お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【焼き鮭】2024.7.5
クセが無くて至ってシンプル ―ズッキーニで作る麻婆西葫芦のレシピ―
お揚げの煮詰めうどん
【さいころステーキ:新玉ねぎソース】2024.7.4
料理したもの:水無月
美味しさが満載!アコウの丸揚げと甘酢ソースの調和
【五目豆】2024.6.30
ブランデークリームのスパゲッティ:濃厚な大人の味
【麻婆豆腐】2024.6.28
胡麻のコクと旨味が詰まったソースが口の中に広がる棒棒鶏の調理法
【ピーマンの肉詰め】2024.6.27
おいしいもの
スペイン料理の魅力:ピルピルの調理法とコクと旨味の詰まった美味しさ
【ナポリタン】2024.6.26
【ポークビーンズ】2024.6.24
沖縄のバツイチパパです 50代からの再婚 妊活 男の手料理 新居紹介 趣味の魚釣り ベランダでプランター栽培 投資信託などを、自分の日々の出来事を 続って行く日記になります
50代週刊少年誌全盛期世代のアニメファンがほしい キャラものコラボのお酒を ぽつぽつ発見してはアップしています。限定品をいち早く発見したときは 私と購入勝負になります!(笑)
バジルたっぷり! マルゲリータ風ピザ
あれもこれも自分で作って食べてみたいんだよ〜
道具がモチベーションをあげてくれるのよ
新しいことを始めるって楽しいものだわ〜。
【ミルクハース】国産小麦で作ったけど…不細工すぎて(笑)トマトジュース始めましたとママとの作戦会議
クープが開けばすべて良し
【チョコベーグル】子供達が遊びに来た時に作ったから…今日は20回目の結婚記念日だけど(笑)
捏ね不要のフォカッチャとおしゃれなハイビスカス入りのお塩
人生で一番ハマったもの
レタスとミルクのやさしいフォカッチャ
【白パン】ピーナッツクリームでご機嫌♪20円を拾った子供達の澄んだ綺麗な気持ち💕
酒種酵母の「低糖質食パン」ホームベーカリー焼き
♪人参パン♪
【チョコパン】チョコ挟んでみました(笑)習い事がない水曜はドラックストアで皆ハッピー♪
最近焼いたカラフルな食パン「秋の芋栗南瓜パン」
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景