蒲焼（蒲焼き、かばやき）は、魚を切り裂いて骨を除き、たれをつけて焼く料理。たれをつけないで焼くものを白焼という。 食材は、ウナギ、サンマ、アナゴ、ハモ、ドジョウ、ムツゴロウ、カワヤツメなどが使われるが、ふつうに「蒲焼」といえばウナギのものを指すことが多い。また、サンマの蒲焼きの缶詰が広く出回っている。
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1件〜50件
等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。（※）他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★（尾山台駅から出発）東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...
「東京散歩」と「踏ん張り投資」
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ハッピーカンパニーのドライりんごバターとドライももバターをいただきました。ドライりんごバター～プレミアムな健康果実～は１８０ｇ入り。半生の様なリンゴのドライフルーツ。ほんのりバター風味がして、美味しかったです。ドライももバター～プレミアムな健康果実～は２００ｇ入り。こちらもバターの香りがして、桃がしっとりしていました。<sweets>ハッピーカンパニードライりんごバター＋ドライももバター
えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪
以前、大学時代の寮生活のことを書いた(キノコ1 (3))。寮には主に新入生を対象とする夏場の行事があった。それは、街中を通ってただひたすら山中の目的地まで歩き続けるというものであった。 午後に出発し、40キロほどの道程を夜通し歩き続け、朝方、目的地に到着するという行程である。歩き始めこそ元気であるが、夜も更けてくると、腹が空き、喉も渇いてくる。疲労困憊し、亡者のように山中を歩き続ける一行の前に(もちろん、舗装されたちゃんとした道路であるが)、突如、天使が舞い降りるのである。 毎年のことであり、出発時刻も決まっているので、どの時刻にどの辺りを歩いているのかわかるので、サポート隊が、寮生の車におに…
遠固人
今年も残り20日ほど。 わが家のの近所では銀杏がとても綺麗で、まさに黄金の絨毯が敷かれています(♥Ü♥) すごく寒い日があったかと思えば、今日の東京は19℃とぽかぽか陽気だったり。 おかげでピアノの生徒さんの学校ではもう、風邪とインフルエンザで2クラスが学級閉鎖だそう。 皆さんお気をつけくださいね！（と絶賛ノド痛の私が言う…） 風邪の季節にはビタミン、と、以前から気になっていたお茶を買ってみました。 その名も「TeaEAT（ティート）」 名前にEATとある通り、パッケージに美味しそうなフルーツが印刷されている通り、飲みながらドライフルーツをいただけるお茶なのです♡ 今回はピーチ味。 袋を開ける…
ままえになった日
今度から同じシリーズで紹介したいのが複数ある場合は、まとめて記事にするようにします。つーわけで今回はローソンのプライベートブランドの日本のフルーツシリーズ。大体このアイスは◯◯県産って生産地が記されてるんですが、巨峰＆シャインマスカットは「国産」ってなってるところに大人の事情を感じますね。ところで前回、名古屋の話をしましたが、ご当地ネタといえば、僕は北海道に関して思うことがひとつあるんですよね。そう・・・「北海道あるある」がひとつだけあるように！それはですね、「なぜ北海道のことを“北海”と言わないのか」ってことです。わかりますか？東京は「東京」とも「東京都」とも言いますね。大阪は「大阪」とも「大阪府」とも言うし、福岡も「福岡」とも「福岡県」とも言う。なのに、北海道は「北海道」としか言わない。そう、「都府県」は略...ウチカフェ日本のフルーツ山形県産ラ・フランス・国産巨峰＆シャインマスカット・国産白桃＆長野県産黄金桃・蔵王町産和梨
徳丸無明のブログ
無性に〇〇が食べたくなる事ってないですか？ こんばんは！始まりから汚い話で申し訳ないのですが、何日も続いていた下痢が、昨日の昼を最後にようやく治まりました。微熱もあったのですが、平熱に戻りました。まだ体は少しだるいですが、昨日よりすごく体調がよいです(*´ω｀*) 少し自己紹介させてください！病気をキッカケに自炊をはじめました。それまでは外食やお惣菜ばかりだったので・・正直、お料理は苦手です💦でも続けていくうちに作るのが楽しくなってきました！どうせ作るのなら、体にいい物を食べたいと思い、お料理と一緒に栄養や食について独学中です。そんな人のブログです！よければ少しのお時間、お付き合いくださると嬉…
くまさんの健康ひとりご飯
7月19日から期間限定販売のスタバ新商品『ピーチオンザビーチフラペチーノ』飲んでみた。口コミ
三重県で選ばれる腰痛整体〜選ばれるのには理由がある
今年もかき氷のシーズンが始まりましたね。挽木町にあるこいさんかき氷研究所へ行ってきました。
三重県で選ばれる腰痛整体〜選ばれるのには理由がある
突然だかヴィーガンの私にとって フルーツというのは貴重な甘味だ なかでもいちごに目がない私は スーパーで最初に見るコーナーはいちご売り場 知らないいちごがあるとついつい買ってしまう 今まで食べたブランド10個がこちら とちおとめ さぬきひめ あまおう ゆうべに パールホワイト 淡雪 古都華 さがほのか スカイベリー 紅ほっぺ とまあいちごに関しては そこそこ詳しいと思っている私が なんだこれ！？甘い！うますぎる！？ とどうしても皆に知ってほしいと 思ういちごが見つかった。 それは奈良県でしかほぼお目にかかる ことのできないいちご・・・ 古都華だっ！！！ 古都華は何と行っても 甘さが糖度15 香…
オーガニック・無添加にこだわる美容好きのヴィーガンのブログ
東京 お土産 頂き物 差し入れ おやつ お菓子 デザート ゼリー 飴 セキトメ飴 レーズンガナッシュ 焼き菓子 スイーツ グルメ 洋菓子 ジュレ・トリアングル・デ・リュクス Reisin Ganashe 栄光堂製菓株式会社 Gelee Triangle de Luxe (有)松屋の飴総本店 (株)フーシェジャパン FOUCHER PARIS ティータイム tea time アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート は…
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ふるさと納税で美味しい温州みかんが届きました！元祖原口みかんです！原口みかんオリジナルです！まさに極上みかんでした！長崎みかんの超有名ブランドが原口ミカンなんです☆ みかんの産地・西海市で生まれた温州みかんの品種「原口早生」！ ふるさと納税で届いた甘くてやわらかい高級みかん...
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風にふかれて〜旅とお酒とアンチエイジングと
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Les jours en rose フランス語圏での暮らし
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iHerb生活 とっておき糖質制限おやつ、低糖質スイーツ
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◇アラサーＯＬ北海道スイーツ三昧◇
蒲焼（蒲焼き、かばやき）は、魚を切り裂いて骨を除き、たれをつけて焼く料理。たれをつけないで焼くものを白焼という。 食材は、ウナギ、サンマ、アナゴ、ハモ、ドジョウ、ムツゴロウ、カワヤツメなどが使われるが、ふつうに「蒲焼」といえばウナギのものを指すことが多い。また、サンマの蒲焼きの缶詰が広く出回っている。
ウナギ（鰻、うなぎ）は、ウナギ目ウナギ科 Anguillidae に属する魚の総称。その内の一種 Anguilla japonica （英名：Japanese eel）を指し、これをウナギ属 Anguilla に属する他の魚と区別してニホンウナギと呼ぶこともある。 蒲焼や鰻丼などの調理方法が考案され、古くから日本の食文化に深い関わりを持つ魚である。しかし川と海を行き来（回遊）し、ある程度地上を這って移動するなど、その生態は意外と知られていない。また研究者の間でも、近年まで産卵場すら正確には把握されておらず（2006年にスルガ海山と判明）、ウナギの詳しい生態に関してはまだ謎の部分が多い。
揚げパンはパン生地を油で揚げた料理。強力粉の生地を揚げたものと、焼いたパンを揚げたものとがある。日本ではパン生地を揚げた料理もパンの仲間とされるが、英語圏や中国語圏などではパンの種類に数えない地域もある。
馬刺し（ばさし）とは、馬の肉を薄く切り分けて生で食べる、料理のことである。馬肉の刺身。
叉焼（チャーシュー、広東語 叉燒 chasiu）は、豚肉の塊に味を付けて焼いた料理である。日本語で焼豚（やきぶた）ともいわれる。日本においては、たれで煮て作る煮豚（にぶた）をも一般に指すが、本来は誤り。焼豚と書いてチャーシューと読ませることもある。
「みんなと音楽の話をして盛り上がりたい」って思い、 このサークルを立ち上げました。 今、ハマッてるアーティストの話や歌詞の話、歌の上手さ下手さ、音の響きや今まで参加したスタジアムやアリーナでのライヴの話などなど、話す内容はなんでも結構です。 音楽を通して、ココに寄ってくれるみんなと繋がって行きたいです。 ぜひぜひ、気軽に寄ってください。 色々な話をしましょう。
まだまだ見た目は悪かったりするけど、楽しみながら作ってます★作った夕飯・パン・お菓子などなど・・・ 作った物なら何でもトラックバックして下さいねぇＯ(≧∇≦)Ｏ
手作りのパンやお菓子を贈るとき、 何を、どんな風に贈りますか。 贈り物にふさわしいお菓子やパン、 素敵なラッピングなど教えてくださいね。
相次ぐ食品への異物混入に関する事件について。
豚汁（とんじる、ぶたじる）に関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。 豚汁が大好きな人、豚汁のレシピ、豚汁と一緒に寝てる人、豚汁の思い出、豚汁の雑学…などなど 豚汁に関する事ならどんな事でも大歓迎です♪
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釣った魚を料理した、旬の料理ブログをお願いします。
おいしいコーヒーのカルディ。コーヒーをいただきながらのショッピングは癒し。いろんな物を発見できる楽しい場所。
月曜断食、誘惑にまけないようがんばる人募集中。 一緒にがんばりませんか？
ロピアで買ったこれが美味しかった！これが安かった！こんな風にお料理しました！etc ロピアに関わる情報ならなんでも大歓迎です☆
愛犬の食事管理の概念がないまま犬を飼ってしまいかなり太らせてしまった過去があります。獣医の指摘をもとに食事管理をしたところ８ケ月で標準体重に・・・ 以降は肥満になることもなくしかも元気になりました 愛するわんこごはんを手作りにすることで末永く一緒に生活しましょう
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