お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2020年 も あと数日 だなんてねー。 お弁当 も あと 1回 でーす٩( ᐛ )و2020年12月23日(水) 安定 の 中華おかず + マヨネーズおかず + 煮物 の お弁当( ̄ー ̄)ふふっエビチリ 油淋鶏(ユーリンチー)風唐揚げ 大根人参ちくわの煮物 ゆで玉子 ちくわキュウリエビチリ と 唐揚げ は お惣菜。 唐揚げ は ネギ と 甘酢ソース で 絡めて 油淋鶏(ユーリンチー) 風に。なぜ 白身 ...
年の瀬ー! 本日 12月30日(水) で 今年 の お弁当 納め でーす٩( ᐛ )و2020年12月30日(水) 今年最後 だから といって 通常運行 の お弁当 でーす( ̄ー ̄)ふふっ肉団子酢豚 ゆで卵 レタスのおひたし ベーコン入りニンジンのグラッセ肉団子 は いつもの プリマハム 中華風肉だんご さん です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎年内 に 使い切り たかったので 安定 の 酢豚 で ございます。当日 トルティー...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。仕事も無事に収めたところで、わが家はやっと昨日から大掃除。びっくりするほど腰の重い夫婦は...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。本日、仕事納めでした。1年間お疲れ、私。コロナ禍で、なし崩し的にテレワークが一気に進んで...
東京で会社に勤めていたころ、夫はわたしのために、毎日お弁当をこしらえてくれた。ごはん党のわたしに合わせて、中身はたいてい、ごはん。そして、冷えても食べやすいおむすびだった。わたしよりも手が大きいはずなのに、彼がつくる俵むすびは、ずいぶんと小さい。「小さいほうが、きれいで食べやすいだろう?」と言う。言われてわたしも、おむすびを作るときに大きさを気にするようになった。西洋のように手元のナイフで切りなが...
鮭、植物油脂、ph調整剤、調味料(アミノ酸)、安定剤、 酸味料、香料、着色料、酸化防止剤。妻がスーパーマーケットで手にした瓶詰に書いてある材料が これだった。「添加物だらけじゃないか」「だって、鮭フレイクを食べたかったんだもん」「鮭を焼いたものだろう?」「違う、違う。フレイクよ」「flake というんだから、身を細かくほぐしたものじゃないの?」「そう、それ。わかっているじゃない」「だったら、鮭を焼いてほぐ...
毎日のお弁当作り!前日の作り置き1週間まとめです。 お弁当作りは、基本前日の夜にしています。 朝は、温めなおして詰めるだ
12月23日 小松菜とシャケの混ぜご飯弁当高校生娘のお弁当 小松菜とシャケの混ぜご飯鶏の照り焼きかぼちゃのたいたんスパゲティミートソースブロッコリー 今日は…
12月22日 エビチリ弁当高校生娘のお弁当 海老チリ卵焼きモロッコ豆の胡麻和えたらこスパゲティ 高校生娘は補習授業で学校へ行きますが、もう、学校の授業はない。…
娘のお弁当*鶏の唐揚げ*れんこんの挟み照り焼き*ほうれん草とカニカマ入り卵焼き*パプリカと塩昆布の炒め物*お豆の煮物*にんじんとレーズンのラぺ*ラディッシ...
12月19日 キンパ弁当娘たちのお弁当キンパ鶏の照り焼きブロッコリー今日はパニーニの予定だったけど、ベーコンを買い忘れて、急遽、ご飯を炊く。朝からキンパを巻く…
毎日のお弁当作り!前日の作り置き1週間まとめです。 お弁当作りは、基本前日の夜にしています。 朝は、温めなおして詰めるだ
娘のお弁当*ハンバーグ*むき枝豆入り玉子焼き*椎茸のチーズ焼き*ピーマンと塩昆布の炒め物*にんじんとレーズンのラぺ*かぼちゃの煮物*紫カリフラワーの甘酢漬...
娘のお弁当*ごはんの上に塩麹煮豚*茹で玉子*ロマネスコ、海老の炒め物*かぼちゃの煮物*れんこんのきんぴら*パプリカ、トマト、大葉*紫大根の甘酢漬けにほんブ...
毎日 寒いですねー。 師走 ですものねー。 もうすぐ 冬至 に クリスマス ですものねー。心も 体も 温かくして ほんわか やさしい 気持ち で 素敵な 年の瀬 に いたしましょう٩(●˙▿˙●)۶2020年12月16日(水) ピンク 黄色 緑 が あると カラフル ね♪♫ 豚こまピーマンの肉詰め レンチンハムエッグ キャベツのバターソテー 厚揚げの味噌マヨ焼き最近 お野菜 が とても お安くて 大助かり*:+...
週3 お弁当 の 週 でしたー。 お次 の 第4週目 で 今年 の 週3 も 終わるのねー。どんどん 年の瀬 で ございますなー。 早い 早い٩(●˙▿˙●)۶では さくっと まとめて おこう!٩( ᐛ )و 2020年12月9日(水) 前夜 の 晩ごはん からの 流用 で あっという間 弁当 で スタート( ̄ー ̄)ふふっナスとベーコンのトマトソースパスタ ブロッコリー ゆで玉子 ミニトマト 肉団子そうです。 前夜...
幼稚園の息子のお弁当です。・ゆかりごはん・甘塩鮭・ハムとチーズのオムレツ・蒸かしいも・スティックセニョール・ミニトマト久しぶりの焼き魚メインのお弁当ですが、本人は「からあげがよかった~」と言っておりました…魚も好きなのに。ハムとチーズのオムレツを入れて、
畑に米ぬかを撒くのはなぜ?どんな意味がある?
長ネギ苗雑草取り&白ナス苗&キャベツ育苗☆葉山農園(4月中旬)
草を食べてみたら
無人直売所
野菜たっぷりのランチ・・・河北町「ゆうゆう」
トマト苗&キュウリ苗の定植時期目安☆葉山農園(4月中旬)
再生日記 #6|ピーマンの苗を植えました
カボチャ苗移植&ブロッコリーわき芽☆葉山農園(4月中旬)
◇野菜苗を追加して植え付け
春夏ブロッコリー苗植え付け&畝立てマルチ☆葉山農園(4月上旬)
50代夫婦・お米も節約できてダイエットにもなる
春キャベツ収穫&ブロッコリー育苗☆葉山農園(4月上旬)
春の畑
第3弾祝雷&畝立てマルチ☆葉山農園(4月上旬)
ニンジン発芽&畝立てマルチ☆葉山農園(4月上旬)
「ウィナーズ株式会社×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。幼稚園の息子のお弁当です。・ごはんに梅干しとごま塩・豚バラ肉の塩麹から揚げ・魚肉ソーセージのソテー・ブロッコリーの胡麻酢あえ・ミニトマト・柿主菜のから揚げはモニタープレゼントで
「ウィナーズ株式会社×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。モニタープレゼントでいただいた「レコルトエアーオーブン」は忙しい朝にも活躍中です。今回は推奨レシピの一つ、“揚げないから揚げ”に挑戦してみました。出来上がりはこちら。幼稚園の息
幼稚園の息子のお弁当です。・豚丼・紅生姜・チーズはんぺん・ブロッコリー・りんご豚バラ肉を一切れずつ焼いて、砂糖、みりん、醤油で味付けし、出てきた脂をさっと拭ってもう一度同じ調味料でタレを作ってごはんにかけました。量としては表面に塗る程度です。まだ具とごは
おはようございます((*・∀・)ゞ久しぶりのお弁当作り♬先週から1週間ちょい、学校が半日授業だったため少し楽ができました。今年の娘さま弁当を作れる回数は 残すところ…あと5日!「おいしい」と喜んでもらえるように全力で頑張ろーーーToday’
今日の天気予報は、雪マークなんですけど~。 マジか! 今のところは小雨模様。 でもやっぱり寒いです〜。 昨日も帰宅時、肌
娘のお弁当*ごはんの上に焼き鮭、梅干し*チーズと大葉の豚肉巻き*茹で玉子、ごま塩*かぼちゃの煮物*さつま芋の甘煮*パプリカの甘酢漬け*辛子高菜*トマト、ブ...
娘のお弁当*れんこんの挟み照り焼き*オクラ巻き玉子焼き*赤ピーマンと塩昆布の炒め物*ズッキーニのパルメザンチーズソテー*さつま芋の甘煮*辛子高菜*トマト、...
娘のお弁当*塩昆布、むき枝豆、カニカマのおにぎり*鶏の唐揚げ*ほうれん草入り玉子焼き*さつま芋の甘煮*辛子高菜*トマト、グリーンリーフ、ブロッコリー*柿に...
娘のお弁当*さつま芋ごはん*茹で玉子*ハンバーグ*レーズン入りかぼちゃサラダ*鶏もも肉の生姜たっぷり漬け焼き*赤大根、れんこんの甘酢漬け*辛子高菜*グリー...
娘のお弁当*とうもろこしごはん*ササミフライ*牛肉とごぼうと実山椒の時雨煮*茹で玉子*お豆の煮物*紫ブロッコリー、紫大根の甘酢漬け*れんこんのきんぴら*ブ...
娘のお弁当*栗ごはん*カニカマ、いんげん入り玉子焼き*鶏の唐揚げ*パプリカと塩昆布の炒め物*にんじんラぺ*赤大根の甘酢漬け*きゅうり、トマト、グリーンリー...
娘のお弁当*紫大根葉とシラスの混ぜごはんを紫大根の甘酢漬けで巻いたのおにぎり、錦糸玉子*オクラ巻き玉子焼き*牛肉、ごぼう、実山椒の時雨煮*にんじんとレーズ...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。もう12月も中旬ですが、先月11月のお弁当を振り返ってみようと思います。10月は、おにぎ...
昨夜は帰宅がかなり遅くなり~ そして今日は早朝からの勤務~ とても眠い~ 眠すぎて頭まわってません(笑) そんな忙しい時
セールで300円のニットを購入したら、首回りがチクチクかゆくて真っ赤になりました。 最悪です。 安かろう悪かろうでした。
出ました弁当作るの面倒くさいデー! 常々、面倒くさい病ですが、昨夜は最強クラスです。 (お弁当の準備は前日派) そんな日
毎回 言ってる 気がするけど 月日 早ない? こないだ もう 9月 って 言ってたのにヾ(;→㉨←)ノ 今年 も あと 3ヶ月 ですってよ 奥さん。 きっと あっという間 に 除夜の鐘 ゴーン♪♫ ですよ。2020年中 に やっておきたいこと ラストスパート! しないとね。 何 しますかー?別に 特に 何も しない とゆー 選択 も あり だと 思いまーす。 あり あり! 大あり です( ̄ー ̄)ふふっ202...
10月 に 入ってから 昼間 は ちょっと 暖かい です。 でも 来週 冷えるらしい からね。 恐ろしやヾ(;→㉨←)ノ 寒暖の差 で 風邪 ひかないように 気を つけましょう♪♫2020年9月30日(水) 頭痛かった のよねー。 だから あんまり 記憶 が ないけど できたから よし!( ̄ー ̄)ささみチーズカツ ( お惣菜 ) 海苔巻きつくね 玉子焼き おでん ( 厚揚げ 大根 ちくわ ソーセージ )おで...
何かと バタバタ しておりまーす♪♫ あ 元気 でーす٩( ᐛ )وまた UP が 遅くなってしまったので ズルして 日曜日 に 上げたことに するのだ。 にひひ( ̄ー ̄)2020年10月7日(水) お買い物 行く度に 唐揚げ 買ってて たんまり あったので お弁当 にも 入れました♪♫唐揚げ ( お惣菜 ) 肉じゃが 巾着玉子と厚揚げニンジンの煮物 ちくわキュウリ 銀鮭アラこの日 の 時点 で 3店舗 で 買...
おでかけ 予定 の 日 の お昼ごはん は 家弁 作っとくと 便利٩( ᐛ )وこの日 は 私 が A歯科医院 DAY で お昼ごはん も 別々 なので こーゆーときは ほんと 重宝 します。おでかけ 前に バタバタ したくない じゃーん( ̄ー ̄)ふふっ前夜 の 焼きそば の 残り と 夫弁 の 残り おかずたち を 詰めただけε-(´∀`; )以前 セリア で 買った 木目 家弁プレート が 見た目 も かわい...
夫 ご多忙 につき 今週 から 隔週 で 週3日 出社 = お弁当 Day に なりました。先週 から 私 の お弁当 は 作るのを 止めたので ひとり分 の お弁当 は 楽勝٩( ᐛ )و 隔週 だしね。毎日 しかも 毎朝 ( 私 は 前夜 仕込み派 ) お弁当 作ってる みなさま は えらい!!2020年10月14日(水) ナポリタン 1人分 作って あまったので いちお 家弁 も 詰めてみた。夫...
ほんとに 急に お寒うございますヾ(;→㉨←)ノ みなさま 風邪 ひいてませんかー?私 早々と 喉 が 痛くなり 風邪薬 1錠 と ビタミンC で 戦っております! たぶん 勝った( ̄ー ̄)ふふっ温かい 飲み物 食べ物 とって 首 手首 足首 冷やさないで 風邪 ひかないように しましょう٩( ᐛ )وさてさて 最近 遅れ気味 お弁当 備忘録 です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎2020年10月21日(水) 夫 体重 右肩上がり が...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景