おうちごはん

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おうちで食べた料理について、料理の写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。 ※注意※ ・こちらのトラコミュは「おうちで食べた “ 料理 ” 」についてのトラコミュなので、「おうちで食べた “ デザート ” や “ スイーツ ” などの記事は「おうちカフェ」のトラコミュにトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://gourmet.blogmura.com/tb_entry92889.html (↑トラックバック用URLは各自異なるので、上記は『おうちカフェ』のトラコミュのページのURLです。ご注意下さい。) ・手作りパンや手作りお菓子の記事はトラコミュ『手作りパン、手作りお菓子のある暮らし』にトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://food.blogmura.com/tb_entry75790.html ・外食についての記事はトラコミュ『毎日のごはん』にトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://food.blogmura.com/tb_entry74932.html (2009.5.21 トラコミュ名から内容が判り辛かったのでトラコミュ名を『我が家の食卓』から『おうちごはん』に変更しました。)
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おうちごはんの記事

201件〜250件

  • 週末のランチにフムス
    2019/10/29 08:37
    週末のランチにフムス

    おはようございます。 なんだか先週がとても短かったので、今週はまだまだ長いなぁという感じがしますね。 私は今週はハロウィンウィークなので、仮装を3回もします(笑) 今年はドラキュラ。毎年違うのを頑張

    MOMO30205

    いんてりあのおと(Cozy Living)

  • ☆塩さば&大根と豚肉の煮もの☆
    2019/10/29 08:28
    ☆塩さば&大根と豚肉の煮もの☆

    参加してます。応援お願いします♪午後7時前の南西の空。明日も晴れそう。来客で慌ただしかった今日は、塩さば献立。焼いてる間に、大根と豚肉をガーッと煮て、小松菜ときのこをゆでます。照りの出た大根に食欲をそそられながら、塩さばに添える野菜をソテーに。白菜と春菊のみそ汁を添えておいしくいただきました^^ごちそうさまでした。ひとり分320円ほどの献立です。10月28日のメニュー・塩さば・小松菜ときのこのおひたし・大根と豚肉の煮もの・白菜と春菊のみそ汁・ごはん小松菜ときのこのおひたし練り辛子をプラスして、桜えびを振っていただきました。塩さば昆布エキスに漬け込んだ、うす塩でまろやかな味。冷めてもふっくらやわらかでした。☆なす、ねぎ、パプリカのソテーと大根おろし、レモンを添えて。大根と豚肉の煮もの豚肉のうまみを吸った大根がたま...☆塩さば&大根と豚肉の煮もの☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 出しつゆをかけた・・・やんわりだし巻き玉子
    2019/10/29 08:09
    出しつゆをかけた・・・やんわりだし巻き玉子

    おはようございます♪雨降りの朝肌寒いリビングです。さて昨日の晩ごはんです*だし巻き玉子3個の玉子で焼いています。うす味のだしつゆをかけました。やんわり優しい味の玉子焼きです。*ししゃも*アスパラきのこのベーコンめんつゆ炒め(ベーコン・舞茸・

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 納豆まぜまぜ  シラストースト♬ えっ、骨が・・・
    2019/10/29 07:05
    納豆まぜまぜ シラストースト♬ えっ、骨が・・・

    今日もお越し下さりありがとうございます昨日の投稿もしらすごはんでしたけど~。今日も続きまして朝トースト納豆(刻み納豆がいいですよ~)1パックにしらす(大さじ3くらい)を混ぜまぜ。トーストにのっけて、きざみのりとネギをパラパラ散らし、最後にマヨネーズをグニュウ~と回しかけて、トースターでうっすら焼いて完成マヨネーズの代わりに、パンにバターでも(カロリー気になるけど美味しいんだもん)昨日は、整形外科へ行ってきました(ほぼ、毎日通いますが)左足小指骨折後、一週間目と言うことでレントゲン撮影。先生が一枚一枚みて説明するのですが。「はい、折れた部分ずれてないです。良かったですね」ん2枚目の映像「先生、これって前回より離れてませんか?」と、私そうなんです~。折れた骨の部分が微妙に離れてる。くっつかないといけないのに~あ~、...納豆まぜまぜシラストースト♬えっ、骨が・・・

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • うんどうのひ
    2019/10/29 03:44
    うんどうのひ

    こんにちは今朝も寒く始まった日曜日お天気はいいんだけどねぇーぺかぺか天気だ日中は暑くなるって(汗お外行こうかこれ もってくぅーぼっしゅう された・・・んじゃ なに やって あそぶんだぁー?ぴよちゃん きたーっ(≧∇≦)だっしゅ だっしゅっ♪うきーっ(((o(*゚▽゚*)o)))こっち まで こーい!ぜったいに つかまらんぞぉー日曜日の家主ランチタコサラダ ロメインレタス・きゅうり・トマト・玉葱・ハラペーニョ・フェタチ...

    ぷにゅママン

    LOVE ピットブル

  • おばあちゃんの命日に作る見よう見真似の精進料理。
    2019/10/29 00:03
    おばあちゃんの命日に作る見よう見真似の精進料理。

    私を育ててくれた祖母の命日に一緒にご飯が食べたくて精進料理を作ったお話です。 恥ずかしながら精進料理というものを今まで一度も食べた事はないし、細かな作法もわからないし、これが精進料理とよべるかどうかもわからないし、実家には仏壇があるけれど私の自宅にはないのでお供えする場所もないけれど、お肉やお魚、玉子を使っていない食事なら亡くなった祖母とも一緒に食べてくれるんじゃないかなと思い、見よう見真似で精進料理を作ってみました。 作ったものはこちらです。 ・厚揚げと蒟蒻とお花人参の煮物 ・茄子とピーマンの揚げびたし ・きんぴらごぼう ・エノキと銀杏の炊き込みご飯 ・とろろ昆布とお豆腐のお吸い物 ・白菜と…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • 鶏とじゃが芋の粒マスタードいため
    2019/10/28 23:17
    鶏とじゃが芋の粒マスタードいため

    今夜は鶏肉のいため物です。・鶏とじゃが芋の粒マスタードいため・牛ス...

    KRM

    KRMさんのお台所

  • フォカッチャとグラタンで炭水化物多めな晩ごはん
    2019/10/28 20:52
    フォカッチャとグラタンで炭水化物多めな晩ごはん

    何気に初めてフォカッチャを焼きました(・∀・)レシピは勿論COOKPAD♪ フォカッチャ(フォッカチオ) by ぴぃたろう甘いパンばかり作るので家族からは珍しがられましたちょっと発酵不足だったけどクレイジーソルトとオリーブオイルたっぷりかけたら美味しかったです(^^)メインはグラタンでしたが、、、。うちの子供達、グラタン食べないグラタンは私の好物なので、子供たちはフォカッチャばかり食べてましたwくっそう。大皿でサラダ...

    RIGHT HERE!〜マンションで北欧風な部屋づくり〜

  • オイシックスとパルシステムの決定的な違い。食事制限中ならパルシステム。
    2019/10/28 20:37
    オイシックスとパルシステムの決定的な違い。食事制限中ならパルシステム。

    8年間利用してきたオイシックスからパルシステムに乗り換えました。食事制限中の方ならオイシックスよりパルシステムがオススメです。なぜなら栄養成分表示があるから!パルシステムの方が全体的にお値段もお安くて嬉しい。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 骨を強くする食事。糖質制限メニュー。しらすの和風ピザの作り方。
    2019/10/28 20:07
    骨を強くする食事。糖質制限メニュー。しらすの和風ピザの作り方。

    お昼ごはんに炭水化物をとりすぎたので、夕ご飯は骨を強くする糖質制限メニューを作りました。 お昼にちゃんぽん屋さんに行ったら想像してた量よりも大きなサイズのちゃんぽんが出てきて食べ過ぎたので、夕ご飯は軽めにしようと思い、低糖質制限のしらす和風ピザを作りました。食べ過ぎたのをコントロールするため、とか言いながらマヨネーズ使ったからカロリー高めだけれど、使った方がコクがでて美味しいんだもの(*‘ω‘ *) でも、このピザ、ただのピザじゃないんです。骨を強くするために必要な栄養素、カルシウムを効率よく摂取できる食べ合わせなどを考えながら作ったピザなんです。だからカロリーも0だよね!(; ・`д・´)v…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • 本日が最終日!イーグルス感謝祭で悩み中の物&ポチした物!
    2019/10/28 16:16
    本日が最終日!イーグルス感謝祭で悩み中の物&ポチした物!

    先日の夜ごはんは大好きなグラタンでした♪↓この表紙を見たらチーズが食べたくなっちゃって!!私は雑誌のみを買いました^^グラタン(というかチーズが好き)なので、夏の暑い時でも作ってたりするけど今からの季節はアツアツのグラタンの出番がますます

    yuki

    etusivu note

  • 双子が1歳になりました。手作りお誕生日会。
    2019/10/28 15:31
    双子が1歳になりました。手作りお誕生日会。

    先週22日、双子が1歳になりました。 この1年、一瞬に過ぎ去りました。 でも、濃厚な1年。 長女、次女の姉としての成長も見れて、双子が日に日に大きくなるのも実感出来て。 まだまだ大変な毎

    sa-mon+

    さーもんからいくら

  • ★ムカついてグチャグチャにして出来上がった一品( Φ ω Φ )
    2019/10/28 11:36
    ★ムカついてグチャグチャにして出来上がった一品( Φ ω Φ )

    キッチンの整理 キッチン用品は全て 浴槽に洗剤を入れてお湯を張ってつけ置き洗い。2~3時間つけてほっとくと油汚れとかホコリ汚れとか全ての汚れが浮き上がって来るので洗うのが楽なのよね。(๑•̀ㅂ•́)و✧まぁまぁがんばってとことん綺麗にするけどお家でのお仕事もあるし一気にやるとしんどいので木曜日2時間ほど 金曜日3時間ほど 土曜日4時間ほどこんな感じの作業なので実はまだ終わっておりません、木金土日月火と帰省...

    kuro

    * N a n t o n a k u *

  • ♪ポークステーキ&えびときのこのグラタン♪
    2019/10/28 08:42
    ♪ポークステーキ&えびときのこのグラタン♪

    参加してます。応援お願いします♪今日はポークステーキとグラタンのリクエスト。それじゃグラタンは、少しずつね^^汁ものは、私の好きなおみそ汁。れんこんのきんぴらを添えて、ちょっぴりへんてこな献立になっちゃったけど、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分370円ほどの献立です。10月27日のメニュー・ポークステーキ・えびときのこのグラタン・れんこんとこんにゃくのきんぴら・豆腐とわかめのみそ汁・ごはんえびときのこのグラタンいつもより少なく作って、小さなグラタン皿にひとり分ずつ焼きました。ポークステーキ大好きなイベリコ豚を買いに行ったらお買い得品になってました^^☆オリーブオイルで焼き、マジックソルトでシンプル味付けに。れんこんとこんにゃくのきんぴら和のおかずにほっこり。豆腐とわかめのみそ汁おみそ汁は私の...♪ポークステーキ&えびときのこのグラタン♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 本当に美味しい♪ことこと煮込んだ「おでん」
    2019/10/28 08:01
    本当に美味しい♪ことこと煮込んだ「おでん」

    おはようございます♪秋晴れのわが家周辺です。気持ちの良い週明けになりましたさて昨日の晩ごはんです昨日は午前中に下ごしらえを始めおでんの支度をしました。大っきい鍋に具材を入れて煮込み開始です。(大根・牛すじ串・たこ串・じゃがいも・玉子・厚揚げ

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  •   しらす丼~♬
    2019/10/28 06:53
     しらす丼~♬

    今日もお越し下さりありがとうございますしらすド~ン主人が頂き物を持ってご帰宅ジャンカルシウム豊富なしらすちゃん。左足先をギブスしている私には最高のタイミング~しかもネーミングが良い良い。これを毎日食べて、早く治そうっとまずは、玄米ごはんに~思いっきりのっけてしらす丼もう、至福な晩ごはんひじき煮(こちらも、にぼしをたっぷり入れて)と小松菜・玉ねぎ・トマト炒め(トマトの酸味がアクセント)味噌汁うふふ~。毎日これでいいんですけど~翌日は、大根おろしと納豆を添えてあ~、日本酒に合いますけど~(ガマン、ガマン)鶏手羽元の甘辛煮煮。こちらで、レシピご覧になれま~す→レンコンの甘酢炒め。ひじき煮と一緒に頂きました週末は、お家でうだうだしてましたけど(安静も大事ですしね)美味しいご飯作りと美味しいご飯時間のお陰であっという間に...しらす丼~♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • そんな時も・・・あるさ。
    2019/10/28 01:13
    そんな時も・・・あるさ。

     去年撮った紅葉の写真。 もう一年か。 30過ぎると時間が経つのがめちゃくちゃ早いと言うけれど、本当だった。40手前にして実感しております。1日1日を大切に生きなければ。  やりたい事まだまだいっぱいあるのに、あっという間におばあちゃんになっちゃうよ。「足が痛い。腰が痛い。やりたい事は多いのに体が言う事きかないんだ。あの時やっておけば良かったな。」なんて思うのは嫌だものね。...

  • 【休日クッキング】カルボナーラうどん
    2019/10/28 01:00
    【休日クッキング】カルボナーラうどん

    みなさん、こんばんは!! 朝夕はだいぶ肌寒くなってきましたね。いかがお過ごしでしょうか? 僕は今日も、休日クッキングを楽しみましたのでご報告😀 【今日の出来上がりはこちら】 今日チャレンジしたのは、『カルボナーラうどん』 以前から一度作ってみたいと思っていたメニューだったのですが、嫁の「今日の晩御飯はうどんにしよう」という一言から、念願をかなえることにしました。 僕はまだ初心者で、自分でレシピを考えられる力はありません💦 この為、色んなレシピサイトを見ながら料理しています。 今日、参考にしたのはこちらのレシピ recipe.rakuten.co.jp 工程が少なく、難しい調理もないので、自分に…

    みつか

    アラフォー男性に送る『趣味:料理』のススメ

  • 家ごはん:一歩も家から出ない日の食生活
    2019/10/27 23:39
    家ごはん:一歩も家から出ない日の食生活

    家から一歩も出ない休日。買い物も、ネットスーパーで済ませました。まだ、ミネラルウォーターの在庫が復活しないのが困りもの。そんな日の食生活。★昼食◎青の洞窟...

    Kauru

    Baby Good Night

  • 水カレイ干物
    2019/10/27 23:24
    水カレイ干物

    昨夜は外食で更新をパスしました。今夜は焼き魚です。・水カレイ干物・...

    KRM

    KRMさんのお台所

  • 博多もつ鍋×イタリアン◇チーズとトマトとたっぷり野菜のローマ風もつ鍋♪
    2019/10/27 21:21
    博多もつ鍋×イタリアン◇チーズとトマトとたっぷり野菜のローマ風もつ鍋♪

    今シーズン最初のお鍋は赤ワインと。チーズとトマトのイタリアンなお鍋です。お米・もつ鍋 おどろきっちん 九州さんより【チーズとトマトのローマ風もつ鍋セット】を提供・お試しさせていただきました。チーズとトマトのローマ風もつ鍋セット[2〜3人前

    waco

    わが家のここち。

  • 簡単で美味しい鮭フレークの作り方
    2019/10/27 18:57
    簡単で美味しい鮭フレークの作り方

    こんばんはぺこちゃんです。 今日は秋鮭を使った、簡単な鮭フレークの作り方を紹介したいと思います。 包丁は使いませんので、包丁が苦手な方にもオススメです。 パラパラでふっくらしている鮭フレークです。 おむすび、鮭チャーハン、海苔巻き、などにも使えます。 秋の行楽シーズンのおむすびの具材、お弁当のふりかけにもオススメです。 鮭ちらし寿司、鮭マヨネーズ 、大葉とゴマと鮭のおむすびです。 鮭フレークで作った料理です。 色々な料理に使えるようにするために、ゴマは入れていません!! なので、使う分だけ取り分けて、ゴマなどと合わせて使うと風味も良いです。 材料 (出来あがり約140g) ★鮭・・・3切れ (…

    ぺこちゃん

    ぺこちゃんのブログ

  • *10/26  カレー*
    2019/10/27 15:49
    *10/26 カレー*

    ◇カレー ◇かぼちゃコロッケ ◇きのこのフリッター ◇みかん 【使用食材】 10品目 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、生姜、かぼちゃ、卵、しめじ、舞茸、みかん 昼過ぎ、上司から夜ごはんに誘われたと夫から電話…なんで土曜日に⁉︎と思ったものの断れないのもわかるので渋々了承。 一気にごはん支度の戦意喪失😑 本当は風邪気味だから帰ってきて子どもたちの相手をお願いしたかったのです。 子どもと私だけならカレーでいっか!と今夜は手抜きさせてもらいました。 カレーは野菜を柔らかく煮てハンドブレンダーでピューレ状にして、そこにカレールーを入れただけの具なしカレー。 肉があまり得意じゃない長女のリクエス…

    あーちん

    10品目献立★a-chin家の食卓日記

  • *メリ☆食* 自家製ビーフシチューで夕食♪
    2019/10/27 09:56
    *メリ☆食* 自家製ビーフシチューで夕食♪

    涼しくなってくると、煮込み料理を作りたくなります。 先日、RABBIT CAFÉさんで頂いたビーフシチューを...

    メリット30

    ++ ぬか漬けな日々… ++

  • ご飯がすすむ♪すき焼き&紅白なます♪
    2019/10/27 08:50
    ご飯がすすむ♪すき焼き&紅白なます♪

    参加してます。応援お願いします♪今日はすき焼きにしました。みんなの帰宅時間が揃わないのでひとり分ずつ。甘辛味の割り下でご飯がどんどんすすみます。にんじんと大根の紅白が目にも鮮やかな、紅白なますを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分500円ほどの献立です。10月25日のメニュー・すき焼き・さつまいものサラダ・紅白なます・もやしと玉ねぎのみそ汁・ごはんさつまいものサラダしっとり甘い、紅はるかを使って。材料(2~3人分)さつまいも(200g)Aオリーブ油(適量)水(50cc)Bマヨネーズ(大さじ2ぐらい)レモン汁(1/2個分)はちみつ(大さじ1/2~1)1.さつまいもは皮ごと乱切りにし、洗います。2.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を入れてさっと炒め、Aの水を加えてふたをし、弱火で5分ほど蒸し焼き...ご飯がすすむ♪すき焼き&紅白なます♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ☆鍋焼きうどん&いなり寿司☆
    2019/10/27 08:50
    ☆鍋焼きうどん&いなり寿司☆

    参加してます。応援お願いします♪今日は鍋焼きうどんが食べたいと、昨夜のうちからリクエスト。コシが強い冷凍うどんに、えびのうま煮、しいたけの煮もの、春菊、かまぼこ、卵焼きをのせて、ホカホカ、ほっこり。手作りのいなり寿司を添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分380円ほどの献立です。10月26日のメニュー・鍋焼きうどん・サーモンのお刺身・小松菜の白あえ・いなり寿司サーモンのお刺身ノルウェー産のサーモン、脂がのってまったり。鍋焼きうどん素焼きにした長ねぎも入れたらよかった^^小松菜の白あえ今日は、おみそもちょっぴり足して。白すりごまはたっぷり。いなり寿司☆油揚げは油抜きをして、しょうゆ、砂糖、みりんで甘辛く煮ました。おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように明日もいっぱいあそぼうね気温の変化の激しい...☆鍋焼きうどん&いなり寿司☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • やさしい味付けのおかず献立
    2019/10/27 08:14
    やさしい味付けのおかず献立

    おはようございます♪昨夜の天気予報では今日はお天気だと思ってたのに( ;∀;)どんより曇り空の10月最後の日曜日になりました。子供の声も車の音もしない静かなわが家周辺です。さて昨日の晩ごはんです。*鶏肉のから揚げ「茅乃舎」の鶏

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 【紅葉の庭】「ありがとう」の反対は?プライスレスなおうちごはん♪
    2019/10/27 07:36
    【紅葉の庭】「ありがとう」の反対は?プライスレスなおうちごはん♪

    今日はこの写真から↓外で食事を取れる日も今年はこれで最後かも!暖かい日に恵まれた先週、秋の深まる庭でランチをとりました。家庭菜園ではほうれん草が最後の収穫です。採れたての柔らかい葉を使ってランチはパスタ。テーブルにはてんとう虫がお出迎え♪ほうれん草ばかり

    ぽえむ*

    アナベルにかこまれて

  • 母からの宅配便/ 最近の夕ご飯
    2019/10/27 00:37
    母からの宅配便/ 最近の夕ご飯

    最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【豚ロース肉の生姜焼き・ピーマンと玉ねぎ添え、サラダ、もずく酢、わかめの味噌汁】【さんまの塩焼き、大根おろし、サラダ、魚肉ソーセージ

    happyikuji123

    コツコツ楽しく節約生活日記

  • ”なぜかオムライスを作りたがる主人( ´艸`)”
    2019/10/26 21:17
    ”なぜかオムライスを作りたがる主人( ´艸`)”

    みんなの回答を見る 2年前の本日の記事は主人がオムライスを作って待っていたという記事でしたが、今日は次男君がカナダ短期留学から無事帰国~このあと学校までお迎え…

    カズン

    カズンちのEnjoy Life!!

  • 骨や歯を強くするレシピ。梅干しと鰹節、しらすの柚子胡椒パスタの作り方。
    2019/10/26 18:05
    骨や歯を強くするレシピ。梅干しと鰹節、しらすの柚子胡椒パスタの作り方。

    今日はしらすが安かったので、他の骨や歯を強くする為に必要な食材を組み合わせてパスタを作りました。 近くのスーパーでしらすが80gで89円でした(∩´∀`)∩わーい いつもよりもとっても安く買えて嬉しかったです! というわけで今日は梅干しと鰹節、しらすの柚子胡椒パスタを作りました。 骨や歯を強くする梅干しと鰹節、しらすの柚子胡椒パスタの作り方。 材料 1人分 ・パスタ 1束 ・しらす 40g ・白菜(他にキャベツや小松菜でも合うと思います)大きい葉っぱ1/2枚 ・梅干し 2個 ・柚子胡椒 大匙1 ・パスタの茹で汁 大匙1 ・鰹節 小袋のもの半分 ・オリーブオイル 大匙2 作り方 パスタを茹でます…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • 茅乃舎のひじきの炊き込みご飯
    2019/10/26 15:09
    茅乃舎のひじきの炊き込みご飯

    こんにちは♪天気は何とか持ち直したわが家周辺です。朝の主婦仕事を終えてから、晩ごはんの買い物を兼ねて少し遠いモールに行って来ました。無印良品の10%引きの招待ハガキがあったので・・・太るお菓子も買ってしまった(>_<)さて昨日の

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 牛肩ブロック煮込みの作り置き
    2019/10/26 14:27
    牛肩ブロック煮込みの作り置き

    ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

    tiiu

    スローで豊かに暮らしたい

  • 栗とイチジクのコラボティータイム
    2019/10/26 14:27
    栗とイチジクのコラボティータイム

    ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

    tiiu

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  • ミル付ピンク岩塩
    2019/10/26 14:27
    ミル付ピンク岩塩

    ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

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  • *10/25  焼き棒餃子*
    2019/10/26 09:15
    *10/25 焼き棒餃子*

    ◇焼き棒餃子 ◇ササミとごぼうのサラダ ◇春雨スープ ◇洋梨&ヨーグルトシャーベット 【使用食材】 12品目 豚ひき肉、白菜、にんにく、生姜、鶏ササミ、ごぼう、にんじん、白ごま、しめじ、春雨、洋梨、ヨーグルト 餃子は我が家の人気メニューのひとつ。 いつもはオーソドックスな形に包みますが、お店で四角い棒餃子の皮を見つけたのでお試しで買ってみました。 一気に作業するためこんな感じで皮を並べて↓ 中央に餃子のタネを乗せて、下辺以外に水をつけます↓ あとはクルッと巻いて左右をギュッと押し密着させるだけで成形終了! 広い場所さえ確保できれば楽チンかも♫とここまではいい感じでした。 しかし問題はここから💦…

    あーちん

    10品目献立★a-chin家の食卓日記

  •  カッテージチーズと人参のマリネ(レシピ)
    2019/10/26 07:49
     カッテージチーズと人参のマリネ(レシピ)

    今日もお越し下さりありがとうございます「雪印メグミルク×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で「雪印北海道100カッテージチーズ』を頂きました>カッテージチーズ料理レシピ  ご応募はこちらから>>早速、マリネにしていただきましたので、レシピアップしますね「カッテージチーズと人参のマリネ」4人分<材料>・雪印北海道100カッテージチーズ大さじ4・人参7㎝・きゅーり1/2本。・炒りクルミ5粒・塩小さじ1/4★マリネ液オリーブオイル大さじ1・レモン汁小さじ1・お酢小さじ1<作り方>①★のマリネ液を作っておきます。②人参とキューリを細く千切り(あれば、スライサーを使うと優しい食感になります)③炒りクルミは細かくカットします。④ボールに②を入れて、塩をまぶし軽くもみながら余分な水分を縛り捨てます。⑤④にくるみ★のマリネ...カッテージチーズと人参のマリネ(レシピ)

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 我が家で豚の生姜焼き定食~♪
    2019/10/26 02:50
    我が家で豚の生姜焼き定食~♪

    こんばんは~♪ いつもブログを読んでくださってありがとうございます(^^♪今日は冷蔵庫の中の整理の日。豚肉はあまり好きではないけれど、家で作るときは、脂肪をき…

    bear mama

    yukoのちょっとおしゃれな食卓

  • 牛肉・ホーレン草・木耳 玉子いため
    2019/10/25 23:32
    牛肉・ホーレン草・木耳 玉子いため

    今夜は牛肉のいため物です。《お弁当》・小松菜ツナゴマ和え・む...

    KRM

    KRMさんのお台所

  • *10/24  ししゃもの南蛮漬け*
    2019/10/25 13:03
    *10/24 ししゃもの南蛮漬け*

    ◇ししゃもの南蛮漬け ◇チーズ入りかぼちゃだんご ◇油揚げとわかめの味噌汁 ◇柿 【使用食材】 10品目 ししゃも、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、かぼちゃ、チーズ、油揚げ、わかめ、長葱、柿 ししゃもが安かったのでまたまた買ってしまいました🐟 旬のものは安いし美味しいしどんどん食卓に登場します。 いつも魚焼きグリルで焼くだけでつまらないと思い、新しい料理にチャレンジ。 今回はししゃもの南蛮漬けです。 片栗粉と小麦粉の衣を薄くつけて、フライパンで揚げ焼きに。 作っておいた野菜入りの甘酢を熱いうちにかけて、味をなじませたら完成です。 アジや鯖では作ったことがありましたがししゃもも合う! 一夜干しのしし…

    あーちん

    10品目献立★a-chin家の食卓日記

  • ☆さけのムニエル&チキンのコーンクリームスープ☆
    2019/10/25 08:36
    ☆さけのムニエル&チキンのコーンクリームスープ☆

    参加してます。応援お願いします♪雨が降ってひんやり肌寒い日は、チキンのコーンクリームスープ。甘いコーンがたっぷり。フライパンでチキンを焼いてから玉ねぎを加えていっしょに炒めます。具材にまぶした小麦粉がとろみを作って、シチューのようなとろ~りスープに、心もほっこり。さけのムニエルといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月24日のメニュー・さけのムニエル・チキンのコーンクリームスープ・ごぼうと水菜のサラダ・ゆでキャベツのごま酢あえ・ごはんさけのムニエル☆秋鮭は水けを拭き、塩、こしょうをふって小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油で両面を焼きました。パプリカ、ピーマンのきんぴらを添えて。チキンのコーンクリームスープ1.フライパンにバターを溶かし、鶏肉(塩、こしょうをふり、軽く小麦粉...☆さけのムニエル&チキンのコーンクリームスープ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 片付けとそろそろ紅葉の休日
    2019/10/25 07:19
    片付けとそろそろ紅葉の休日

    本日、お休みでした。毎週木曜日は基本的にお休みをいただくようにしています。体調不良になったら病院に行けるように、ということなんですが、ここのところ立て続けに毎週病院に行っていたので、すごく久しぶりの「ゆっくりできる木曜日休み」となりました。

    如月ローズ

    ゆるっとおひとりさま生活

  •  ほっこり豆乳ラテと ほっこりお絵かきタイム
    2019/10/25 07:10
     ほっこり豆乳ラテと ほっこりお絵かきタイム

    今日もお越し下さりありがとうございます豆乳ラテと一緒にお茶タイム100キンで購入したカプチーノミキサー。いつ購入したっけすっごく大活躍していますちょっとワクワクなお家カフェに変身ですね松葉杖ライフも5日目に突入しましたけど~。昨日、接骨医院にリハビリしながら松葉杖を返却。ハイ、歩き方には気をつけたいと思います骨折が判明した月曜日。痛みを伴いながら松葉杖で近所の靴屋さんを3カ所見ても、季節的にサンダルが無くって結局、マイサンダルに包帯をぐるぐる巻きつけて使用していたのです。心配症の主人が、大きな病院まで立ち寄ってくれて巨大スリッパを購入してくれましたスリーL。これでも左足にはぴったりこれで、ちゃんとした(転倒防止用)スリッパで外出できる~ちなみに、ちょっと骨折を甘く見ていた私。昨日、接骨院へ行ったら、かな~り内出...ほっこり豆乳ラテとほっこりお絵かきタイム

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • <monitor>マルハニチロ 横浜あんかけラーメン+五目あんかけ焼そば
    2019/10/25 07:00
    <monitor>マルハニチロ 横浜あんかけラーメン+五目あんかけ焼そば

    マルハニチロの横浜あんかけラーメンと五目あんかけ焼そばを購入してお試ししました。スーパーの冷凍食品コーナーに、あんかけ麺を発見中華の名店、広東名菜赤坂璃宮のオーナーシェフ・譚彦彬氏と共同開発した、人気シリーズ新中華街の横浜あんかけラーメン。豚肉ときくらげにたっぷりの野菜(もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜)を炒めた、とろみスープのあんかけラーメン。横浜を中心にサンマー麺(生碼麺)の名で根強い人気のラーメンは、麺にコシのある本格中華の卵麺。電子レンジで具を温め、鍋に熱した水の中に加え、麺を茹でたら出来上がり。麺もスープも具もたっぷり、とろみで体が温まりました。五目あんかけ焼そばは、たっぷり8種類の具材が入ったリッチなあんかけが、両面を焼いた麺によく合います。こちらはトレーに麺と具をのせ、電子レンジで加...<monitor>マルハニチロ横浜あんかけラーメン+五目あんかけ焼そば

    はぴぴ☆

    えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪

  • 鮭の甘酢あんかけ
    2019/10/25 05:59
    鮭の甘酢あんかけ

    なんだか 夢から覚めて 現実にもどってきたような・・・ そんな 錯覚をしている今週   「腐るな ローズ」 自分に言い聞かせて やる気を奮い立たせる 毎日  …

    林檎ローズ

    坂の上のローズ邸

  • げんきもりもり
    2019/10/25 05:51
    げんきもりもり

    こんにちは今朝もとっても寒かった午後からは30度を超えるようなので暖かくなるな空は真っ青雲ひとつない綺麗な空暑くなる前に遊んでもらおうではないかお外行くよいったるわっ    ま:よろしく頼むわはよーーーーーーーっ!    ま:ちょっと待ってよ(汗ぴよちゃん もって はしったるぅ~    ま:どこにもぶつからんといてよねばくそう だでっ♪    ま:うん、見りゃわかるいいだろぉぉぉぉー(≧∇≦)    ま:...

    ぷにゅママン

    LOVE ピットブル

  • すりごまと味噌で作る担々麺!うどんバージョン!
    2019/10/25 01:55
    すりごまと味噌で作る担々麺!うどんバージョン!

    晩ご飯に悩んだ時、ふと!まかないで食べた担々麺を思い出して。ちょっと辛いの苦手な子供も食べれる、クリーミーな担々麺にしてみました!menu★すりごまと味噌でクリーミー担々麺!★大根といろいろ野菜の赤ワインビネガーマヨサラダ普通、練りごまで作る担々麺ですが、ねりごまないので、牛乳と味噌とみりんでコクを出して、白ごまのすりごまたっぷりで作りました!一応、にんにく、しょうが、白だし、甜麺醤と豆板醤少し、と、味...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • スズキを捌いて、、ヘルシーごはん。
    2019/10/25 01:55
    スズキを捌いて、、ヘルシーごはん。

    職場の店長さんのお友達が釣ったスズキを、職場に届けてくださり!仕事帰りに我が家にも持ち帰らせていただきました!疲れていても、美味しいお刺身が来たら、そりゃあ全力で捌きますよ😂😂しかし、ワサビも大葉もなかったのが残念٩( >̶̥̥̥᷄♦...

    レイちゃん

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  • お兄ちゃん11歳のお誕生日会 飾りつけは宇宙!
    2019/10/25 01:00
    お兄ちゃん11歳のお誕生日会 飾りつけは宇宙!

    ● お兄ちゃん11歳のお誕生日会 飾りつけは宇宙! 先日、息子のお誕生日会をしました。  今年のテーマは宇宙!毎日1~2時間、宇宙の本を読んだり、ノートにまと…

    アトリエ・ベル・ターブルYuko

    和ごころフレンチでおもてなし

  • ときめきvsコスパの戦い &楽天イーグルス感謝祭ポチ予定
    2019/10/25 00:22
    ときめきvsコスパの戦い &楽天イーグルス感謝祭ポチ予定

    今日のおうちごはん。*大根とミンチの甘辛炒め煮*キュウリ&卵のマヨサラダ*レンコンと豚肉の卵とじ*ポテトのたらこバター和え*しじみ汁*白米▽ 何回もリピしてるしじみ汁▽ お皿など  半分は残り物、半分は作り置きです。その違いって何なんだ?最初から「作り置き

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