お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
テーマは、参加ランキングのカテゴリー・サブカテゴリーに関係なく、記事のテーマが合えばどなたでも参加することができます。
1件〜100件
今朝の高一長女のお弁当🍱今日もマクロビ玄米炊いた!そしてヘルシーな、豆腐とキャベツのハンバーグ!肉と豆腐は半々くらいかな!menu★豆腐キャベツハンバーグ★マヨエッグ★ピリ辛ウインナー枝豆串★キャベツサラダ★切り昆布とえのきと人参のペペロンチーノ風★マクロビ玄米いいねいいね、豆腐ハンバーグ大好き(*'▽'*)♪私作るの肉感たっぷりで豆腐すぎないやつだからそこまで豆腐豆腐してないけど、健康意識!!!!!今日のうちのサ...
高校生のお弁当 海老チャーハンシュウマイゆで卵いんげんのベーコン巻きプチトマト 食欲落ちてるのでスカスカ弁当ですシュウマイは娘の好物なので3個入ってますが、…
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
金曜日~今日のお弁当。・たらこおにぎり・ひじき煮(自家冷食)エビ寄せフライ(冷食)ミニトマトミニトマトは、黄色と赤を植えてた初収穫ものです( ̄▽ ̄)たらこは、ビッグエーで値引きだったものを小分けに切ってラップ、冷凍室で迷子にならないようにトレーにのせてから保存袋にいれました。にほんブログ村今期アニメで見ていたパリピ孔明 2期もやるんでしょうかね?諸葛孔明がなんで?渋谷?パリピ?wwww みたいな(以下...
『さばオリーブオイル漬け(プレーン)』で洋風な味わい♪今日は洋風さば缶を使って巻くだけ簡単生春巻きのレシピをご紹介しま~す😉生春巻き 3個分です。きゅうり 1本は千切りにし、トマト 1/2個はくし形に切ってからスライスします。生春巻きの皮1
今日😢長女、初めて高校休みました。うっかり夜勉強しないで寝てしまい、3科目くらい今日小テストがあるのにと朝号泣(真面目。)次女なら、まぁいいや!と行けるけど、長女は無理。朝ごはんも食べず勉強して…食べてくれないわ、時間になっても出てくれないわ、駅まで送ると言っても動けず、試験の本とか見ながらしくしく。もういいやーと休ませちゃいました😰無理させて色々あった時も中学時代はあったので。。なのでこのお弁当はも...
一人暮らしで冷凍宅食Hemog(ハーモグ)『ゆるっとコントロールE』の5食コースを注文。通常注文or定期便から選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて生活を効率化させましょう。
今日は自分弁当のみ 焼き鯖ちくわと卵の炒めたん牛蒡と蓮根のきんぴらプチトマト ワッパのお弁当、ご飯が美味しくて、この時期食べやすいです 温めたご飯より、お茶…
木曜日です。今日のお弁当。・とり竜田揚げの味付き(ヤオコー惣菜を冷凍してた)・ブロッコリー茎、にんじんきんぴら(自家冷食)・ほうれん草おひたし(自家冷食)詰めただけなるべくカップ麺を我慢してます。。週末まとめ買いのときに、安いもめん豆腐を2つ買うのですが、1つが賞味期限を超えて残りそうだったのでフリーザーに入れて置きました。出して自然解凍しておいて、豆腐をぎゅーっと絞ってみました。にんじん千切りと...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
高校生になってもはなかっぱが大好きな息子、笑ときどきびっくりするようなコラボ(ちょっと前に進撃の巨人とコラボしましたね~)があったりするから面白いんだそうです。過去にこんな記事を書きました。 ↓ ↓ ↓そんな
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は先週の夜ごはん 記録を・・・。5/31(月)この日は 久しぶりに 野菜ひじき...
昨日火曜日は自分マンションに帰りました。わんこさんは胴体を介助してあげて、てれれってれれっと脚を動かして走ってました(前足しか床に接地してない状態)走ってる気持ちになって楽しそうでした。今日は恒例、スーパーの値引き惣菜パンと会社のドリップコーヒーでお昼。先週末、旦那は隣県の実家へ帰ってたんですよで、これ売ってた!と、かたちは悪いけど露地物のトマトなど野菜を買ってきてくれました。小ぶりだけどみっしり...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今週のお弁当記録*5/30(月)時間がなく お弁当* 2つ 一緒に並べて 撮影しそ...
今週の作り置きです。 鶏そぼろ 鶏肉の豆腐ハンバーグ オムレツ 鶏の照り焼き 野菜サラダ ほうれん草の卵炒め 豚汁 ホントは鶏そぼろに合わせていり卵も作ったのですが・・・・ 1回分の食事で全部食べられてしまいました。卵5個分で作ったのに(´・ω・) まあ、いり卵が無ければいけないという法律があるわけでもないので、とりあえずこのままで。リクエストされたら追加します。
あー…まだ火曜日か(´Д`)今日のお弁当。・ほうれん草、粉チーズでオムレツ・ポークケチャップ(自家製冷食)・ミニトマト最近、目玉焼きにもオリーブオイルをちょびっとずつ使ってます。集めていたトミカの鬼滅シリーズ。善逸伊之助かまぼこ隊がようやく揃いました!楽天お買い物マラソンとかで、買い回りポイントアップしつつ、ちょこちょこと揃えてやっとここまで(。-∀-)気になる車種は、・善逸 日産リーフ リーフといえば...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
今週も始まりました。今日のお弁当。・ピーマンと豚こま醤油炒め・たまごやき・ほうれん草おひたし・ミニトマト週明け限定旦那分には冷食のエビ寄せフライをプラス。あー今週も始まってしまったわ…頑張りましょう。☆.。.:*ご訪問どうもありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ☆.。.:*・にほんブログ村お水がいらない、不思議な花束【noemie】CMでおなじみのサイエンス社のシャワーヘッド「ミラブル」!ソロキャンパー向けアイテムなら【ZEN...
高校生のお弁当 塩唐揚げ卵焼きピーマンのレンチン胡麻和え牛蒡と蓮根のきんぴらプチトマト 昨日は娘のリクエストで手巻き寿司でした奮発してコストコのサーモンとマ…
ちょこちょこ作り置きしたおかずや、夕飯に作ったおかずを残しておきました。42個目の長女のお弁当menu☆玉ねぎたっぷり肉焼売&枝豆☆たこ焼き入り青海苔卵焼き☆かぼちゃと人参と油揚げのひじき煮☆焼き鯖☆レンコンの煮物☆梅干しと岩のりのご飯え?たこ焼き入りの卵焼き?!と思うかもですがめっちゃ好評でした😁前日夜たこ焼きパーティーした方はぜひ(笑)卵と白だしとラカント(液体)を混ぜて、青のりを混ぜて、たこ焼きを包んだ卵焼...
やっとお弁当の更新だけは追いついたー(笑)menu★鶏もも肉の味覇ガーリック焼き★ウインナー★ごぼうとむね肉と新玉ねぎと人参のきんぴら★スナップエンドウ★ブロッコリー★もち米★リンゴ🍎もち米太るけど〜美味しいんだよね!!ご飯ジャーに保温機能ある容器に入れて、持っていかせました。やっと、6/17に下の子の中間試験も終わった〜と思ったら、もう上の子が期末の2週間前になる( ̄▽ ̄;)早い。いつも誰かの試験前じゃないかぁぁい。...
三色ナムル、牛蒡と蓮根のきんぴら、肉味噌、ワカサギの南蛮漬け 蒸し暑いので、南蛮漬けとかあると嬉しい肉そぼろはそのまま食べてもいいし、他の料理に使ってもいい…
41個目のお弁当ー!お弁当箱を学校に忘れてきたらしいので、予備のお弁当箱登場(笑)menu ★たらこフレークご飯★あらびき極太ソーセージ★ハッシュドポテト★ころころハーブチキンソテー★厚揚げとほうれん草の煮物★コーンと新玉ねぎとパプリカのバターソテー★ミニトマト 朝ごはんとお弁当作りながら、早朝からずっとつまみぐいしてて、ほんとに体重増えてきた…ダラダラ2時間くらい食べてるの、よろしくない。。お天気の日、お庭でごろ...
40個目です👏まだまだこの先何百となるんだろーなー(笑)menu★豚肉のもやし巻き★新じゃがの煮っころがし★きゅうりとキャベツとパプリカのマリネ★蓮根ソテー★枝豆★ミニトマト★混ぜこみ鮭わかめの俵おにぎり夕飯用に朝たくさん新じゃが煮て、楽しました。夕飯も適当に健康的に簡単に!★ブリの生姜白だし焼き★もやしナムル★サラダチキン1口★色々野菜のサラダ★新じゃが★ご飯少なめ★メロンヨーグルト★ハイカカオチョコ。(おまけw)お弁当の...
こんにちは、えすみんです。 遅れてますからね。さくさくいきましょう(^^) 使い切りの結果でーす。 冷蔵庫から 残ったのは、納豆1パックと1個。ハム。 野菜庫 残ったのは、にんじん2本、にら、玉ねぎ3個、キャベツ1/6、ピーマン3個。 うーん、微妙な残り具合。どれも中途半端な感じですね。 使い切りの結果は残念でした😓 まあまあちゃんと作っていたような気もしますが、やはりいきなりのカレーが敗因か。 旦那のせいにしておこ🤣 使い切りはやっぱり意識していかないと、難しいものですね。 次回、頑張りましょう〜。
ようやく金曜日。今日のお弁当。・ポークケチャップ・小松菜オリーブオイルレンチン炒め・冷凍ブロッコリー、ミニトマト、ウィンナポークケチャップは夕べ、豚こま大パックを冷凍するのに小分けした際に炒めて置いたもの。この前、テラスモールの鮮魚売り場で鯛の半額切り身をゲットして冷凍してたんですよ。きょうの料理をたまたま見てたら、イタリアン日高シェフのアクアパッツァ回でしたきょうの料理アクアパッツァ日高シェフが...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
夕飯は殆ど和食の我家ですが、この日は家呑みでなんちゃって多国籍料理タイで買ったタレを入れる用の高台の器も4年前の震度6弱の地震で3客割れてしまい、奇跡的に...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
木曜日。今日のお弁当。・焼き塩さば(自家製冷食)・回鍋肉・冷凍ブロッコリー、ミニトマト朝、たまごを食べたので、、、お弁当に卵使えないとなると隙間が(´Д`)昨日、帰りに寄ったスーパーで、フードロスにご協力くださいってポップがあり、らっきょうが250円でしたフードロスっていうか見切り品ですねwせっかくなのでゲットスマホで調べながら、上下をカットして水洗いして外側をむいたら、だいぶキレイになりました。ちょ...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
おはようございます。 今朝、yahooニュースで目にとまった記事、 「浮いて浸水被害防ぐ家」 浮く!!! 多分家がどこかに行っちゃわないように引き留めておくロープ(鎖?)状のもので固定するんだろうなぁ・・・とまでは想像しました。が。 実際の濁流だといろんなものが流れてくるから、ただ浮くのを止め置くだけの強度だと、そのロープ状のものが耐えられるのかな?とか、今までの家は基礎で守られているけど、浮いている家の状態で、流れてきたものに耐えられるのか?(いや、むしろゆらゆらしているから、耐えられるのかな?柳みたいに)とか、じゃ、周りの塀を少々高くしたほうが安全じゃないかとか、住宅好き(とみんなに言われ…
肌寒いです今日のお弁当。・カレー・冷凍ご飯カレーは先週日曜日に作って半分冷凍していたものを一昨日日曜日に(日曜はカレーの日)まだ余ったので(´Д`) 持ってきました。この前、生地をホームベーカリーで作って冷凍保存したピザ再び魚焼きグリルで焼いてみました。魚焼きグリルは高温にするために3分ほど強火でカラ焼きします強力粉で打粉をして、今回は中心からだんだん伸ばして、耳が残るようにしてみました。グリルは水な...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
こんにちは、えすみんです。 もう6月も中旬ですね。 ほぼ1ヶ月の遅れとなってきました。 使い切り以外にも書きたいことあるんですけど、とにかく使い切りが追いつかなければ。。。 【我が家のデータ】 息子→長男 高3(通信制高校、週2回通学、時々バイト) →次男 中2(私立中高一貫校、週6通学、時々バレー部) →三男 小1(公立小学校、土曜日にスイミング) 旦那→48歳(会社員、週2回まで在宅可能、土日祝日は休み) 私 →45歳(会社員、在宅不可、月一土曜出勤あり) 週に一度土曜日のみ買い物。予算10,000円。 平日は基本的に私が担当。三男以外昼は弁当が必要。土日祝日は旦那が担当。旦那が在宅の時は…
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日から 6月ですね。あっと言う間に 5月が 過ぎ去ってしまいましたが(^_^;)...
おはようございます 今朝はしとしと雨。 6月らしいお天気になりました。 さて、昨日、私にしてはとてもめずらしく、スーパーで生きた貝を買いました。 貝、砂抜きが面倒で、貝たく、いえ、買いたくありません。 もちろん、新婚の頃は、ガンバッテ、お風呂で貝に何時間か過ごしてもらったこともあります。 この手間が苦手で、貝を避けていました。 コープで、真空パックに入った便利なしじみは何貝、いえ、何回か(しつこくてすみません💦)買ったことがあります。 最近はもっぱら回転寿司屋さんであさりのお味噌汁を頼むことで貝を摂取していました😊 でも、あれ、結構、ジャリって。 ああ、しっかり砂抜きしてスーパーで売ってくれな…
更新が追いつかない!お弁当、先週分ここからスタート(笑)menu★ゴボウとひき肉のチャーハン★ささみの燻製大葉巻き★大豆ミートと油揚げのひじき煮★かぶとパプリカと水菜のマリネ★マカロニサラダうん、フリルレタスとかじゃなくても、大葉好きなので、大葉で仕切るのいいね👍それと、うちのサビ猫さん。お部屋の出入口でごろーーーーん!にほんブログ村にほんブログ村料理ランキングサビ猫ランキング...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
今週も始まりました今日のお弁当。・ぶたこまと玉ねぎで生姜焼き・のり入たまごやき・冷凍ブロッコリー、ミニトマト週明け限定旦那分には夕べ揚げた業務のハムカツをプラス。週末は、冷凍したピザ生地を焼いてみたり、ゲリラ豪雨が止んだ後にわんこさんをカート散歩したり、あっという間に過ぎてしまいました今週も頑張りましょう。☆.。.:*ご訪問どうもありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ☆.。.:*・にほんブログ村お水がいらない、不思...
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は朝起きたら 二女の目が お岩さんみたいに 腫れあがっていて 朝一番に 眼科受...
blogを更新できてない、、追いついてない🤣でも記録はしてある🥹写真はあるから簡単に載せていきます…😉6/6の長女のお弁当。menu★エビマヨ🍤(揚げパプリカと水菜添え)★おからとオートミールとホットケーキミックスと豆乳のミニおやき★鶏のむね肉と新玉ねぎの赤ワイン煮込み★ワカメの酢の物★黒白ごま塩ご飯🍚★はんぺんチーズ焼き★ワカメの酢の物一応全部手作りおかずちょこちょこと。あまりお昼食べてこないので少なめです!!にほんブロ...
ようやく金曜日。今日のお弁当。・とりハムとレタス、きゅうり、にんじんのサンドイッチ・コーヒー(会社のドリップ)とりむねで作ってあったとりハムと、野菜、マヨネーズで。6枚切り食パンなので、1枚をトーストしてよっこいしょと折りたたんで挟んでおります。先日、ピザを魚焼きグリルで焼いてみたら案外気に入ったので、魚焼きグリルでピザを焼いてみたピザ生地を作っておくことにしてみました。帰宅後に手でこねたのがかな...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
関東地方は梅雨入りしたそうですが、関西はまだ先のようです朝は湿度が低く、風が吹くと涼しく快適ですこのような清々しい日が続いてくれると嬉しいのですが、そうは...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
雨が続きますね(´Д`)今日のお弁当。・炊き込みご飯(えのき氷入り)えのき氷を作ってみた・とりハム・小松菜とウィンナのレンチン炒め、冷凍ブロッコリー炊き込みご飯は丸美屋の五目ご飯の素でご飯を炊くときにえのき氷をプラスして、冷凍してたもの。とりハムは、お買い得大パックの胸肉での、今週の作り置きです。昨日、大根を1本買いました。大根は、葉っぱの残ってるところをカットしてから、上・中・下に3分割して、ビニー...
高校生のお弁当 昨晩焼いたカンパーニュが久々のヒットでしたふわふわもちもち、香ばしく チキンソテーだけなので、意外とあっさり食べれます と、思う私食べてな…
今週の作り置きです。 出汁巻き玉子 大根と豚バラ肉の煮物 ほうれん草のごま和え 鶏肉の豆腐ハンバーグ かぼちゃのポタージュ 作り置き料理は いつも土曜日の夜中に作っていたのですが、寝不足がちになるため今回はフツーの時間に作ってみました。結果は睡眠時間の確保はできたのですが、空き時間に料理をするとなると・・・ 朝食後の皿洗いと一緒に 昼食後の皿洗いと一緒に B助の昼寝中に 晩御飯作りながら そんな感じの隙間時間で作ってみました。なんというか 休んだ気がしない (`・ω・´) ずーっと何かを作っている。 休みの日っぽいといえばそうなのかもしれませんが。 どっちがいいんでしょうかね?
昨日は自分マンションに帰りました。わんこは、眠たいのに「楽しそうだからワタシまだ寝ない!わくわく!!」みたいに頑張って起きてて、介助されながら家の中を歩いてみたり、おやつをもらったりしてました。カワイイ今日のお昼。浄水器のお湯と電子レンジで作る袋麺。久々。最近、インスタント麺を控えてたのだけど、雨続きでテンションダダ下がりのため…ネタがないのでこの間、そらまめを安く買いました。バーベキューの炭火で...
高校生のお弁当 小えび天とかき揚げ味たまご彩のプチトマト コストコで、間違って小さい方の海老を買ってしまったんですが、これはこれで使い勝手がいいのですよお弁…
こんにちは、えすみんです。 関東は梅雨入りですって。いやですねー、じめじめして暑いっていうのが。 夏の水不足を考えたら、雨は必要なんですけどもね。 さて、土曜日は買い物デー。 この日は、私が仕事だったので、旦那が買い物に行っています。 冷蔵庫から いつもと同じですかね。 余り物がなくて、スッキリしてますが😅 卵2パック、納豆5パック、ヨーグルト5パック、4個ヨーグルト、牛乳、飲む黒酢、ソーセージ、キムチ、生中華麺。 野菜庫、上段 きのこ類、きゅうり、青梗菜、ミニトマト 下段 大根、にんじん、水菜、もやし2袋、ピーマン、長芋、玉ねぎ、小ネギ 以上。 なんとなく今回な控えめな買い物という感じ。私が…
30代も後半になったうさばけが気づいたこと・・・ 油物が沢山食べれなくなってきた・・・っ! というのもですね、先日(と言ってもだいぶ前ですが)手羽先の記事を見て akiko-u.hatenablog.com 手羽先を食べにいったんですよ。やまちゃんではありませんでしたけど うへへへ、待ちに待った手羽先だぜ。沢山食べるぞ!と息巻いていたものの 2個で満足しました。 なんというか揚げ物のパンチ力が半端なかったです。店の油との相性もあるかもしれませんが。2個食べたあとに「もういいかな ( ˙-˙ )スン…」となる30代後半がそこにいました。 ただその後、揚げ物ではないメニューは色々食べてました。おな…
『さば水煮』と梅がさっぱりおいしい♪今日は炊飯器でらくちんさばと梅の炊き込みご飯のレシピをご紹介しま~す😉お米 2合は洗って少なめの水に30分以上漬けておきます。お米に『さば水煮』 1缶、梅干大き目 2個を種を取ってちぎってのせ、醤油 大さ
今週も始まりました今日のお弁当。・とりももの味噌にんにく漬け焼き・ピーマン卵炒め・エビ寄せフライ、ミニトマト週明け限定旦那分には、夕べ揚げておいた白身魚フライをプラス。味噌にんにく漬け焼きはとりももを2cm角くらいに切ってから、みそ、酒、オリゴ糖、チューブのにんにくに絡めて一晩置いたもの。仕上げに大葉を、と思ったんだけど、朝から雨で外に取りにいくのが面倒だったのでやめました(´Д`)出不精なので、、週...
高校生のお弁当 めはり寿司唐揚げ卵焼きブロッコリーサラダプチトマト 青い高菜はこの時期だけなので、めはり寿司も年に一回か二回あるかないかですご飯はおかかご飯…
こんにちは、えすみんです。 週末に天気がイマイチだと、シーツの交換とか、布団干すとか、大物を洗うとか、そういうのが出来なくてイヤになりますね。 だいぶ遅れてますから、サクサクいきましょう。 使い切りの結果です。 冷蔵庫から 残ったのは、納豆一個、ハム。 野菜庫 残ったのは、にんじん一本。 上出来ではないでしょうか😄 ほぼ使い切れたと言っていいでしょう!(甘い?) これくらいの残りはすぐ使っちゃいますしね。捨てるようなことはしない。 やっぱり使い切ることこそ、節約ですよねー。 上出来上出来。 次はどうでしょうか?
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村*****************************************...
普段は息子が学校に行っている間に作り置きが準備できる日が1日あります。今週は月一で学校がお休みになる日だったため、息子を職場の歯科に連れていきお昼ご飯を食べて帰ってきたので、細々と準備し少な目です。夕方からは習い事が2つあったので、送迎の合間、夕食後の時間も使いました。 マーボー春雨(栗原はるみさんレシピ)、中華丼の具、オムライスの素、ミニトマトとフェタチーズのサラダ。これだけです(3日分) マーボー春雨、ほうれん草のお浸しほうれん草は、サラダ用のものを耐熱容器に入れてレンジで加熱。洗わなくてもよいので簡単にできます。ポン酢とかつおぶしで。 オムライス ミニトマトとフェタチーズのサラダ タイマ…
昨日は長女、高校初の体育祭💪🎌☀🏃でもまた、親は見に行くこと禁止🈲寂しいなぁ。マスクして立ってるだけなのにダメなんてまだまだ厳しい😞😔せっかく休み取ったけどそのまま買い物してぶらぶらしてきたー。お弁当。学校のお昼の時は少食の長女でも、これくらいはさすがに食べれたよう。wmenu★牛丼もりもり太巻きおにぎり🍙★新じゃがツナマヨ盛り★大根と人参の煮物➕枝豆★きゅうり★ミニトマト★オレンジ🍊ここの女子校は体育祭もゆる〜い感...
先日、冷やし中華の記事を見て jet90.hatenablog.com 食べたいなと思っていたのですが、なかなか作る都合がつかず・・・ 本日やっと作ることができました。 一応宣言通り、醤油ベースのタレかかってます。(すりごまも入ってますけど) いつも食べてる坦々麺がごまベースなので。ちなみにこんな感じ 話が戻りますが 冷やし中華は色んな種類の具があって華やかですけど、やっぱりその分の準備に時間がかかりますね。錦糸卵、キュウリの細切り等々。 あとハムが無くて担々麺用の肉味噌を使ったんですが・・・・ 冷やし中華にはハムの方があいます。肉は主張しすぎない味の方がいいですね。 しかし、久しぶりの更新と…
こんにちは、えすみんです。 5月も終わりました。。。6月に突入。 あっという間に日々が過ぎ去り、ブログはどんどん遅れていきます😓 サクサクやりましょう。 【我が家のデータ】 息子→長男 高3(通信制高校、週2回通学、時々バイト) →次男 中2(私立中高一貫校、週6通学、時々バレー部) →三男 小1(公立小学校、土曜日にスイミング) 旦那→48歳(会社員、週2回まで在宅可能、土日祝日は休み) 私 →45歳(会社員、在宅不可、月一土曜出勤あり) 週に一度土曜日のみ買い物。予算10,000円。 平日は基本的に私が担当。三男以外昼は弁当が必要。土日祝日は旦那が担当。旦那が在宅の時は、ほぼ旦那。 1週間…
火曜日の夕方にワクチン接種した娘ですが、水曜日の朝、なんともなくて学校行ったのですが、昼ごろ熱が出て早退してきました木曜日も、熱と頭痛でお休みしました 3回目…
今日は一日お天気が持つかな。今日のお弁当。・焼き塩さば・とりももとパプリカオイスターソース炒め・ブロッコリー茎とにんじんきんぴら・ブロッコリー、ミニトマトミニトマト以外は、ご飯も全部自家製冷食となりますお昼にレンチンしようということで、焼き鯖も冷凍のままいれました(さばは自然解凍だけじゃなくてレンチンするほうが生臭さが気にならないように思います)朝、目玉焼きを食べたのでお昼に卵はなし。コレステロー...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
おはようございます。 夫のお弁当43日目です。 写真を撮り忘れて、慌てて食事前に撮りました。 (ガラケー写真です😅) 多分70歳前後と思われる明るい女性Mさんに 「私がガラケー最後の一人かと思っていました😆」 と喜んでいただいている?私のガラケーです😊 ここまでくると、ついでに最後のガラケー目指しますか?😄 昨日のブログで、もうポテトサラダをインするのはやめたのかと思いましたが しっかりポテトサラダ、復活していました。 毎日毎日、ポテトサラダもねぇ、と内心思っていたのですが、 なければ、どうしたんだろう?と少し心配になり、 再び入っていると、妙に安心する。。。 飼い慣らされてしまったのだろうか…
お弁当5月も終了‼️今朝の娘のお弁当🍱menu★ガーリックバターライス★薄焼き卵★豚肉ピリ辛ソルト焼き★夕飯用の特製牛すじ煮込み★ピーマンソテー★かぶのマリネ★さくら大根(市販)★ミニトマトちょっと!ガーリックライスが美味しすぎて味見たくさんしてしまった(笑)薄焼き玉子を半分載せて、ケチャップかけて、彩りよく仕上げました。そうそう、この牛すじ煮込みも載せたいのに!また次の次あたりの記事でで(笑)にほんブログ村お弁当...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今週のお弁当記録*5/16(月)ごはんにかけている 鮭フレーク*美味しくて 大好評...
こんにちは、えすみんです。 土曜日は週に一度の買い物デー。 1週間分まとめて買い物します。 冷蔵庫から ほぼいつも通りです。 卵3パック、豆腐2丁、ヨーグルト5パック、納豆5パック、ハム、ベーコン、牛乳、飲む黒酢。 豚こま、豚ひき肉、餃子の皮を買ってます。餃子を作る予定で。 豚こまはこの後、2つに分けて、冷凍しました。 野菜庫、上段 きのこ類、きゅうり、ピーマン、ミニトマト、生姜 野菜庫、下段 にんじん、玉ねぎ、大根、小ネギ、ねぎ、にら、小松菜、キャベツ、もやし2袋。 冷蔵庫外に、常温で じゃがいも、さつまいもを買っています。 以上。 前回、野菜を全部使い切ったので、次も使い切れるようがんばり…
昨日と打って変わって涼しいです今日のお弁当。・ぶたこまとキャベツ、人参、ピーマンでオイスターソース炒め・ひじき煮(自家冷食)・ミニトマト朝に目玉焼きを食べたので、卵なし。土曜日、週末の昼間に、久々にテラスモールに行ったんですよ。あんまり行かないんだよね…外食もあまりしないし、、フードコートとかちょっと落ち着かないし、家でいいやってなっちゃうし(出不精)昼外食するなら夜に飲みに行きたい派 でも帰るの...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
『さば水煮』で栄養価グッとアップ♪今日はさっと和えるだけで栄養たっぷり!きゅうりともやしのさば和えをご紹介しま~す😉もやし 1袋はさっとゆでます。きゅうり 2本は太めの千切りにして塩少々をまぶしてしばらく置き、水けをぎゅっと絞ります。『さば
今朝の高校長女のお弁当、6時半仕上げ!menu★バターロールの溶かしバターサンド★ボロニアステーキと卵のサンド★春キャベツとお魚ソーセージのクレイジーソルト炒め★チキンマヨカツ(市販冷凍食品)★ミニトマト&貝割れサラダ★ブラックペッパーキャンディチーズだんだん手抜きにならぬよう頑張らねば😅😅にほんブログ村お弁当ランキング...
今週も始まりました今日のお弁当。・ハンバーグ・たまごやき・ほうれん草おひたし(自家冷食)・ミニトマト週明け限定旦那分には冷食のソースカツをプラス。ウルグアイ牛(赤身)のひきにくが半額だったのでゲット。ぶたこまをフードチョッパーでひきにくにして、あいびきのハンバーグをつくりました。ケチャップと中濃ソースと、飲み残しの赤ワイン(だいぶ前のやつ)でソースを。先週も週明けハンバーグ弁当だったな(^_^;)ひきに...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
こんにちは、えすみんです。 もうすぐ5月も終わっちゃいますね。結局、追いつけないまま6月になってしまう〜😱 とにかくコツコツがんばろ。 では、使い切りの結果です。 冷蔵庫から 残ったのは、ヨーグルト1パック、納豆1パック。 かなり良い結果ではないでしょうか(^^) 野菜庫 野菜は全部使い切りました!!😄 いいですねー。 素晴らしい! 野菜がきれいになくなると、嬉しいですね😊 この調子でいきたいところ。 次はどうだったかな?
毎日のように「〇〇の日」というのが、語呂合わせでありますが、今日5月29日は、「こんにゃくの日」だそうですこんにゃくの種芋の植えつけが5月に行われることと...
こんにちは、えすみんです。 腕の筋肉痛がだいぶ和らいできました。やれやれ。 あまりの腕と肩の痛みに、ブログを書くなんて無理〜って🤣 遅れているのでね、さくさくいきましょう。 って書いてからもう1週間経ってしまった😱 5月7日(土) ★朝ごはん トースト ★昼ごはん チゲ鍋うどん(ほうれん草、ネギ、卵) 三男→ネギトロ巻き ★夕飯 オムライス(非常食エビピラフ、卵)→非常食のローリング 野菜スープ(にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、しいたけ) サラダ(キャベツ、きゅうり) 5月8日(日) ★朝ごはん ホットサンド(ハム、チーズ) 野菜スープ(夕飯の残り) ☆昼ごはん 天せいろそば 母の日で、お蕎麦を…
金曜日のお弁当🍱menu★ごま油でおかか入り焼きおにぎり★パプリカ&白菜入り豚肉豆腐バーグ★半熟味玉(豆乳麺つゆにんにく七味に2日浸す)★カリッと厚揚げ焼き!玉ねぎポン酢★ミニトマト★りんご🍎 おかか、塩、醤油の混ぜご飯をおにぎりにして、じっくりごま油で焼き付けた、我が家の焼きおにぎり!半熟味玉も、我が家の好物だな!焼いてる具だくさんのハンバーグみたいなのは、豆腐や白菜、パプリカたっぷりで、どちらかというと餃子作...
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は 先週の夜ごはん 記録です。5/9(月)・照り焼きマヨチキン・千切りキャベツ...
あんまり仕事の話をここでするのもなーと思いますが 気づけば週末ですね。ここひと月、ずっとトラブル続きでドタバタしています(;・∀・) ちなみにまだ解決していません。残念! 気を取り直して さて、今週のメニューは キッシュ風オムレツ 大根と豚バラ肉の煮物 かぼちゃのポタージュ 野菜入りハンバーグ オムレツ 春雨サラダ 牛丼のもと 振り返ってみると、先週のメニューと被ってるものが多いですね。A助から「美味しかったから、今週も食べたい!」とリクエストを受けたのもありますが。 usabake.hatenablog.com 料理の話から少しずれますが、ここ数週間は調理中に「パリピ孔明」というアニメを見な…
午前中、すごい雨でした(´Д`)今日のお弁当。・牛こまとしめじの当座煮・ほうれんそうおひたし(自家冷食)・エビ寄せフライ、ミニトマト、ブロッコリー業務の冷凍カット玉ねぎと、長ネギの青いところとしめじで煮ました。牛肉は輸入ものの値引きシールのやつを買ってきて冷凍してました。円安にコロナに紛争、、、輸入牛肉も値上がりするんだろうな、、、明るいニュース希望ーーー(´Д`)そうだ、金土はお酒飲んでいい日だから( ̄▽...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
木曜日。今日のお弁当。・ぶたこまと玉ねぎで生姜焼き・たまごやき・ブロッコリーの芯と人参のきんぴら、ミニトマト玉ねぎが高いのでー 割り切って業務の冷凍カット玉ねぎを使いました。きんぴらは、ブロッコリーの芯と人参は千切りにして、めんつゆ、ごま油をかけてラップしてレンチン。先週、作ったトマトソースを使って、土曜日にピザを焼いてみました。金曜夜に、強力粉250、薄力粉50、ドライイースト5g、塩、オリーブオイル...
土曜日から中間試験で、しばらくお弁当がなく!楽でした(笑)起きるの5時半じゃなくていいのに、お弁当の日と同じに目が覚めたけど💦(2時とかに寝ててろくに睡眠取れてないのに。)数日ぶりのお弁当😁中華麺をごま油と塩で焼きました!menu☆中華麺のごま油炒め☆豚肉ニンニク焼き☆ピーマンの醤油炒め☆焼いたなると🍥☆蓮根炒め☆フランクフルト☆海苔のまん丸おにぎり☆ミニトマト🍅こうゆうおべんとうもいいね♥️今日から試験が返ってきたー( ...
水曜日。昨日は自分マンションに帰りました。今日のお昼は昨日買った値引き惣菜パンとマグカップで作るスープデリ、会社のコーヒー。ペット用もみじ饅頭がお気に入りのわんこに、またシフォンケーキを作りました。卵3個、お砂糖、はちみつ(甘味はレシピの半分)、牛乳で。はちみつと牛乳で作るほうが好きみたい( ̄▽ ̄)カートでお散歩。気が向いたら前を見たり、横を見たり、うとうとと寝てるときもあります(^_^;)腰が曲がって、...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
『富士すし酢』で楽ちんおいしい♪今日はさっぱりおいしいさばちらし寿司のレシピをご紹介しま~す😉さば缶 1缶と『富士すし酢』 75㏄を合わせて半日ほど置いておきます。きゅうり 1本はスライスして塩 少々で塩もみしておきます。お米 2合は酢飯用
火曜日。今日のお弁当。・めんたいこのおにぎり・ひじき煮(自家冷食)、エビ寄せフライ(冷食)、ウィンナ・ブロッコリー、ミニトマトめんたいこは、値引きのを買ってきて1,2cmくらいにカットして、重ならないようにラップに挟んで冷凍。冷凍のままおにぎりの具に。早寝遅起きの私、、、なんと今朝、午前6時に起きました( ̄▽ ̄) (えっ別に早くもない???)家を出るのが8:00で、いつも30分スヌーズをかけてやっと...
この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は5月前半のお弁当記録*を・・・。* いろんなお弁当 *5/2(月)この日はG...
うどんは自分で湯掻いてもらって、温玉と、甘くたいたお揚げさん 体調良くないみたいなので、天ぷらはやめておきましょう ムスメの好きなこのお揚げさんそのまま…
今週も始まりました今日のお弁当。・ミニハンバーグ・切り昆布煮物(常備菜)・ピーマン卵炒め・ミニトマト、ブロッコリー週明け限定旦那分には冷食のエビ寄せフライをプラス。この前、もめん豆腐入りで作って半分冷凍していたハンバーグだねを解凍して、夕べ焼いておきました。ついでに、ピーマンの肉詰めをつくりおきあと、切り昆布に人参と揚げを入れて煮ました。甘味はオリゴ糖を使用。狂犬病注射の季節。わんこを獣医さんのと...
高校生の弁当 テリヤキチキン青のり入り卵焼き白インゲンの甘煮ブロッコリーとプチトマト 今朝、卵のパックを落としてしまって、8個割ってしまったぴえんですどれも…
皆さん、学校、会社でのお昼ごはんはどうしていますか? お昼ごはんは、節約・健康・ダイエットのためにもお弁当を持…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより一層発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌は当たり前で醤油や味醂まで。味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景