おうちごはん

  オットの夕食いらない日 主婦ひとり時間 皆さん同じだと思うけど、何も作りません・・よね？ 友人には「食器も使わない」って話も聞くほど 笑 毎日毎日やっている事をとことん省いて自分の時間を作る お子さんがいらっしゃるお家はそうもいかないだろうけど やっぱり 「パパいない日は楽ちん」と聞こえてきます 作らない 盛るだけ 毎度大体似たような感じになります おやつでダラダラ飲むシアワセ 左から ...

ほ助

花ヲツマミニ

友達が絶賛していたコストコの逸品を今日はご紹介させて下さいヾ(*´∀｀*)ﾉ私も教えてもらって初めて知ったのですが、その逸品とはなんと「乾燥わかめ」なんです。すごく肉厚で美味しい！！！ということだったのですが…この状態ではまだ分かりません。笑水で戻したら！わー

Ｎａ〜

WITH LATTICE

おはようございます♪  昨日は一軒家の隠れ家カフェレストランでがっつりランチでした。 帰りがけにスーパーに寄っても全く購買意欲が湧かず💦 主人もボリュームた…

なな

楽しく気ままなシニア生活

ルーティのファミリーカルシウムのお試しレポート。成長期のお子様の栄養を美味しくサポート出来る、炊飯・料理用のファミリーカルシウム。毎日のお料理にサッと加えるだけで、素材の味を邪魔せずに栄養価アップ。通常の白米に比べて、カルシウム量およそ２７倍植物由来原料の、Ｌ型発酵乳酸カルシウムを使用し、ビタミンＤ３も配合。植物性カルシウムが、保水力を高め粘りと弾力性を与え、美味しくご飯はふっくらモチモチになります。使いやすい個包装。炊飯時に加えて炊き上げるだけ。見た目も味も変わらず、もっちり美味しくいただきました。スクスクのっぽくんファンサイト参加中<monitor>ルーティファミリーカルシウム

はぴぴ☆

えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪

ウォーキング。 毎日、てくてく、ウォーキング。 昨日は、10147歩となりました。 毎日、だいたい、このくらいの数字にな ります。(土日を除く) 仕事+ウォーキングで、体はクタクタ。 土日は、歩くのをパスしています。 休日は、ウォーキングではなく、スリー ピングです。zzz そして、地味ごはん ・雷こんにゃく ・チキンカツ ・なすの味噌炒め 五目豆 食事もヘルシーで、健康的な毎日。

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

サイトマップ ついこないだ、「冷やし中華はじめました」を見た。と言っても、町中華の貼り紙じゃなくて、いつもの素敵な女性料理ブロガーさんのこの記事。 mlittle.work 如何にも庶民的なイメージの「冷やし中華」を上品に仕上げてらっしゃる。 昨年の初夏に私が作った冷やし中華は、 胡麻ダレと醤油ダレの二品。あ～、如何にも。。。ってやつですな。 今回もまぁ、路線は変えずに。 ということでレシピです。 戦に勝つには、強い手駒が必要だ。強い手駒？誰？ 調理時間：約1時間半材料費 ：300円前後 材 料 （1人分） 水 200ml 出汁昆布 2g 錦糸卵 卵1個分 白髪ねぎ 長ネギ5㎝ きゅうりの千切…

JET君

単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

朝ごはんトマトチーズトースト。時間がなかったので、簡単にすませました。トマトがとろっとしておいしかった。昼ごはんならまちにある、カナカナさんというカフェでランチを食べました。開店してすぐ行きましたが、あっという間に満席になるくらい人気のお店

りえ

ミニマムライフStory

こんにちは。tamanojiです。 今日は「いんげんとツナとトマトのパスタ」をご紹介します。 ツナとトマトは間違いない組み合わせ。 そこに違う食感のいんげんをプラスしてみました。 赤と緑の彩りもとてもきれい。 「いんげんとツナとトマトのパス

tamanoji

パスタ日和

大分県安心院の創業大正九年【料亭やまさ】の【すっぽん鍋の炊き方】で絶品すっぽん鍋を作りました。美味しく仕上げるコツは丁寧に灰汁を取ること。さばかれたばかりの新鮮なスッポンの切り身が冷蔵便で届き、料亭のお薦めの食材を加え、簡単な調理で料亭の味をお家で再現。良質なスッポンの証の黄色い脂身も味わってすっぽんを堪能できます。

waco

わが家のコトモノ

今日も引きこもり明日から仕事。頑張る。...

チイさん

60代の暮らしチイさんの言い訳

こんばんは。お疲れ様です土曜日？に作ったもつカレー。最終日は放ったらかし電気圧力鍋から取り出しお鍋に移して温めました。セブンで買ったコロッケを追加セブンのコロ…

papa7159

ねいさんと ゆかいな仲間たち。

こんにちは❤️今日も訪問して頂きありがとうございます！！今日は夕方からのお仕事なので、日中はまったり過ごしております。そして。。。降りて来ました神が。。🔥や…

yoginiyukky

ユッキーのダイエット＆簡単レシピ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は、夏を思わせるような暑い一日でした。そんな日の晩ご飯は、鮭の南蛮漬け献立。焼きたての鮭を甘酢に漬け、味をしみ込ませて。たっぷりの玉ねぎもいっしょに漬けて、さわやかな味わい♪カレー味がかぼちゃの甘みとマッチ。かぼちゃのカレーチーズマヨサラダを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月23日のメニュー・鮭の南蛮漬け・かぼちゃのカレーチーズマヨサラダ・焼きなす・もやしとわかめ、まいたけのみそ汁・ごはん焼きなす☆削り節、おろししょうが、青じそをのせて。鮭の南蛮漬けAだし汁・しょうゆ・酢・砂糖（各適量）赤唐辛子の小口切り（適量）１生鮭の切り身は水けを拭き取り、かるく塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。Aは混ぜ合わせます。２...♪鮭の南蛮漬け＆かぼちゃのカレーチーズマヨサラダ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

 うどんは自分で湯掻いてもらって、温玉と、甘くたいたお揚げさん 体調良くないみたいなので、天ぷらはやめておきましょう   ムスメの好きなこのお揚げさんそのまま…

Yukichi.s

Ｙukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

おはようございます♪ 今朝も５月らしい青空が広がるわが家周辺です 暑くなりそうですね～   さて 昨日の晩ごはんです。 ＊煮込みハンバーグ　 玉ねぎと黄パプリ…

なな

楽しく気ままなシニア生活

サイトマップ 今日のダジャレ、ふたつともヒネリが甘いな(~_~;) 時たま食べたくなる「フレンチトースト」いつもは、バニラアイスと粒あんを添えることが多いのだが、酸っぱくなさそうなバナナを見つけたので。。。 2022年4月の東京都中央卸売市場の平均卸売価格は、1㎏あたり177円。小売価格は280円くらいになる。 今日、購入したバナナの重量は計り忘れたが、1㎏ないのは確実だ( ﾟДﾟ) ということでレシピです。 食パンに火を通すと、トースト？ 調理時間：約15分（漬込み時間は除く）材料費 ：400円前後 材 料 （1人分） 卵 1個 砂糖 大さじ2 牛乳 100ml バニラエッセンス 2滴 食パ…

JET君

単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

キャンペーンに応募 この商品、すごい人気ですよね！ 私も飲んでみたい！と思っていたところ ヤクルト1000がもらえるキャンペーン を見つけたので、ネットから応募してみ ました。 5万名ということだったので、これは貰え のではないか？…と期待。 (現在キャンペーンは終わっています) そして、いただきました！ 最寄りのセンターから、ヤクルトレディ さんが持ってきてくれました。 7本入り。(宅配用の商品) スーパーやコンビニでは、店頭用が売ら れていますが、成分は同じで、量や、 容器の形、値段が少し違いますね。 店頭では売り切れ続出で、なかなか手に 入りません。 『睡眠の質の向上』『ストレス緩和』な…

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

こんばんは月曜日上がると気分いいですね♡ ​今日の売りランサーズJCRファーマが先週から上げてて、ようやくプラ転多分一時は10万以上マイナスだったから嬉しいも…

ai

aiの資産運用　パート主婦で目指せ準富裕層

朝ごはん神戸にある、イスズベーカリーのメロンパン。レーズンが入ってるのがめずらしいです。しっかりした生地で、食べ応えがありました。夜ごはんとろろごはん。豆腐とヒラタケと水菜のお味噌汁。明日は休みなので、出かけます。

りえ

ミニマムライフStory

ランキングに参加してます。応援お願いします♪日曜日はハンバーグ。しっとり、やわらかなハンバーグが食べたくなりました。新玉ねぎはオリーブ油でよく炒め、合挽き肉と溶き卵、パン粉、牛乳、塩、こしょうと混ぜ合わせ粘りが出るまで練り混ぜ、両手の平でパンパンとキャッチボールの要領で中の空気を抜いて小判形に整形。レンジのオーブン機能におまかせして焼いてる間にラタトゥイユ、たこと野菜のマリネ、おみそ汁を作って食卓へ。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月22日のメニュー・ハンバーグ・ラタトゥイユ・たこと野菜のマリネ・鯛のあらのみそ汁・ごはんラタトゥイユ野菜をじっくり炒めて野菜の甘みが引き出され、簡単＆おいしいレシピ♪１なすは輪切りにし、水にさっとさらして水けを拭きます。玉ねぎ、黄パプリカ、トマトは...☆ハンバーグ＆たこと野菜のマリネプレート☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

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madre

madre_handmade

  韓国料理が続く 中華もそうだけど １つ食べるとあれもこれもと食べたくなります アジアの料理ってハマると抜けられない 特にワタシは辛い料理から抜けられない傾向 ホント好き いつものビビン麺に唐揚げをトッピングしてみました 「合うー！」 ビビン麺には日本の唐揚げが合うと思う 韓国のチキンはすでにヤンニョムに絡めてあるものが多いから ビビン麺に乗せようとはならないのだけど 日本の唐揚げだとアリ...

ほ助

花ヲツマミニ

朝のお散歩の時、近所のバラ園に行きました。 ここはバラ専門の庭師さんが一人で手入れをされていて、コロナ前は「ローズフェスタ」という催しがあったようだけど、現在はやっていないみたい。 一時期よりも随分と規模が小さくなっていて、「コロナだし予算が出ないのかな…？」とちょっと心配になりました。 地元民でもほとんど知られていない場所なので、なかなか人を集めるのは難しそうです💧 朝散歩で近所のローズガーデンへ 規模が1/3くらいになっていた この日は他に一人女性のお客様がいらしていて、柴ちゃんを「可愛い〜♪可愛い〜♪」と褒めて下さりました。 犬は好きだけど慣れていなくて、多分猫飼いさんのようで、触りたい…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

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madre

madre_handmade

納豆大豆えーちゃんです😀最近は飲み会続きで自炊ネタがあまりありませんが納豆はこまめに食べてます！驚きの安さ！業務スーパーの小粒納豆 色々な納豆を試したりしますがちょくちょく買ってしまうのが業務スーパーのこの納豆👇安い納豆はタレや辛子が付いてないものが多

えーちゃん

素顔のままで〜明るく　軽く　温かく〜

おはようございます♪ 朝から強い日差しが照るわが家周辺です。 今日は暑くなりそうです。 昨夜遅くの雷鳴にはちょっとビビりました 家が揺れたような気がしました(…

なな

楽しく気ままなシニア生活

サイトマップ 旧暦の桃の節句の頃（4月3日）が旬の盛りの蛤だが、この時期になって珍しく千葉県産が出ていた。旬の名残か？と、つい購入してしまった。食材の旬のものは、出始めの「はしりもの」がお高くても珍重されるが、美味しいのは「さかりもの」だ。流通量も多くなり価格も下がってくる。「なごりもの」は、「来年もまた美味しく食べられますように」と、食材への感謝の心で、名残惜しみながら頂く。日本人らしい考え方だね。 蛤のお吸い物は上品で味わい深く、お正月や結婚式などのお祝い事や特に雛祭りには欠かせない椀物だが、近年、国産の蛤は絶滅が危惧されているという。 ということでレシピです。 「雛祭りに、どうして蛤のお…

JET君

単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

一石二鳥 フリーマーケットに出店しました。 半日がかりなので、お弁当を持参しまし た。 焼きそばに、白飯、、 炭水化物×炭水化物。笑 売上は、5000円弱となりました。 出店料がかかるので、利益は数千円にな りますが、 不要品を手放して、部屋もすっきり！ 一石二鳥です。

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

こ、こ、これねまったく見えてませんが、これでもクリチと生ハムのサンドトマトの存在感半端ないトマトとパンの下に隠れ、もはや主役不在状態 ですが、いますからねちゃ…

カズン

カズンちのEnjoy　Life!!

GWに帰省していた長男君が帰省前から家で食べたいとリクエストしていたもつ鍋作りましたよ～～～  コラーゲンたっぷりのぷるっぷるですがアラフィーの私には脂が多か…

カズン

カズンちのEnjoy　Life!!

3年前のブログ記事 この時はそんなこと思っていなかったけれど、いろいろあって翌2020年からは米作りをしないことになったのでこれがカズン家最後の田植えとなりま…

カズン

カズンちのEnjoy　Life!!

 主人にしては珍しいメニュー鮭のホイル焼き なんかこういう、1つで魚も野菜も食べられるものにもう1品何かあればじゅうぶんな感じのアラフィフ夫婦の晩ごはんです …

カズン

カズンちのEnjoy　Life!!

お疲れ！ジブン。ふー、オレの今週が終わった。(｀･ω･´)ゞ明日は部活なので、今日こそノンアル。ノンアルの一夜漬けだ。(;・∀・)今日は先日作ったロースト...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

ゴリラからの警告「人間社会、ここがおかしい」を読み終えたので、山本周五郎さんの『おごそかな渇き』のサンプルをダウンロードしました。まだ読んでないけど、きっとまた胸にグッとくる物語なんだろうな。朝ごはん水菜はフォークだと食べにくいから、お箸登

りえ

ミニマムライフStory

今日のおうちごはん。娘ワクチン翌日なので・・・と、今日はワクチン休暇。朝は、ぐっすり寝てるようなので、私は煮卵（中華味）と玉子サンドの具を作って。オープンサンドにして先にひとりでブランチです。娘、解熱剤で１時間弱で熱も下がって、ラーメン食べるって。煮卵の

メイ

うちごもりＤＩＡＲＹ

●　【受講者さま実践レポ】端午の節句5 歳時記研究会「端午の節句レッスン」をご受講下さった皆さまからの実践レポートもこれで終わり。  ラストはテーブルコーディ…

アトリエ･ベル･ターブルYuko

和ごころフレンチでおもてなし

少し前の話ですが、近所のニトリにお買い物に行ってきました♪ 今回の目的は、冬用の大きな（なぜかセミダブルの）羽毛布団2つを入れる圧縮袋と毎年春から秋まで部屋の中で履くスリッパ。 購入品 防ダニ加工の布団圧縮袋（LLサイズ）。 以前購入してよかったので、冬用のデカイ羽毛布団もこれにしました。 こちらでも圧縮袋の紹介しています♪ boccadileone.hatenablog.com 2枚入り 圧縮した後、IKEAのコレ↓（スクッブ）に入れて収納。 圧縮袋に入れた後、↑コレに入れて収納すると立てる事が出来ます スリッパ 毎年買ってもう6年目（6足目）。 半年部屋で歩き回ったら裏がボロボロになるので…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

 大人気で　予想の三倍売れてる　期間限定の勝也の大人様ランチお持ち帰りして見ました売り切れ続出と言われてるんで思い切って夕べの夜ご飯にこのランチお持ち帰りして…

ももっち母さん

うちのももっち ホントにホント 可愛いでしょ～ 　Part2

すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい！具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません(￣ー

sumiko

コレカラ

すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい！具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません(￣ー

sumiko

コレカラ

明日から出社日が続くので、夕方～夜はのんびりしたくて、朝のうちにウォーキング。ただ、思ったより日差しが出ていたので、想定していた折り返し地点のちょっと手前...

Kauru

Baby Good Night

こんにちは♪ 今日は半袖に長袖のうす手のカーディガンを羽織って BSで大谷くんのエンゼルスvs.アスレチックス戦を見ながら カップめんのお昼ご飯でした(笑) …

なな

楽しく気ままなシニア生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時過ぎ。静かな夕暮れどき。（自宅窓から撮影）いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、５月16日（月）とんカツ献立でした。週のスタートはみんな大好き、とんカツ。豚ロース厚切り肉は筋切りをして、包丁の背でトントン。塩、こしょうをパラパラと振ったら小麦粉を薄くまぶして溶き卵をくぐらせ、できるだけ油を吸わないように、細かくつぶしたパン粉をまぶし、少ない油で揚げ焼きに。少しはヘルシーなはず＾＾ふっくらジューシなとんカツに、あえるだけの副菜を添えていただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以...♪今週の人気ごはん♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おはようございます❤️今日も訪問して頂きありがとうございます！！最近、訳あってアルコール断ちして願掛けしていましたが、ひと安心したので、昨日は久しぶりに🍺五…

yoginiyukky

ユッキーのダイエット＆簡単レシピ

おはようございます♪ キラキラ日差しが眩しいリビングです。 楽しい日曜日になりそうです   さて 昨日の晩ごはんです。 ＊うなぎ  冷凍のうなぎです。 １尾を…

なな

楽しく気ままなシニア生活

サイトマップ 野菜炒めは悩ましいレシピだ。 複数の種類の野菜を炒め合わせるから、嫌いな野菜が入っていないかどうか？私の場合、嫌いな食材は思いつかないのでその心配はないのだが、火入れ加減は気になる。キャベツや玉ねぎは、くたっと炒めたいが、ニラやもやしはシャキシャキがいい。「えっ！ 人参そんな切り方する？」とか思うこともあるし。。。 そんなことより、「野菜炒め」と書かれたお品書き、「まさか野菜だけの炒めもんやないやろな？」という懐疑心。「肉野菜炒め」と書かれていたら安心する。100歩譲って豚肉であっても、安もんの牛肉でもだ。 ということでレシピです。 妻「冷蔵庫のモヤシ、無くなってるけど、勝手に食…

JET君

単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

手作りおやつ ホットケーキミックスと豆腐を混ぜ混ぜ して、 油で揚げたものがコチラです。牛乳や水は入れていません。豆腐の水分 だけです。 簡単！豆腐ドーナツ。仕上げに砂糖をま ぶしました。お子さまのおやつにも良き！

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

今日の晩ごはんは簡単に軽く？娘はうどん、わたしはお蕎麦。飽きずにうどん（や蕎麦）ばかり食べてますね💦今日は肉（牛）うどんとお蕎麦です。ミニマリストさんは電子レンジは持ってない方も多いですよね。ご飯はちゃんと作ってらしても冷凍食材を一切使わない（毎日スーパ

メイ

うちごもりＤＩＡＲＹ

セリアでS字フックを買って、無印の計量カップとハサミを吊り下げ収納。２つとも引き出しに入れてたんですが、使う頻度が多いので吊り下げることにしました。この状態にしてから何度も使用したけど、使いやすいしかたづけやすい。洗って雫が落ちなくなったら

りえ

ミニマムライフStory

一人暮らしでカット野菜が多い、あとう(@ato_ganai）です。 スーパーマーケットの野菜もよいのですが、仕事終わりに

宅配ひとり

宅配ひとり

こんばんは。昼寝夕寝してました今夜はカレーモツ焼売(実家の)酢の物(実家の)本来なら入らないけど今夜はジャガイモ🥔68円だったので買って入れてみた。箸休めに…

papa7159

ねいさんと ゆかいな仲間たち。

おはようございます。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++昨日は久しぶりに美容室に行って来ました。相変わらず、予約は前日にならないと入れないのでお昼からの予約になってしまいました。先週から雨が続いていたので頭痛がひ

小豆

小豆日記

ランキングに参加してます。応援お願いします♪週末はお手軽パスタと鶏肉のガーリックソテーで晩ご飯。明太子パスタはスパゲティをゆで、明太子、オリーブオイル、白だし、スパゲティのゆで汁とあえるだけ。鶏肉のガーリックソテーは、ちょっと丁寧にじっくり焼いて、皮はカリッと、中はジューシー！シンプルだけど、ひと口頬張ったときの味わいは、幸せ。春キャベツのコールスローサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月20日のメニュー・明太子パスタ・鶏肉のガーリックソテー・春キャベツのコールスローサラダ・新じゃがいもとブロッコリーのコンソメスープ・ガーリックフランス鶏肉のガーリックソテー１鶏もも肉は黄色っぽい脂肪を除いて皮目を下にして横長に置き、筋を切るように浅く４～５本切り込みを入れ、...☆明太子パスタ＆鶏肉のガーリックソテー☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

以前、Eテレで「レイチェルのチョコレート」（「レイチェルのスウェーデンキッチン」とか「旅レシピ」とかの種類がある料理番組。不定期でEテレで放送。）を観ていた時に、レイチェルさんがちらっと作っていた「ミントチョコ」。 番組では、出来上がったミントチョコをチョコムースに2枚刺して使っていましたが、チョコムースを作るのが面倒なので、そのまま食べる用に作ってみました。 わしわし育ってきたスペアミント ミントチョコ 【材料】【所要時間約30分】 ＊チョコレート 適量 ＊フレッシュミントの葉（よく洗っておく。）適量 ＊生クリーム（今回私は使ったけど、番組では使っていませんでした） 主な材料 番組では、テン…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

先日も再びプライベートドッグラン（ここでしつけを行っている人が多く、使っている時は他の人は入らないという暗黙のルールがあるので、プライベートドッグランと私は勝手に呼んでいる。）へ。 この日は28度くらいまで気温が上がった ボールを忘れたので軍手で遊んでもらいました この先にいつもの沈下橋があります ↑こうやって見るとのどかですが、実際はそこまでのどかな景色は広がっていません💦 切り取って見てみると「なかなか素敵な所かも♪」と思えます。 柴ちゃんは子犬の頃から来ているので沈下橋は怖くないみたいです 思ったよりも気温が上がってしまった暑いよね？ごめんね！ 左 マロウとポピー右 シラン（でしょうかね…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

サイトマップ 豚肉料理において悩ましいのが、チャーシュー。焼豚なのか煮豚なのか？ 中国料理でチャーシューと言えば、広東省の伝統料理の「叉焼」のことを言う。叉焼の「叉」は「串」のこと。串に刺して炉に吊り下げて、炙り焼きにするのが正統レシピ。日本のご家庭では、「叉焼」よりも「焼き豚（やきぶた）」の方が馴染みがある。言ってみれば、「中華風ローストポーク」だが、「叉焼」=「焼き豚」と言ってもいいと思う。 「焼き豚」は、「焼豚」とも書くことがあり、「焼豚」は「チャーシュー」と読むこともある。表面に焼き目を付ける程度焼いて調味液で煮込む、ラーメン屋でお馴染みの「チャーシュー」がこのレシピ。まだ、一応焼いて…

JET君

単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

おはようございます♪  もう週末土曜日！！ 早すぎる 今日の気温は低そうですね。   さて 昨日の晩ごはんです。 お好み焼きをビールのおつまみにしたいという主…

なな

楽しく気ままなシニア生活

ポールウィンナー 自分の実家に、ひとりで帰省した夫。 お土産は、関西ではお馴染みのポール ウィンナー。笑 関東は、魚肉ソーセージ文化ですが、 このソーセージは、豚肉・マトン・ 牛肉で作られていて、 魚肉ソーセージとは全く違う味わい。クセになる美味しさなんですよ。 おやつにも良いし、お酒のアテにも 最高です！ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[c.scripts.length-2];…

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

鶏ももコンフィとかぼちゃ、 えのきとピーマンナムル、紫キャベツのマリネ、トマトサラダ、ミルク味噌ス...

oktaka

島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

鶏むね肉のとりマヨ、ベビーコーン、トマトとほうれん草のサラダ、真っ赤なトマトのスープ とりマ...

oktaka

島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

⏱調理時間：１５分 🗓日持ち：冷蔵３日 こんばんは！今日はテキトーかつガサツな私がよく作る簡単レシピを紹介しま

ayooooo98

ごきげん母さんの日常

こんにちは。昨夜は窓を開けて寝たし姫は半袖のパジャマで寝る！と言って王子も半袖で寝たのに温度調整が難しいのか？寒そうに私の布団に入ってきたかと思えば。。。...

hitomi

素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

娘に買ったクッキーが届きました。ディーンアンドデルーカ。通販で買わないとこの辺にはお店はありませんよ。私も過去梅田だったっけ？かで１、２回か、行った程度。ブランドに馴染みははあるけど実店舗には縁がありません💦丸い方はお遣い物に。ショッピングバッグは別売り

メイ

うちごもりＤＩＡＲＹ

朝ごはんいつもの癖でフォークをのせてパチリ。「あっ違うわ」とお箸に交換。今までおしゃれさんを装って、フォークとナイフで目玉焼きを食べることが多かったけど、目玉焼きのときは断然お箸のほうが食べやすいです。癖といえば、ストックで会話した後出ると

りえ

ミニマムライフStory

エキサイトブログCAFEブログテーマ「チーズの日」に『柿とモッツァレラチーズのトースト』をご紹介頂いていますエキサイトブログ編集部さま、ありがとうございま...

ＳＡＢＩＯ

ＳＡＢＩＯの隠れ家

今日はパートが休みでしたので、パパさんとランチ。 大好きなパン屋さんのバタール＆ミニクロワッサンを使ったサンドイッチにしました♪         ＊ヘルシオで作

kito

kukkakakku.

昼間は暑いし夜は寒い。...

チイさん

60代の暮らしチイさんの言い訳

こんにちは♪ 朝からずっと曇り空ですが、湿気がないので洗濯物はすでに乾いています(^^) 庭仕事も日差しが無いので楽しく出来ます。 少し前に娘が誰かに貰って持…

なな

楽しく気ままなシニア生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪日中は汗ばむ陽気になった今日は豚しゃぶサラダを食卓に。豚しゃぶにトマトときゅうり、フリルレタス、新玉ねぎ、スナップえんどう、スプラウトを彩りよく♪ごま油を加えた中華風のドレッシングにはしょうがも入れて、冷え過ぎ防止＾＾さつまいもとにんじんのはちみつレモン煮を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月19日のメニュー・豚しゃぶとたっぷり野菜のジンジャードレッシングサラダ・ほうれん草の粒マスタードあえ・さつまいもとにんじんのはちみつレモン煮・新玉ねぎとわかめ、厚揚げのみそ汁・ごはんほうれん草の粒マスタードあえA粒マスタード、オリーブオイル（各適量）しょうゆ（少々）☆ほうれん草は熱湯でゆでて水にさらし、水けをしぼって食べやすい長さに...♪豚しゃぶとたっぷり野菜のジンジャードレッシングサラダ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おはようございます。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++参加しています。にほんブログ村朝ごはん朝ごはんコメダ珈琲の餡子です。オートミール蒸しパンを作って餡をのせて頂きました。...

小豆

小豆日記

おはようございます♪ 曇り空のわが家周辺です 5月らしい天気が続いてくれません。 今朝は遠慮がちな洗濯物の量です(＾ω＾)   さて 昨日の晩ごはんです。 ＊…

なな

楽しく気ままなシニア生活

今日もお越し下さりありがとうございます朝ごはんワンプレートでカフェ風に（なったかしらん）にほんブログ村お野菜のマヨネーズ炒めオリーブオイルで玉ねぎを弱火でしっかり炒めて甘みを出したらちょっと苦みのあるピーマン・茄子を加えて炒めたら塩・コショウで味を整えます。仕上げにマヨネーズをかけてさっと炒めて完成マヨネーズ炒めの料理は、いつもならオリーブオイルの代わりとして使っていますが、今回は、ちょっと苦めのピーマンが加わるのであえて最後に加えてマヨネーズの酸味と甘さを残してみました。苺とコーンのサラダ・ハーブウィンナーにパンとゼリーをワンプレートにしていただきました。イチゴもそろそろ終わりかな～全国あちこちで5月だというのに夏日が続いてますね～ここ数日は晴天がつづき、早朝の公園散歩もすっごっく気持ち良かった。お散歩しなが...ワンプレーな朝食（お野菜のマヨネーズ炒め）と朝さんぽ

ひろ

ふわふわ風に乗って

考えたことがなかったけれど 一躍有名になった、 人口3000人ほどのの小さな町、 山口県阿武町。 1300世帯が暮らすこの町ですが、 今回、給付金の対象になった住民税非課 税世帯が、463世帯ということで、 町の1/3の世帯が住民税非課税世帯とい うことになります。 高齢者が多いからでしょうか。 これは、きっと阿武町に限ったことでは ないと思いますが、意外と多いことに驚 きます。 晩御飯 ・豚バラとにんにくの芽の炒め物 ・ひじき煮(大豆・にんじん) ・ブロッコリーとゆで卵のサラダ ・カツオのたたき ごちそうさまでした🍴

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

  古都の空からこんばんわダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。   家庭菜園にハマってた時種から育てるもたったひとつし…

MA⭐CHARU

ゲイの夫夫日記

JUGEMテーマ：グルメ5/13のおやつ☆仔ろっぷん「りんごさんのたるとね☆(Φ∀Φ)」いつか買おうと思ってたりんごタルト♪差し入れ用のお買い物ついでに買いました(^q^)お昼。仔ろっぷん「ばりあー(Φ

miyo

フワフワ系PHOTO

朝ごはん　たっぷりのきゅうりと、トマトをはさんだ野菜サンド。先日買った小さいフライパン。棚にしまわず、すぐ使えるように吊るして収納しています。今日の朝食のように「スクランブルエッグが食べたい」というときに、小さいフライパンならためらわずに作

りえ

ミニマムライフStory

ただいまー！今日は、昨日作ったローストビーフが冷蔵庫にあったので、それを切って、野菜と一緒に食べたました。「ニク」を見越しての、赤ワインをセブンで買ってき...

オバチャン

よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

今日は娘は一日ごはんパスの予定だったんですが…。急遽、午前中の授業がオンラインに切り替わってしまって。朝早起きしてるし、お腹空くよね。１限終わってブランチです。またまた、朝うどん。＞１１時前のブランチだけど。月曜の遅めの晩ごはんもうどん。火曜日は朝はウイ

メイ

うちごもりＤＩＡＲＹ

こんにちは。昨夜は20時には家事も全て終わり子供達もマッタリTV時間だったので私も少しユックリできたぁ～(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧早く終わった時は何気に嬉しい&#...

hitomi

素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

こんにちは。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++最近の夜ごはんは、蒸し野菜中心にしています。蒸し野菜＋魚料理を出すようにしています。夫はお昼は外で食べているので、肉になりやすいでしょ？だから、夜ごはんはなるべく刺

小豆

小豆日記

家で作った金柑ジャムをパンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりするだけでなく、もっと違う使い方をしたい！と思い、フォンダンショコラの中に入れてみました！ フォンダンショコラ作り 左 レンチンした無塩バター80gとブラックチョコ100g右 玉子2個と砂糖60g両方混ぜ合わせる 上記の2つを一緒にしたものに粉類をふるって入れる。 左 ココアパウダー大さじ4と小麦粉40gをふるって入れる右 出来上がりの生地 金柑ジャムをブランデーでのばす 金柑ジャムは細かく刻んでブランデーで伸ばしました 生地を入れて金柑ジャムを入れその上に作っておいたガナッシュも入れます！ 前日に作っておいたガナッシュ（チョコ100g…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ランキングに参加してます。応援お願いします♪福岡県産の真さばをから揚げに。三枚におろしてそぎ切りにし、しょうゆ、酒、みりん、すりおろしにんにく、すりおろししょうがで下味つけ。にんにくの風味も相まってガツンとした味わいは、肉のから揚げに負けないおいしさ♪ご飯がすすみます。にんじんとハムのごま酢あえ、小松菜としらすのおひたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月18日のメニュー・さばのから揚げ・にんじんとハムのごま酢あえ・小松菜としらすのおひたし・豆腐ときのこのみそ汁・ごはんにんじんとハムのごま酢あえにんじん、今日も食べました＾＾ハムといっしょにごま酢あえ。A砂糖、塩（各少々）B酢、白すりごま（各適量）☆にんじんは皮をむき、せん切りに。Aをふり、よく混ぜ、しんなりした...ごはんがすすむ☆さばのから揚げ＆小松菜としらすのおひたし☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

     現在 最寄りの郵便局が工事中で 臨時の郵便局が 駅前のデパートの中に入っている  我が家的には この臨時郵便局の方が近くて便利     お昼前に郵便…

葉月

いろはにほへと

  今年に入って オットの出社復活しました(祝) ほぼ2年間テレワークだったので 「もう一生1日3食作るんだわワタシ・・・号泣」と絶望の淵に立っていたのだけど 何だかすんなり復活 しかも弁当いらず◎ 穏やかでシアワセな日常が復活したのでした 振り返って テレワークだった2年間は ニンニク食べ放題だったのが唯一ラッキーだった事かなー 今は週末限定ニンニク料理 オットが日曜日に予定を入れがちなので 確実なニ...

ほ助

花ヲツマミニ

おはようございます♪ 朝から強い陽が射しています 湿度は低いので過ごしやすそうですが パジャマから半袖ではなくて、長そでに着替えました。 袖はまくり上げてるん…

なな

楽しく気ままなシニア生活

こんばんは。 今日も東京は、暑いくらいの一日となりましたね。皆さまも、引き続き、熱中症になりませぬようお気をつけて下さいね さて昨日は、「ハインツ日本株式会社…

Aya

Bio Life

𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖠿 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣ご訪問ありがとうございます♪ 🔻please click ra…

madre

madre_handmade

サイトマップ そら豆は、この時期ならではの旬を味わう食材だが、収穫後、鮮度が急速に落ちることでも知られ、賞味期限は3日間と言われる。スーパーの店頭に並ぶ期間も短い。勿論、さや付きのまま購入しないと意味がない訳で、中身の豆の状態は確認できないし、お値段もそこそこするから、普段は冷凍されたそら豆を買うことが多い。 年に一度くらいは、生のそら豆を使ってみたくなる。 ということでレシピです。 賞味期限を見せて！。(Show me！) 調理時間：約15分材料費 ：500円前後 材 料 （1人分） さや付きのそら豆 8本 アルゼンチン赤海老 3尾 薄力粉 大さじ2 水 大さじ1.5～2 サラダ油（揚げ油）…

JET君

単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

捨てるのはもったいない 一時期はコストコの会員でしたが、年会 費が高いので、途中で退会しました。 現在は、会員になっている友人に同伴さ せてもらい買い物をしています。 その時に買ったコストコのティラミス。 ティラミスは2種類あります。 お馴染みなのは、プラスチック容器に入 った大容量のティラミスだと思いますが メーカーは違いますが、カップに1つず つ入ったタイプの物もあります。 ↓ (6個入りで売られています) このカップが、ガラス製でとてもしっか りしているのですよ。 食べ終えたあとに捨てるのはもったいな いので、再利用するのをおすすめしま す。 我が家は、コップとして使っていて、麦 茶など…

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

お米炊くのをサボってスパゲッティばっかり食べてるえーちゃんです😅安上がりだけれど栄養バランス悪すぎです💦パスタはここ数年業務スーパーのリングイネ一筋だったのですが流石に違うのも食べたくなって1.4mmの細いスパゲッティを食べたら焼きそばみたいで物足りなかっ

えーちゃん

素顔のままで〜明るく　軽く　温かく〜

モーさん。今日も朝うどんをリクエスト。これ⇧は昨日の朝うどん。間違ってました。一昨日の夜食でした。５時半に私が起きてみると彼女も丁度起きて支度中。２時間程集中して頑張るわ、って。８時前にはお腹が空いたと、またまた今日も朝うどんのリクエスト。どんだけうどん

メイ

うちごもりＤＩＡＲＹ

朝ごはんうす焼き卵サンド。ネーブルオレンジ。家の中はひんやりするので、まだホットカフェオレ飲んでます。夜ごはん昨日の炒めものをごはんにのせて、どんぶりにしました。お味噌汁の具は、大根とにんじんと油揚げ。今日は職場の子たちに、オランウータンの

りえ

ミニマムライフStory

本日二か月半ぶりの外来でした。ということ（本日休み）で、昨日は晩酌。仕事中に日本酒の話が出たので（ちょうど酒担当のバイヤーがいて）、今の勤務先のお店でも売っている「アレ、美味しかったですよ～　おすすめ♪」という話をしたら、飲みたくなったので

如月ローズ

ゆるっとおひとりさま生活

モーさん、今日は午前中大学で授業。帰宅して１２:５０分から今度はオンラインでした。学校に届けられた支援品、頂いてきましたよ～。お米３㎏～。並んでいると５㎏もあったそうですが、そこは諦めたって。笑コロナ禍での支援と思えますが、例えば親御さんの仕送りたっぷり～

メイ

うちごもりＤＩＡＲＹ

ジョイフル本田でお買い物の前に、ここから車で7分ほどのところにある「JAミートセンター」でお肉を買いました♪ 前回のお話はこちら（よかったら読んで下さい♪） boccadileone.hatenablog.com 以前「JAミートセンター」へ行った時のお話です。 お近くを通る際はぜひぜひ寄ってみて下さい！ boccadileone.hatenablog.com JAミートセンターでお買い物 スーパーよりも少しだけ高いけどそれ以上にめっちゃ美味しいです！！！ パックでも買えますし別で切って頂いても購入できます♪ 雑誌か新聞？に載っていた記事が貼ってありました 館林の名店「福よし」でも上州麦豚が使…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日の夕焼けは、やさしい感じのあかね色。久しぶりにチキン南蛮。いつもこの時季になると食べたくなります。火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にしたそぎ切りにして甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。やわらかな鶏むね肉のチキン南蛮に、にんじんのみそ炒め、ブロッコリーのごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月17日のメニュー・チキン南蛮・にんじんのみそ炒め・ブロッコリーのごまあえ・きのことわかめのお吸いもの・ごはんにんじんのみそ炒めカロテン豊富なにんじんも、できるだけ毎日食べたい野菜です。にんじん（１本の場合）Aみそ（大さじ１）酒（大さじ１）１にんじんは皮を薄くむき、スライサーなどで細切りに。２フライパンに...♪チキン南蛮献立♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おはようございます♪ 快晴の朝になりました 朝日が気分を上げてくれます。 昨日よりも気温がグンと上がるようで、暑くなりそうですね。   さて 昨日の晩ごはんで…

なな

楽しく気ままなシニア生活

こんばんは。今日の東京は、久しぶりに晴天となりましたね。しばらくは暑い日が続くようですが、皆さまも熱中症になりませぬようお気を付け下さいねさて先日、オンライン…

Aya

Bio Life

サイトマップ 茶碗蒸しが飲み物か否かは？と言う話もあるが、茶碗蒸しの具材に舞茸を使って大失敗という話はよく聞く。舞茸に多く含まれる、たんぱく質分解酵素の「プロテアーゼ」が作用した結果だ。他にも、肉を柔らかくしてくれる食材はある。よく知られるのは、玉ねぎ、パイナップル、麹、ハチミツ、炭酸水など。。。 中でも効果絶大な食材が舞茸で、昨今の玉ねぎの値段からして、コストパフォーマンスは最大レベル。そのままクリーム煮の具材にしても邪魔しないし。。。 ということでレシピです。 舞茸の酵素パワーに参ったっけ？ 調理時間：約30分（漬込み時間は除く）材料費 ：500円前後 材 料 （2人分） 鶏むね肉 380…

JET君

単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

あわや！ 家族の中で、一番早く家を出る私。 玄関の内側のカギを開けて外に出るわけ ですが、 昨日の朝、鍵を開けようとしたら、 あれ？鍵が開いている！ ！！！ ！！！ 夜、施錠するのを忘れたようです。 無施錠のまま、就寝💦💦 無用心すぎます。。 何事もなくて良かった！ 中華でまとめる 全部、手作りです。 ・チャーハン ・焼きシュウマイ ・わかめスープ ごちそうさまでした🍴

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記