お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【ノンストップ!】サワラとカブのみそ煮
【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
【DAIGOも台所】焼き大根と手羽の生姜煮
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
【キユーピー3分クッキング】冬野菜のバーニャカウダ
【DAIGOも台所】豚バラとピーマンの炒めもの
【キユーピー3分クッキング】いきなり団子
【ノンストップ!】後藤流 トマトソースパスタ
参加してます。応援お願いします♪今日もさわやかなお天気。今週後半にやっと梅雨入りしそう。なすは砂糖と油との相性が抜群。なすと豚肉のしぎ焼き。こっくりみそ味でご飯がすすむ、みんな大好きなレシピです。なすがしっとり柔らか、味もよくしみるのは最初に砂糖をまぶすから。小松菜のしょうが炒め、きのこの焼きびたしを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。6月24日のメニュー・なすと豚肉のしぎ焼き・小松菜のしょうが炒め・きのこの焼きびたし・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん小松菜のしょうが炒めA砂糖、酒(各少々)1.ごま油を中火で熱し、せん切りしょうが、小松菜の茎、桜えびを加えて混ぜます。2.葉を加え、塩(少々)を加えて強火で炒めます。3.油が回ったらAを加えて混ぜます。なすと豚肉のしぎ焼き材料(2人分)なす(中2本)豚薄...ご飯がすすむ☆なすと豚肉のしぎ焼き献立☆
楽天スーパーポイントの消化にも使えて便利なジェフグルメカード期限限定ポイントの失効だけは避けたい・・・という時によく利用しています。ガストやケンタ、ピザの宅配などで使えるから、好きな食べ物に使えてとっても便利です。幅広い飲食店で使え何よりお釣りが出るギフトカードで現金同様に使っています。ただレビューによると「お釣りは出ない」というレビューもあるのでレジの際は要確認私が使ったお店では100%お釣りが出ま...
今日もお越し下さりありがとうございますあんこ大好き~粒あんとこしあん、好みってあるもので私は、絶対に粒あん派あの、遠慮がちなつぶつぶ感が口の中に伝わるたびに笑みがこぼれてしまうのですが、皆さんはどっち派?超簡単レシピは↓下にありま~す気が向けばコトコト煮てぱくっと頬張る瞬間に幸せを感じてしまう簡単なのに、美味しいと飽きない限り何度でも作ってしまう小さくカットした栗を入れても美味しいんですよね~羊羹のレシピはこちらでアップしてま~す→今度教える作品を描きながらちらっと羊羹を見てニヤけてみたり蒸し蒸しした空気でため息が出ちゃいそうになりますが、少しでも穏やかになれる時間を意識して作っていきたいものですねランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブロ...羊羹大好き~♪と、言うことで作っちゃう
今日は昨日の残りのもやし炒めと、豚の角煮を作りました。味ちょっと薄いかなと思いましたが、しばらく放置で味が染み、美味しくなりました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
娘のお弁当*とうもろこしとベビーホタテのごはん、パセリ*ズッキーニとにんじんの牛肉巻き*ネギ入り玉子焼き*ごぼうとにんじんのきんぴら*鷄、オリーブの実、に...
日曜日にもらいました♪ 高級「生」食パンです。切ったのは私です。 雑!笑 卵不使用。 最高級カナダ産小麦粉使用。 ごはん党の私には、 パンの味はよくわかりませんが、 人気の食パンを味わえて 嬉しかったです☺️ スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 餃子を焼きました。盛り付けがズボラ…🤣 フライパンから直接お皿にバーンしま した。 手抜きと呼ばずに、大皿料理というこ とで😉 ランキングに参加しています。 応援していただけると嬉しいです🎀
韓国でサムギョプサルを食べる時によく見るミョンイナムル!コッテリした豚肉もミョンイナムルで巻くとさっぱりして美味しいですよね♪サムギョプサル屋さんでは醤油ベー…
何十回目かのリーフさんのダイエット去年の秋の大会終わって、受験のあれこれで春の大会休んで…、またもや7キロ近くもリバウンドしました(半年でそりゃヤバい)6月1…
参加してます。応援お願いします♪今日は夏のお気に入りレシピで晩ご飯。手づくりサラダチキンのカルパッチョ風とトマトのクリームスパゲティ。どちらもお手軽なのに、とてもおいしくてリーズナブル。ひとり分300円ほどの献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。6月23日のメニュー・手づくりサラダチキンのカルパッチョ風・トマトのクリームスパゲティ・生ハムとにんじんのヨーグルトサラダ・ブロッコリーのチーズ焼き・具だくさんのかき玉コンソメスープ手づくりサラダチキンのカルパッチョ風むね肉を少しの水で蒸しゆでにし、蒸気で火を通すので、ふんわり&しっとり。材料(2人分)鶏むね肉(1枚約200g)Aしょうがの薄切り(2~3枚)ねぎの青い部分(適宜)酒(大さじ1)塩(少々)水(肉の厚みの半分くらいの量)Bすりおろし玉ねぎ(大さじ...♪手づくりサラダチキンのカルパッチョ風&トマトのクリームスパゲティ♪
今日はこの写真から↓遠くに雷鳴を聞きながら大雨の中行われた競技会!スタート時は曇り。ひょっとしたらこのまま行けるかもの期待もむなしく予報通りの悪天候でした。ワンコ達にとっては雷の音や雨のせいで重たくなる体、きっと今日は大変な一日になる!と思いきやそれぞれ
ちょっと前の夜ごはんです♪お肉を焼いているので豪華っぽく見えるけどこのお肉はスーパーでセール品だったもので 笑忙しくって、サラダを作って付け合わせのナスやズッキーニも焼くだけ。スーパーセールで買ったお安い赤ワインを出したら、、実は焼いただけの手
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【あじの開き、サラダ、魚肉ソーセージ入りオムレツ、大根のしっぽとキャベツの外側の味噌汁】トラコミュ 毎日のごはん【鶏むね・なす・ピー
少し前、カラーコーディネーターの試験が終わった夜に、何が食べたい/飲みたいかな~ とあれこれ考えて、浮かんだのが「ローストビーフ!」でした。飲み物はロゼのスパークリングワインがいいかな? と思っていたのですが、これぞというロゼスパークリング
昨日の残りのカレーに、肉を追加投入。肉多いといいですね。あと、新たに作った塩麹炒めがすごい美味しかったです。塩麹いいですねー。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
こんにちは、まち子(@mamimumex02)です。 カリカリ衣と醤油ベースの甘酸っぱいタレが特徴の油淋鶏(ユーリンチー)。 本来は鶏肉に少ない油をかけながら揚げる料理ですが、少ない油でカリッと焼くことで、カロリーオフで ...
七夕メニューは何を作ろうか迷っているあなたへ。本記事では七夕にぴったりの離乳食・幼児食の献立例と七夕の過ごし方を紹介しています。どうぞご覧ください。
夜勤から帰ってきた腰がやばい腰痛はこりですっていうのみてアンメルシン塗ってみたらすごいすーってして気持ちいいサロンパスとかどうなんだろ試してみたいお昼はサ...
時間もスケジュールもバラバラの日曜日、そんな日の昼ごはんです。パンは2種類焼いて、朝からポテトサラダをたくさん作って、半分は冷蔵庫、半分はそれぞれのお昼ご飯や…
参加してます。応援お願いします♪冷蔵庫にちょこちょこと残ってるものでおつまみおかずを作りました。ブロッコリーは桜えびと中華風蒸し。少しのカニカマは3個だけあるピーマンとチャンプルに。賞味期限の迫っているちくわは、えのきだけといっしょに炊き込みご飯に。半身598円とお買い得の、長崎産の鯛のお刺身といっしょにいただきました。ごちそうさまでした。6月22日のメニュー・鯛のお刺身・ちくわとえのきだけの炊き込みご飯・厚揚げのカレーマヨトースター焼き・ピーマンとカニカマのチャンプルー・ブロッコリーの蒸し煮・ソーセージとキャベツのガーリックソテー・じゃがいもと玉ねぎ、まいたけのみそ汁ちくわとえのきだけの炊き込みご飯ちくわから、おいしいうまみが出るんです。A酒、しょうゆ、みりん(各適量)☆洗った米に水、Aを加えていつもの水加減...☆鯛のお刺身&おつまみおかず☆
昨日、娘が6歳になりました「あと何日寝たらお誕生日~?」 毎日カウントダウン1年に1回のスペシャルな日?!そりゃ楽しみだよね。おめでとう!!朝から、主人・わたし・息子からなんども「おめでとう♪」 言葉のプレゼントその度に「ありがとう♪
今日の晩ごはんアジフライ蓮根チップスかぼちゃの煮物ほうれん草のおひたしおくらちくわ豆腐と油揚げのお味噌汁梅干しおにぎり子どもたちは、ちょこっとプッチンプリンのおまけ付き♪フライだと、骨までバリバリ食べられていいですよね~
今日の幼稚園弁当ポークチョップオクラの胡麻和え新じゃが芋も塩バターちくわの青海苔マヨ茹でとうもろこしたまご焼きミニトマトコロコロおにぎりメロンちょこっとプッチンプリン2人とも今日いちにちは幼稚園を休むように小児科の先生に言
おやつにもおかずにもなるしはたまたご飯と炊いても美味しいトウモロコシ。夏はしょっちゅう買ってしまいます。ところでその茹で方なのですが薄く皮を一枚残して大きな鍋で塩を入れたお湯で茹でる・・・が我が家の主流でした。何本も一度に調理したいのでレンジよりも失敗知
バルサミコ酢は我が家の定番。少し蜂蜜を加えて煮詰めるとトロリとなり、味も格段に美味しくなりました。ドレッシングに、ステーキソースに、作る価値ありの絶品ソースになります。トロリとなるから盛り付けのアクセントにも使えて、いつもの食卓に華を添えられそうです。
購入してから、3週間待ちだった エアコンの取り付け工事が 昨日無事終わりました。 日にちはあらかじめ決まっていたのです が、時間は当日に連絡が来ることになっ ていて、10時からの工事となりました。 10時なので、我が家がトップバッター だろうと主人と話していたのですが、 聞いてみたら、本日2軒目の作業だと いうことでした。 1日、5台くらい設置いているそうで、 朝の8時くらいから稼働しないと 追いつかないらいしです。 この時期でも、既に忙しいのですね。 うちは取り付け場所の問題から、 標準工事ではなかったため、 2時間ほどかかりました。 これで快適に夏を過ごせます。 スポンサーリンク (ads…
今日もお越し下さりありがとうございますコトコト蒸し器タイム湯気の優しさで癒やされる。何事も「幸せな時間だ~」って思えたら良しヨシなのですさてさて、先日レッスンでも活用した超簡単蒸しケーキのレシピをアップしま~す「甘酒蒸しケーキ」ココット型5㎝5個分・小麦粉150g・ベーキングパウダー5g・塩一つまみ(小さじ1/4程度)・甘酒150cc・オイル(今回は米油を使用)大さじ2はい、超手抜きですよん①蒸し器を用意して半分以上のお水を入れ沸かします。②その間に、大きめのボールに材料を全部加えて、ゴムべらでしっかり混ぜます。③カップに②をスプーンで7分目ていど入れます。*型はお茶碗サイズでも可愛く仕上がります④蒸し器に並べて、15分蒸して完成です。今回は、ベイクド野菜(オリーブオイルで焼いて塩・胡椒で味を整えました)と一緒...甘酒を使って蒸しケーキを作りました~♪
おめでたい席に欠かせないカニ料理お誕生日、お正月、お雛様、子供の日、敬老の日、勤労感謝の日、クリスマス、大晦日、など一年を通じて「カニ」は食卓を賑やかに彩ってくれます。人気の「カニ通販」サイトのご紹介どうせ買うなら「美味しい」「身がぎっしり」「値段も手ごろ」「カニの本場から直送」など新鮮で美味しいカニを選びたいものただ・・・どの通販が美味しいのかまでは実際に買ってみないと分からない・・・値段が高い...
ルー以外の材料が揃ってて、ずっとやろうと思っていたカレーに。ご飯が足りなさそうだったので、レンチンご飯を追加しました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
今日のランチはさっぱりと大根おろしをかけて 暑いと熱いもの食べたくない 冷たくてさっぱりしたものばかりになりますね 汗かくし ちなみに大根おろし、おろし金でお…
新しいシフトになりました今回1人辞めて1人増えます!そして今年3人学校にいくらしい ごくり先週くらいかな野菜多めのご飯にしてるんだけど食べるの1人だから野...
参加してます。応援お願いします♪チーズを香り高い青じそで包んでから、肉でサンド。豚薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり!セロリとパプリカの粒マスタードマリネ、かぼちゃのキンピラを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。6月21日のメニュー・青じそチーズカツ・セロリとパプリカの粒マスタードマリネ・かぼちゃのキンピラ・もやしと油揚げのみそ汁・ごはんセロリとパプリカの粒マスタードマリネすきま時間に作って食卓が華やぐ、お気に入りおかず。Aオリーブ油(適量)粒マスタード、酢、砂糖、塩(各少々)1.パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除き、魚焼きグリルでこんがりと焼き、ラップで包んで5分ほどおき、皮をむきます。2.食べやすく切り、セロリとともに混ぜ合わせたAに加えて混ぜ、しばらくおきます。青じそチーズカツ☆豚ロ...豚薄切り肉の♪青じそチーズカツ♪
この間の日曜日、晩ごはんにまたまた居酒屋風~~~、が登場しました イカの刺身やローストビーフのサラダ、しいたけのソテーなど・・・ お酒が欲しくなっちゃうメニュ…
最近とても眠いなんか22時くると眠くなるそして早起きこれは年なのかそして腰もいたい今月は研修とか忙しくて整体行けてなかった高いけど体大事にしないとだから行...
我が家には生協・パルシステムが不可欠です!!夫、子ども2人(4歳、0歳)と暮らすワーキングマザー、chizu です。*現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…
参加してます。応援お願いします♪ますますおいしさを増してきたナス。今日は揚げだし風にしていただきました。余分な油を吸わないよう、素揚げは油を通すくらいに。あごだし漬けの塩さばは、一夜干しのような食感と風味でご飯がおいしくてたまりません^^豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。6月20日のメニュー・塩さば・なすの揚げだし風・ごぼうサラダ・たこときゅうりの酢のもの・豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風おろししょうがを添えて。塩さばパリッと焼けた皮もごちそう。大根おろし、ゆでオクラ、みょうがの甘酢漬けを添えて。ごぼうサラダ☆マヨネーズ、すし酢、こしょう、白すりごま、白いりごまであえました。たこときゅうりの酢のもの三杯酢でいただきました。豆腐とわかめ、まいたけのみそ...☆塩さば&なすの揚げだし風☆
メルペイのクーポンを使い、セブンの アイスコーヒーを11円で購入しました。(セブンカフェ200円以下が11円に なるのでカフェラテを買う方がお得 です) さらに、現在、メルペイのあと払いで セブン・ファミマ70%ポイント還元を やっているので、 翌日に、11円の70%のポイント がバックされることになります。 実質4円で飲めることになり、 かなりお得ですね。 ただ、使い方がややこしいので、 よく理解してから利用されることを おすすめします🤣 アナログ人間な私が、 ついにスマホ決済までできるように なりました。 便利になるのは良いのですが、 ついていくのが大変です💦 スポンサーリンク (adsb…
今日もお越し下さりありがとうございます蒸し暑い日は、お台所での料理もパパっとしていきたいものですね今月の料理教室では、炒める料理は無しのメニューにしてみましたパンプディング・トマトスープ・むしかぼちゃのメープルソース添え・バナナとカッテージチーズのムースと前日仕込んだラタトゥイユパンプディングに使った蒸しケーキは、手作りからスタート次回レシピご紹介しますね(パパっと出来ちゃいま~す)玄関先では、生徒さんが大きな大きな紫陽花に驚きの様子。先日、知り合いになったおばちゃん家の庭先の紫陽花→「なごんじゃう~」うふ一週間以上経つのに、すごっく元気に咲いてくれてます。嬉しいな~完成したお料理を頂きながら、先週まで里帰りしていた私の沖縄話に大盛り上がり。天気予報は雨や雷なのに、見事に外れて出歩いてばっかりだったことや沖縄に...パパッと料理夏バテに充電してくれそうなメニューで♪
今日は、栄で所用があったのでその後に名駅でリーフさんと合流して本日から始まった「暮らしのSTORE展」に行く予定だったのですが→昨年の暮らしのSTORE展レポ。あ、昨年も初日に行けてないんだ・・予兆は少しあったのですが、、栄での所用の途中から片頭痛が酷くな
ふるさと納税でもらった塩鮭が大量に冷凍庫を占拠してるので、粛々と消費中です。今回は塩鮭とジャガイモのグラタン。脂質を抑える作り方もご紹介してます。
参加してます。応援お願いします♪今日は鶏ササミの照り焼き献立。パサつきがちなササミが、包丁の背でたたいて薄くのばすといつもよりふっくらとおいしくなっちゃいます。照り焼き味でごはんもすすみます♪さつまいものごまマヨサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月19日のメニュー・ササミの照り焼き・さつまいものごまマヨサラダ・アスパラの白あえ風・ねぎたっぷりかき玉スープ・ごはんさつまいものごまマヨサラダA白すりごま、マヨネーズ(各適量)しょうゆ(少々)1.乱切りにしたさつまいもは水にさらして水けをきり、細切りにんじん、水(ひたひたの量)、鶏ガラスープの素(少々)とともに鍋に入れてゆで、水けをきります。2.Aを合わせ、1を加えてあえます。ササミの照り焼きAみりん、しょうゆ、酒、砂糖、水(各適量)1.鶏ササミは筋...ふっくら♪ササミの照り焼き&さつまいものごまマヨサラダ♪
本日の夕食。◎鶏もも肉・かぶのグリル◎キャロットラペ◎きゅうりとツナのサラダ&ミニトマト◎お雑煮風汁椀朝から冷蔵庫で解凍していた鶏むね肉を、かぶと一緒に魚...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景