お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
斬新な唐揚げの揚げ方で揚げてみた
月曜日は徐々にエンジンをかけて・・・今日の主婦飯☆
~小松菜とツナのさっぱりサラダ~
「早い・うまい!缶詰アレンジ飯:昼のガッツリおかず」
おうち中華定食
【実家のお庭の掃除(銀杏の雄花)★今日の夕食『マカロニサラダ』『豚のロール焼き』『手羽元から揚げ』『海ぶどう』】
小松菜が安い時に~小松菜とツナのさっぱりサラダ~
キャベツの芯、食べてます☆
マンネリ打破!~明太子とズッキーニのミルクパスタ~
なんの変哲もない昨夜の晩ごはん☆
ししゃも、牛丼、野菜の食卓。今年のGW。
お肉なしでも♪筍と厚揚げのピリ辛オイスターソース炒め
素朴で美味しい時短おかず(ノーフライパンの2晩)
よそのお宅は何食べてる?今日の主婦飯☆
キャベツの芯も食べちゃおう~焼きキャベツ~
今回は名古屋の「麵屋はなび」監修の台湾まぜそばです。僕は麺類は汁ありより汁なしのほうが好きですね。なんでかは自分でもよくわかりませんが、猫舌だからかもしれません。しかし名古屋か・・・。名古屋といえば思い出す。僕は子供のころ、旅行で名古屋に行ったことがありまして、その時「100メートル道路」を見たんですね。名古屋の名所のひとつとして有名な100メートル道路です。どこに向かっていたのか忘れましたが、タクシーに乗ってて、100メートル道路が近いってんで「回り道して見に行こうか」ってことになったんですね。皆さん、「100メートル道路」って聞いて、どんなのを想像します?車道が2,30車線くらいバーッと並んでる道路を思い浮かべますよね?僕も当然そんな道路だろうと予想してたんですよ。しかし!名古屋の100メートル道路は全くそ...サンヨー食品麵屋はなび台湾まぜそば
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景