世界料理旅行 THEME

今日は私がイギリスを旅したときにであったチーズについて書きますね。 イギリスでであったチーズ コーニッシュ・ヤーグというチーズ コーンウォールについての本を読んだときに、コーニッシュ・ヤーグというチーズがあるのをしりました。ネトルというイラクサの葉っぱでつつんであるチーズらしいです。あまりくせがなく、アーモンドチーズのような感じだとこの本に書いてありました。余談ですが、コーンウォールの日本語のガイドブックはあまりないので、コーンウォールに興味がおありなら、この本はおすすめです。読み物としてもすてきです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateOb…

2019年上海旅行ブログ。観光名所の中国庭園「豫園（よえん・Yu Garden）」と商店街「豫園商城」の地図やアクセスをシェア。おすすめのお土産やグルメの紹介や小籠包レストラン「南翔饅頭店」の本店の情報も。

ダシダのコムタンポーション購入！本当に３分で作れるコムタン♪予想以上においしかったです。

カリフォルニアのワインの産地、ナパのブログ。ナパ・バレー・ワイン・トレインの体験談をシェア。ビスタドーム展望車とグルメ車両の違い、ワイナリー見学とワインテイスティング、予約方法・予約サイトの情報も紹介。

ソウルでおすすめ、デジカルビのお店！ 韓国に来たなら豚肉を食べるべし！！！

アメリカの日常生活ブログ。日本とアメリカのバーベキューの違いやアメリカのBBQ事情を紹介。BBQの本場アメリカ南部の州の情報や、BBQの聖地カンザスシティーやテキサスでおすすめの有名レストランをシェア。

ソウルでおすすめの朝ご飯、ソルロンタン。『神仙ソルロンタン』に行ってきました～

眠らない街東大門でおすすめ晩ごはん、タッカンマリ！

台中の彩虹眷村に行ってきたよ～。９０歳を超えたおじいちゃんが書いた絵とは思えない、鮮やかでポップな絵に元気をもらいました。

台湾新幹線、初体験！日本の新幹線とよく似ている！？車内で駅弁も食べたよ～♪

韓国で中華？騙されたと思って食べてみてください～。 明洞でおすすめの『香港飯店0410』でチャジャンミョン（ジャージャー麺）を食べました

プサンへ行ったら必ず食べるべし！絶品カンジャンケジャンのお店です♪新鮮な生のワタリガニの醤油漬け、ご飯がすすみますよ～

台湾、猫空の邀月茶坊でおいしいお茶をいただきました♪

台湾料理おすすめのレストラン！と、いえばここ。【欣葉（シンエイ）】でデラックスコースをいただきました♪

台中の日月潭へ。高級リゾートホテルのThe Laluでランチ！そして・・・とんだハプニングで神対応を受けました。

アメリカの食品会社インポッシブル・フーズが開発した100％植物ベースの人工肉、インポッシブル・バーガーの食レポ。バーガーキングのオリジナル・ワッパーと、0％ビーフのインポッシブル・ワッパーを食べ比べ。

2019年南ドイツ旅行ブログ。ホーフブロイハウス、ダルマイヤー本店、ヴィクトアリエンマルクト市場など、ミュンヘンのレストランやおしゃれなカフェを写真とマップで紹介。現地オプショナルツアーのビールツアーも。

お疲れ様です。ハロウィンも終わり11月突入してしまいましたね。 今年もあっという間に終わってしまう💨💨💨 さて、今日はこの間弟(ルームメイト(2回目の出演w))と行ったCostcoについてご紹介させていただきます。 いきなりですが皆さん、英語でI'd like to go コストコ！と言ってもWhat!! Where?なんて言われてしまうかも!?そうなんです、発音が違うのです！ 正しい言い方はI'd like to go コスコ！最初の「コ」の発音が強く「ト」の発音はしません。 他にも コカコーラ⇨コーク ケーキ⇨ケィク だったりこの他にたくさん和製英語がありますが、コストコもその和製英語の1…

お疲れ様です。最近いろいろバタバタしているMickeyですw（あまり更新できず申し訳ありません。） 突然、ルームメイトから兄！（血は繋がってないけど、お互いに仲良い兄弟だと思ってるw） この店今度行きましょって誘われたのが、Three one 2 oneというカフェなんだけど ここの巨大なハンバーガーが有名らしく、だいたい何に対してもOKって言っちゃう僕は何も下調べせず当日を迎えることに、、、 だが、当日家を出てgoogle mapで場所を調べたら家から30分ぐらいの距離（笑）！ しかも天気は強風で雨😱 僕もだけど弟よ!!なぜ家を出る前に調べなかった🤣w （まぁそんなところも良くて少しずつ外人…

お疲れ様です。メルボルンでワーホリ中のMickeyです！ タイトルでびっくりされた方もいるかもしれないですが、そのまんまです（笑）!! 料理に値段がないのです!!自分で決めます!! どういうこと？って思いますよね!?ご紹介します！！ そちらのお店の名前がLentil as anything メルボルンに3店舗、シドニーに1店舗展開しているのですが 僕はまだメルボルンのAbbotsford店しか行ってないので 違う店舗に行ったらまた情報共有させていただきます。 なぜ寄付制なのか!? このレストランはスリランカの男性がオープンし非営利組織で尊敬や平等、信頼、自由を尊重していて 「払える分を払う」と…

お疲れ様です。 今日はメルボルン１番、いやオーストラリア１番、 いやいや南半球最大!!!!! その名もクイーンヴィクトリア・マーケット！ さて、クイーンヴィクトリア・マーケットどんなところなのか。 1878年開設およそ141年の長い歴史を持っており、こちらのマーケットは600以上の屋台があることで南半休最大と言われている。 オーガニックの野菜や果物、魚、肉、チーズ種類豊富なため地元オージー（オーストラリア人）にも人気でまたメルボルンの台所と言われている。 それだけではなく、雑貨品や衣類品もありお土産どころとしてもオススメです。 実際に行ってみて、クイーンヴィクトリア・マーケットだけヨーロピアン…

お疲れ様です。お待たせしました。第2弾！！ こちらがもう1つのお店、Colesです。生鮮食品の鮮度がWoolworthsより良いらしい。 オーストラリアに約800店舗あり赤い看板と言ったらColes（笑） Woolworthsの写真も見ていただくと分かるのですが、だいたいこの2大スーパーの近くにLiquor shopもあります。$5ワイン安くておすすめ（笑） こちらがColesのポイントカード!! WoolworthsはWoolworthsっぽいカードなのにこちらはColesのポイントカード!!って感じしないですよね💦w 対人式のレジもありますが、こっちではセルフのレジが主流。 ナッツ類の量り…

お疲れ様です。メルボルンは寒い日がまだ続きますね🍃 実は僕メルボルンに来る前、ブリスベンに住んでいたので正直気温差が激しくていまだにびっくりしていますw（今度ブリスベンのことも書かせて頂きます（笑）） さて、今日はオーストラリアの２大大型スーパーについてご紹介したいと思います！ いきなりですが、映画に出てきそうなこんなでかいカボチャ日本で見たことありますか🎃（笑）？あるんです！オーストラリアのスーパーにはあるんです！！（笑） 本題に入ります（笑）！ どの都市や街、オーストラリア全体にWoolworthsとColesというスーパーがあります。（このお店たちが近くになかったら本当の田舎と思ってもい…

お疲れ様です。 メルボルン在住のMickeyです。 今日ご紹介するのはフリートラムについて！ もちろんメルボルンに住んでらっしゃる方はご存知だと思いますが、 これからメルボルンに来られる方のためにも書かせてください。 まず、トラムとは路面電車のことでメルボルン市内から縦横無尽に走行しています。 もちろん全部が全部フリーなのではなく、ごく一部のゾーンにフリーゾーンが設けられており、その区間の間であれば何度でも何回でもフリーで乗車することができるのです（便利でしょ😏💦） トラムの乗り方 まず、普通にトラムを利用する場合（フリートラム内ではなく） myki cardと呼ばれる日本でいうSuicaみた…

お疲れ様です。ワーホリ中のMickeyです。 今日は僕がワーキングホリデーで働いているお店を紹介したいと思います。 昼と夜で２つのお仕事をさせていただいているのですが、 今日紹介させていただくのはお昼働かせていただいているお寿司屋さん Sushi Hotaruさんチャイナタウンの隣にあるビルの回転寿司屋。 （何故かチャイタウンの近くという立地） Midcity Arcade, 118/200 Bourke St, Melbourne VIC 3000 僕が働いているのはメルボルンのお店だけど、シドニーにもお店があるみたいで そちらの方が、デザートなど種類がたくさんあるみたいw 仕事内容としては…

お疲れ様です。ワーホリ中のMickeyです。 今日はメルボルンのFree English classについてお話ししたいと思います。 僕が行っている学校はメルボルンにあるRMIT University ロイヤルメルボルン工科大学といいベトナムのハノイやホーチミンにもキャンパスを持つ大きな大学。 さっそく、 実際にFreeなのか!?調べて見たところ $20 administration fee (取られるんかい！) まぁ、$20ぐらいいいとして、、というか実際通ってるけどお金払ってない（笑）😂 そしてまぁ、なぜFree English classなのか？ この目的は英語を学ぶ生徒がメインではなく…

名前 Mickey 性別 男 出身 埼玉 年齢 24 趣味 映画鑑賞、旅行、サッカー 現在オーストラリアにワーキングホリデーで在住のMickeyですヾ(^-^ヽ) ブログ初心者パソコン初心者ですが、何事にも一生懸命取り組む人間なので 頑張って行きたいと思います。＼＿ヘ(Д｀*)ｶﾁｬｶﾁｬ 僕のブログで読者様のお役に立てたら光栄です。 拙い点が出てくると思いますが、ご指導の程 よろしくお願い致します((_ _ (´ω｀ )ﾍﾟｺ にほんブログ村 にほんブログ村

首里城が焼失した数日前に、首里城を見に行きました。最後に見れて良かったです。沖縄料理屋さんで、おいしいラフティも食べました。 沖縄本島の旅 この旅をした理由 沖縄料理のゆうなんぎい 焼失前の首里城 首里金城町石畳道 友人とホテル 沖縄本島の旅 この旅をした理由 沖縄から帰ってきました。旅の間、短いブログでも見てきてくださった方。とてもありがとうございます。今回の旅は沖縄本島に、私が東京にいって習っていたスクールのミーティングがあるために行きました。そしてどうせ行くなら、ついでに大好きな波照間島に行こうと旅をくっつけたものです。沖縄本島2泊と波照間島8泊でした。私は、わたなべこう さんのスクール…

波照間島にいってました。 その前に、沖縄本当の恩納村のリゾートホテルに友人ととまってました。 夕食に近くの居酒屋に友人と食べにいきました。そしたら、泡波の100mlの小瓶が、三千円でメニューにありました。高いなぁ。島で買ったら、五百円しないものです。 波照間島にある酒造所で、商売欲もなく、ほどほどに島の人のためにつくられてる、泡波という泡盛。 生産量が少ないから、なかなか手にはいらないから、いろんな所でプレミアがついて、信じられない値段になってる。 波照間島によく行ってた私には、びっくり。 今回も波照間島に行きました。100mlの瓶は旅行者でもわりと手に入ります。 だけど、それ以上大きいのは、…

スクールのお師匠様に仲間と一緒に連れて行ってもらった旅の続きです。 斎場御嶽。 遠くに見えるのが久高島。神の島です。 海に浮かんで見えてるのが、久高島。 皆で昼食。沖縄そばと、もずくの天ぷら。 連れていってもらったので、場所がわかってないけど、海。 大満足の一日でした。お師匠さまといると心が軽くなります。 旅中で、スマホからの更新なので、詳しくはかえってから。 お師匠さまの案内が終わってからは、一緒のホテルにとまってた仲間と、沖縄料理屋さんで、夕食。 ジーマミー豆腐好き。手前のはめずらしい、ジーマミー豆腐の揚げ出し豆腐。 次の日は空港への移動だけで、仲間とはお別れ。こんどはもっとゆっくりしたい…

ドイツで青い屋根で白い壁の、シンデレラ城のモデルになった、ノシュバンシュタイン城をみました。この日はお城を２つ見ました。 ホテルでの朝の散歩 2015年6月、大好きな作家先生と行く少人数のドイツ旅の7日目です。前日から、クナイプ療法の良いホテルに泊まっていました。素敵なホテルなので朝お庭を散歩しました。芝刈り機が動いていて、庭の芝を刈っていました。この車みたいなのが芝刈り機で、自動で芝を刈ってくれるのです。名前もついていて、ラルフというそうです。名札がついてた。かわいい。みんなで、ラルフー、と呼んでたのしかった。お庭にある木イチゴも可愛いです。こういうのみると、ヨーロッパだなぁとおもう。お庭を…

この日は、ブロードウェイ、ボートン・オン・ザ・ウォーター、バイブリーの、コッツウォルズの３つの村めぐりをします。 リゴン・アームスの朝食 ２０１５年、８月１８日。イギリスツアーの旅の５日目です。前日からとまってるマナーハウスは、リゴン・アームス。とっても素敵なホテルなので、早起きしてホテル散策しました。ホテル前がメインストリートなので、そこも散策してたら、とっても素敵なお店を発見しました。こじんまりしてるけど、店頭にお野菜がならべられてて、日本にはないお野菜もおおくて、きれい。開店前準備のようなので、朝食後にいくことにしました。朝食は、冷たいものはバイキングだけど、温かいものは、つくって持って…

湖水地方から、シェイクスピアの故郷のストラットフォード・アポン・エイボンに行きます。それからコッツウォルズのブロードウェイ行き、マナーハウスで宿泊します。 湖水地方やスコットランドの気候 2015年8月18日、イギリスツアー４日目です。湖水地方のホテルで朝食を食べます。美味しい。同じホテルの一日目はホテルの回りを散歩した私ですが、この日は体をやすめるために、出発までホテルでおとなしくします。スコットランド、湖水地方と旅してきましたが、８月半ばだというのに、さむかったです。ほぼトレンチコートをきて観光していました。インナーの下着もきてたくらいでした。特にさむかったようで、夏だというのに、出発前に…

スコットランドの首都エジンバラを観光します。スコティッシュサーモンのランチも食べます。 ロイヤル・マイルの早朝散歩 2015年8月16日イギリスツアーの旅の二日目です。ホテルはエジンバラの目抜き通りと言われるロイヤルマイルに面したとても良いホテルです。中心地にあり周りはすごく綺麗な建物なので早朝散歩しました。昨夜の賑わいと違って、早朝は誰もいなくて雰囲気もとっても素敵です。建物もすごく綺麗に見えます。 ホテルの朝食 ホテルの朝ごはんです。この時イギリスの朝ごはんは初めて食べました。素敵なホテルでお値段もいいツアーだったので料理はとても美味しいです。ハムもチーズも美味しそうなのがたくさんです。大…

コーンウォール最終日。着物でマザライオンの古い町並みを散歩し、港町のマウスホールでアイスクリームたべて、漁村のニューリンで魚料理を食べます。思い残すことないように、やりたいことぜんぶやってみました。 着物でマザライオンの古い町並みを散歩 コンウォール観光11日目。 コーンウォールが観光できる最終日です 。コーンウォールには12泊もしたのに まだまだ見たい所がいっぱいです。 それくらい魅力的でした 。今回の一ヶ月間のイギリス旅行に、私は着物を持ってきていました。 オックスフォードでと 、ダートムーア近くのホームステイ先 のホストマザーといったホテルのアフタヌーンティーの時と、2回着物を着ました。…

ハリー・ポッターのロケ地のグロスター大聖堂 ハリー・ポッターのロケ地のグロスター大聖堂です。天井がすてき。荘厳な感じです。グロスターにあります。２０１６年にいきました。思いでのコーナーでした。これからあとは、２０１９年の５月のことです。 コーンウォールの港町のパドストウ ホームステイ4日目 。この日は1日旅行に連れてってくれる日です 。ホームステイを申し込む前に、 コーンウォールで フィッシュアンドチップスが食べたい、ティンタジェル・キャッスルに行きたいと、お願い していました 。マザーがつれていってくれたパドストウという港町ティンタジェルキャッスルは アーサー王の伝説のところで、 魔法使い …

アメリの働いてるとされてるカフェのクレーム・ブリュレ 映画「アメリ」で、アメリが働いてたとされたカフェ。アメリの看板がかわいかった。フランスのモンマルトルにある、カフェ・ド・ムーラン。２０１５年に行きました。そこでもちろん、アメリにでてくる、クレーム・ブリュレを食べました。下の写真のです。アメリ気分でごきげんでした。ブリュレ美味しかった。思い出の写真コーナーでした。下からの記事は２０１９年の５月の旅のことです。 アガサ・クリスティのゆかりの地のトーキーのトア・アビー 5月7日から一週間のホームステイです 。ホストマザーとは昼の1時にホテルのロビーの待ち合わせです。 その前にアガサクリスティのゆ…

トラファルガー広場 その次の日は、ロンドンで丸1日いれる最終日です。 次の日はみんなは、早朝にヒースロー 空港に向かい、 私は一人で電車に乗って デヴォンに行く予定です 。【日本製】たかのてるこ×地球の歩き方 TABI-LIFE 旅袋 ネックタイプ 貴重品入れ セキュリティポーチ 海外旅行 貴重品袋 盗難防止 TNP-20ジャンル: キッチン・日用品雑貨・文具 > 旅行用品 > セキュリティグッズ > セキュリティケース・ポーチ（パスポート・チケット・カード等）ショップ: 地球の歩き方オンラインショップ価格: 2,160円 親友と二人で出かけました。 まず私が行ってみたかった セントジェームス…

スケッチ（Sketch）のピンク色のティールーム 次の日はスケッチロンドンで、豪華アフタヌーンティーをしました。とっても可愛いピンク色のティールームです。一人旅をしていると、 高級レストランやティールームで 食べることは、なかなか出来ません。友人と一緒ならそれが出来るのでとっても楽しみにしていました。スケッチの入り口ロンドンのメイフェアというところにある 、スケッチというティールームです。 私だけならこんな素敵なティールームがあるとは 知る由もないのですが、 ロンドンに詳しい若い友人のおかげで 行くことができました。友人と５人で行きました。 数ヶ月前、友人がこの店を予約するとき 、1月前からし…

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