お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
~レンコンの甘酢漬け~
作り置きからの私の食卓
【今週の常備菜】レンチンで簡単おかずとセリアで見つけた便利調理グッズ
【ミニマル家事】新たな体験
今週の作り置き(4月3週目)
遅ればせながら、コンビニ風の塩おにぎりを作ってみました
母の差し入れで晩ごはん
【ミニマル家事】新学期早々大変です
今週の作り置き(4月2週目)
【今週の常備菜】人参の代わりに胡瓜が安くて…小4の壁を乗り切る方法!?
【ミニマル家事】春の青菜まつり
今週の作り置き(3月5週目)
繁忙期の我が家の晩ごはん
減塩食生活★自家製ドレッシング
【今週の常備菜】野菜(人参)が高い!!でも何とか作れた(笑) 教員の働き方改革と子供達…
15年ぐらい使っている体重計お風呂上がりにほぼ毎日のって体重と体脂肪を確認しているのだけど...先日急いで袋に入れたいつものように体重計にのろうとしたら液晶のところにゴミが落ちていた拾おうと屈んで「!?」となりメガネをかけもう1度みたら、虫!おそらくミニG...触覚は長いけど体調5mmぐらいのG
マロンの濃厚な味わいとラム酒の芳醇な香りが織り成すリッチなハーモニーミニカップ『リッチマロン』ミニカップ『リッチマロン』濃厚なマロンの味わいとラム酒の芳醇な香りを楽しめるマロンアイスクリームに、素材の味わいを凝縮した焼きマロンソースと、ホクっとした食感のマロン粒を合わせました。マロンの風味とラム酒の香りが口いっぱいに広がる、気分華やぐぜいたくなアイスクリームをお楽しみいただけます。わ~これやばす!...
松阪市にある居酒屋「菊鉄」に行ってきた!メニュー・駐車場・食べた感想などを掲載。2021年4月から昼限定でラーメンの提供を始めたそうで、実際に食べに行ってきました。麺に蕎麦粉を練り込んだオリジナル性があり、唯一無二の味わいとなっていました。車で来店する場合は、お店のすぐ近くにある「鯛屋旅館」の駐車場を利用しましょう。
めちゃくちゃ美味しい!グリコ 濃厚ガトーショコラ クッキーサンドアイスこれ、出たら毎年食べてんだけど、超わし好みのアイス♡あれ?前作より美味しくなってる?なんか、本格的なガトーショコラのケーキの味がした!美味しくなった気がする!いや、前から美味しいけど、もっと美味しくなった!これ、甘くてクッキーも美味しいから、がっつり甘いもの食べたいとき絶対食べるやつです♡大量ストック買いしたいな。大好きだから♡よろ...
津市にある韓国料理屋さん「韓の舌」に行ってきた!メニュー・駐車場・食べた感想などを掲載しました。予算は2000円~5000円ほどで飲み放題もあり。ガッツリご飯を食べてお酒も飲みたい方には、120分飲み放題付きのコース料理がオススメ。韓の舌では日本人が食べやすいように辛さを調整しているので、辛いものが苦手な人でも大丈夫!
この煮物は、生の落花生が手に入る時期によく作ります。今回使ったのは、おおまさりというジャンボサイズの落花生。もちろん!千葉県産です。塩ゆでした落花生のほか、ゴボウ、ニンジン、昆布も入れていますよ。子どものころから食べ続けている煮物ですが、やはりおいしい!!ゴボウと落花生の相性が抜群で懐かしさも手伝ってか、何度でも作りたくなるんです。ごちそうさまでした。ゴボウと落花生の煮物
”日本のカレー”は、インド料理のカレーとは全く違います。よく、日本ではカレールーを使ってカレーを作る食文化がありますが、実は、この”ルー”はフランス料理に由来していることをご存知ですか?ルー(roux)は、小麦粉とバターを中火で焦がさないように混ぜ合わせて作ります。
柿も梨も林檎も、果物はシャキシャキが好きです。あの歯応えと瑞々しさがいいんですよね。 でも夫はじゅくじゅく、どろどろの柿が大好き。触ったらつぶれてしまいそうな熟れ過ぎの柿をスプーンでほじって食べるのが最高みたい(*_*) そんな柿はどこにある? あります、あります。スーパーの見切り品コーナーに💦見るからにぶよぶよで、気をつけないと指がずぼっと入ってしまいそう、、。こんなの買う人いるのかしら、という冷ややかな視線を感じながら買って来ました。 4個で100円、1個は夫用です そんなぶよぶよ柿を使って、柿ようかんを作ります。柔らかすぎて包丁で皮がむけないので、手で作業。あっという間に中身が出て来まし…
ブラックサンダーひとくちサイズ ピスタチオ“ナッツの女王”と呼ばれるピスタチオを使用した、 贅沢感あふれるひとくちサイズ!「一粒の満足感」が特徴です。ローストして砕いた粒状のピスタチオに加え、なめらかなピスタチオペーストを混ぜ込むことで特有のクリーミーな味わいを表現しました。ピスタチオの上品な味わいで贅沢なひとときをお楽しみください。ブラックサンダー美味しすぎ!めっちゃピスタチオ濃厚!食感もよき◎全国の...
シロップやはちみつなど底に溜まっているのが見え”すっごく甘そう”と、食べるのに躊躇しました。しかし、食べてみると甘すぎず、ピスタチオなどの風味が心地よく口に広がり、美味しくてハマりました!消化がよく、吸収しやすいスイーツなので、体内に停滞しないため、消化器系に負担をかけることはありません。
今月上旬ロイヤルホストに行った空間もそうなのだけど自分で作って食べていると味がわかっている新しいレシピから作ってみてもこんな感じになるんだーへーはあるけど使っている素材調味料はわかっているので刺激が少ない外で食べるとなにこの味?なにこの食感?なんだろうなんだろうが生まれるこれだよねワタシの五感を刺激
冷凍宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai)です。 自炊は極力せず、空いた時間をブログなどに充ててます。 今回は
ひとり飯は時短派の、あとう(@ato_ganai)です。 ベルーナの冷凍宅配『ほほえみ御膳』を体験しました。 お昼ごはん
効率的な食事を好む(@ato_ganai)です。自炊と外食回数のバランスは、一人暮らしの永遠の課題です。『BASEFOOD』の継続スタートキットを注文しました。パスタとパンの味の感想をブログ体験談にまとめました。
変わり種にチャレンジした(@ato_ganai)です。味の変化を楽しみたい衝動にかられ「豊潤サジージュース」1本300㎖をお試し注文しました。一人暮らしで飲み物の定期便はツライため単品です。美味しかったら大丈夫ですが、マズかったら地獄なのでwブログに「味の感想」とおすすめの「牛乳割り」も載せています。
一人暮らしの自炊はほぼやめた、あとう(@ato_ganai)です。 宅食サービスを活用しました。 お昼ごはんに困った時の
2回目のワクチン接種完了@ファイザー1回目と同じく予約10分前に病院到着予診票を提出し体温計測をして待機呼ばれて診察室に 1回目を踏まえて 即注射に備えていたのだけど「1回目のあとどうだった?副反応あった?」問診タイム有りだった接種やっぱり痛くない先生上手待合室で15分待機前回のように血
【珈琲】多気町にある珈琲専門店「B's shoP」。世界各国から珈琲豆を取り寄せ、豆販売およびカフェとして営業をしているお店です。仕入れた珈琲豆をはじきすぎることで有名で、週に2回ほど店主自らの目で豆を一つ一つ選別しているそうです。店内での飲食も可能!駐車場は店舗の前に2~3台分確保されています。
【2021年オープン】飯高町にあるパン屋「SETTE FELICE」に行ってきた!大阪から移住してきたご夫婦が経営されています。優しい味の手作りパンが150円~200円程度で購入可能。店頭に並ぶパンは25種類ほどで、人気商品は早めに売り切れになってしまうとのこと。国道166号線のドライブ・テイクアウトにオススメ!
【うどん】多気町相可にある「麺処 はるはる」に行ってきた!メニュー・営業時間・食レポなどを掲載。店主は長年割烹料理の世界で腕を磨かれた方で、全国的な有名店出身だそうです。約20種類のうどんを提供する専門店で、多くの家族連れに愛されています。お店は多気町クリスタルタウンの近くにあります。
■kujirato-m コンロ横にもう置きたくない、もう置かない!˚‧º·(˚>ᯅ<)‧º·˚
道の駅飯高から車で15分!「お食事処 かみや」に行ってきた!寿司・丼・定食などを提供する昔ながらの飲食店で、地元民やツーリング客に重宝しているお店です。お店は国道166号線、松阪市の最西に近い場所にあります。予算は1000円~2000円程度で、誰でも気軽に立ち寄れる感じです。メニュー・営業時間などの情報を詳しく掲載。
鈴鹿市白子駅前にある「coffee uno」に行ってきた!駐車場・メニューなどを詳しく掲載。自家製焙煎のスペシャル珈琲が飲めるということで、珈琲好きにはたまらないお店です。初めは珈琲を中心としたカフェでしたが、現在は手作りケーキやトーストといった軽食も提供しています。駐車場は、お店横の路地を少し進んんだ場所にあります。
【ラーメン】四日市にある「喜楽」の中華そばを食べてきた!メニュー・駐車場・食レポなどを掲載。お店の看板を掲げていないにも関わらず市内で有数の人気店。駐車場はお店前と住宅を挟んだ横に確保されています。混雑時は相席が基本で、スープが無くなり次第、営業が終了するので早めに来店するようにしましょう。
かなり長い間お気に入りに入れていた魅惑の南部鉄器をとうとう買いました及源鋳造の"焼き焼きグリルスリム"直火・魚焼きグリルで使える鉄の焼き皿鉄器の蓄熱性効果で片面グリルでも裏返しをしなくても両面焼けちゃう何度も測って大丈夫なのを確認してから買ったのだけどぴったりサイズでひと安心前の家はガステーブルが
この記事では海外旅行に行って今までの常識が覆った瞬間や出来事を紹介しています。 海外旅行といえばキラキラしたイメージ。しかしながら今回は悪いイメージのものもピックアップしています。 少し項目が多めですが画像を見れば一発で理解できる内容です。
2010年9月17日、道の駅飯高のすぐ前にオープンした「麵屋 はな華」に行ってきた!メニュー・営業時間などを掲載。松阪市の人気ラーメン屋「開花屋楽麺荘」で修業を積んだ「中野晋也」さんが開業されたお店です。一番人気はシンプルな「醤油ラーメン」で、誰でも食べやすいオーソドックスな味付けが特徴となっています。
【道の駅飯高】おにぎり専門店「八十八屋」に行ってきた!メニュー・食レポなどを掲載。松阪牛、伊勢湾の海の幸、答志島の海苔など三重県にゆかりのあるものを使った手作りおにぎりが食べれます。休日の昼間は混雑する傾向があるので、敷地内を散歩して時間を潰しましょう。口コミでは「松阪牛しぐれ」に高い評判があるようでした。
【イタリアン】四日市にあるジェルノパーチェのランチに行ってきた!メニュー・駐車場・食レポなどを詳しく掲載。ランチは11時~15時の営業で、8種類のランチセットの中から好きなものを選択することができます。特に「アンティパスト」がInstagramで大人気。比較的安い値段でコース風のランチを楽しむことができました。
コロナ禍に入って2年、家族で外食&お出かけは控えていたのですが,ワクチン接種も2回済んで3~4週間プラス感染者激減で思い切ってホテルランチしてきました。 …
2021年、もう9月まで終了ほんと早いバナー広告におせち予約がでてくるようになったしあっと云う間に年末なんだろうなぁそんなこんなのemu読書7月の終わり頃から読み始めていた"吾輩は猫である"(青空文庫)時間を作って(仕事をしていた時期)は少しずつ読みすすめていたのだけどそんな時に飛び込んできた
松阪市にある「美佳寿司」のランチに行ってきた!メニュー・駐車場・食レポなどの情報を掲載。伊勢湾でとれた新鮮なネタを中心に取り扱うお店で、現在は、2代目大将「登俊也」さんがお店を切り盛りされています。ランチが安くてお得で、特に「店主のおまかせ握り」がオススメ!また、出前やテイクアウトも可能なので是非ご利用ください。
【ビストロ】津市にある「野菜のBistro 土の中のSalad」に行ってきた!メニュー・店内の様子・食レポなどを掲載。フレンチとイタリアンがベースになった野菜料理が中心で、ランチやディナーが女性に大人気とのこと。結婚式の2次会コースなどもあるそうで、マイク・音響・プロジェクターなどの設備も完備してありました。
【津市カフェ】パンケーキ専門店「CAFE MAWE(メーヴェ)」。爆弾級のホイップクリームがのった30種類以上のパンケーキがあり、本場ハワイをモチーフにしたお店。ダイエット中の女性向けに低糖質パンケーキもあります。また、毎週水曜日には同店舗でウクレレ教室が開催されています。メニュー・駐車場・店内の様子をまとめました。
シャドークイーンという紫色のジャガイモとソーセージを使いハーブ焼きを作りました。ベランダのローズマリ―や赤唐辛子が大活躍!あとは、ニンニクも入れていますよ。ジャガイモは一度ゆでてから片栗粉をまぶして、揚げ焼きしています。外はカリッ、中はホクホク!アントシアニンを含んだ紫色もキレイで目にもおいしい一品になりました。ごちそうさまでした。紫ジャガイモのハーブ焼き
【コスパ最強】四日市にある「すし居酒屋 湊」に行ってきた!Instagramで話題の海鮮丼を食べてきました。鮪、トロ、いくら、雲丹といった高級な海産物が山ほど乗ってお値段が1000円・・・。メニュー・営業時間などの情報をまとめました。駐車場は確保されていないので、隣のコインパーキングを利用するようにしましょう。
【2021年オープン】四日市駅前にある「BUBU cafe」に行ってきた!韓国料理やドリンク・デザートが楽しめるお店で、ワンちゃんの入店が可能!メニュー・駐車場・食レポなどをブログにまとめました。店名は、愛犬の「ブブちゃん」に由来しているそうです。専用駐車場はないので、近くのコインパーキングを利用するようにしましょう。
1回目のワクチン接種後【予防策として解熱鎮痛時を先に飲む】先生に教えてもらったこれのおかげもあってか特に何もなく終わったと思った頃ワクチン接種をした箇所が赤くなっているのに気付いた接種翌々日の夜 @お風呂前日(接種翌日)の夜も確認している変化はなかったはず朝着替えるときは気にしていなかったのでわから
【四日市】「骨付鳥かもん」のランチに行ってきた!メニュー・駐車場などのお店情報をブログにまとめました。近鉄四日市駅より徒歩7分、駅前の一番街の外れにあります。このお店の店主は骨付鳥の本場香川県で修業された後に、四日市で今のお店を開業されたそうです。親鳥と若鶏の2種類から選択が可能。ランチがお得なのでオススメ!
【焼肉】四日市にある「和牛屋こしょ」のランチに行ってきた!メニュー・駐車場・食レポなどを詳しく掲載。今SNSで注目を集めているのが1日5食限定の「和牛レアステーキ丼」で、肉を知り尽くしたオーナーが厳選する、クオリティの高い和牛を味わえる肉の専門店。専用の機械を使って低温調理された和牛をたっぷり使った丼が大人気。
キーホルダーを探しはじめている引越しをして家の鍵がカードキーから昔ながらの鍵に変わった何も付けずにお財布に入れているのだけどなんだか心もとないキーホルダーでも付けようかな...ふとそう思った瞬間なんだかときめいてしまった
旅オジ皆さん、こんにちは。#旅オジです。今回は、2021年7月にUNESCO(ユネスコ)の世界遺産に登録された鹿児島県の島、奄美大島について紹介します。ちなみに蘊蓄(うんちく)を垂れる訳ではないですが、奄美大島単体での登録ではなく、「奄美大島、徳之島、奥名和東北部及び西表島(奄美・沖縄)」となっており、独自の生態系を持つこのエリア全体が登録されています。(鹿児島県HPより)今まではピンポイントで、「奄美大島に行こうかな~
昨晩は春菊とエビのサラダを中華風のドレッシングでいただきました。春菊は農業実践教室で間引き作業をして、お待ち帰りしたものを使いましたよ。まだ若いので葉もやわらかく春菊独特の香りもほんの~り!ドレッシングは酢、ゴマ油、コチュジャン、醤油、ニンニク、長ネギ、白ゴマで作りました。トッピングには松の実を。家のプランターで育てているサラダ春菊も今のところは順調。台風がちょっと心配なので、ビニール袋で覆っておきました。今度は我が家の春菊で一品作りたい!春菊とエビのサラダ
■kujirato-m 住み始めてから10年を超え、 コンロ周りも気づけばかなり変わりました。 もう最初の頃がどんなだったかの記憶はほぼないですが。。。(^_^;) コンロ周りにも歴史アリ
PARM(パルム) ナッティー&ショコラ新作も美味しいわよ♡日本にパルムがあってよかった。日本が誇れるアイスブランドだね。上品なバーアイスの最高峰。美味しすぎて上品すぎて。1個じゃ足りないってなる。アイスなら無限に食べれる。特にパルムならしつこくないし、もっと食べたいってなる♡なめらかでコクのあるナッティーアイスに生チョコソースをマーブル状に充填し、口どけの良いセミスイートチョコで包んだアイスクリームバー...
【2021年オープン】松阪市にある「横浜家系ラーメン 松浦家」にに行ってきた!メニュー・駐車場などのお店情報をブログにまとめてみました。濃厚な豚骨醤油ラーメンとジューシーな唐揚げが人気のお店です。家系ラーメンとは?杉浦家は直系なのか?などについて詳しく解説。麵屋あらた・ラーメン番長というお店があった場所にあります。
1回目のワクチン接種@ファイザー 予約時間の10分前に病院着入り口に張り紙「予約時間が15分以上先の方は外でお待ち下さい」2回目時用に覚えておく問診票を提出し検温看護師さんから説明を聞いて診察室へまずは問診かと思いきや入室即「どっち?」と聞かれ「え?」となっているうちに「利き腕じゃない方がいいよ
ピコラめっちゃ好き。ポッキーよりピコラ派です♡ピコラって期間限定フレーバーがあまり出回らないイメージだけど、今年安納芋味出た!即買いです(笑)YBC 紫のピコラ 安納芋1サクサク梅~~~~♡やっぱりピコラ美味しいわ♡安納芋感もめっちゃある。これ通年販売して欲しい味!!焼き芋をイメージした紫色のクッキーと安納芋クリームの秋ピコラ焼き芋をイメージした紫色のクッキーベースに、白線を加えたかわいらしい見た目です。サ...
もちろん、フランスでも簡単に作ることができて、食べやすいサモサは、根強い人気があります。そこで今回は、フレンチスタイルのサモサの作り方をご紹介します。フランスのサモサは、マグレブ料理には欠かせない 「ブリックペーパー」(フォイユ・ド・ブリック feuilles de brick )を使って作ります。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景