お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
おうちマクドナゲット と うれしかったお土産
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
今夜はお鍋で幸せごはん!
いつか出会えると思っていたよ
食卓に新しい仲間 と フェス参加
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
待ち焦がれたscope便♪やっぱりうつわが好きなんです(笑)
1人でも多くの方に届け!あの感動が大感動に!さらにリニューアルされたおひつが素晴らしい(PR)
おニューのカップで飲む、新しく買った珈琲がサイコーに美味しかった。そして、愛用のあのエスプレッソマシーンが特別価格!
子どもが絶賛した晩ごはんおかず
中田雅巳さんの計量カップと水切りカップ
悪夢の法則/脚を病む人の景色の楽しみ方
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
ちょっと残念な化学療法室でお金がかかる ほか
「私だけじゃないのね」とちょっと安心 ほか
いつもと違うことをする
本気のカレー
薬の失敗
もうちょっと患者に寄り添ってもらってもいいですか?/今日の写真・ダスティミラー
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
大根が高い!そんなときは「切り干し大根」が超便利
外科医に心配された内科での治療/今日がんばったこと
【料理の必需品(?)の 「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」★今日の夕食は『焼きカレー』★手作りの『大根の千枚漬け』】
飲める薬を飲み、できる治療をする/今日がその時
【≪己書(おのれしょ)教室 第5回目≫★夕食は『クリームシチュー』&『カレー2種類』】
何にでも少数派はあるもの…/デカフェ(#思ってたのと違ったこと)
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 一昨日、とある大安売り店でレタスを買いました。 安い代わりに生鮮食品のクオリティがそれなりであることは、十分理解しております。 それならば、生サラダよりも美味しいレタスの食べ方を試してみましょう。 野菜をきちんと食べたいけど、凝った料理は面倒くさいもっと料理の効率化を! 半端に余ったオイスターソースをうまいこと消費したい どうしよう、冷蔵庫に入れといたレタスがシナッシナになっとる… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 油菜とは? レタスの油菜を作ってみよう 下ごしらえ レタスをゆでる レ…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 仕事で富山へ行った夫が、「ガンコ」を買ってきました。 安定の値引きシールつき おそらく初めて見るものですが、月曜日に打ったワクチン(1回目)の副反応もおさまったんでとりあえず調理してみます。 ガンコ?なにそれおいしいの? 何品も作るの面倒やし、今日は鍋料理にしよか 淡泊な魚が好きです 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ガンコとは? ガンコの味噌鍋を作ってみよう ガンコの下ごしらえ 他の野菜の下ごしらえ 鍋で煮込む ガンコの味噌鍋実食! さいごに ガンコとは? カジカの仲間であるガンコは…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、ブラジル食材店で刻みパルミットを入手しました。 これがパルミット 前回のムケッカに合わせて、さっぱり冷たい副菜にしましょう。 パルミットってどうやって食べるの? さっぱりしつつパンチのある味が欲しい 暑いので冷製サラダが食べたいです 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 パルミットとは? お店のマダムに喜ばれる パルミットのサルサソースあえを作ってみよう サルサソースを作る パルミットを準備する パルミットのサルサソースあえ実食! さいごに パルミットとは? 中南米や東南アジアなどで…
味付け玉子、簡単でおいしくて、子供にも大人にも大人気ですよね😊。普通のタッパだとつゆいっぱい使ってもったいない💦😂。ジップロックでもなんとなく不便...。ダイソーの味付け玉子メーカーだと、ほんの少しのめんつゆでしっかり味がつけれます😋🍴💕。入れ物が、もうすで
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 前回さばいたさざえの残りが、 komonjocooking.hatenablog.com 冷凍してあります。 ちょうど半量を冷凍したので、だいたい5~6個分くらいかな ちょっと変わったさざえの食べ方、ありませんか? さざえって単体で食べるイメージよな…もっとアレンジできんかなぁ 今晩のメインは中華料理っぽいのがいいかな 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 さざえと野菜のオイスターソース炒めを作ってみよう 下ごしらえ 材料を炒める さざえと野菜のオイスターソース炒め実食! さいごに 諸事情…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景