お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のひとこと:2025-06-16 -大事な時のひとこと-
今日のひとこと:2025-06-15 -オウムとインコの日-
今日のひとこと:2025-06-14 -サンカヨウ-
今日のひとこと:2025-06-13 -はやぶさの日-
今日のひとこと:2025-06-12 -ロースイーツの日-
今日のひとこと:2025-06-11 -入梅-
民を欺く情報戦略・・・より
今日のひとこと:2025-06-10 -ストロベリームーン-
月曜日のひとこと
今日のひとこと:2025-06-09 -2025 春7 春の植物 6月-
今日のひとこと:2025-06-08 -世界海洋デー-
今日のひとこと:2025-06-07 -生パスタの日-
今日のひとこと:2025-06-06 -楽器の日・邦楽の日-
今日のひとこと:2025-06-05 -芒種-
今日のひとこと:2025-06-04 -虫の日・ムシの日-
サンクガーデン(札幌市大通公園西12丁目)
北海道神宮例大祭(札幌まつり) 中島公園
朝の庭パトロール・・(^^)/
チューリップ掘り取り体験・・(^^)/
チャリスも一緒に北彩都ガーデンまでお散歩
第28回全国菓子大博覧会北海道 あさひかわ菓子博2025
全国スイーツマーケット(北海道旭川市神楽四条6-1-12)
道の駅阿寒丹頂の里(北海道釧路市阿寒町上阿寒23線36番地1)
上野ファーム(旭川市永山町16丁目186番地) ①
能取岬(北海道網走市美岬)
BOXの天辺&通院日
宿根草達が咲いて来た・・そして 痒さが広がった><
痒いな~(;^ω^)
大ママに会い大喜びのチャリスとすっかり慣れてるエレナ。
東横INNオホーツク・網走駅前(北海道網走市新町1-3-3)
おはようございます。 頻繁に無駄に早起きをしておりますが、書き忘れを載せようかと 昨日は、二十日大根の食べ比べをしたのですが、一昨日は、寒いと言う事もあり「1人鍋」をしましたわ。 材料は、とりあえずあるもので作って、締めはおじやでおいしく食べました。 1人鍋 こんな感じで、あるもの入れてます。鍋の下には白菜敷き詰めて、その上にもやしをのせて、後は写真のまんまです。普段は、鶏肉をいれて鍋をすることが多いですが、今回は鶏肉在庫切れで豚肉を使っています。いい出汁がでますよ。 水200cc、醤油大匙3、みりん大匙2、砂糖小匙2が味付けの調味料です。基本、煮物の調味料と同じですが、少し薄味にします。 こ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景