お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
アルコール依存症と向き合う難しさ
初夏の通院1回目
2025年6月5日の食事(朝、昼、晩)と運動量とNintendo Switch2
2025年6月4日の食事(朝、昼、晩)と運動量
2025年6月3日の食事(朝、昼、晩)と運動量と色々
2025年6月2日の食事(朝、昼、晩)と運動量、マンジャロ自己接種、アットコスメ
2025年5月28日の食事(朝、昼、間食、晩、おやつ)と運動量とストレスと。
2025年5月29日の食事(朝、昼、おやつ、晩)と運動量と抜け毛とロクシタン アンチヘアロスセラム
2025年5月30日の食事(朝、昼、晩)と運動量と無印ヘアコーム
2025年5月31日の食事(朝、昼、晩)と運動量
2025年6月1日の食事(朝、昼、晩)と運動量と5月のまとめ
本日は二段のり弁当
2025年5月27日の食事(朝、昼、晩)と運動量
糖尿病網膜症に備えて眼底検査を受けてきました。
2025年5月22日の食事(朝、昼、晩)と運動量
トースト専用ブラックサンダーが美味しすぎる件(*´艸`*)やばいドはまり♪病みつきよ~(*´艸`*)
「ふくれん」さんの「野菜・果物のスムージー」3種付き弁当♪&「海と日本プロジェクトinふくおか」期間限定九州限定♪
欲しかったの~~「あぶり師」で手軽に簡単に 豆いか炙り寿司♪あぁ色んなの炙りたすぎる(*´艸`*)
深大寺そばでドラえもん天ざるぶっかけ蕎麦♪
キティちゃんワンプレートごはん♪&札幌市中央区「お魚・炭火焼 ふじやま」さんの「トロ鯖おにぎり」とにかくお米が美味しい(@ ̄□ ̄@;)!!サツドラで買えます^^
煮物だってドラえもん&小樽名物イカメンチ食べるなら「大八 栗原蒲鉾店」さんの「いかペッパー」が激推し!!(*´艸`*)
さりげなく可愛い簡単デコ弁当&東京八王子でモーニングするなら絶対ココ!!「ブラッスリーバーゼル」BrasserieBASELさんケーキもウマウマ(*´艸`*)
ドラえもんチキンライス弁当ドラえもんチキンカツ付きウド茶わん蒸し付き&札幌市豊平区菊水上町「三平」さんのテイクアウト「八宝菜」3月から50円値上げされてますがそれでも格安町中華(@ ̄□ ̄@;)!!
チャーリーブラウン鰹丼♪&東京都新宿区「卸)新宿食肉センター極~KIWAME本店」さんの焼肉が美味しすぎるホルモン充実しすぎて網レバー激ウマ(*´艸`*)
ドラえもんぶっかけ蕎麦&札幌市南区澄川「本マグロ直売所 札幌澄川店」さんのマグロも美味しいしお刺身もとびっこもお得!!(*´艸`*)
発芽大豆ミート餃子で簡単餃子弁当♪&ヘルシーだから揚げ餃子付き♪しかも手包みなのよ~(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ミッフィーおにぎりとおかずバイキング&札幌で一番お得な焼肉ランチのお店「平和園蘭豆」さんの「テールラーメン」と「味噌汁」でmyカスタマイズ単品メニューもお得よ^^
ちいかわ弁当ナス焼肉丼♪&飲み会前のひと運動(*´艸`*)「新宿バッティングセンター」へGO!!楽しすぎる!!
キティちゃん弁当ベーコンとコーンのケチャップライス♪タケノコごはんもあるよ^^&東京都新宿区「笠置そば」さんで「カツ丼セット」で「天玉そば」冷たいの♪かき揚げも蕎麦も揚げたて茹でたてで激ウマ(*´艸`*)
ちいかわぶっかけ蕎麦♪&羽田空港で外せない絶品グルメ「おこわ専門店 寿徳庵」さんの「羽田空港ひとくちおこわ」のおこわはもち米で蒸籠蒸しで絶品すぎる!!Σ(゚Д゚)
★ スマホでキャロママの「マイナンバーカード」交付申請 ★ 今日の夕食は『フライ盛り合わせ』他 「アメリカンレリッシュ」で簡単『タルタルソース』 最後に『焼きバターチキンカレー』 今日はキャロママ
「今日のお買い物」・・ええええ、玉ねぎ買ってきたの (*Φ皿Φ*)はい。( ̄┰ ̄*)下の画像は、6月29日から、食卓テーブルの上に放置されてた「玉ねぎ」です。面白いでしょ、MOS美とCOSぇもんの見えない国境が存在します。私は、滅多に座らないので結構、整理整頓されてます。この玉ねぎを、いざ切らんとす。(σ`д′)σ🔪あれぇ、傷んでる。9個あるうち、3個は使う気にならない。あれぇ、白い樹液みたいのが出てきた。ネットで調べたら、...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪台風が近づいてます。何事もなく過ぎ去りますように(午後7時半過ぎ自宅から撮影)。週のはじめはとんかつ。包丁の背や肉たたきで軽く叩いてやわらかに。塩、こしょうをふり、小麦粉は薄くまぶして溶き卵をからめたらパン粉は指で細かくし肉にまぶします。中温に熱した揚げ油で両面を揚げ、仕上げに火を強めてカリッと揚げます。サクッとジューシーなとんかつに、玉ねぎのピクルス、いんげんのごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月4日のメニュー・とんかつ・いんげんのごまあえ・玉ねぎのレンジピクルス・もやしとまいたけ、わかめのみそ汁・ごはんいんげんのごまあえ味のしみ込みがよくなるように斜めにカット。いんげんは塩を加えた湯でゆで、流水で冷ま...サクッとジューシー♪とんかつ&玉ねぎのピクルス♪
鮎を食卓にのせなくなって何年にもなります。お高いです。 小さいものは市場に出ることが少ない気がします。 所用で出かけた帰り道、フラッと寄ったスーパーで値引きシール付き格安価格で売っていました。 旬のものですし、久しぶりなので買いました。 唐揚げにすると美味しいのですが、娘が油物の消化が難しくなっています。 圧力鍋で煮てみることにしました。 小鮎の白たまり煮 小鮎の白たまり煮の痛風ケアメニュー 小鮎の白たまり煮ズッキーニとトマトとなるとのマリネ小松菜とコーンの和え物モヤシの和え物浅利しぐれ煮(市販品)糠漬け豆腐の味噌汁白米ご飯2杯 やっぱり唐揚げのほうが好みでした。 白たまりを使って上品な佃煮風…
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は先週の夜ごはん 記録を・・・。6/6(月)この日は 3種類の肉巻きカツ* を...
★ 「電子証明書の有効期限通知書」(マイナンバーカードの更新) ★ 今日の夕食は『牛焼肉』他 『2種類のチーズの焼きスパゲティー』 先日「電子証明書の有効期限通知書」 (マイナンバーカードの更新)
今日のおやつっす。抹茶の台湾カステラ。 コレを6つに切り分けて、餡子とホイップクリームを挟んでみた。高さがあるから、中々に食べ難かったわ(笑) 美味しゅうござ…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時半頃の南西の空は、ダイナミックな茜色(自宅から撮影)。今日も暑い一日でした。晩ご飯の食卓には真っ赤なトマトのパスタを。ツナ缶、ニンニク、赤唐辛子といっしょに炒めてパスタにからめます。塩とこしょうでシンプル調味。火を加えて甘さも、うま味も増したトマトとツナでクセになるおいしさ。サーモンのカルパッチョ、ジャーマンポテトといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月3日のメニュー・真っ赤なトマトとツナのパスタ・サーモンカルパッチョ・ジャーマンポテト・ごぼうとササミ、まいたけのスープ・ガーリックトーストサーモンカルパッチョお刺身用サーモンをカルパッチョに。オリーブ油+しょうゆ+わさびのソースをかけて。真っ赤なトマトとツ...☆真っ赤なトマトとツナのパスタ&サーモンカルパッチョ☆
プリン体の多い鮪ですが、アラは安くて家計に優しいのでやめられません。 スーパーに並ぶ鮪のアラはだいたい刺身を取った残り部分なので、形がバラバラですが骨が入っていることや皮がついていることが少ないので、扱いやすいです。 大きめの形が残っている部分を選んで煮ました。 痛風ケア向きじゃないなと思いつつも、煮汁ごと丼に。 娘が食べてくれるのでは?と期待して。 今、ピンチなのは痛風ケアの食事制限が上手く行って尿酸値も収まったらしくて、一時はかなりお腹とお尻が大きかった体型(本人はお尻が見えないので細いつもりでした)がスリムになったお隣さんではなく、激やせの娘のほうですから。 鮪のアラ煮丼 鮪のアラ煮丼の…
★ 今日の夕食は簡単調理・・・ ★ 『銀ひらすの煮付け』『ほうれん草ごま和え』『麻婆春雨』他色々 今日は朝から曇っているので 猛暑にはならなかったけど それでも暑いよ~~~(_;′Д`)_ いつもだった
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時20分ごろ。今日も熱風の吹く暑いあつい一日でした(自宅から撮影)。20分後の夕空は油絵のような空に。台風の影響なのでしょうか。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、6月26日さっぱり♪ぶっかけそば&豆腐の照り焼き♪でした。この日も暑くて、ツルッとのどごしのいいめんが食べたくなりました。大好きな抹茶入りのそばに、産直のお店で買ったオクラと青じそ、みょうが、そして温泉卵をのせて、さわやか&まろやかな味わいに大満足^^お気に入りの木綿豆腐は、なめらかな照り焼きにして、ほ~っこり。こうして日常を過ごし、おい...♪今週の人気ごはん♪
昨日は半夏生でした。 この地域でも一昨年ぐらいからでしょうか、やたらとこの時期に蛸を見かけるようになりました。 年中行事に便乗して蛸じゃなくてもよいのに、蛸に絞って宣伝満載。 それでも、少しでも年中行事が見直されるきっかけになるのは嬉しく感じます。 伝統文化には人の心(想い)が風習(型)を通して脈々と伝えられているからです。 かつての人々が後世に伝えたいと願った日本の良さ、日本人らしさ、その心を今の人たちにも感じてもらいたいものです。 焼き厚揚げの鯖味噌添え 焼き厚揚げの鯖味噌添えの痛風ケアメニュー 焼き厚揚げの鯖味噌添え添え野菜ニラのお浸しひじきのサラダキュウリの酢の物沢庵(市販品)麩と葱の…
6月13日に漬けた梅シロップが完成気温が高めなので、漬けてから氷砂糖が溶けて梅エキスが出るのが早かったような気がします入院前に夫に「毎日瓶を揺らしてね」と...
6月末からセミが鳴きだし、耳を疑いましたえっ? 早すぎる~我が家の周りには樹が多いので、7月になると朝から合唱が始まりました真夏のことを思えば、まだ1コー...
ヤマモモでジュースとジャムにしました。 レモンの代わりに ひなびた日向夏の果汁を使いました。 以前参加した、 ヤマモモ狩りの時教えてもらったレシピが↓です。 www.nippon-olive.co.jp 今年は、昨年より少なくて、 500gほどだったので、 ジャムも1瓶しかできませんでした。 味わいながら食べることにします😋 こちらを押していただけると 更新の励みになります。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪厳しい暑さが続いています。(自宅から撮影)ご飯がすすむ♪豚肉のしょうが焼き。1ヶ月ぶりの登場です。前回のときも同じように1ヶ月ぶりに作っていました。どうやら1か月経った頃に思い出すようです^^今日もいつものように豚ロースしょうが焼き用肉に片栗粉を薄くまぶし油少しを熱したフライパンに並べて焼き、香り高い新しょうがをおろし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を合わせたタレを回しかけ表も裏にも煮からめました。まったりとした味わいのしょうが焼きに、たっぷりの大根おろしと万能ねぎを添えてさっぱりとおいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月1日のメニュー・おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き・かぼちゃのサラダ・オクラとトマトのもずくあえ・厚...おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き☆
オイルサーディンとしてではなくて、鰯のオイル煮という名前で売っていた日本製の缶詰を使いました。 非常時にいいと思ってストックしてあったのですが、期限が……。 ということで久しぶりに自家製ではないオイルサーディン? 市販の瓶詰などのオイルサーディンはそのままでしっかり塩味ですが、これは塩分は控えめで鰯の大きさもあります。 私がいつも圧力鍋で作る手抜きオイルサーディンは酢を使うので酸味が少し残りますが、酢を使っていない缶詰なので酸味は全く無いです。 和風の料理にも使えそうな印象でしたが、牛乳を片付けたかったものでパスタに。 鰯のオイル煮缶のレモンクリームソースのスパゲッティ 当然、女子ご飯。 「麺…
★ 《ウイング高輪》の4店舗が8月31日に閉店 ★ 今の《品川駅高輪口(西口)》の様子 今日の夕食は『夏野菜のミートソーススパゲティー』 今日も朝から暑いね~~~(_;′Д`)_ こんな日はどこにも行きたくな
これしか言えません暑くって いつも以上にやる気なし激しい運動だめらしいけど家の中で熱中症になりそうなので家でもあんまり動きませんなんせ 今までに 家にいて二度…
インスタント 生パスタ濃厚ボロネーゼ デミグラスソース食べてみた こんなん買いました レンジで簡単です 出来上がり最近のレンジでパスタは本格的な味でおいし…
去年の画像より これを使って作りました レンジ用の容器に具材をいれてうどん お肉 チンして今度はだしをいれ かきまぜました あついうちに 野菜とネギをいれゆで…
半額大トロはどんなん?気になり今ちょっと あれれな話題のスシローさんに行って来ました 半額ののぼりが気になってました ももっち父さんが 大好きなマグロ大トロ食…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道に咲く清々しいキキョウ6月最後の日も暑い一日でした(自宅窓から撮影)特大のバナメイエビが12尾で980円とお買い得でした。さっそく大好きなエビフライに。塩と片栗粉で軽く揉んで水洗いし、拭きます。揚げたときに曲がらないように腹側に切り目を入れて筋を切ったのに曲がっちゃいました^^それでもプリッとジューシーな食感に揚がって感動のおいしさ♪ゆで卵に、みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、レモン汁、マヨネーズ、塩、こしょうを合わせた簡単タルタルソースを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。6月30日のメニュー・エビフライ・ラタトゥイユ・アスパラとしめじのマリネ・ジュリエンヌスープ・ごはん・メロンラタトゥイユ簡単でおい...プリッとジューシー♪エビフライ&ラタトゥイユ♪
元祖うなぎ湯の宿ゆさや楽天トラベル松島温泉 松島センチュリーホテル楽天トラベルご訪問くださりありがとうございます💖イイネもフォローもめっちゃ嬉しいです🥰毎…
一言でいえば、野菜炒めですね。 コロナやら戦争やらで野菜が思うように手に入らないので、キャベツ、レッドキャベツ、キュウリ、いただきもののレッドオニオン少量という情けないようなラインナップです。 モヤシも使いました。サッと湯通しして小皿にと思ったけれど、下に敷いて使うことに変更です。サムジャンがピリ辛なのでそれで丁度いい感じです。 「野菜炒め」は簡単な料理とイメージされているようですが、私は難しいほうの料理だと思っています。 手順は「洗う、切る、炒める、味付けする」という文字数の少なさですが。 洗う→水分どうしますか? 切る→大きさは? 炒める→食材の投入順は?火加減は? 味付け→何味?どのタイ…
今日のひとこと:2025-06-09 -2025 春7 春の植物 6月-
今日のひとこと:2025-06-08 -世界海洋デー-
今日のひとこと:2025-06-07 -生パスタの日-
今日のひとこと:2025-06-06 -楽器の日・邦楽の日-
今日のひとこと:2025-06-05 -芒種-
今日のひとこと:2025-06-04 -虫の日・ムシの日-
今日のひとこと:2025-06-03 -2025 春6 春の植物 6月-
今日のひとこと:2025-06-02 -横浜港開港記念日・長崎港開港記念日-
今日のひとこと:2025-06-01 -衣替えの日-
今日のひとこと:2025-05-31 -世界インコの日-
私の、今日のどうでもいい一言
今日のひとこと:2025-05-30 -古民家の日-
今日のひとこと:2025-05-29 -2025 春5 春の植物 5月-
今日のひとこと:2025-05-28 -花火の日-
今日のひとこと:2025-05-27 -百人一首の日-
★ 『マスクチェーン』作ってみました ★ 今日の夕食は『具沢山冷やし中華』 今朝、起きたら暑いせいかだるくて・・・ しかも頭痛・眩暈・吐き気もあって(-"-;A ...アセアセ 熱もないし、血圧は正常だし
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景