お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
甘さスッキリ!たまごとズッキーニのピクルス (レシピ)
朝ごはんにも♪レンジで簡単!湯豆腐風オートミール粥
ひんやり しみ旨 絶妙!夏の煮物4選
ほんのり甘い冷製にんじんスープ (レシピ)
暑い日は♪ズッキーニと鶏胸肉の具沢山スパイスカレー
お魚が苦手な方にも♪カジキマグロとパプリカのオイスターソース炒め
夏バテ予防のスタミナレシピ4選
フーディストノート掲載! 暑い日にはこれ! ひんやり『ブルーベリーのヨーグルトムース』レシピ
火を使わない♪サバ水煮缶の茗荷のカレー冷や汁
カルピスで美味しくなるレシピ4選
レンジで簡単♪モロヘイヤとトマトのポン酢マリネ
無駄なき『極Wアスパラリゾット』作ってみた。【旬食材】
新しょうがとすいかの大人スムージー (レシピ)
バンバンジーのヘルシー晩ごはん
朝ごはんにも♪火も包丁も不要!レタスとサバ水煮缶の具沢山スープ
我が家は横浜とは言えども結構田舎のため、春が来ると野山グルメ(?)が楽しめます。 まずは第一弾は・・・・・ フキノトウですね。数箇所でフキが生い茂るのですが、今の季節はフキノトウです。例年通りに出て
今年も味噌づくりのシーズン到来♪というわけで味噌づくりの得意な友達が恒例の極上手作りアップルパイと圧力鍋を抱えて我が家に手伝いにやってきてくれました.。゚+.(・∀・)゚+.゚神なの〜?!教えてもらいながら作った昨年の初めての味噌が想像以上に美味しかったので。今年もう
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景