お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
作り置きにも! えのきと舞茸の塩こんぶ大人きのこ (レシピ)
鰯と変わりパン粉の絶妙な組み合わせ
ウリと豚バラのうま塩バター炒め (レシピ)
大根と鶏手羽先の煮込み: 香りと味わいの共演
加賀太きゅうりの塩だけスッキリ浅漬け(レシピ)
帆立貝の蒸しもの:香港風シンプル蒸し料理の魅力
混ぜるだけ♪ ホケミふんわりクランベリースコーン (レシピ)
ドイツの夕飯「カルテスエッセン」をする
娼婦風パスタ(プッタネスカ)の説明とレシピ
丼やおつまみに最高! ! サーモンのなめろう (レシピ)
サーモンとイクラを使ったパスタ料理の美味しい魅力
卵焼きの美味しい食べ方ランキングTOP10~卵好き必見!絶品卵焼きの楽しみ方~
辛味を引き立てるフランス的チキンの悪魔風
辛さと風味を楽しむイタリア料理:チキンの悪魔風
香りと風味が広がる手羽先と干し椎茸と筍の煮込み
セリアで見つけた可愛いパッケージのレトルトカレー。思わずジャケ買いしてしまったのですが…せっかくだからインドカレー屋さんみたいに盛り付けてみよう!と。ジャン✨1パックを2つに分ける事ができました。まずはグリーンカレー。やっぱりこれが入ると一気に本格的な感じ
100均には良く行くのですが、その食品コーナーをゆっくり見ることは少なくて。先日、たまたま見つけてしまいました!カレーうどんの素✨しかも「濃口」!!こりゃ、息子らが喜ぶだろうな〜と買ってきました。お鍋でボイルしてうどん玉にかけるだけ!あげ・きのこ入りとありま
エスビーのレトルトカレー「噂の名店」を食べ比べてみました。それぞれの特徴や感想を紹介します。レトルトカレーって簡単に食べれるけど美味しさは、どうなのか。店では手に入りにくい、レトルトカレーを取り寄せて、実際に食べてみた感想をお伝えします。
みなさんこんにちは♪ 今回作るのは和風パスタです! 魚の缶詰(今回の例ではいわし)を使って、味付け簡単&旨味たっぷりという、いいことづくめのレシピをご紹介しますよ~! レシピ 【材料】(一人分) いわしの缶詰(今回は梅風 ...
業務スーパーに初めて行きました。テレビで紹介された商品などが、本当に売ってる!と思いながら、いろいろ買いました。今回ご紹介するのはパスタソースです。他のスーパーではあまりみない商品でした。前回紹介したしたHachiの「黒毛和牛とデミグラスソースのボロネーゼ」と同時に購入した「ウニと黒トリュフのクリームソース」です。↑パッケージ表側 ウニ=海産物=海の色という発想でしょうか。青いキレイなパッケージです。↑パッケージ裏側 家でパスタ茹でて食べてみましたが、えっと思うくらい普通のウニソースと違いました。ウニらしい味という訳ではありません。でも、とても美味しかったです。言われないとウニとは思わないかも…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景