お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
前の日から ふわふわスポンジの ショートケーキが食べたくて(*´﹃`*) 『COTTONY/カトニー本店』(名古屋市天白区鴻の巣1丁目1318)へ。 久しぶりに来てみたら カウンター席ができていて 店内のレイアウトも変わっていました。 ランチの内容も様変わりした模様。 知らなかった。 ゆっくりできたらよかったんだけど この日はイートインではなく お持ち帰りで。 いちごのショートケーキ(¥540) シンプルなショートケ...
ちょっと前。 気になっていたお店でお茶タイム。 植田駅前にある紅茶専門店の 『WALL』(名古屋市天白区植田3-101 横地ビル1F) 入り口右手はセレクトショップ。 作家さんのガラスや陶器の器や インディアンジュエリーなどが。 左手がティールーム。 チャイ(¥600) シナモン・ジンジャー・カルダモン 運ばれてきた時からスパイスのいい香り。 シナモンステッィックでまぜまぜ~っとして ひと口。 やさしいスパイス...
排雪で雪が減ったからか…2℃とかでも体感温度低く感じちゃいます…油断せずに、防寒対策しないとね(*‘∀‘)-----------------------------------------------2018.10.12前日の夜から、母が札幌に来ていたので。私はお仕事だったけど、せっかくということで、会社に許可を得て、ランチを六花亭でいただくことに。珈琲を頼むと小菓子がつくのですね!スライスアーモンドの入ったココアクッキーかしら?サクサクで美味しかったです(*'ω'*)...
長谷寺を出て大通りに向かう途中、またお店を見つけました。 『かまくら納屋』。。。何のお店だろう? よく見ると「藍染」「古生地」とあるけど詳細分からず。 お隣は『KAMMON COFFEE』
今日は、札幌でも、日中の気温が-12℃。この記録は、40年ぶりだそうです。いやー、すごかった、うん。史上最強クラスの寒波だったみたいですからね。北海道1年生の年に、ほんと、色々経験してるなぁ。--------------------------------------------2018.10.7やま賀さんでお蕎麦をいただいたあと。本当はバーンズさんの季節のソフトクリームを食べようと思ってたのですが、やま賀さんに行く途中通りすがったときに、なんだか怪しかっ...
雛の地方、このところ暖かい日と真冬の寒さの日が交互にやってきて、もう体がもちませ~~ん!さて、そんな春のような暖かかった日。こんな日はやっぱりお散歩しましょ!…
『ミニパフェ+珈琲か紅茶のセット』1000円 いちごパフェから← 生のイチゴをのぞいたようなミニパフェ 生クリームとかアイスとか 煮た苺とかゼリーとかの量は 通常のパフェと そうかわらない気がする 生
『ギルド』間違いなくカレー屋さんだと思ったら手作り アクセサリー&ペット用アクセサリーショップ。 ものすごいインパクトの外壁です。 落ち着いた佇まいの一軒屋。のようだけど何かやっ
早く進みなさいよとお思いになるでしょうが、私が由比ガ浜通りに 来たいと思ったのは息子がまだ幼稚園の頃。 ず~っと待ち焦がれてようやく実現したのでもうそれはそれは 夢中になってしまうのです。
長々と御成り通りを楽しんで、やっと由比ガ浜通りに出ました。 もはや息子も待ったなし。 最初に目についた看板でランチのお店は決まりました。 『AWkitchen GARDEN』 イタリアンレスト
寒いです。最高気温-6℃です。そんな日、前もあったけど、今日は風が強くて…そんな中、母親が来札しました!楽しくて、しゃべりすぎないようにしないと!せっかくほぼ治ってるから、気を付けないとね♪ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2018.10.6パティスリーでない『カフェ』に来たのは、もしかしたら引っ越してから初かしら。すすきのの、小さなビルの3階に入っている『ムジカホールカフェ』さん。...
季節のパフェ いまは苺パフェ 1000円 いちご・バニラアイス・生クリーム・イチゴクリーム 苺の煮たの・クッキー・底にゼリーかな アイスとクリームの白いのだけかと想ってたら, ピンク色のイチゴク
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景