコリーのミモザシーザーサラダ☆ゆで卵をふり、マヨネーズ・粉チーズ・レモン汁or酢・牛乳(各適量)、すりおろしにんにく・塩・こしょう(各少々)を合わせたドレッシングでいただきました。パセリライス☆みじん切...♪ハンバーグプレート・ころころかぼちゃのスープ♪
「お遊び中~^^」の図という訳で、久しぶりの更新となりますけれども^^、本日は我が家の猫、チビ(♂)のお誕生日でした(*^v^*)「でろ~ん^^」の図そんな我が家の可愛いチビちゃんですが^^、なんと今年のお誕生日で10歳!を迎えました(*^v^*)人間の年齢に例えると56歳くらい?といった所でしょうか^^「悟りの年(冗談^^)」の図そんな訳で猫生10年目を迎えた我が家のチビちゃん^^、毎日の大切な日課である朝...
春らしいアスパラで焼きアスパラ特集 レシピブログのくらしのアンテナコーナーに掲載して頂きました! 和風味のアスパラも今度、考えてみようかなと思ってます。で...
平成最後のお仕事が、無事に終了しました~明日から大型連休になるため、問い合わせの電話がじゃんじゃんかかって、電話対応だけでてんてこまいになりましたよ。わたしは…
こんにちは! 冷蔵庫にあるものでパパっとおうちごはんを作ることに憧れています。 私はセンスがないので、レシピを見ながらじゃないと料理が作れません。
【4月25日のメニュー】豚肉の冷しゃぶゆでたまごとレタスとミニトマトのサラダパプリカのグリルたまねぎの味噌汁【4月26日のメニュー】デミグラスソースのハンバ…
スイスの名物料理のひとつに、湖の淡水魚を使ったムニエルがあります。短時間で美味しくできるのですが、ちょっとお値段高めなので毎日は食べられません!
先日LucaさんからVeneto産の白アスパラガスを頂きました♪輸入物は、たまに見かけますがイタリアよりはるばる日本まで運ばれてきたのですね~嬉しくなりま...
平成最後の花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・タンドリーチキン 混ぜるだけ!黒豆のジェノベーゼ◎簡単 by みずか★・紫キャベツのマスタードマリネ・竹輪のチリソース ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★ 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★ 海...
参加してます。応援お願いします♪いつも行く産直のお店で買った、地あじの開き。玄界灘産で身が厚く、程よい塩加減。箸を入れるとホロッと身が崩れ、口の中に深い旨みがじわじわと広がります。新じゃがで作った、ホクホクの肉じゃがを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。4月25日のメニュー・地あじの開き・新じゃがいもの肉じゃが・きゅうりとわかめのナムル・もやしと油揚げ、スナップえんどうのみそ汁・ごはん新じゃがいもの肉じゃが鹿児島産の新じゃがいもと地元産の新玉ねぎ、長崎産の豚薄切り肉で作りました。地あじの開き玄海灘で水揚げされたお刺身用のあじを天日に干したものだそうです。きゅうりとわかめのナムル包丁いらずであっという間にできてお気に入り。Aごま油、白いりごま(各適量)1.きゅうりはしま目に皮をむき、めん棒などでたた...☆あじの開きと新じゃがいもの肉じゃが☆
電解飽和水素水生成器 ※でんかいほうわすいそすいせいせいき随分と難しそうな水素水生成器ですね。お値段も随分と高い水素水生成器ですが、何かしら人気があるようです。実際に電解飽和水素水生成器を使っている方の感想はこんな感じです中にはにわかに信じられないような感想もチラホラ・ 死にそうだった水槽の金魚が元気になった・ 散々悩みましたが1年後にはアルミパウチの水素水より得になります・ 代謝アップ、老廃物の排...
73.4kg❀1,399kcal❀あさごはん❀❁もやしの親子丼(もち麦ごはん)❀ひるごはん❀❁あんぱん❁コーヒー寒天❀ばんごはん❀❁ブランパンのツナマヨサンド…
【4月24日のメニュー】焼き鮭ほうれん草とちりめんじゃこの玉子焼きレタスのサラダかぼちゃとレンコンのグリルたまねぎと豆腐の味噌汁【4月25日のメニュー】豚肉の…
今日のお弁当昨日休暇をとって【ひたち海浜公園】に行った帰り【コストコ】でお買い物Great america一家のイレギュラーの購入品は…コチラ中でも話題のヨー…
田作り、昆布つくだ煮、トマト筑前煮風(ごぼう、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、ピーマン、鶏皮、出汁がら昆布)筑前煮&おでん、両者 “イイトコどり” 根菜を鶏皮…
ヒガシマルの「揚げずにとんカツ」を使ってみた感想。脂質制限中の身に油大さじ2は多いんで半分以下で焼きました。そしてそら豆グリルの美味しさにビックリした話。
今週の土曜日にガーさんに内緒でガーさんと食事をします。まあ、このBLOGはガーさんも読んでいるんだけどね。。。
夏が近づいてくるとこのブログでもちょくちょく紹介しているのが、細切り野菜と麺を合わせたヤサ麺シリーズでございます。先日まで寒い寒いと言っておりましたが、こ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景