お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
多めに作って冷凍。いつ作ったものか分かるよう使っているグッズと、その収納スペース
イクラの醤油漬け
11月22日・・!(^^)!
久しぶり☆作り置きでおにぎらず
【今週の常備菜】ダンナさん食堂★色々作ってくれました。今日は特別よ作戦、大成功♪
今週の作り置き(11月3週目)
最近の買い物と今日の作り置き。
お正月には・・(^_-)-☆
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
【今週の常備菜】レタスが食べれるように♪ダンナさん作弁当と私作のお弁当そして夫婦仲
処分・処分・処分・・(>_<)
今週の作り置き
以外とハマったのは・・!(^^)!
美味しいお米には和食でしょ!
甘酒で作り置きサラダチキン
絶賛開催中のアラ-1、第8試合はカマスです。旨味はそんなに強いわけではないが、香りは悪くなく、癖が無い。上品なお味。味噌汁にしたら激ウマでした。
くせなく、下ゆでしなくても、そのまま使えるのが小松菜の利点❣カルシウムの宝庫、生で、スムージーに入れて~骨粗鬆症予防にgood❣厚揚げと一緒に煮て、優しいお味とふわふわ厚揚げはいかがでしょう~
カレイ❣高たんぱく低脂質で消化吸収に優れた食材❣手術後の食事、体を作るトレーニング食、ダイエット食には欠かせません・EPA,DHAは子持ちカレイは、青魚同様の含有量となる❣栄養満点の食材をさっぱり頂き、疲労回復、お肌ピカピカ❣
シラス気分の日の朝は 「きょう,シラス捕れてますか?」 と網元に電話 捕れていたら買いに** 『生シラスと釜揚げシラス』 キラキラ** どっちもおいしい** 暑い日でもサラサラ食べれる
のりまき好き 『太巻き(6カット)』 600円 (3カットのハーフ300円もアリ) 中の具材に しょっぱいものがなくて 安心美味◎ 太巻きは かんぴょうがしょっぱいとアウトなんだけど ココのはダイジョ
松のやの味噌ロースかつ丼とポテトサラダを食べました。丼とみそ汁とポテサラが到着。お味噌汁はワカメ入り。サックリとんかつに、甘い味噌だれがかかって美味しかったです。ポテトサラダはシンプルなサラダ。今はポテキャベに変わったようです。<gourmet>松のや味噌ロースかつ丼
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景