お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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【動画あり】ソフトクリーム+練乳のミルク感とは? いつものシロノワールより、ミルク風味を楽しめるよ。
つくば植物園から車で10分、古い農村家屋を改装したコーヒー専門店には小さな喫茶室がある。 ひとりで静かにコーヒーを楽しみたいときにぴったりの雰囲気。
おつかれさまです。 上司にパシられたついでに、 「びいどろ茶寮」で、ひとやすみ。 「びいどろ茶寮」は、小石川後楽園の歴史的な建物である涵徳亭を利用した飲食店。 庭園に入らなくても、利用することが出来ます。 この雰囲気だと、お抹茶も良いのですが… 「徳川将軍珈琲」(アイス)を注文。 「徳川将軍珈琲」とは 「サザコーヒー」が、徳川幕府最後の将軍・徳川慶喜のひ孫にあたる徳川慶朝氏と提携して発売したコーヒー豆。 江戸幕末に飲まれていたであろうフランス風珈琲を現代風に再現したもので、インドネシア・スマトラ島の最高級「マンデリン」(アラビカ種のコーヒー豆の銘柄)を中心にブレンドしてある。 焙煎は深煎り(フ…
おつかれさまです。 今日は、 新緑と建築を一緒に楽しめるカフェを紹介! 世界的にも有名な建築家、 隈研吾氏による設計の 田園調布せせらぎ館にある カフェ ルシェロ caffe di ruscello 田園調布せせらぎ館は、田園調布せせらぎ公園内にある複合施設。 豊かな緑の中で、ゆっくりとくつろげる休憩施設として、また、多様なニーズに対応できる集会・体験学習施設として利用されています。 その中に、あるのが、「カフェ ルシェロ」。 大きな窓いっぱいに、せせらぎ公園の緑が眩しい! 自然の景観を楽しみながら、ちょっと贅沢な時間をすごせます。 カウンター席は、アクリルが設置されて、感染対策もバッチリ。 …
備忘録として 2週間分のコストコ購入品 6/3 山本珈琲 冷やしの珈琲 ¥1148 紙パック入りコーヒー 1ℓ × 6本 無糖タイ…
沖縄県うるま市に外人住宅を改装したおしゃれなカフェ。 目印は大きな鉄塔ということで店名は『Tettou Coffee(テットウ コーヒー)』。 落ち着いた空間で淹れたてのコーヒーをいただけるカフェをご紹介。
今日、お昼のNHKの「サラメシ」(再放送)で、HARIOの耐熱ガラス工場が取り上げられていました。食堂で時々おかず?に出るお稲荷さんがとても美味しそうで、熟練の手造りガラス職人さんがお昼に何を食べているのかがわかり、親近感がわきました。いつもシンプルで低価格な素晴らしい商品を世に生み出し続けてくれるHARIOさんに、感謝の想いを新たにしました(´▽`*)♪・・・!
おつかれさまです。 吸い込まれるように魅惑のJR蒲田駅西口、サンライズ商店街へ。 ”自転車に乗る人“要注意。 蒲田駅西口は、”自転車に乗る人“より、もっと要注意人物が多い地区でもあります。 今日の休憩場所。 銀座和蘭豆 サンライズ蒲田店 もう、かき氷が始まってますね。 かき氷は、真夏のお楽しみにして… 今日は、 モカベースのこだわりの逸品「和蘭豆ブレンド」を注文。 珈琲の種類が豊富。 「Wチーズケーキ」も注文しちゃう。 テーブルで注いでくれるコーヒーは安定のおいしさ。 そして、この「Wチーズケーキ」がうまい! ベイクドチーズにレアチーズが重なっています。 濃厚というよりは、さっぱりとしたチーズ…
つくばエリアには、おしゃれなカフェが多い! 眺めの良い自家製野菜のカフェのランチや、昔の日本を感じながらコーヒーを味わう日帰り旅。
RX100 M3 Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.4-2.8 / 東京都 台東区 / 浅草 / お富士さんの植木市 / 2022.5.28 なんかこんな景色を見るのも久しぶりだ・・先週末は浅草で毎年開催されている『 お富士さんの植木市 』へ行ってきました。 コロナで2年連続中止になっていたけど、今年は無事に開催されて嬉しい ww でも、例年より人出は少なかったですね・・ RX100 M3 Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.4-2.8 / 東京都 台東区 / 浅草 / 2022.5.28 植木市をまわる前に、主催元の神社にお参りする事にした沼おじさん。場…
INICコーヒーはコーヒーパウダーだからお湯を注ぐだけですぐに本格コーヒーが出来上がり。忙しい朝でもコーヒーで一息つきたいときにおススメです!
明日から6月 ですね・・・!5月中は気候も良く、イベント事も復活し、にわかに活動量が増えている方も多いのではないでしょうか。知らぬ間に疲れも溜まりがちですので、セルフケアもしていきましょう
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。月に一度だけオープンする珈琲の美味しいカフェ CRISPCLASP自家焙煎の豆を、一杯ず...
スターバックスコーヒーの【Glass Drip Coffee Maker (グラスドリップコーヒーメーカー)】を買いました。 ドリッパー一体型のコーヒーサーバーで、ガラス本体、シリコーンゴムのフタ、ステンレスのドリッパー、ペーパーフィルターの4点セット。 別売りの水出しコーヒー専用のストレーナーを組み合わせて使えます。
スターバックスコーヒーの【Cold Brew Strainer(コールドブリューストレーナー)】と【Glass Drip Coffee Maker (グラスドリップコーヒーメーカー)】で水出しコーヒーを作りました。コーヒー粉60g、水720mlで抽出。粉や水の量を調整しやすく、好みの味で適量が作りやすい組み合わせです。
地震からもうすぐ 2週間 が経とうとしています。たまにゆらっと揺れるものの、大きな余震はなくなんとか今のところ過ごせている仙台卸町です。東京では、早くも桜が見頃のようですね。仙台エリアの今年の桜の見頃は 4月7日~14日前後 になりそうです。
私は、仕事柄長時間パソコンと向き合う時間が長いのですが、ずっとイスに座ったまま集中して仕事をすると、体中が固まってきます。この「イスに座ったまま」という姿勢はとても体に悪いという事が最近よく言われていて、私もなるべく仕事中も足を動かしたり首肩のストレッチをするようにしていますが、抜本的な対策として最近 オンライン・ヨガ を始めました。普通にジムや教室に通うより安く、パソコンさえあればいつでも思い立った時に体が動かせるのがとてもいいです。
お家の近くで開催される月1マーケット。仕事や用事やらでタイミングを逃し続け、ようやく訪れることができました。オーガニックや有機食品を置いてくださっているこのマーケット。京都の知る人ぞしるスパイス屋さんだったり有機野菜を取り扱う八百屋さんを教
沖縄北部の本部町の山中にあるカフェ「COFFEE SENTI」。素敵な空間でおいしいコーヒーとデザートを楽しんでみませんか。
【Kalita NEXT G】の【スターバックスリザーブ】限定カラー【ブラック】を買いました。ネクストGとG2の違いは本体ロゴ、受缶ロゴの有無などで、仕様は同じ(型式KCG-17)。挽き具合は15段階設定、粉出口付近には静電除去装置が搭載されていて、挽かれた粉はまっすぐ落下。機能・使い方・お手入れ方法の詳細をご紹介。
朝はこっちの仕事に行って、一旦お家に帰って別の仕事して、夕方から最後の仕事にいって~、なんてバタバタしていた先週の土曜日。家を出る前のミッションは2つ。①仕事で必要な資料の作成を終えること②煮込みハンバーグを作ること随分前に買った新玉ねぎと
スターバックスコーヒーの珈琲豆【パプアニューギニア】と【コールドブリュー ストレーナー】、【カリタ NEXT G】を買いました。アイスコーヒーに適した豆とピッチャーで水出しコーヒーを作るストレーナー。コーヒーグラインダーはスターバックス リザーブ仕様の限定カラーマットブラック×ピンクゴールド。便利でお洒落な道具です。
世間はゴールデンウィーク真っ最中。ほとんどは仕事だったけど、ぽっと丸1日空いた日が出来たので、朝から晩まで”自分をたっぷり甘やかすDAY”にすることにしました。お一人様歴のキャリアだって中堅なみ。そろそろこれしなきゃなぁ~って思ってたことを
アラビカ京都東山で初めてコーヒー豆を買ってみた。 セーロブ の真空キャニスターに保存。 Reporting the 1st purchasing trial of %ARABICA Blend at %ARABICA Kyoto Highshiyama. Store the beans with Cielob automatic vacuum canister to keep fresh.
バリスタで週55時間働いているときも、ちょっとバリスタの仕事を離れている時も、休日の朝はカフェでコーヒー片手に雑用したり、本を読んだりするのが好きな私ですが、中でもオススメがこの3冊。私の思い出と印象と共にご紹介します。一緒に飲んでいるコー
UCC ORGIN BLACK ルワンダ&ブラジル どうも前世はきっと犬です。 数あるコーヒーの中でも、実際に飲んでみて『これは是非お勧めしたい❗️』と思う 次の【選定基準】をすべて満たした、ブラックコーヒーの商品の特徴や飲んだ感想など を紹介しています。 選定基準 ・コンビニや自販機などで買える・缶とペットボトルとチルドコーヒー・500mlぐらいまで・ブラックコーヒー・原材料はコーヒーのみ、またはコーヒー+香料 ※乳化剤が含まれているものは除く 『UCC ORGIN BLACK ルワンダ&ブラジル』 今回は、シリーズ第13回目『UCC ORGIN BLACK ルワンダ&ブラジル』です。 同商…
元々はコーヒー機器を売る卸売メーカーが発祥で、以前私の住んでいた場所の近くにdoppioができたとき、がらんとした店内に中古の業務用エスプレッソマシンが何台も並んでいました。「なんだここは?」と思いましたが、コーヒーを頼んでみると、「あららら!!!おいしい!」
数あるコーヒーの中から、普段お世話になっているコンビニで購入できて、原材料が見える化している缶、ペットボトル、チルドコーヒーの中からMy選定基準をクリアしたアイスコーヒーランキングベスト5を紹介します。
ボス ワールドコレクション ブラック コロンビア・ウィラ どうも前世はきっと犬です。 数あるコーヒーの中でも、実際に飲んでみて『これは是非お勧めしたい❗️』と思う 次の【選定基準】をすべて満たした、ブラックコーヒーの商品の特徴や飲んだ感想など を紹介しています。 選定基準 ・コンビニや自販機などで買える・缶とペットボトルとチルドコーヒー・500mlぐらいまで・ブラックコーヒー・原材料はコーヒーのみ、またはコーヒー+香料 ※乳化剤が含まれているものは除く 『ボス ワールドコレクション ブラック コロンビア・ウィラ』 今回は、シリーズ第13回目『ボス ワールドコレクション ブラック コロンビア・ウ…
ドトールひのきわみ ブラック(無糖) どうも前世はきっと犬です。 数あるコーヒーの中でも、実際に飲んでみて『これは是非お勧めしたい❗️』と思う 次の【選定基準】をすべて満たした、ブラックコーヒーの商品の特徴や飲んだ感想など を紹介しています。 選定基準 ・コンビニや自販機などで買える・缶とペットボトルとチルドコーヒー・500mlぐらいまで・ブラックコーヒー・原材料はコーヒーのみ、またはコーヒー+香料 ※乳化剤が含まれているものは除く 『ドトールひのきわみ ブラック(無糖)』 今回は、シリーズ第12回目『ドトールひのきわみ ブラック(無糖)です。 ドトールのブラック缶コーヒーと言えば、『レアルブ…
MORIYAMA厳選珈琲BLACK グアテマラ産 ウエウエテナンゴ SHB(最高等級)豆100% どうも前世はきっと犬です。 数あるコーヒーの中でも、実際に飲んでみて『これは是非お勧めしたい❗️』と思う 次の【選定基準】をすべて満たした、ブラックコーヒーの商品の特徴や飲んだ感想など を紹介しています。 選定基準 ・コンビニやスーパーで買える・缶とペットボトルとチルドコーヒー・500mlぐらいまで・ブラックコーヒー・原材料はコーヒーのみ、またはコーヒー+香料 ※乳化剤が含まれているものは除く 『MORIYAMA厳選珈琲BLACK グアテマラ産 ウエウエテナンゴ SHB(最高等級)豆100%』 今…
スタバで『フラワーケーキ3種類』を購入した時、あわせてお豆を100gで購入しました。 そして 最近100g売りを推してるなぁ…なんてお店のポップを見て思っていたら、なんと!こんな商品が発売されてました〜。 スターバックス コスタリカ 価格 詳細 リユーザブルコーヒービーンバッグ 価格 サイズ 取り扱い上の注意 販売期間 【感想】 スターバックス コスタリカ オレンジやカスタードのような甘みが特徴の、酸味とコクのバランスがとれたコーヒー スイートオレンジやトーストしたパインナッツを思わせる風味とカスタードのような甘みが特徴の、バランスがとれた味わいのコーヒーです。中米コスタリカのトレスリオス地方…
パッケージに書かれていたチョコレートの後味はあまり感じませんでした。コクと言うよりは、少し酸味があってあっさりした感じ。 サッパリしたコーヒーが好きな方向けだと思います。暖かくなってくるこれからの季節にもぴったりかも。 星四つです🌟🌟🌟🌟。 ぜひお試しください。
京都に住んでいてもなかなか行かない国際会館エリア珍しくそっち方面に用事があったので昼過ぎからお出かけします。私は滅多に行かなくても、友人ララ氏は得意のエリア。情報を得るべくLINEをいれます。他力本願キキ国際会館エリアでオススメのカフェない
試してみたい、簡単に調理ができるフードやデザートが作れるキットがあるからピクニックしながら試してみたよ! パスタや、ホットサンド、バナナフランベが簡単に作れちゃう。
こんにちは!ネットでコーヒー豆販売をしているバリスタ、HNcoffeeです。「電気ケトルは欲しいけど高い!」迷っている人はこのように考えて躊躇している事と思います。何よりお手頃価格のコーヒーポットと温度計さえあれば同じことができますので、絶
コーヒーマシンのミルクで作るファミリーマートのフラッペシリーズ。 2022年のフラッペは“飲みたいフレーバー”を調査して展開していくそうで、第1弾は『最ッ高コーヒー感!』のカフェフラッペと『最ッ大ジューシー感!』ストロベリーフラッペ 。 暑い日なので飲んじゃいましょう♪ カフェフラッペ 価格 発売日 栄養成分 【ファミマカフェ フラッペの作り方】 【カフェフラッペを飲んだ感想】 カフェフラッペ 最高等級のコーヒー豆エキスと微粉砕コーヒー入りソースを使用しており、過去最高のコーヒー感をお楽しみいただけます。 価格 276円(税込298円) 発売日 2022年3月29日 栄養成分 エネルギー 19…
先週、母と訪れたなからぎの道。しだれ桜の開花はまだまだ3分咲きといったところだったので、日を改めることに。京都では有名なしだれ桜ストリートのお話はコチラ.*↓母の桜アンテナが反応する。一足先に、リベンジした母よりLINEが入りました。アクテ
毎朝コーヒーを淹れてる。プロテイン入りオートミールチョコ味を食べた後、コーヒーを飲みながら徐々に頭を起こして、ブログを更新して仕事の準備をする。身支度を整えて、昼ごはんのおにぎり2、3個と水入り水筒とコーヒー入り水筒を持 ...
実家のある調布に久々に出かけたある日。 布田にある布多天神社でスクナビコナコーヒーに出会いました。 コチラのカフェの情報は知っていたものの、祭事開催時のみという特殊な営業形態だと聞いていたので、まさかこの日に出会えるとは思っていませんでした。 スクナビコナ コーヒー メニュー一覧 【飲んだ感想】 スクナビコナ コーヒー 住所:東京都調布市調布ヶ丘1-8-1布多天神社境内営業時間:10:30~16:30 ※季節によって変更あり定休日:不定 調布の総鎮守「布多天神社」の境内で森林浴をしながらハンドドリップコーヒーを飲める屋外カフェです 『スクナビコナ コーヒー』はたまにしか出会えない神社カフェです…
【動画あり】食パン専門店のパンの上で繰り広げられる物語。 なんと、いちご大福がトーストの上で何の違和感もなく完成してた!
調布駅前にある猿田彦珈琲に行ってきました。 こちらの店舗、広くてゆったり空間なのでお気に入りなのですが、朝一に行かないと お気に入りのソファ席に座れないんです。座れないなら座れないで他の席でもいいのですが、やっぱりいつものソファ席がいいな♪と この日は早めにおでかけ。 (ソファ席からの眺め) 無事、ソファ席ゲットして 頼むのはいつものホットケーキ♪季節のフルーツもりもりでたまらないんですよ~。 猿田彦珈琲 店舗一覧 オーダーメモ ▼ 寿太郎のスペシャルホットケーキ ▼ オキーニョ 角食トースト ピザトースト ▼ ドリップコーヒー(イエメン) ▼ 猿田彦のカフェラテ ▼ こどもコーヒー牛乳 猿田…
ふりーらいふPRESS妻です。昨日はコロナワクチンの副反応で寝込んでました! ワクチン接種の副反応職場の方々の情報だと3回目は驚くほど何もなく買い物に行ってきた~という声を多く聞いていたので安心していたら・・・1.2回目よりは軽かったのです
春の訪れなのか、ここ数日は雨の日が続きました。ザーザーでもなく、パラパラでもなく、しとしと降る春の雨は、南仏はアルルの街を思い出させてくれます。ちょっと3年前にタイムスリップ。昔の人の足跡を追うのが好き私にとっての旅行の醍醐味はなんといって
ケーキやクッキーなどと一緒に食後のデザートとして。クロワッサンやトーストと一緒にモーニングとして。サンドイッチやハンバーガーと一緒にランチとしても楽しめるコーヒーですが、実はコーヒーに合う食べ物は他にもたくさん。日本では「食後のデザートと一
タリーズで新作ドリンクが発売されました。 今回はスーパーフードとして注目を集めるデーツを使用したコーヒーと紅茶の飲み物。 そしておなじみチョコリスタの期間限定バージョンも出たってよ♪ では、いってきまーす。 デーツ&カカオソイラテ 価格 発売日 デーツとは 【デーツ&カカオソイラテを飲んだ感想】 バナナチョコリスタ 価格 【飲んだ感想】 デーツ&カカオソイラテ バニラ風味のやさしい甘さのソイラテに、豆乳ホイップクリームと100%デーツのソース、カカオニブをトッピングしました。デーツ本来の深いコクと甘みが感じられ、ほろ苦く香ばしいカカオニブの食感もちょうどいいアクセントになっています。 スーパー…
自家焙煎珈琲とスリランカ紅茶、相性の良いスコーンなどの焼き菓子を揃えたカフェ。 普段は予約をしないと入れないほどの人気店です。 筆者が伺った時は運よく1時間のみ空席があり、入れま...
ふりーらいふPRESS妻です。 ステンレスボトルは毎日使う必需品なんです。いろいろなタイプのステンレスボトルを使っています。今回はキャンピングカー用に時間をかけSTANLEY+STARBUCKS ステンレスボトルをやっと色違いで家族分揃えま
今回のスタバGYU-NEW関連商品、『フルーツGYU-NEWフラペチーノ』と『ふわふわムースコーヒーGYU-NEW』の他に オンライン限定商品も出てました♪ (画像はスターバックスホームページよりお借りしました) めっちゃかわいいっっっ。絶対すぐに売り切れる! ということで、発売日に早起きしてポチっとしました〜。 コーヒー GYU-NEW 瓶 & スターバックス ヴィア® アソート 6本入り 価格 販売期間 カラー 容器容量 【コーヒーGYU-NEW瓶のモロモロの感想】 まとめ コーヒー GYU-NEW 瓶 & スターバックス ヴィア® アソート 6本入り 【数量限定】 リユーザブルな“GYU…
懐かしの瓶入りコーヒー牛乳のコーヒーをより濃厚に、甘さを上品にしたような大人のコーヒー牛乳だよ!
ネットでいろんなコーヒーを試してきたけれど 自分に合ったコーヒーは何か分からない! そんな方には『PostCoffee』がおススメです。 簡単な質問に答えると毎月自分に合ったコーヒーが送られてくるので いろんな種類のコーヒーを楽しむことが出来ます。 実際に私が『PostCoffee』を頼んだ内容を紹介しますので 購入を迷っている方は参考にして下さい。 期間限定の初月無料クーポンコード掲載先情報あります。 スペシャルティコーヒーのサブスクならPostCoffee【ポストコーヒー】 PostCoffeeの注文方法 PostCoffeeのコーヒー診断一例 コーヒー豆の注文 PostCoffeeを開封…
お家で安く美味しいコーヒーが飲みたい! そんな方に自宅焙煎歴1年の私が ネットで注文したコーヒー豆でおすすめを6つ紹介します。 コスパが良くコーヒチェーンでは味わえない コーヒー豆を紹介します。 コーヒー豆を販売しているおすすめショップ 奥州珈琲の美味しゅうコーヒーお試しセット ゴールド珈琲 コーヒー豆サブスクサービス 珈琲きゃろっと PostCoffee コーヒー生豆を販売しているおすすめショップ YELLOW CATUCAI PULPED N (HONEY) CATIGUA Anaerobic Fermentation Honey 生豆本舗 自宅焙煎歴1年の男がおススメするコーヒー豆まとめ…
こんにちは✨😃数ヶ月ごとに違うお味が新発売される人気のケーキシリーズ🍰今回もいつもと同じでヤマザキ製パンの2個100円です。↓今回は、紅茶ケーキとコーヒーケーキが発売されてました。いつもよりちょっと大人な感じ💚。封を開けるとどちらも紅茶の香りとコーヒーの香り
スターバックスで3月16日(水)からスタートしたSpringシーズン。 昨日は『フルーツ GYU-NEW フラペチーノ』を紹介しましたが、本日はコチラ。 牛乳瓶が象徴的で長く愛されているコーヒー牛乳をスターバックス流にツイストしたNEWなコーヒー牛乳『ふわふわ ムース コーヒー GYU‐NEW』を早速試してみました♪ ふわふわ ムース コーヒー GYU-NEW 価格 栄養成分 ふわふわ ムース コーヒー GYU-NEWを飲んだ感想 まとめ ふわふわ ムース コーヒー GYU-NEW ふわふわのミルク コーヒー ムースを楽しむコーヒービバレッジ まろやかな味わいのコールドブリュー コーヒーに、ミ…
ふたつ前の記事で、初めてブルーボトルに行って事書いたのですが、初ブルーボトルコーヒー(京都)京都のブルーボトルコーヒーに行ってきました。京都にブルーボトルコーヒーは2店舗ありますが、行ったのは南禅寺にあるThe Lounge Kyotoの方です。ワタクシ何気に初ブルーボトルです。築100年を超える2層構造の伝統的な京町屋をリノベートした建物らしいです。さすが京都!さすがブルーボトル!かっこええ!平日の午前中でしたが全...
2021年にペットボトルの発売を開始していたコスタコーヒー。 店舗は銀座などの都心にしかないと思っていたら、めちゃくちゃ意外な所で遭遇してしまいました。 という驚きをお伝えします。 あそびマーレ あそびマーレ店舗一覧 コスタコーヒー@東京あそびマーレ メニュー オーダーメモ コルタード アイスカフェラテ あそびマーレ 0〜12歳までの親子が1日遊べる室内遊園地。 今回訪れた、東京あそびマーレで見つけました。 こちらの施設、子供+親が入れる遊び場なので大人のみの利用は出来ませんが、コスタコーヒーが販売されている場所は 同じ建物内ですが誰でも入れる場所にあります。 でも、子供多数で賑やかな場所なの…
ファミマのコンビニコーヒー。ちょっと高い方を飲んでみた感想。評判口コミします。
高次脳機能障害を抱き脳の多くの薬を朝・昼・夕に飲んでますがコーヒーは1日に3杯飲んでます。コーヒーにはカフェインが含まれているので時間を空け配慮してます。コーヒーは毎日適量飲むことで特定の病を防ぐ効果もあるそうで写真ブログにしました。
おつかれさまです。 tall / taller / tallest DOUTOR / ドトール珈琲店 / 神乃珈琲 DOUTORの最上級を味わいたくて、行ってきました。 「神乃珈琲」 「神乃珈琲」とは 「神乃珈琲」は、ドトール・日レスホールディングスが手がけたカフェ事業、こだわりの集大成。 ドトールの最上級ブランドです。 【店の5つのコンセプト】 直接仕入 直火焙煎 抽出へのこだわり 品格ある味わい 上質な空間 いらっしゃいませ。 このカウンターで、焙煎のプロがお茶のように、珈琲を点てます。 その佇まい、かっこよすぎ。 上質な空間 落ち着いた内装。 余裕のあるレイアウト。 時計があっても、時間…
ドリップコーヒーとカフェオレは別物 ドリップコーヒーは香り、コク、酸味、苦味を味わい楽しむものであり、カフェオレは味、甘み、まろやかさ、クリーミーさを味わい楽しむものだと思うんです。 ドリップで作るカフェオレと、インスタントで作るカフェオレは何が違うか? 僕は基本、カフェオレを作るときはインスタントコーヒーと粉ミルクを使います。こちらは軽い感じのカフェオレになります。ドリップコーヒーに粉ミルクを入れて作るカフェオレはコーヒーの豆にもよりますが香ばしいカフェオレになります。僕はインスタントコーヒーで作るカフェオレの方が好きですね。味も好みだし、何より作るのが簡単ですし。ちなみに使っているインスタ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより一層発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌は当たり前で醤油や味醂まで。味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景