お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
20cmサンプラー
きっと見つかる !今日の献立【2024年 4月号】料理のまとめ
パタンプケースにファスナーが付きました
山登りとバラいっぱいのポーチの続き
3倍時間がかかったトレジョの味付きチキン
平日献立夕食 4月④ 人気のふるさと納税品も!
4月24日(水)当番は女房|2人とも残業で今日も買い物無し 3種焼魚 鶏甘酢焼き 煮物+1
4月21日(日)当番は女房|今日は行き当たりばったり・・蒸し焼き鶏 ナポリタン スーパーのピザ+1
4月22日(月)当番:おやじ|3日前の豚バラで豚バラ丼 具多めの餃子スープ+3
4月23日(火)当番:おやじ|鰺の干物 ピーマン肉詰め 100均コロッケ煮 茄子挽肉炒め
バラいっぱいのポーチ③
Dave Heath photo exhibition at the National Gallery
Innovative podcasts and the future of journalism
バラいっぱいのポーチ②
バラいっぱいのポーチ①
平日禁酒を目標に頑張っている体にガタがきまくりのアラフォーブロガーNa~です。今の楽しみは、休みの日に明るいうちから飲むお酒。笑子供達も主人も、緊急事態宣言下で何もかも予定が白紙でして。私は常に白紙(おうち大好き人間)なので休みの日にみんながいるのは多少ス
今日もお越し下さりありがとうございます朝食はワンプレートでカフェ風ににほんブログ村前日に作り置きした人参のマリネと昨日、梨園で購入した豊水とぶどう。サラダとヨーグルトにベーグルを添えてやっぱり、甘さとジューシーさがスーパーで買うより全然違ってたまんない先日、ドライブがてら果樹園(梨やさん)へ行ったのですが、収穫したての梨の美味しさが忘れられず、又行ってきました~こんなに沢山うれしいな旦那さま~、又連れていってね~猛暑続きで、食欲がなくなる時もありますが、無理のない程度で旬の元気食をチャージしていきましょうね。今週も素敵な笑顔が生まれますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→果樹園のもぎ立て梨で朝食の始まり♬
今日もお越し下さりありがとうございます主人の大好物のまぐろちゃんがメインで気分は居酒屋ふうににほんブログ村小松菜のお浸し・オクラと茄子のさっと煮・きゅうりの塩もみ一皿にはお惣菜をチョンチョンのせて主人は焼酎、私は日本酒でカンパ~イ。先日、ピンポーンとなりおっ又しても何か当たったかな~とワクワク玄関へGO。印鑑を押して、封を開けたら~近所のお買い物券が当選しました~何に使おう。きっと胃袋を満たしてくれる物になるんだろうけど~。蒸し暑さがまだまだ続きますが、身近にある小さな幸せを見つけてワクワクステキな終末になりますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→夜ごはんは居酒屋ふうに♬
こちらをご覧ください^^ローソンの冷凍庫から出してすぐ食べられるデザートなんですが。本当に?と半信半疑で買ってきました。笑まずは、アップルパイから...早速実食ーーーヾ(*´∀`*)ノ生地もサクサクしていてびっくり!半分にカットすると...クリームとりんごがぎっしり
9月のPasta Classは先日ご紹介しました『リコッタのニョッキ』と乾燥パスタは*白身魚とミニトマトのスパゲッティをお作り頂きます白身魚の種類は『その...
● 【ご報告】発酵×フレンチ オンラインレッスン Part1 インナービューティーラボ主催『発酵×フレンチ オンラインレッスン』のレポートの続きです。(P…
● 【ご報告】発酵×フレンチ オンラインレッスン Part1 インナービューティーラボ主催『発酵×フレンチ オンラインレッスン』、無事終了いたしました。 …
昨年7月のCooking Classメニューが出張レッスンとして再登場!*焼き茄子のブルスケッタ*マスカットの冷製スパゲッティ*ピッツァ職人風インヴォルテ...
すんごくお久しぶりに「コメダ珈琲店」に行ってきました ♪といっても、店内でまったり・・・ではなく、初テイクアウト!コメダはモーニングなどもテイクアウトできると聞いていてずっとしてみたかったのだけど今回、買ってきたのは「新宿中村屋×コメダ珈
先日の晩御飯のメインはこちら♡使ったのは...タンドリーチキンパウダーです。5袋入りで768円(税込)でした。ただ、この1袋で1kgのチキンの味付けができるので、実はめちゃくちゃお得な商品なんです!!!冒頭の写真は鶏モモ肉2枚を使ったのですがヨーグルトも少し追加して
今日もお越し下さりありがとうございますお豆た~っぷりのチリコンカンにゴーヤを加えてカレーを作ってみました(レシピは下にありま~す)にほんブログ村大好きな無印良品の中からこちらのチリコンカン(そのまま温めても美味しいんですが)今回は、カレーにアレンジしちゃいましたチリコンカンのトマトの甘さとチリパウダーの辛さに、ゴーヤの苦みが加わった夏にオススメの一品です。ゴーヤー料理に困ったら、ぜひトライしてね*ちなみに、前回ブログで書きましたが、ゴーヤは買ったらすぐに薄切りにして冷凍しているので、今回使用のゴーヤも解凍して使いましたけど、見た目は全然新鮮っぽいのです「チリコンカンとゴーヤのカレー」2人分<材料>・カレーパウダー小さじ1・無印のチリコンカン1袋(160g)・玉ねぎ1/4個5ミリ幅のくし切り・ゴーヤ1/4個わたを...無印のチリコンカンを使ってゴーヤカレーを作りました~♬
Special Lessonが終了しました今年は雨の日が続きお足元の悪い中お越し頂きご参加くださった皆様ありがとうございました♥皆様の日頃の行いがよいので...
昨日は久しぶりにワンプレートランチを作りました♬ 最近は食の事ばかり書いていたのにワンプレートランチは作ってなかったな~ 最後に作ったのいつだったかなー…
今日もお越し下さりありがとうございます休日のブランチにほんブログ村夏に大活躍するカルディーのこちら料理が面倒な時に(しかも、味は完璧に濃厚ウニソース)ホント助かってます~。サラダを添えて気分は主人と外ごはん涼を求めて、朝早く主人と神社までお散歩セミの声と水の音美しい緑の世界に心がゆっくり涼んでいきました。日中はまだまだ気温の高い日が続きますが、体調管理に気をつけて過ごしていきましょうねランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→冷たいウニパスタでおうちランチ♬
今月のレッスンはまだ続きますが来月のPasta Classのメニューをご紹介いたします一見普通のニョッキに見えますが・・・*リコッタのニョッキです生地にじ...
8月のSpecial Lessonの翌週は『○○尽くしメニュー』のオンライン&サロンレッスンが始まります今月はイタリア料理には欠かせないトマト!トマト尽く...
今日もお越し下さりありがとうございます主人の知人が春の叙勲を受章され(コロナ禍で遅れたそうです)先日、我が家にもありがたい頂き物が届きました。富士の残月一口ひとくち2人であやかりながらいただきました。にほんブログ村主人に好評だったあんロールパン。前回焼いた時より、ちょっぴり大きめに作ってみました今朝は、先じつ梨屋さんで購入した梨とファミマのクーポンでゲットしたこちらと一緒にいただきました先の見えない不安な日々ですが、幸せなできごとが身近でおきたら嬉しいもので、今日も身近から沢山の笑顔が生まれるといいな~ランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→優しい和菓子と今朝はあんロールパンでスタート♬
IKEAで買ってきたものの続きを・・と思ったのですが、本日、20日でポイントアップデーなので!とってもラクして美味しい夜ごはんのことを先に・・♪夏だけど、、我が家はスタミナ補給のためにエアコンをきかせながら鍋をします 笑最近大雨続きで買
先日。いや、もう10日くらい前だけど、長女15歳になりました。おうちで、恒例のお祝いパーティー!!家族4人だけどこの量食べれる恐ろしさ( ^∀^)夏休み、楽しみがない。お祝いメニュー🎂꙳★*゚赤エビと真鯛の洋風×中華風グリル꙳★*゚ポテトトマトミートパイ꙳★*゚和牛旨辛焼き꙳★*゚真鯛のカルパッチョ꙳★*゚しっとり低温調理鶏むね肉とトウモロコシのサラダ꙳★*゚しめじとエリンギのポタージュ꙳★*゚カニ缶炊き込みご飯꙳★*゚バジルトマトモッツ...
今月のSpecial Lessonのメイン料理は「ラム肉のお料理を」とリクエスト頂き*ラム肉のグリル臭みもなく美味しく出来上がりましたよ~(^^レモンを絞...
南国のスーパーフード スーパーフルーツ パッションフルーツ パッションフルーツ 約1kg(約9~15玉)【熊本産】清田さんのパッションフルーツ<br>【送料無料】一部の地域を除く 60サイズ
沖縄産のパイナップルいただきました。 箱入りBIGサイズ! パイナップルは大好物で 最近は台湾パインをよく買っていました。 芯まで食べれて甘くて美味しい♡ 沖縄県産ゴールドバレル やっぱり国産は安
結構な割合で食卓に登場! 水不要! 玉葱とトマトとひき肉で 簡単に作れるので 時間のない時はよく作ります。 【food】夏休みのランチやディナーに! トマトがない時は、トマト缶でもok! トマト
少し傷んでしまった桃をフルーツサンドにしてみた♡ どどーん!と大きくボリューミーにカットすることで断面が映える! フルーツサンド熱はまだまだ冷めない。 【2セットご購入で500OFFクーポン有り♪
マフィン焼きました♡ ブルーベリー レモン チョコチップ ルックスが可愛いよね♡マフィン バターで作る/オイルで作るマフィンとカップケーキの本 (生活シリーズ) [ 若山曜子 ] はかり
● 発酵×フレンチレッスン お料理のご紹介 開催まであと1週間となりました、発酵×フレンチオンラインレッスン。 レジュメも出来上がって、準備も大詰めです。…
今日もお越し下さりありがとうございます主人作の冷やしネバトロうどんにほんブログ村仕事のランチで食べた冷やしネバトロうどんが美味しかったらしく主人が張り切って作ってくれました~「これはね、わさびがアクセントなんだよ」ちょっと自慢げに話す主人の姿は、子供みたいでカワイイ~「夜だって時間あるから、得意のローストビーフ作ってくれないかな~」調子よくおねだりした私「いいよ」あら~、簡単にOK返事。おやつタイム主人がセレクトしてくれたこちら~蒸し暑い日にはピッタリだんなさま~、さすが。さてさて、夜は私のリクエストのローストビーフ主人の腕がドンドン上がってきてる~ズッキーニとコーンのピザと一緒に美味しくいただきました。残りのお盆休みもよろしくね~(と、心で叫んだ私でした)ランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗っ...休日の主人の手料理は冷やしネバトロうどんそして♬
業務スーパーで可愛いパッケージを発見!スイーツをデコレーションして食べられるワッフルボウルです!お値段は6個入りで348円(税抜)でした。夏休みのおやつ用に...と購入したのですが、本当にカワイイ!とりあえず、家にあったアイスクリームとカルディで買ったチョコケー
先月のサロン&出張レッスンで使った殻付き帆立この帆立が美味しくて❤パスタソースにしても絶対美味しいと思いランチにスパゲッティを作りました(^^帆立...
夲日、7月7日! こんなふざけた天氣で、空が見えませんが・・・ 七夕寿司^^ まあ、ベジでもできますよ。手間は少しかかる・・・酢の量が難しい? 干し椎茸は、出汁を取った後のものを取り出して使用。湯葉は戻してからサッと煮る。 干瓢とニンジンは先に味醂で煮ておき、後から酢飯に混ぜる! 星型ということでオクラを飾りましたが、歴史を振り返ると、オクラって結構新しい方の野菜ですな・・・伝統的な料理に新しい野菜wまあ、よくあることですよ。 夲來なら、緑といえば胡瓜を飾るんですかね。 七夕のタイミングで、「賑わい尽くす!妖精の森」ホームページを更新しました。今回の更新・・・なんか、後で思えば、附属図書館にも書いちゃってたようなw しかし、今の雨。早速何か変だと声が上がっていますね。まあ、近代社会には、よくあることですよ。 ていうか、分かってんなら止めろよ!!! 續き..
先日の玉子焼き定食のお昼ごはんを紹介していた時にレンチンなのに美味しすぎる!!と言っていた「鶏塩じゃが」のお惣菜。↓その時のことはこちらこのお惣菜は「日本全国お取り寄せ手帳WEB」にも紹介されていた「OKAWARI」さんというお店の↓梶山
今日もお越し下さりありがとうございます先日のブログで書いた、「ヤスダヨーグルト詰め合わせ」の当選した中から今回もこちらを使ってみました。先日のブログはこちらで~す「ヤスダヨーグルト詰め合わせ」にほんブログ村ヨーグルトと一緒にマンゴージャムとシリアルを使ってパフェに変身ブルーベリーベーグルと一緒にいただきました(ベーグルは市販で~す)つづいては~いつものプレーンタイプのパンの材料にヨーグルトを加えて美味しく発酵してくれたかな~うふふ見た目はいつもと変わらないけれどちょっとリッチなヨーグルトパンの完成今朝は、当選した中から「飲むヨーグルト」と一緒にヨーグルトパンと梨とプルーン&トマトマンゴープリンでワンプレートに先の見えないコロナ禍ではありますが、自分時間を見つけて、気分転換、元気になる時間を見つけて過ごしていきた...マンゴーヨーグルトパフェとヨーグルトパンを焼きました~♬
コストコの冷凍コーナーで見つけたのがこのピタポケットパン!10枚入りで568円(税込)でした!自然解凍して具材を挟むだけで食べられちゃう✨お惣菜の揚げ物やハム・野菜などを挟むだけであっという間にご馳走が出来ちゃいます!ハム&たくさんの野菜たち。メンチカツ。ガッ
『とうもろこし尽くし』メニューのサロンレッスンが終了いたしましたご参加くださった皆様猛暑の中お越しくださり、ありがとうございました♥とうもろこしをふんだん...
夲日、7月5日! しばらく投稿していなかったなぁ。 色は派手だけど、中身はシンプルですよ。 ピーマンとバジルが同じ緑でややこしい? ピーマンとオリーブは炒め、トマトとバジルは後から飾る。 思うんだけど・・・生の果物はそれだけで食べるのに、トマトは炭水化物を合わせて食べているし、レモン汁も熱した料理に搾って使ってる・・・この違いはいったい・・・^^; 複数の要素がある物事も存在するってことかな? 明日、「妖精の森」ホームページを更新する予定!七夕より1日早い更新w ランキングよろしくお願いします!
一人暮らしで冷凍宅食『三ツ星ファーム』の【低糖質ボディケア】7食コースを注。定期便は初回送料無料のメリットもあります。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて、生活を効率化させましょう。
● 【ご報告】暮らしを楽しむ年中行事 ~重陽の節句編~ オンラインレッスン 日本の伝統行事を現代の暮らしに取り入れやすい形でご紹介する新講座、無事2日間の…
今月も出張レッスンでサロンレッスンのCooking Classと同じメニューをご紹介させて頂きましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥メニューに...
おそらく2,3ヶ月前にポチった無印のサーキュレーター!!超シンプルで、我が家にはベストでした(*⁰▿⁰*)首振り機能なし、風量3段階だけ風向きは上下に手動で動かせます。このシンプルさ、すんごくいい!!!昨年までは、首振り360度、ぐりんぐりん回るのを使っていましたが
カルディの大人気商品、ザンギの素。少し前にもレポしたのですが...私が苦手とする醤油味のからあげでも焦がさずに作ることが出来る優れもの✨ということで。今回は、カルディで売られている色々な「からあげの素」を使ったからあげを食べ比べしてみました!まずは、こちら
ダイソーで去年からリピし続けているものがあります。水筒用の氷棒ヾ(*´∀`*)ノ250mlサイズの氷が作れるというものです。部活用の水筒は2Lサイズや3Lサイズを使っているので、毎日必要!麦茶が薄まらないように製氷袋には麦茶を入れて作っています。ちなみに...2Lサイズの水
こんにちは~(∩´∀`)∩ずっと去年から一度は夏季限定営業のバーミキュラビレッジのかき氷を食べてみた~い!と思っていたのですが・・・やっと実現しました。ヾ(≧▽≦)ノどど~んと!!テンション上がりまくるビジュアル!夏季限定の鋳物ホーロー鍋のかき氷が食べられ
今日もお越し下さりありがとうございます生菓子も夏してて、一口頬張るだけで、あ~夏してるにほんブログ村朝の公園散歩あっ、カワイイ忘れ物あっ、ここにもあそこにも抜け殻が~夏ですね~夜ごはん夏は簡単料理が一番ですねひき肉をウースターソースでしっかり味をつけたあとに、玉ねぎとピーマンを加えて塩・コショウで味を整えた一品(これ、食欲ない日にけっこうイケます)ご飯やソーメンに乗っけても美味しいですよ。左下から時計回りにオクラのごま和え・とうもろこし・納豆キムチ・長ネギと生シイタケの炒め物トマトとワカメの酢の物と、中央にピーマンとひき肉ひき肉炒め冷えヒエのビールでカンパイ台風の影響に厳しい暑さと大変な週末になりそうですが、体調管理に気をつけてお過ごし下さいねランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったら...生菓子でほっこり、夜はおうち居酒屋でほっこり♬
コストコで新たな調味料を発見!こちらの「サラダエレガンス」はコンソメ味の調味料です。お値段は768円(税込)でした!フタを開けるとこんな感じになっていて使う用途に合わせて3種類の穴を使い分けることができます。いつもの味に飽きちゃったーーーという時に本領発揮ヾ
『人参尽くし』メニューのプライベートレッスンを開催いたしましたご参加くださいましたGumiさんありがとうございました♥前菜~ドルチェまで全ての食材に人参を...
● 重陽の節句レッスン お料理のご紹介 先日お知らせしました新講座「暮らしを楽しむ年中行事 ~重陽の節句編~」 来週の開催に向けて、準備もラストスパートに…
毎年8月はSpecial Lessonを開催しています今年はどうしようかなぁ~と考えている時にある生徒ちゃんが「ラム肉のレッスンしてほしいです!」「ギリシ...
ずっと出会えなかったものに、やっと出会えました!「スプーンM」「フォークM」「ナイフM」!SNSで話題沸騰、3COINSのクチポールそっくりさん!この他に、小さめのスプーンとフォークも並んでました。もう出会えないかと思っていましたが、再販されてたので即買いしちゃいました(^^ゞ↓towerそっくりアイロンアイテムも!ブログ村テーマ3COINSらぶパッケージを開けてみるとこんな感じ。サイズは、スプーンM:全長約184mmフォークM...
神奈川も感染者数1000人超えてきたので, おうちカフェで自粛 先日お土産に買って以来ハマッた← 手造り無添加くずきりで おうちおやつ 湯がくこと15秒 黒蜜も割り箸もついてるんでラクチン♪
今日もお越し下さりありがとうございます主人がむか~しから大好きなサクレ(レモン味)にほんブログ村先日テレビでドリンクを加えると美味しいと紹介されていたので、我が家で飲んでいる1つ、スコッチウィスキー(ウシュクベ)を加えてみました。ちょと飲みかけの炭酸水も加えて(ウシュクベは大さじ1注ぎ入れました)最後にスプーンでギュギュ~っとスライスレモンを押しこんでさらっと混ぜたら~サクレのフローズンウィスキーの出来上がり~く~今度はウシュクベをダブルで入れようっと週末の2人散歩。セミの鳴き声で2人の会話が消えちゃいそう。上の見上げると頑張ったあとの勇姿見つけた~。元気をありがとう。主人のリクエストのステーキで早めの晩ごはん(宴会の始まりはじまり~)ポテトフライ・人参のマリネ・ズッキーニのオイル焼きとサラダを添えて。美味しい...サクレでフローズンウィスキーを作ってみました♬
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景