お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
青臭さゼロ! きゅうりとヨーグルトの爽やか夏パン
【フルーツスティックパン】照り玉わすれ(笑)2022年の備蓄米!と行動が遅い小3王子は小2男子に…
我が家の一番人気!ジューシーソーセージパン
【レビュー】象印ホームベーカリー BB-ST10|高火力&多機能で食パンから餅まで!初心者も納得の一台とは?
今週の作り置きとパン作り(7月2週目)
焼きたての香りにキュン♡ふわザクメロンパン
外側パリパリ内側モチっ!バターの香りがたまらーん。
【カンパーニュ】久々にパックリ割れたけど…なんか違う💦 負けず嫌いの姫は先生に。。。
【和泉市パン教室発】とろ〜りチーズが溢れる!丸ごとカマンベールの贅沢パン
ダブルショコラのふわふわパン
家パン練習中。
あれもこれも自分で作って食べてみたいんだよ〜
教わったとおりに真面目に取り組みました。
パン作りに使うフキンはどんなものがよい?
ピタパンは膨らまないと凹む
南高梅のゆるゆる紅茶煮ゼリー
七夕*うち流お素麺+アレンジで
【にら玉】2024.7.10
春の香 青のりの佃煮🌊☘️🍚🌿💚 6/16 AIに聞いてみた! - モナモナキッチン🍳15話
ざるうどん
家庭料理の哲学
春の香 青のりの佃煮🌊☘️🍚🌿💚 5/16 長く煮てみた! - モナモナキッチン🍳15話
フーディストノート掲載! 暑い日にはこれ! ひんやり『ブルーベリーのヨーグルトムース』レシピ
料理したもの:茹でワンタン
春の香 青のりの佃煮🌊☘️🍚🌿💚 4/16 洗って干そう♪ - モナモナキッチン🍳15話
【冷やし中華】2024.7.8
春の香 青のりの佃煮🌊☘️🍚🌿💚 3/16 長いの採れた! - モナモナキッチン🍳15話
【茄子のボロネーゼ】2024.6.8
お家ごはん〜晩酌〜
【三食丼】2024.7.6
娘のお弁当*ごはんの上に牛肉とごぼうの時雨煮、水菜、糸唐辛子、ごま*カニカマ巻き玉子焼き*鮭フライ*れんこんのはさみ照り焼き*お豆の煮物(にんじん、ひじき...
娘のお弁当*ごはんの上にアスパラの豚肉巻き*にんじんのナムル*鶏ささみフライ*茹で玉子*紫キャベツ、花形れんこんの甘酢漬け*フリルレタス、トマトにほんブロ...
娘のお弁当*ごはんの上に昆布の佃煮*海苔巻き玉子焼き*鶏ささみの塩麹と甘麹漬け焼き、糸唐辛子*ごぼうとにんじんの豚肉巻き*お豆の煮物(にんじん、ひじき、お...
12月10日 レンコンはさみ揚げ弁当夫と高校生娘のお弁当 レンコンはさみ揚げ卵焼きパスタサラダブロッコリー このパスタサラダ、高校生娘がハマった。ショートパ…
お久しぶりのお弁当でおはようございます♪久しぶりのお弁当だけど、実はたっぷりお弁当作ってました!金曜日は5個、昨日は2個。そのお弁当たちの公開は来月までお待ちください!では、今日のお弁当行ってみようヽ(´▽`)/・ささみ大葉チーズロール 蓮根のピリ辛マヨネーズ◎作り置きに♪ by みずか★・紫芋のマスタードサラダ 激ウマ!半熟辛味噌味玉◎おつまみに♪ by みずか★・人参サラダ・黒豆のジェノベーゼ・黒米入りご飯ささみ...
12月9日 豚こまのガーリック弁当娘たちのお弁当豚こまガーリック卵焼きたらこスパゲティブロッコリー 豚こまガーリックといっても、ガーリックはほんの少しです。生…
12月7日 オムレツサンドウィッチパンは、リスドォル、春ゆたかブレンド、ホシノ天然酵母昨日焼いたフランス食パン。土曜日なので、つい、気が緩んでしまい、1時間も…
12月6日 ビビンバ弁当高校生娘のお弁当 今日は簡単にビビンバ。相変わらずゆで卵の下手なこと! 中学生娘と夫のお弁当 私のお弁当 けっこう辛い。花椒と山椒…
今日はこの写真から↓お弁当には必ずスープジャーを携帯。中にはスープの素を入れて昼食時に熱湯を注ぎ、熱々のスープと共にお弁当を頂くのが幸せな時間♪そんなスープに新たなメニューが増え、更に体に良さそうだと思ったのがこちらの商品↓すなお食堂さんよりこの度ご提供
12月4日 パニーニとしめじのポタージュ 市販のジェノベーゼをぬって、ハムととろけるチーズを挟んだパニーニ。昨日、娘たちは唐揚げ弁当でしたが、私の分は残らな…
12月4日 唐揚げ弁当高校生娘のお弁当 唐揚げ卵焼きタラモサラダブロッコリー 昨日の夕飯で作った唐揚げをムスメたちから死守し、お弁当へスライド。死守などと言う…
木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪いつもの丸弁だと変わり映えしないと思って四角いお弁当箱にしたのが失敗でした…!四角弁当箱に乗っけ弁って、なんだかキマらなくて~(*ノωノ)言い訳です。ハイ。・いつものシュウマイ ←今日は79円! 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・紫大根の浅漬け ←そろそろ古漬け・雪の結晶ラディッシュ・きんぴら・春菊の胡麻和え・紫キャベツのスイチリマリネ・単なるゆで卵・玄...
娘のお弁当*わかめごはんと海苔のおにぎり🍙ねじり梅にんじんをのせて*茹で玉子*ひと口ヒレ豚カツ*エビとブロッコリーのガーリックシーズニング...
エスニック弁当でおはようございます♪狙ったワケではなく、冷凍庫から寄せ集めたらなんだかエスニックになってしまったという(ノ∇≦*)結果、エスニック弁当です! 下味冷凍◎鮭のエスニックソテー◎お弁当に by みずか★・紫玉ねぎの甘酢漬け 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・紫キャベツのスイチリマリネ・雪の結晶ラディッシュ・エスニック肉そぼろ (ラープ風)・...
12月3日 レンチンハンバーグ弁当娘たちのお弁当 レンチンハンバーグ卵焼きブロッコリーおでん大根とひらてん お風呂入りなさい!と10回言ってもなかなか入らない…
12月2日 シュウマイ弁当娘たちのお弁当 シュウマイちょこっとおでんかぼちゃの煮物ブロッコリー 今朝は雨が降っていて真っ暗だった。 夫のお弁当 昨日、義兄が…
月曜日恒例のへっぽこ弁当!…と言いつつ、先週ずーっとへっぽこでしたが…何か?(笑)・イカと明太子の大葉包み揚げ (デパ地下)・人参のクリチ和え・紫キャベツのバルサミコマリネ さつま芋のペペロンチーノ◎作り置きにも♪ by みずか★・紫大根の浅漬け・ゆで卵・ふりかけご飯メインは本日もデパ地下グルメ(笑)だから紫大根をアップで。朝浅漬けにして、くるくる丸めて入れときました!ご飯はふりかけご飯。5色の花むすびの親戚...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景