お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
薬味やスパイス調味料をあの麺にもこの麺にも
ビールに合うおかず
【「びん長まぐろ」で『まぐろの生姜煮』作りました★《肉のハナマサ》の『オニオンリング』『ひとくちポテト』★『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』】
らっきょうの漬け汁を使って♪らっきょときゅうりの酢の物
【旦那君とドライブがてらお買い物★今日の夕食は『牛煮込み』『フライ(3種類)』『スモークサーモン』】
主人作 長いも・キャベツのチーズ焼き ☆ 小さなワクワク♪
マグロのカマ焼き
我が家のサルサソース
【『牛肉』2種類「米国産牛肉超うすぎり」で『肉じゃが』★「国産和牛黒毛A5煮込み用」で『牛煮込み』(下処理)】
「ビックリしたヨ」
メインになる洋風煮込み、和風煮込み
夏の定番味つけ 2選
ヤゲン軟骨
かぼちゃのお焼き
お魚が苦手な方にも♪カジキマグロとパプリカのオイスターソース炒め
リング・真夏の夜はホラー映画で涼む
早朝4時から8時までの小さな遊び
午後から雨降りの予報を受けて 駆け足散歩してきました~ 🌞→⛅→☔ 🌼🍃 玉紫陽花 樊噲草 崑崙花 浜朴
最近のAIの作文能力を試してみた
お昼ごはんは、焼き鳥定食と…?
早朝から 蝉の声降りそそぐ 真夏の散歩道 👒🌳🌞 ✨🌻 ルドベキア 洋種山牛蒡 薺
「千葉県生涯大学校歩こう会」に参加
樋口聡 著「散歩写真のすすめ」
突然の警官訪問にチョッとビックリ!
うちの母
シマタニワタリノキ アメリカタニワタリノキは 不思議楽しい夏の花です 🌟✨ 🥀🍃 駒繋 庭藤 紫錦唐松 雁金草
選挙の期日前投票に行ったものの
提携クレカが終了して変更が大変
【咲くやこの花館】前池の蓮に チョウトンボさん =ii= 風車の丘のヒマワリも咲き始め ナミアゲハさんに会えました~ 🦋🌻
10才違いの彼が9才違いになりまして
クリスマスも終わり、スターバックスは昨日からニューイヤープロモがスタートしました。私は毎年、干支ベアリスタを買っているので機能もお店の開店に合わせて家を出たのですが……駅のホームで待っている電車に乗ろうとしたら、人身事故で運転見合わせの一報。えー!?今ですかーーー!?電車が動くまで1時間かかるということだったので、急遽歩いて行けるスタバへと行先変更。開店ちょっと前に着きましたが、すでに行列が……みんな...
今年3月から通っていた二胡講師養成講座、無事に修了できました。 まだまだ学ばなければならないことがたくさんありますが、ひとまず講座は修了。無事に卒業できてよかったです。(^^;)実は今回の講師養成講座は、本業にも活かせることが多々あって、とても勉強になりました。私が二胡を教えることは当分なさそうですが、決して無駄な時間ではなかったと思います。いや~、本当のところを言えば、仕事がたまっている休日に講座に通...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景