お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
初心者さんも安心♬自宅パン教室4月レッスンレポ
おうちで、春の、パン祭り♪
こーちゃんのあんパン、コーンマヨパンと...
焼きたてパンの香り……♪(香ばしくるみパンを焼きました)
シロカホームベーカリー若返りました 今月買ってよかったもの
2025* 初焼き☆ おはようフォカッチャ!
咲きました
【チョコクランチパン】安いチョコクリームでネジぐるパンと小学校の給食と保育園の給食の差!?
パン作り趣味で幸せ時間を!焼きたての香りを楽しもう
【メイプルパン】葉っぱ成形でメープルジャムをサンドしてみる♪空手の稽古で邪魔をする姫…
自家製酵母【パンレシピ】毎日食べたい!元種で作る「山型食パン」
【2.22】猫の日とコーヒーパン
【タバチェ】パンなのにタバコ入れんの!?推し活とやら…そして明日いよいよ!!!
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母元種から作る「バゲット」
ドライイースト【パンレシピ】「はちみつバターロール」の作り方
こんにちは!整理収納アドバイザー 七尾亜紀子です。「忙しいママ」の毎日がもっとラクに、もっと楽しくなるための 収納・家事・インテリアのアイデアを発信しています…
こんにちは!整理収納アドバイザー 七尾亜紀子です。「忙しいママ」の毎日がもっとラクに、もっと楽しくなるための 収納・家事・インテリアのアイデアを発信しています…
「グリルパン」で魚焼きグリル調理が、簡単でシンプルに! 今のマンションに引っ越して1年半が経ちました。 一人暮らし歴20年以上ですが、コンロに魚焼きグリルがついている家に住むのは初めてです。 引っ越したてのころは、初めての楽しさで魚や鶏肉をたまに魚焼きグリルで焼いていましたが、なんとも掃除がめんどくさい・・・。 脂が落ちるわ、網に焦げがつくわで、おいしく焼けるのはいいけれど掃除がいやで使わなくなりました。 簡単に使えたらもっと魚食べるのになぁ そんなわたしが最近出会ったのが「グリルパン」です! 料理好きな方にとっては「当たり前」なキッチングッズだと思うのですが、魚焼きグリル初心者のわたしにとっ
ガスコンロで小さいお鍋使うとき、安定しなくて怖いんだよね・・・ 今のマンションは3口ガスコンロ。大きいのが2つ、小さいのが1つです。 右下のガスコンロがタイマー付きなのでよく使うのですが、五徳が大きいので、小さいお鍋を乗せると安定性に欠けるんですよね。 よく使うのが14cmストウブや小さな雪平鍋なので、かき混ぜるときにぐらついてしまい不安なのです。 でも使い勝手がいいのは右下のところなので何かいい方法がないか・・・と探してたところ、見つけました!「小さな五徳」です! 「小さな五徳」を使うことで小さいお鍋でもコンロでの安定感がグッと増し、料理が安心快適にできるようになりました! 「小さな五徳」で
最近、ニトリでキッチンアイテムをリピ買いしました。それがコチラの「シリコーン菜ばし」です。24cmのものを去年購入し調理にも取り箸にも大活躍だったのですが...
少し前にダイソーで購入したコチラの透明なアイテム。なんとなーく気になって買ったものですが想像以上に使えるアイテムでした!こちらのアイテムはダイソーの「ゲル...
最近、無印良品でアクリルレタースタンドを購入しました。実はコレ、以前からあった「アクリルレタースタンド」がワイドサイズにリニューアルしたもの。無印良品の人...
こんにちは!整理収納アドバイザー 七尾亜紀子です。「忙しいママ」の毎日がもっとラクに、もっと楽しくなるための 収納・家事・インテリアのアイデアを発信しています…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景