お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
地元で人気なブレックファーストカフェへ
週末寄り道ファーマーズマーケット
ミカンとニンジンの塩麹ドレッシング 作り方
【レシピ】人には出せない!?豚骨ラーメンスープを使った「豚バラとキャベツのうま煮」の作り方!
【レシピ】パリじゅわ!!「ピーマンの肉詰め」の作り方!
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I'm donut ? ご馳走様でした!
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
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寒い日の腸活ドリンク 甘酒アレンジ 作り方
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
新しいドーナツ屋さん見つけ隊 (苦笑)
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
脂質制限中の記念日ディナー。今回は和食のコース料理にしました。一休レストランでメニューを眺めながら選んだのは「大志満 椿壽 丸の内店」和食は脂質も低いしどれもじんわり美味しくて満足でした。
今夏は高雄と墾丁(ケンティン)へ行きました。 墾丁は台湾最南端にあるビーチリゾートなのですが、そこの夜市で初めて食べた「地瓜球」。 台北でも売ってるみたいですが、おばちゃんドリは今回初挑戦。 地瓜=サツマイモの揚げたボール型のおやつです。 揚げたての地瓜球にノックアウト! QQ感あってめちゃくちゃ旨い~。 むさぼり食ったため写真ありません(汗) 写真は高雄の六合夜市の地瓜球屋台。 ここのはよく売れていたので、揚げたてで美味しい! 滞在中何回も買いに行きました('◇')ゞ 台北だったら、どこで売ってるかなぁ? ご存知の方、ぜひ教えてください! にほんブログ村
おばちゃんドリの大好きな洋食屋さんです。大阪市内の人気店が数年前に灘区に移転されました。 阪神新在家駅から徒歩3分ぐらい、国道43号線の交差点の角にあります。 近くにはアクタス神戸がある六甲サザンモールがあります。 三宮や元町界隈ではないので、観光客には馴染みのない土地かな。Aランチ アラカルトランチ(ハンバーグ デミグラスソースかトマトソースか和風おろしのソースが選べます) Bランチ ビトック(ミンチカツ) Cランチ シーフードランチ(クリームコロッケ)限定5食 ABCのランチには魚&エビフライか鶏の唐揚げが付いてきます(10月から3月にはカキフライ)。ランチは1000円から(税別)。他にも…
久しぶりに素敵なホテルでランチがしたいな~、どこかお手頃なホテルレストランないかしらん? と、探していたら昨年6月に開業したコンラッド大阪のランチビュッフェなら手が届くお値段。 コンラッド大阪は中之島フェスティバルタワーウエストの最上階にあります。 おばちゃんドリは40階にあるアトモスダイニングのランチビュッフェを予約しました。 地下の駐車場から高速エレベーターで40階へ。エレベーターを降りると目に飛び込んでくる絶景! 気分は高揚したまま、ロビーを通り抜けアトモスダイニングへ。 わ~~~('◇')ゞ ロビーのソファもゆったり~('◇')ゞ お楽しみのビュッフェですが、品数は決して多くありません…
少し前になりますが奈良で食事会があり、「french o・mo・ya奈良町」でランチをいただきました。 奈良町にある約150年前の町屋でいただくフレンチ、とても素敵な雰囲気でしたのでご紹介させてください。私たちはマイカーで訪れました。お店の前にパーキングが3台あります。JR奈良駅からは徒歩14分だそうです。 お店の入口 石畳を歩いて店内へ 中庭 ランチは1980円のランチプレートと3500円のお昼の御献立の2種類です。おばちゃんドリ一行は事前予約で3500円のコースをベースに、メインをお魚とお肉の両方。和牛のローストに変更してプラス500円で4500円だったと思います。 内容は、小さな前菜の盛…
おばちゃんドリです。おはようございます('◇')ゞ 皆さん、東南アジアはお好きですか? 私の周りは「大好き」と「苦手」にくっきり分かれます。 おばちゃんドリはタイやベトナム、バリ島が大好き。 各国のお料理ももちろん好きです。 日本でもタイ料理店やベトナム料理店はよく行きます。 バンコクでよく行くお店に南タイ料理の「カオジャオ」があります。 トンロー駅から少し距離があるので赤バスが便利。 赤バスとは、 トンロー駅から北上して南下してくるバスで、途中バス停がないので乗る場合は手を挙げて停めます。 途中で降りたい時はボタンを押します。 切符は車内で係員から買うというか、7バーツを渡します。 走行中ド…
おばちゃんドリです。おはようございます('◇')ゞ 無性に外でモーニングが食べたくなる時がありませんか? それも昔ながらの喫茶店のモーニング。 「カフェバールこうべっこ」はバールって言葉がまだ日本で浸透していない40年以上前に開業された喫茶店。ハイカラな街の神戸ならではですね。 三宮駅と新神戸駅の中間地点にあり、駅からはちょっと歩かないといけません。 おばちゃんドリはお天気の良い日にお散歩がてら向かいます。 三宮駅からフラワーロードをずんずん北上します。 レトロな外観&店内は常連さんも多いのですが、初めてでも気軽に入れます。 こちらは、モーニングの時間に行くとドリンクにプラス150円でハーフサ…
自由が丘に昔からあるうなぎ店「ほさかや」です。自由が丘のレストラン・カフェとしては、『「自由が丘のパンケーキ」と「プチ自由が丘散策」:フリッパーズ』に続く第4弾となります。「ほさかや」は夜は大衆うなぎ酒場になりますが、今回はランチのご紹介です。★★★ ★★★(ほさかや)自由が丘には、スイーツのイメージがある自由が丘とは不似合いな大衆酒場的なエリアが(私の知る限り)3つあります。一つは駅前ロータリーそば...
『「新丸ビルのオーストラリアンランチ」と「プチ丸の内散策」:ワトルトキョー』に引き続き、「丸ビル・新丸ビルレストラン・カフェ」シリーズの第4弾です。多くの写真を使用するため、2回に分けて記事を掲載します。★★★ ★★★(モナリザ)「モナリザ」の入り口です。モナリザの絵が出迎えてくれます。「モナリザ」で使われている食器はオーナーシェフの河野透のオリジナルデザインですが、それら食器が壁に飾られています。料...
買って満足!あなたの買い物レポート!新しい住所になったので申し込んでみました。オイシックスの初めての方限定!人気食材お試しセットまず、プレゼント品の ふる...
「コーヒー界のアップル」と呼ばれるブルーボトルコーヒー。 神戸店は旧居留地のオシャレエリアにあります。 関西では京都に続いて2店舗目。 専属のバリスタが1杯ずつハンドドリップで淹れてくれる本格的なコーヒーが450円からいただけます。 オーダー時に名前を伝え、ドリップする様子を見ながら待ちます。 天井が高く、打ちっぱなしコンクリートにシンプルなテーブルとチェア。 空間が広いのでゆったりしています。 おばちゃんドリがお客さんの平均年齢を上げてるかも? 店内にはインスタ映えを狙ったアジア系旅行者がポーズを撮って撮影していたりで、おばちゃんでもそんなに浮いてません。 神戸に行くと2回に1回は訪れていま…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景