レストラン、料理店、飲食店

おつかれさまです。 白金台のフレンチレストラン「レストラン デュ パルク」へ。 南青山のフランス料理の老舗、メゾン ド ミュゼの姉妹店です。 東京都庭園美術館の庭園の横にあるので、四季折々の景色に囲まれながら、フレンチを楽しめます。 会社でも窓際族ですが、レストランでも窓際希望。 この日は、曇っていたので、桜がくすんで見えますが、窓際席最高！ ランチコースはお一人様2,970円〜とお得。 前菜 蕪のデグリネゾン 柚子香るホタテと共に スープ トマトと香味野菜のスープ メイン 森林鶏のフリカッセ デザート 季節のフルーツとマスカルポーネのムース カフェラテ ここのカフェラテ、エスプレッソが濃くて…

腰掛けOL

平日腰掛けOLのメモ帳

通勤・通学の行き帰りや、買い物のついでに、手軽に美味しいパンを食べられると嬉しいですよね。 本八幡には、そんな思いを叶えてくれるベーカリーがあるんです！ その名は、『cafe&bakery m

やすじゅん

本八幡グルメ『モトグル！』

自称、筋金入り？の資格マニア（資格ゲッター）のブログです。 暇潰しにどうぞ御覧下さ～い。

資格マニア

慶應通信卒資格マニアの独り言

普通は、駅から30分以上かかる場所にあるパン屋さんにわざわざ行かないですよね。 ところが、本八幡には、それでも足を運びたくなる大人気のパン屋さんがあるんです！ その名は、『ひとぱん工房』。 本八幡駅か

やすじゅん

本八幡グルメ『モトグル！』

ファミレスのジョナサンのプリンを使ったサンデーなのー。 ちゃんと固まってる硬めプリンだけど、卵の味はかなり弱くて、甘味も弱いから薄味に感じるプリンだったのー。 プリンの下は苺のアイスになっていて、苺のソースもかかっているから苺の味は強めだったのー。 生チョコやチョコクリームの味も強いから、商品名から想像するほどプリンが主役ではなくて、それ以外の素材の方が存在感があったのー。 もうちょっとプリンを目立たせてほしかったのー。

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

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資格マニア

慶應通信卒資格マニアの独り言

先日「浜焼きをたらふく食べたい」という欲求を抑えることができなくなり……わざわざ車で海まで行き（近くにあった謎オブジェ……なんだろう　笑）90分浜焼き食べ放題で有名な『海鮮浜焼き　まるはま』へちなみに、お値段は大人一人で3,500円（2022年3月現在）到着したのが12時半でしたが、40組待機の2時間待ち……((((；ﾟДﾟ)))))))でも、大丈夫近くにお土産屋さんがあり、フラフラしている間に時間を潰せます。衝動買いをしてしまい、...

かめかめ夫婦

かめかめハウス

燻製料理が人気の『燻製バル スクラミー』で毎週木曜日に開催されている「もくもく木曜日は燻製の日」。 2022年の『燻製バル スクラミー』の営業初回が1月6日（木）だったので、早速その限定燻製ランチを味

やすじゅん

本八幡グルメ『モトグル！』

横浜中華街にある重慶飯店のマンゴープリンなのー。1個120kcalなの。 原材料はマンゴーピューレ、砂糖、マンゴーシラップ漬け、乳等を主要原料とする食品、寒天、大豆食物繊維、ゲル化剤、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、カゼインNa、メタリン酸Na、pH調整剤、シリコーン、カロテン色素だったの。 容器を押すと簡単にお皿に移せるようになっていたのー。 ゼリーに近い食感だけど、ゼリーほどの弾力はなくて舌で押しつぶせるくらいの硬さだったのー。 酸味とマンゴーそのものの味がはっきりしていて、かなり濃厚な味だったのー。 中にマンゴーの小さな果肉も入っているから、より味は強まっていて、老舗らしい本…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

寿月堂のプリン2つめはほうじ茶プリンなの。1個277kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、アガペシロップ、ほうじ茶、ゼラチン、澱粉、寒天、安定剤だったの。 抹茶プリンと違って、砂糖を使わず低GIの自然甘味料アガベシロップを使っているのー。 これも抹茶プリンも、蓋がすごく硬くてミヤコの力だと開けるのが大変だったのー。開けられない人は力持ちの人に頼むのー。 食感は抹茶プリンよりは気持ち柔らかめだったのー。 甘味も、抹茶プリンよりも下に直接くる感じで、強めな気がしたけど、苦味も強いから甘すぎな印象は受けなかったのー。 ほうじ茶の香りも風味もはっきりしていて、お茶そのものの味を活かしている具合は抹…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

先日、新宿NewoMan施設内4Fにある「GARDEN HOUSE Shinjuku」 へ行ってきました😊 新宿駅南口より徒歩3分のところにあります。 （©GARDEN HOUSE...

プリード君のブログ村

プリード君

本八幡に、本格的なグルメバーガーを味わえるお店があることをご存知ですか？ そのお店の名前は、『SHI SHI BONE Ⅱ』（シシボーンツー）。 今回は、平日のランチタイムに、アメリカンな雰囲気が漂う

やすじゅん

本八幡グルメ『モトグル！』

先日、都内にあるANAインターコンチネンタルホテルのアフタヌーンティーに行ってまいりました。訪問したのはホテル内にある花梨という中華料理屋さん。（ホテル内、レストランが充実していてどこも美味しそうでした　笑）中華料理屋さんでアフタヌーンティーと聞くと、物珍しさも感じますが……中国茶が飲み放題・たくさんの飲茶が食べられるという事で期待値マックスでした　笑最初に登場したのは工芸茶お湯を注いでしばらく待つと...

かめかめ夫婦

かめかめハウス

銀座にある会席料理のお店のプリンなのー。 元々はコース料理の最後に出していた商品なんだけど、好評でこのプリンだけ単品販売してくれるようになったみたいなのー。カロリーは書いてなかったの。 原材料は卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラビーンズだったの。保存料は使用していないのー。 スプーンですくっても型崩れしない程度の硬さだけど、少しずつ口の中で溶けていくような感覚があるから、硬めプリンまではいかないのー。 プリンからほんの少しだけ砂糖の粒のじゃりっとした食感が感じられるようになっていて、その部分から強めな甘味を、プリン全体からは生クリームと卵黄両方のとっても強い味を感じたのー。 カラメルソースは甘…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

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資格マニア

慶應通信卒資格マニアの独り言

文明堂カフェの東銀座店だけで販売しているプリンアラモードなのー。 このプリンアラモードはドリンクとのセット価格になっていて、単品販売はないの。 使われているプリンは文明堂で販売している普通のプリンみたいなの。 とろんとしたゆるめな食感で、卵の味は強めだけど、たっぷりかかったカラメルソースの味がそれ以上に強く感じられる、ほろ苦い味のプリンになっていたのー。 他のお店との違いは、やっぱり有名な文明堂のカステラがのっかっていることなのー。 甘味の強さとカラメルの強さは、プリン以上の存在感を放っていたのー。 この組み合わせを楽しめるのはここだけだから、来たら食べてほしい商品なのー。 文明堂カフェ 東銀…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

  「極主夫道」The Way of the Househusband アニメ「極主夫道」予告編 - Netflix最強の専業主夫は、かつて最凶と恐れられた伝…

明子HS

4コマ漫画　アメリカは今日もアレだった

銀座にある和光のアネックス1Fにあるケーキショップなのー。 プリンを見つけたから買ってきたのー。カロリーや原材料は書いてなかったの。 中央の半球のドームは生クリームで、その上からまんべんなくキャラメルソースがかかっているのー。 プリンはぷるんとしたいかにもプリン！って感じの食感になっていたのー。 卵の強い味はもちろん、バニラの風味も強くて濃厚な味わいを生み出しているのー。 表面のキャラメルソースはすごく苦くて、下部に沈んでいる液状のキャラメルソースは甘めだったの。 この両方とも味が濃いのに、それに負けないプリンの味の強さが素晴らしいのー。 生クリームのおかげでキャラメルの苦味も強すぎないくらい…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの