紅茶、ティー

食べログでも高評価の人気店『ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前』をご紹介。 ダンデライオン・チョコレートはシングルオリジンのカカオ豆から上質なチョコレートを作っています。 チョコレートを使用した多様なドリンクメニューにおしゃれなスイーツ… まるで映画の中のような、楽しい空間で美味しいチョコレートがいただける素敵な店舗です。

本日は、カメリアズ ティーハウス の『Wishes』をご紹介。 本ブランドは2007年にロンドンで生まれました。 2015年から日本での販売がスタートしています。 今秋デビューした新作の『Wishes』は、平和や健康への願いを込めて作られたものだそうです。 力強く、濃厚な風味はストレートティーでもミルクティーでもおいしくいただけます！

イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『カモミール＆レモングラス』。 カモミールティーに、ほんのりさわやかなレモングラスの風味がプラスされています。 とくにリラックスタイムに取り入れたい、穏やかで心地よいハーブティーです。

紅茶専門店「TEAPOND／ティーポンド」。 本日はこちらの「ジュンチャバリ茶園 ヒマラヤンブラック」をご紹介します。 ジュンチャバリ茶園はネパールの名茶園。 初めて飲んだ時は、濃厚なダークチョコレートのような香りに驚きました。 ストレートでもミルクを加えても美味しくいただけます。 チョコレート好きの方にはぜひ飲んでみていただきたい一品です。

     コーヒーか紅茶かと言えば 断然コーヒー派で 甘みのないブラックコーヒーが大好き   それなのに 最近ハマっているのが 甘い紅茶   近所では手に入ら…

1823年に設立されたドイツの紅茶ブランド「Ronnefeldt／ロンネフェルト」。 ドイツの高級ホテルなどでも使用されているメーカーです。 本日はこちらの『アッサム』をご紹介します。 甘味は控えめで、しっかりとしたコクがあり、力強い味わい。 ストレートでももちろんおいしいですが、ミルクを加えるとよりおいしくなるのでおすすめです。 ミルクティー好きの方は、ぜひチェックしてみてください！

以前、お気に入りのアメリカのセレッシャル『スリーピータイム』について記事を書きましたが、こちらの『スリーピータイム ラベンダー』もおすすめなので紹介させてください。 ラベンダーには鎮静効果、鎮痛効果が期待できます。 リラックスしたいときや就寝前、ストレスや緊張が原因の頭痛などを緩和したいときにとくに取り入れたいハーブです。 ラベンダー以外にもたくさんのハーブがブレンドされた一品。 気になる方はぜひチェックしてみてください。

久々に英会話レッスンにいってきました。英会話レッスンの場所は同じ県内なのだけど、うちからは混んでないときは車で片道１時間の場所。通勤ラッシュや雨がふったら片道１時間半から２時間くらいかかります。レッスンは仕事終わりに参加できる時間帯なので、そこから離れたうちからは通勤のかたが家に帰る時間帯にかかります。このときも１時間半かかりました。オンラインでも対面でもどちらでもOKだったし、他にもオンラインの方がいたので、レッスンが再回されてから、私はオンラインでおねがいしていました。みんなはレッスンのおこなわれている、県では都会のほうにすんでいるのだけど私だけすごくはなれてる田舎にすんでて遠いです。もう…

世界で最も有名な紅茶ブランドの一つであるLipton（リプトン）。 本日はこちらの「アップルティー」をご紹介します。 さわやかでみずみずしい風味に、不思議と気持ちも明るくなるお茶。 お求めになりやすい価格なので、りんごのフレーバーやフルーティーな風味の紅茶がお好きな方は、お気軽に試してみていただきたい一品です！

本日ご紹介するのは、ハロッズの「No.42 Earl Grey／アールグレイ」。 華やかで豊かな柑橘の風味を存分に楽しめる、ハロッズの紅茶の中でもお気に入りの茶葉。 お湯で抽出するのはもちろん、水出しにしてもクリアな喉越しが心地良くおすすめです。 アールグレイティーがお好きな方にはぜひ飲んでみていただきたい一品！

イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『ローズヒップ＆ハイビスカス＆チェリー』。 酸味が比較的強いのですが、チェリーのしっかりとした甘味もあり飲みやすく、フルーティーかつさわやかなハーブティーです。 さっぱりとした後味は、食後の口直しやリフレッシュタイムにもぴったり！

オーガニックの紅茶、ハーブティーを販売するイギリスの「Hampstead Tea／ハムステッド」。 本日はこちらの「Lemon & Ginger／レモンジンジャー」を紹介します。 ハムステッドはバイオダイナミック農法（有機栽培の一種であり、農薬と化学肥料を使用しない。）を取り入れています。 ティーバッグにもこだわり、接着剤やナイロンを使用していません。 ショウガのピリッとした刺激をしっかりと楽しめるハーブティー。 これからの寒い時期や冷え性の方にとくにおすすめです。

東京・六本木の東京ミッドタウン アトリウムで開催していたハーブティーブランド・ポンパドールのイベント「ポンパドール 50th ParTea 」にちょこっとよってきました

イギリスのハーブティーメーカー「Pukka／パッカ」。 本日はこちらの「Night Time／ナイトタイム」をご紹介します。 Pukkaは有機栽培されたハーブを使用していて、100%オーガニックティーです。 商品名の通り、おやすみ前にピッタリな穏やかな風味。 まろやかな口当たりが心地よく、飲んでいるとからだの緊張が抜けていくような、やさしい印象のハーブティーです。

本日は紅茶専門店Gclefの『ニルギリ シーズナル ビリマライ農園 PEONY』をご紹介します。 ニルギリはインドの南部でつくられる紅茶です。 ニルギリとは現地の言葉で「青い山」という意味で、この言葉通り山岳地帯の高地で栽培されています。 今回紹介するのは、めずらしい白茶。 本来白茶は主に中国で作られています。 生産量が少なく、味わいは非常に繊細であることが特徴です。 ニルギリの白茶。 気になったら皆様もぜひ飲んでみてください！

「サー・トーマス・リプトン」は「リプトン」のプレミアムシリーズ。 本日はこちらの「アールグレイ」をご紹介します。 黒色のパッケージが格好いいですね！ 香りが高く、瑞々しくさわやかな柑橘の香りを楽しめます。 通常のリプトンよりも少し値が張りますが、お手頃価格には変わりないので、普段たくさん紅茶を飲むという方にもおすすめのお茶です。

1823年に設立されたドイツの紅茶ブランド「Ronnefeldt／ロンネフェルト」。 ドイツの高級ホテルなどでも使用されているメーカーです。 本日はこちらの「Rooibos Vanilla／ルイボスバニラ」をご紹介。 バニラのまろやかな甘味とルイボスのさわやかさのハーモニーを楽しめる、ノンカフェインのハーブティーです。

今回は伊藤園のルイボス茶です。とうとうお茶を紹介するまでになりました。これを淹れて飲んでいるのです。「ヘルシー！」（by.ザ☆健康ボーイズ）若者の間でのみ流通する言葉があって、ジェネレーションギャップの象徴とされたり、年寄りの愚痴のもとになったりしています。一時期は「略語」が非難されていました。もう20年くらい前ですかね。なんでもかんでも言葉を省略して言うな、という批判です。レモンスカッシュをレスカと言ったり、クリームソーダをクソと言ったりしてる若者に、ご年配が「正しい言葉を使え」と説教たれてました。しかし、お年寄りが必ずしも「美しい日本語」を使っているわけではありません。僕が10歳ぐらいのときの話です。ある日、父方の祖父母の家に行きました。おばあちゃんはお出かけや買い物が好きなのですが、おじいちゃんは出不精で...伊藤園ヘルシールイボスティーティーバッグ

紅茶専門店Gclefの『ディンブラ シーズナル サマセット農園 FBOP LEGACY』。 ディンブラはスリランカの高地で栽培されるお茶。 バランスが取れていて、飲みやすく万人受けする紅茶の優等生といった印象があります。 しかし、こちらのお茶はGclefのオーダーによってつくられた唯一無二のディンブラ。 筆者のディンブラのイメージを覆した、最高においしい一品です。

前回の記事で、日本橋のフォートナム&メイソンのティーサロンを紹介しました。 今回はそこでオーダーしたFORTNUM＆MASON（フォートナム＆メイソン）の「ローズプーチョン」について詳しくご紹介。 薔薇の花びらをブレンドしたこちらは、香りがとても高く、優雅なティータイムを演出してくれます。

本日は『フォートナム・アンド・メイソン 日本橋三越店』をご紹介。 フォートナム&メイソンはイギリスの老舗百貨店。 イギリス王室御用達の店舗でもあります。 紹介する店舗は百貨店の中にあるので、お買い物の休憩にもぴったりですし、気軽にフォートナム&メイソンの美味しいお茶をいただけるのがいいですね。

先日購入した沖縄県産の美ら花紅茶、週末にアイスティーで頂きました。私がアイスティーを作る時は基本、水出しアイスティーです。いつも目分量なのですが、水1リッ...

ドイツの紅茶メーカー「Ronnefeldt／ロンネフェルト」。 約200年前に設立された歴史の長い会社です。 本日はこちらの「EARL GREY／アールグレイ」を紹介します。 ダージリンをベースとしたさわやかでありながら上品なアールグレイティー。 芳醇なベルガモットの風味を堪能できます。 アールグレイティーがお好きな方、ダージリンティーがお好きな方におすすめしたい一品です。

イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『レモン＆ライム』。 口に含んだ瞬間にレモンとライムのさわやかな風味が口の中いっぱいに広がる、爽快感たっぷりのデカフェの紅茶。 暑い日にごくごく飲みたくなるお茶です。 ホットでもアイスでもおいしくいただけます。

イギリス高級百貨店ハロッズの「No.7 Green Tea」。 本日は緑茶の紹介です。 ふくよかな香りと心地よい口当たりに、からだの力が抜け、ほっと心が和みます。 実際、緑茶はストレス緩和や不眠解消が期待できるそうです。 健康のためにはもちろん、気分や体調に合わせて、緑茶を楽しんでみてください！

オーガニックの紅茶、ハーブティーを販売するイギリスの「Hampstead Tea／ハムステッド」。 本日はこちらの「PEPPERMINT & SPEARMINT／ペパーミント＆スペアミント」を紹介します。 ハムステッドはバイオダイナミック農法（有機栽培の一種であり、農薬と化学肥料を使用しない。）を取り入れています。 ティーバッグにもこだわり、接着剤やナイロンを使用していません。 心地よい爽快感がありながらも、穏やかな甘い風味を楽しめるミントティー。 消化促進や気持ちを落ち着かせる作用があるので、食後やリフレッシュ・リラックスタイムにどうぞ！

1988年に設立された「PREMIER’S Tea／プリミアスティー」。 100％原産地から手摘みで収穫された茶葉を使用。 インド政府紅茶局から品質証明書を取得した、質の高い茶葉を提供しています。 本日はこちらの「コンチネンタルセレクション ニルギリティー」をご紹介します。 爽快感があり甘味もしっかりと感じられる風味、さっぱりとした飲み口は多くの方が親しみやすく、楽しめるでしょう。 食事に合わせたり、アイスティーにしたり、またレモンなどのフルーツを加えるなどバリエーション豊かな飲み方ができます。

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、沖縄県知事は県民に不要不急の外出を自粛するようにと言っていますが、所用があったので、ショッピングモールには観光客は...

いい香りのお茶でも淹れて　 機嫌を直しましょうか。

普段紅茶を飲まなくとも、ご存じの方が多いであろうLipton（リプトン）。 本日はこちらの「ピーチ＆マンゴーティー」をご紹介。 さわやかかつ、熟したフルーツの甘い香りを堪能できます。 フルーティーで軽やかな後味は、今の季節にもぴったりです！

ふと思ったんですけど、スターバックスの抹茶クリームフラペチーノとティバーナシェイクン抹茶 ティーラテと 何が違うのでしょうか？ あわせて自宅で簡単スタバ風レシピもどうぞ。 抹茶クリームフラペチーノ 自宅でスタバ風 抹茶クリームフラペチーノの作り方 ティバーナシェイクン抹茶ティーラテ 自宅でスタバ シェイクン抹茶ティーラテ風の作り方 まとめ 抹茶クリームフラペチーノ 豊かな風味の抹茶パウダーをブレンドした、クリームベースのフラペチーノ 世界中で様々な形で飲用されている抹茶ですが、スターバックスではミルクと甘みを加えて氷でブレンドしたリフレッシングなフラペチーノ®に仕上げました。 Tall ¥49…

イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『デカフェアールグレイ』。 デカフェとはいえ一般的なカフェイン入りの紅茶と同様、しっかりと濃い茶液が抽出され、柑橘の香りを楽しめます。 デカフェの紅茶をお探しの方やアールグレイティーがお好きな方におすすめです。

マックカフェのリプトン フルーツインティーを飲むにあたって調べていたら、ローソンマチカフェでもリプトンのフルーツインティーを出してるんですね。しかも 3年目！ 普段はめっきりコーヒー派なので コンビニで紅茶を頼んだことがなかったから…よし、頼んでみよう！ ローソン マチカフェ (MACHI café) 注文の仕方 ホットの場合 アイスの場合 メニュー（コーヒー以外） MACHI café リプトン フルーツインティー 感想 まとめ とその前に、マチカフェの買い方のおさらいです。 ローソン マチカフェ (MACHI café) 注文の仕方 セルフサービスのカウンターコーヒーが多い中、ローソンでは…

イギリスのハーブティーメーカー「Pukka／パッカ」。 本日はこちらの「three mint／スリーミント」をご紹介します。 Pukkaは有機栽培されたハーブを使用していて、100%オーガニックティーです。 商品名の通り、3種のミントをブレンドしたミントティー。 すっきりとした清涼感や繊細な甘味・・・ いろいろな表情を見せる楽しいハーブティーです。

マックカフェ バイ バリスタは現在全国に123店ほどあります。家から1番近いマックがマックカフェなので、よく利用させてもらってます。 7月29日、リプトンのアイスティーに甘酸っぱいミックスベリーとピーチソースが入った「ベリーベリー&ピーチティー」が新登場！ということで、早速テイクアウトしてきました。 McCafé by Barista ベリーベリー&ピーチティー Lipton Fruits in Tea （リプトンカフェ フルーツインティー） 【店舗情報】 Sign 代官山 Sign 吉祥寺 ディアモール大阪 【注文方法】 Lipton TEA STAND 【店舗情報】 ラシック店（愛知県） …

先日「スターバックス リザーブストア銀座マロニエ通り」に行ってきました。 こちらでいただいた「カスカラ チェリー チャイ」をご紹介します。 チャイといえばミルクを加えたものが真っ先に思い浮かんだのですが、こちらはミルク無し。 コーヒーの果皮「カスカラ」と、チェリーやチャイのスパイス（ショウガやシナモンなど）を組み合わせたカフェインフリーのブレンドティーです。 新感覚のお茶、気になったら皆さんもぜひ楽しんでみてくださいね！

マレーシアの最大手紅茶メーカー「BOH tea／ボーティー」。 マレーシア土産としても有名ですね。 本日はこちらの「Passion Fruit／パッションフルーツ」をご紹介します。 異国感漂う、ジューシーでフルーティーな甘い香りがとても気に入っています。 南国リゾートを彷彿とさせるお茶、皆さまもぜひ楽しんでみてください。

オーガニックの紅茶、ハーブティーを販売するイギリスの「Hampstead Tea／ハムステッド」。 本日はこちらの「ROSEHIP & HIBISCUS／ローズヒップ＆ハイビスカス」をご紹介します。 ハムステッドはバイオダイナミック農法（有機栽培の一種であり、農薬と化学肥料を使用しない。）を取り入れています。 ティーバッグにもこだわり、接着剤やナイロンを使用していません。 ハイビスカスティーは、かのクレオパトラも飲んでいたとか。 実際に、ハイビスカスとローズヒップはビタミンなどが豊富に含まれていて、美肌やアンチエイジング効果を期待できるようです。 むくみ改善や風邪予防にも有効なので積極的に取り…

先日、道の駅やんばるの森ビジターセンターで買ってきたパッションフルーツを使って、久しぶりにアレンジティーを作りました。アイスティーの茶葉はニルギリを使用。...

本日はお茶好きさんに人気の紅茶専門店「Gclef」の「ダージリン 2ndフラッシュ リシーハット農園 EX-7 SFTGFOP1 Ch Muscatel 有機茶葉使用」をご紹介します。 香りは瑞々しさがあり、甘くさわやか。 軽やかな口当たりでありながら深みも楽しめるお茶です。 有機栽培された茶葉が使用されているので、品質にこだわる方にもおすすめ。

ドイツの紅茶メーカー「Ronnefeldt／ロンネフェルト」。 約200年前に設立された歴史の長い会社です。 本日はこちらの「Jasmine Tea／ジャスミンティー」をご紹介します。 ジャスミンのさわやかな香りはやわらかく、緑茶の澄んだ香とのバランスが良く取れています。 口当たりもなめらかで、飲んでいると口も心も心地良くなる一品です。

イギリスのハーブティーメーカー「Pukka／パッカ」。 本日はこちらの「Feel New／フィールニュー」をご紹介します。 Pukkaのお茶は有機栽培されたハーブを使用しているので、品質にもこだわりたい方におすすめです。 消化促進やデトックス効果の高い一品。 食後やむくみが気になるときなどに、ぜひ取り入れてみてください！

本日紹介するのは、ロシアのお茶メーカーNIKTEAの「EARL GREY」。 一口にアールグレイといえども、メーカーによって香りは異なります。 こちらはほんのりスモーキーで、さわやかでありながら、深みのある柑橘の香り。 余韻も長く、香りを存分に楽しむことができる一品です。 リフレッシュ、リラックスしたいときにもおすすめ。

本日ご紹介するのは、イギリス・東インド会社の「ザ・ファースト・エステート・アッサム」。 香りは濃厚で、穀物のような甘い香りが楽しめます。 味わいは力強く、深みがあり、後味はさっぱり。 しっかりとした風味なので、ケーキやスコーンなどの味の濃い洋菓子と一緒にいただくのもおすすめです。

イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『ピーチ＆パッションフルーツ』。 子どもから大人まで、多くの方が楽しめそうな、甘くさわやかな風味のフレーバーティーです。 気持ちが明るくなる甘酸っぱいフルーティーな香りは暑い季節にぴったり。 デカフェなので、カフェインを控えている方にもおすすめです。

オーガニックの紅茶、ハーブティーを販売するイギリスの「Hampstead Tea／ハムステッド」。 本日はこちらの「Camomile／カモミール」をご紹介します。 ハムステッドはバイオダイナミック農法（有機栽培の一種であり、農薬と化学肥料を使用しない。ドイツやフランスなどでは広く普及しています。）を取り入れています。 ティーバッグにもこだわり、接着剤やナイロンを使用していません。 私たちのからだにも地球にもやさしい、品質にこだわったハーブティー。 気になる方はぜひチェックしてみてください！

イギリスのハーブティーメーカー「Pukka／パッカ」。 Pukkaのお茶は有機栽培されたハーブを使用しているので、品質にもこだわりたい方におすすめです。 本日はこちらの「Elderberry & Echinacea／エルダーベリー＆エキナセア」をご紹介します。 お砂糖を使用していないのに、フルーティーな甘さがあり飲みやすいです。 ハーブティーが苦手な方にも試してみていただきたい一品。

一年間のイギリスのひとつき旅のうちの一週間のホームステイ3日目。ホームステイ先のマザーに、もと貴族のロッジだった館につれていってもらって、お茶しました。 古い街のタヴィストック ホームステイ三日目 。朝のうちは、まず英語のレッスン。宿題で書いた日記をなおしてくださいます。それから、マザーが タヴィストックという 昔からの町に連れてってくれました 。古い建物が素敵です 。この日は市場も出ていて 、地元の人が作ったスイーツ屋や食べ物や工芸品などが置いてあります。 マザーはここで30分ほど人に会う約束があるので 、まずマザーが案内してくれた後で、私は古い建物を見学するか市場を見るかで 、一人自由に行…

ドイツの紅茶メーカー「Ronnefeldt／ロンネフェルト」。 本日はこちらの「Peppermint／ペパーミント」をご紹介します。 お茶に精通している方に教えていただいた、お気に入りのペパーミントティー。 単に爽快感を得られるだけでなく、味わいの深みも楽しむことができます。 食後やリフレッシュにはもちろん、風邪をひいたときなどにもおすすめです。