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おいしいお料理とお菓子@手作り

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おいしいお料理とお菓子@手作り
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お料理のことなら、どんなことでも大歓迎♪ 気軽にトラックバックしてください。 お待ちしてます。。。。(((o・ω・)♪
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おいしいお料理とお菓子@手作りの記事

1件〜50件

  • 桃のガトー
    2020/08/04 18:50
    桃のガトー

    めっけもん広場で買った白桃で、ムース仕立てのケーキを作りました梅雨の長雨と日照不足のせいか思っていたほど甘くなくて、半個だけシロップ煮にした後グレナデン(...

    SABIO

    SABIOの隠れ家

  • ♪サラダチキンの和風薬味添え&なすのしょうが焼き♪
    2020/08/04 14:41
    ♪サラダチキンの和風薬味添え&なすのしょうが焼き♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪レンジでお手軽サラダチキン。やわらか~い蒸し鶏を好みの薬味といっしょにいただきます。サイドメニューは白いごはんによく合う、なすのしょうが焼き。焼いて甘みの増したなすは、とろとろに。みそ汁を添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。8月3日のメニュー・サラダチキンの和風薬味添え・キャベツの浅漬け・なすのしょうが焼き・豆腐とにんじん、きのこのみそ汁・ごはんキャベツの浅漬けAポン酢しょうゆ、昆布茶(各適量)☆キャベツはざく切りに。パプリカやにんじんはせん切り。Aでもみ、わかめを混ぜ、軽めの重しをして冷蔵庫で30分ほどなじませ、ごまをふります。サラダチキンの和風薬味添え材料(2人分)鶏むね肉(1枚300g)A酒(大さじ1)塩(...♪サラダチキンの和風薬味添え&なすのしょうが焼き♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 完全に・・・
    2020/08/03 23:25
    完全に・・・

    食べ物系の日記ですwww アカンアカン(笑)そーやないねん でも、今日作ったのも食べ物(笑)・・・パン焼きました。 イチゴの粒ジャム練り込んだバターロール。 …

    彩清

    SLOW DOWN

  • ☆ホタテと枝豆の炊き込みごはん&オクラとエビの梅おかか和え☆
    2020/08/03 15:54
    ☆ホタテと枝豆の炊き込みごはん&オクラとエビの梅おかか和え☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪芙蓉の花を小さくしたような花、ピンクパボニア(高砂芙蓉)。木陰で愛らしく咲いていました。ホタテが大好き。ベビーホタテをごま油でさっとソテーにして香りをつけたらもち米を足したお米に加えて炊き込みごはんに。ホタテのうまみ、風味の香るもちもち食感に、ちょっと大げさだけど、今日の幸せかみしめます。さっぱりした小鉢、オクラとエビの梅おかか和えを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。8月2日のメニュー・ホタテと枝豆の炊き込みごはん・オクラとエビの梅おかか和え・豆腐チーズカツ&いわしのフライ・なすと油揚げ、わかめのみそ汁ホタテと枝豆の炊き込みごはん材料(2.5合分)合わせ米2.5合(うるち米1.5合もち米1合の割合)ベビーホタテ...☆ホタテと枝豆の炊き込みごはん&オクラとエビの梅おかか和え☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • フィファリンゲのリゾット
    2020/08/03 14:39
    フィファリンゲのリゾット

    ビオスーパーに、キノコの入荷が増えてきました。待っていたのはPfifferlinge(フィファリンゲ)。舞茸のような歯応えのある、香りの優しいキノコです。...

    すみれ

    すみれのくらし〜実験生活〜

  • 卵不使用の豆乳パンケーキ 朝はカフェ風にスタート♬
    2020/08/03 06:10
    卵不使用の豆乳パンケーキ 朝はカフェ風にスタート♬

    今日もお越し下さりありがとうございます卵を使わなくっても、美味しくできちゃうパンケーキ。休日の朝、のんびり焼いて、ステキなパンケーキタイムを楽しみませんか「豆乳パンケーキ」4枚分・薄力粉150g・ベーキングパウダー5g・きび砂糖小さじ1・塩一つまみ☆豆乳180cc☆サラダ油大さじ1(今回は米油を使用)1.計量カップに☆の材料を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。2.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れ、ゴムべらで混ぜる。3.2に1を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。4.フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、キッチンペーパーでさっとふき取る。5.火を止め、フライパンの底を濡れ布巾にあてる。6.フライパンの中央に、おたま一杯分の生地を流し入れる。7.火をつけてから蓋をし、弱火で両面(約3分ずつ)焼いて完成。先日投稿...卵不使用の豆乳パンケーキ朝はカフェ風にスタート♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • おうちおやつ*LONG TRACK FOODS*レモンカード*ヨーグルト
    2020/08/03 05:00
    おうちおやつ*LONG TRACK FOODS*レモンカード*ヨーグルト

    おうちでおやつ 口金とかないんで; スプーンでコフッと入れただけ レンバイの LONG TRACK FOODS DAILYのレモンカード 鎌倉しふぉん(市場のケーキ屋さん)のシフォンクリーム ミルクホール

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • しいたけ入りつくね
    2020/08/02 22:58
    しいたけ入りつくね

    昨日の焼き鳥のタレも残っていたので、つくねを作ることに・・・。でも、なんとなく焼き鳥気分を脱しして、別の感じで仕上げたかったので、自分なりに簡単なアレンジをしてみました。今回の名脇役は「ししいたけ」です!!

    PONTAN

    Pontan kitchen -健康的な食生活-

  • 土用の二の丑
    2020/08/02 22:43
    土用の二の丑

    今年の夏は、土用の丑の日が2回あるんですね~1回目の土用の丑の日には間に合わなかった、ふるさと納税返礼品の鰻の蒲焼が届いたので、鰻丼の夕飯鰻の蒲焼が大好物...

    SABIO

    SABIOの隠れ家

  • ラタトゥイユ
    2020/08/02 20:23
    ラタトゥイユ

    今夜のメインはラタトゥイユ。昨夜から仕込んでおきました。ナスやズッキーニ、パプリカ・ピーマン・ジャガイモ・・お野菜たっぷり。一日経つと、しっかり味がしみる。冷蔵庫で冷やすとこの季節は良い感じ。一緒に、サバ缶のパテ。お昼に続き、カルディです。今回はレモンハ

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • ♪ぶっかけそば&お刺身♪
    2020/08/02 15:44
    ♪ぶっかけそば&お刺身♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪梅雨明けして2日経ちました。高い青空に雲がきれい。今日の日中は32℃まで上がり、まだ暑さに慣れないせいかこたえます。そんな日の晩ご飯は、ぶっかけそば。なすはオリーブオイルで蒸し焼きに。オクラは天ぷら粉でサクッと揚げ、ちくわは磯辺揚げにしてトッピング。ツルッとのどごしのいいめん料理は夏のごちそう♪お刺身に添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。8月1日のメニュー・ぶっかけそば・カンパチとたこのお刺身・いなり寿司・きのこキムチぶっかけそばなすはオリーブオイルで蒸し焼きに。オクラは天ぷら粉で揚げ、ちくわは磯辺揚げにしてトッピング。カンパチとたこのお刺身カンパチは鹿児島県産。たこは北海道産。ごちそうさまでした^^いなり寿司みんなの...♪ぶっかけそば&お刺身♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • チキンと夏野菜のスパイシーカレー
    2020/08/02 15:07
    チキンと夏野菜のスパイシーカレー

    ようやく梅雨明け☀ 急に暑くなった。今日のお昼はチキンと夏野菜のスパイシーカレー。カルディで見かけた「スパイスから作るインド式カレー」を使ってみました。レシピも載っていたけれど、自分の感覚を信じて、普通のルーと合わせ使い。まずは玉ねぎをあめ色になるまで炒

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • ★ 塩パン 焼きました♪ ★
    2020/08/02 14:14
    ★ 塩パン 焼きました♪ ★

    久しぶりに 塩パン焼きましたちょいと手抜きな 形成です(笑)焼く前に いつも買っている コストコの​ミル付ヒマラヤンピンクソルト​を ぱらぱ~ら はい焼き上がり~ パンの香りが部屋中に充満 幸せ~~~そして

    Blondee Kim

    猫 と 買い物 と DME

  • 銀ブラとマイブーム?!
    2020/08/02 11:57
    銀ブラとマイブーム?!

    恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記  四谷に住むネコちゃん、連日最多更新(!)の東京の感染者増大を懸念しています。  しかし退院・療養解除者も多少の遅れで増…

    Aikawa Aki

    恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記

  • 続42・賄いパスタ
    2020/08/02 09:28
    続42・賄いパスタ

    私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続41・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • 【魚屋紀行】魚信@江戸川
    2020/08/02 07:21
    【魚屋紀行】魚信@江戸川

    街のワクワクする魚屋さんを探す旅・魚屋紀行、今回は、江戸川区の魚信さんにお邪魔しました。3代目の勢いを感じる老舗の魚屋さんでした。

    モリンセ

    やっぱり魚【とと】が好き

  • 枝豆ごはん
    2020/08/01 15:31
    枝豆ごはん

    曇り☀ 夏らしい陽気になった。今日から八月。毎日が早い・・今日のお昼は枝豆ごはん。茹でた枝豆を散らして、塩を軽くふっただけですが・・色鮮やかな緑が食欲をそそります。おかずは、味付け牛バラ肉の野菜炒め。下味がついているので重宝します。美味しく出来ました。(*^

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • バズビデオvol.28【vlog・日常・料理】29(にく)の日の一人焼肉
    2020/08/01 15:30
    バズビデオvol.28【vlog・日常・料理】29(にく)の日の一人焼肉

    『バズビデオvol.28【vlog・日常・料理】29(にく)の日の一人焼肉 』をご紹介♡

    emi

    emi ほのぼの Blog

  • ☆ポークソテー ガーリックオニオンソース&レンジ蒸しなすのとろろあえ☆
    2020/08/01 15:14
    ☆ポークソテー ガーリックオニオンソース&レンジ蒸しなすのとろろあえ☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪ポークソテーガーリックオニオンソース。豚ロースとんかつ用肉をこんがりと焼き、すりおろしニンニク、すりおろし玉ねぎ、すりおろししょうがを合わせたソースをかけていただきます。甘くてやわらかな豚肉にガーリックオニオンソースのうま味が相まって、幸せ。今日もごちそうさまでした。今週もおつかれさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。7月31日のメニュー・ポークソテーガーリックオニオンソース・ごぼうのサラダ・レンジ蒸しなすのとろろあえ・豆腐とブロッコリーのみそ汁・ごはんごぼうのサラダひたひたの水とともに火にかけ、蒸し煮にして栄養まるごといただきます。Aマヨネーズ、酢(各適量)塩、こしょう、しょうゆ(各少々)☆せん切りにしたごぼう、にんじんはフライパンに入れ、ひたひた...☆ポークソテーガーリックオニオンソース&レンジ蒸しなすのとろろあえ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ポテト
    2020/07/31 15:57
    ポテト

    こにちは! ひきこもりねこの国際結婚です。 ネットでポテト のいろんな作り方あって、いくつか試した事があるけど、やっぱりこの方法が美味しいんだなぁ……。ベルギー出身のゾウたんもポテトが大好き!! 材料 ・じゃがいも ・油 ・味付けする調味料 作り方 ①じゃがいもを好きな形に切ったら、水で洗って水気を切る。 ②サラダ油を少なめに入れて火をつけたらじゃがいも投入。 ③良い色になったら裏返す。 ④お皿に乗せて好きな調味料で味付け。 😺出来上がり!んまい! アレンジ 私はクレイジーソルトかけて食べるのが好きです!コンソメも美味しいよね。定番の塩やケチャップも好き

    ひきこもりねこの国際結婚note

    ひきこもりねこの国際結婚note

  • レーズン入りの食パン
    2020/07/31 15:34
    レーズン入りの食パン

    たまーに食べたくなりません?でも、買うのは高いし・・・ ってコトで、作りました。 ただ、、、食パン用の焼き型は持ってないので・・・パウンドケーキ型で代用。でも…

    彩清

    SLOW DOWN

  • ♪あじのソテー ポン酢しょうゆかけ&小松菜のアーモンド和え♪
    2020/07/31 15:10
    ♪あじのソテー ポン酢しょうゆかけ&小松菜のアーモンド和え♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪「お刺身にできる鮮度です」と書かれたあじ。開いて、こんがりソテーに。大盛りの玉ねぎと青じそをトッピング。これにポン酢しょうゆをかけて、おいしいに決まってる^^!アーモンドの食感が楽しい栄養豊富なシンプル料理、小松菜のアーモンド和えを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月30日のメニュー・あじのソテーポン酢しょうゆかけ・小松菜のアーモンド和え・かぼちゃのサラダ・もやしと油揚げ、まいたけ、にらのみそ汁・ごはん小松菜のアーモンド和え栄養豊富なシンプル料理。アーモンドの食感がクセに♪☆小松菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水けを絞って食べやすい長さに切り、粗く砕いたアーモンドと削り節、めんつゆ各適量であえました。あじのソテーポ...♪あじのソテーポン酢しょうゆかけ&小松菜のアーモンド和え♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • コロナを考える?!
    2020/07/31 11:42
    コロナを考える?!

    恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記  四谷に住むネコちゃん、コロナ感染拡大を懸念しています。東京は新規陽性者数を更新(367名!)「感染拡大特別警報」を発出…

    Aikawa Aki

    恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記

  • ++7/20~7/26までの夜ごはんの記録*&おかず便のこと++
    2020/07/31 11:01
    ++7/20~7/26までの夜ごはんの記録*&おかず便のこと++

    蒸し暑い日が続いていますが皆さん・・・食欲* 落ちていませんか??しっかり 食べられていますか??今日は我が家の 先週の 夜ごはん飯記録です(;´∀`)7...

    dona

    私の暮らし*私のおうち*2

  • 焼き鳥屋PON、開店
    2020/07/31 09:40
    焼き鳥屋PON、開店

    お得な、鶏のモモ肉を購入したので・無性に焼き鳥が作りたくなりました。しかも、串が家になくていろいろ物色したら、子供の工作で以前使って残っていた「竹ひご」が出てきたので、それで焼き鳥を作ったお話です。タレも手作り。我が家のなんちゃって焼き鳥屋さん!開店。

    PONTAN

    Pontan kitchen -健康的な食生活-

  • ●ロデブと気泡
    2020/07/31 07:23
    ●ロデブと気泡

    瑞々しいパンが食べたくなってロデブ焼きました 家でなかなか焼かないロデブいや、焼けないロデブ国産小麦をブレンドして 加水は85%〜90%くらい ルヴァンリキッド30% ストレートで焼きましたもうゆるゆる〜の生地。。ロデブの色んな定義を スルーして自己流ロデブです(^^;もはやこれ リュスティックみたいなものかと、 腑に落ちない部分もあります。 私の中でドンクの二瓶さん のロデブが最上級でして。。。二瓶さんの本を見ながら 見よう見まねで何度焼いて 失敗したことか。。ライ麦全粒粉とリスドォルで 起こしたルヴァンを 仕上げ種にまで変化させて やっと焼き上げるロデブと パン・オ・ルヴァンは シンプルな…

    le_mat-0

    愚者のパン

  • ナッツのはちみつ漬けを作ってみました~
    2020/07/31 05:47
    ナッツのはちみつ漬けを作ってみました~

    今日もお越し下さりありがとうございますジャムの瓶が空いたので、煮沸して~ナッツのはちみつ漬けに活用しましたうふふ、2週間ほど待ちまして、いよいよ活用開始クラッカーにクリームチーズを塗りまして、夏に大活躍のマーマレードジャム(カルディで購入してま~す)そして、ナッツのはちみつ漬けをのせてガブッ焼きかぼちゃとウィンナー。ポテサラにゆで卵とサラダと一緒に(ワイン付き~)ちなみに、この日は主人は仕事で遅くなるとのことで一人晩ご飯。この写真をラインで送ったら「おっウィンナーが美味しそう」だって「違うちがう、クラッカーを見て~」もうもう~でも、ラインですぐ返事きたら、まっいっかランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろ...ナッツのはちみつ漬けを作ってみました~

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • コンプライアンス的に言えぬ
    2020/07/31 05:32
    コンプライアンス的に言えぬ

        最近順調に体重も絞れてて目標まであと3kgとなってきたんだけど今日は豆腐を使った料理してみたぞ←料理ってほどでもないかな wこないだスパ銭に行ったときに顔見知りのオカマと遭遇して久々やったんで風呂上がりに施設内にあるお店で飲み会してその後飲み足りない

  • バスクチーズケーキ、再び(*´ω`*)
    2020/07/30 23:40
    バスクチーズケーキ、再び(*´ω`*)

    えぇ、作りました。2度目です。 や、別にリベンジとかでは無いです。だって前回なにも失敗してないもの ただただ私が食べたかっただけ・・・ いつも通り盛り付けた。…

    彩清

    SLOW DOWN

  • うちのとある日の焼き魚定食(鮭編)
    2020/07/30 18:29
    うちのとある日の焼き魚定食(鮭編)

    今回は、お得な鮭(20%)をGETしたので、焼き鮭にしようかな。あとは、ボイルホタテも買ったので、何か作ろうかな?野菜も中途半端に残っている物を積極的に使います。

    PONTAN

    Pontan kitchen -健康的な食生活-

  • バズビデオvol.26【vlog・日常・料理】残り物でお昼ごはん・楽する晩酌
    2020/07/30 14:53
    バズビデオvol.26【vlog・日常・料理】残り物でお昼ごはん・楽する晩酌

    『バズビデオvol.26【vlog・日常・料理】残り物でお昼ごはん・楽する晩酌』をご紹介♡

    emi

    emi ほのぼの Blog

  • ☆チキン南蛮&ピーマンとじゃこの炒め煮☆
    2020/07/30 14:43
    ☆チキン南蛮&ピーマンとじゃこの炒め煮☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪バス通りを歩いていて、いい香りに振り向くと真っ白いハマユウが咲いていました。宮崎県のご当地料理として人気のチキン南蛮。ジュワッと広がる肉汁に、タレとソースの甘み、酸味がたまらないおいしさ。手作り簡単タルタルソースをたっぷりからめてどうぞ!ピーマンとじゃこの炒め煮、長いもの梅酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月29日のメニュー・チキン南蛮・ピーマンとじゃこの炒め煮・長いもの梅酢あえ・豆腐としめじ、わかめのみそ汁・ごはんピーマンとじゃこの炒め煮カリカリに炒めた、じゃこが香ばしい。A砂糖、みりん、しょうゆ(各適量)☆ごま油でちりめんじゃこをカリカリになるまで炒め、ピーマンを加えて炒め合わせ、混ぜ合わせたAを加えて炒り...☆チキン南蛮&ピーマンとじゃこの炒め煮☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 米粉でブルーベリー入りチーズケーキと 二人時間♬
    2020/07/30 07:02
    米粉でブルーベリー入りチーズケーキと 二人時間♬

    今日もお越し下さりありがとうございます以前紹介した米粉とカッテージチーズ・ヨーグルトを使って焼いたチーズケーキ。レシピはこちらから見てね→今回はブルーベリーを30g加えて焼いてみました。ちょっとベリーのバランスがイマイチだったかな~。「美味しい?」「うん、ひろちゃんのは何でもおいしいよ」グスン。この言葉に私は頑張れるのです6月にベリーショートにした私。主人は「ちびまる子だ~」って大爆笑したんですけど~ある日、主人が私の後ろ姿を見て、「うなじ、剃ってあげるからおいで~」と。えうなじを剃るなんてベリーショートにしたけど考えていなかったおバカな私「子供に戻った気分だよ~」と、何気に嬉しかったりするのでして、その間も、主人は丁寧に大事な電気シェーバーで私のうなじを剃ってくれました。と、それを実家の母に電話で話したら。「...米粉でブルーベリー入りチーズケーキと二人時間♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 河内晩柑でゼリー<レシピ付き>
    2020/07/30 06:25
    河内晩柑でゼリー<レシピ付き>

    先日購入した晩柑を大切に食べ過ぎて危うくダメにしそうになりました。空です。  大慌てで何かできないかなあとサイトを見ながら考えたんですけどなかなかいいレシピが…

    sora☆育児と介護のための整える暮らし

    お気に入りのもので整える暮らし〜心地よい暮らしのためのサプリ

  • バズビデオvol.25【vlog・日常・料理】雨の日の日曜日残り物解消朝昼ごはん・晩酌
    2020/07/29 15:10
    バズビデオvol.25【vlog・日常・料理】雨の日の日曜日残り物解消朝昼ごはん・晩酌

    『バズビデオvol.25【vlog・日常・料理】雨の日の日曜日 残り物解消 朝昼ごはん・晩酌』をご紹介♡

    emi

    emi ほのぼの Blog

  • ♪牛肉とトマトのオイスター炒め&豆腐のもずくあえ♪
    2020/07/29 14:50
    ♪牛肉とトマトのオイスター炒め&豆腐のもずくあえ♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダで咲くスーパートレニア。雨にも強く、清々しい色にいやされます。牛肉とトマトのオイスターソース炒め。オイスターソースのコクとトマトの酸味のバランスでおいしいおかずに。切り落とし肉で、切る手間が省けるのもうれしい。便利な市販のもずく酢を使った、豆腐のもずくあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月28日のメニュー・牛肉とトマトのオイスター炒め・豆腐のもずくあえ・なすときゅうりのあえもの・にらともやし、まいたけの中華スープ・ごはん豆腐のもずくあえ市販のもずく酢や味付きめかぶは便利♪かるく水切りをした豆腐、もずく酢、ゆでたオクラを混ぜます。牛肉とトマトのオイスター炒めトマトのビタミンCが牛肉に含まれる鉄分の吸収を助ける...♪牛肉とトマトのオイスター炒め&豆腐のもずくあえ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 和洋折衷・野菜たっぷりご飯
    2020/07/29 14:42
    和洋折衷・野菜たっぷりご飯

    毎日の食卓には「野菜たっぷりのご飯」が理想ですが、食材と、実際作ろうと思ったものが、和風なのか、洋風なのか定まらないこともあります。昨日もそんな感じだったのですが、和洋折衷・野菜たっぷりご飯ってことで、作ってみましたよ!

    PONTAN

    Pontan kitchen -健康的な食生活-

  • 雨の神社とおうちバル!
    2020/07/29 14:34
    雨の神社とおうちバル!

    恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記  四谷に住むネコちゃん、東京の感染状況を心配しています。毎日の新規発覚陽性者数に一喜一憂しても仕方ないので、傾向(?)を…

    Aikawa Aki

    恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記

  • バズビデオvol.24【vlog・日常・料理】一人晩酌準備 (スペアリブ・他)
    2020/07/28 16:40
    バズビデオvol.24【vlog・日常・料理】一人晩酌準備 (スペアリブ・他)

    バズビデオvol.24【vlog・日常・料理】一人晩酌準備 (スペアリブ・他)』をご紹介♡

    emi

    emi ほのぼの Blog

  • 黒豆納豆と納豆巻き
    2020/07/28 16:37
    黒豆納豆と納豆巻き

    夏場は発酵のなんとも言えない匂いが気になる日もありますが、定期的に納豆を作っています。黒豆納豆にすると、匂いが少しマイルドです。使うのは、黒豆と納豆菌、ヨ...

    すみれ

    すみれのくらし〜実験生活〜

  • ☆さばのカレームニエル&トマトと長いものおろしあえ☆
    2020/07/28 14:43
    ☆さばのカレームニエル&トマトと長いものおろしあえ☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪お魚も食べましょう^^2日続けてお肉メインの献立だったので今夜は魚おかず。DHAなどが豊富なさば。島根県産の真さば、‘しめさばにもどうぞ’と書かれていて、とてもきれい。カレー風味&しょうがソースで食べやすいムニエルにしました。濃いめの味つけにして、白いごはんがすすみます。箸休めにもぴったり、トマトと長いものおろしあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月27日のメニュー・さばのカレームニエル・トマトと長いものおろしあえ・小松菜と豚肉のさっと煮・大根と油揚げ、きのこ、にんじんのみそ汁・ごはんトマトと長いものおろしあえ☆ざく切りにしたトマト、長いも(皮をむき、ポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいてつぶす)、大根おろし(かるく...☆さばのカレームニエル&トマトと長いものおろしあえ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 野菜盛り沢山の健康的献立
    2020/07/28 09:22
    野菜盛り沢山の健康的献立

    お買い物に行ってきたので、野菜もいろいろ買ってきました。野菜がいっぱいあるとなんだかテンションがあがります。今日は、この野菜をいろいろ使って、献立を考えることにしました。

    PONTAN

    Pontan kitchen -健康的な食生活-

  • 【魚屋紀行】江戸川市場 新兵衛@江戸川
    2020/07/28 06:46
    【魚屋紀行】江戸川市場 新兵衛@江戸川

    街のワクワクする魚屋さんを探してます。今回は、江戸川市場 新兵衛さんにお邪魔しました。

    モリンセ

    やっぱり魚【とと】が好き

  • ちりめんじゃことセロリの甘辛煮 夜はキャンドルを灯して
    2020/07/28 06:17
    ちりめんじゃことセロリの甘辛煮 夜はキャンドルを灯して

    今日もお越し下さりありがとうございます主人が大好きなこちらのレシピをご紹介しま~す「ちりめんじゃことセロリの甘辛煮」食べやすい量・ちりめんじゃこ30g・セロリの葉1本分・赤唐辛子輪切で小さじ2・ごま油大さじ1・醤油大さじ1・きび砂糖大さじ1①セロリの葉は、3㎝程度にざっくり手でちぎります(包丁でも大丈夫です)②フライパンに油を熱し、赤唐辛子・セロリの葉・じゃこの順でさっと炒めます。③セロリの葉がしんなりしたら、醤油と砂糖を加え、しっかり炒めて完成。水切りした木綿豆腐にちょこっとのせていただきました~。副菜には、人参とキュウリを塩もしてからぎゅっと水分を絞り出し、亜麻仁オイルとお酢・カッテージチーズを同量加えて混ぜて完成タコと胡瓜・トマトのマリネ。オリーブオイル・お酢・醤油と生姜汁を加えて混ぜまぜ。中央にキャンド...ちりめんじゃことセロリの甘辛煮夜はキャンドルを灯して

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    ふわふわ風に乗って

  • バナナチーズタルト
    2020/07/28 02:45
    バナナチーズタルト

    他所様のブログで見かけて私も作ってみた、バナナチーズタルト...

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    ウィーンの静物画家

  • 室内OK!卓上ミニ燻製器「もくもくクイックスモーカーS」でワインに合う絶品おつまみを
    2020/07/27 22:07
    室内OK!卓上ミニ燻製器「もくもくクイックスモーカーS」でワインに合う絶品おつまみを

    室内&卓上で気軽に出来る燻製器が我が家にやってきました♡ 燻製が大好きで休日にウッドデッキでカセットコンロを使ってよくするのですが↓ こんなに小さいのにすごく本格的に出来るのには正直びっくり。 しかも!!なんとこれ、固形 ...

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    2020/07/27 17:23
    金目鯛の煮付け

    コープ個配で金目鯛(冷凍)を買ったので、煮つけにして夕飯うろこ・内臓処理をしてくれているので簡単楽々です処理済みの高級魚が格安で入手できました一人一匹で丁...

    SABIO

    SABIOの隠れ家

  • バズビデオvol.22【vlog・日常・料理】(前編)朝ごはん
    2020/07/27 15:11
    バズビデオvol.22【vlog・日常・料理】(前編)朝ごはん

    『バズビデオvol.22【vlog・日常・料理】(前編)朝ごはん』をご紹介♡

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  • バズビデオvol.21【vlog・日常・料理】お昼ごはん・一人晩酌準備
    2020/07/27 15:11
    バズビデオvol.21【vlog・日常・料理】お昼ごはん・一人晩酌準備

    『バズビデオvol.21【vlog・日常・料理】お昼ごはん・一人晩酌準備 』をご紹介♡

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  • バズビデオvol.20【vlog・日常・料理】(後編) 疲労回復に豚肉 夏野菜で一人焼肉
    2020/07/27 15:11
    バズビデオvol.20【vlog・日常・料理】(後編) 疲労回復に豚肉 夏野菜で一人焼肉

    『バズビデオvol.20【vlog・日常・料理】(後編) 疲労回復に豚肉 夏野菜で一人焼肉』をご紹介♡

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