お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
連休終わりのお弁当、夫も弁当あります
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に送ったお弁当<主菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<主菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<副菜編④>
MCTオイル、健康の救世主かトラブルメーカーか?
朝食は牛鮭定食/ YOU WON'T BE SATISFIED ドリス・デイ
松屋のモーニングメニューに変更は入るのか??店舗限定メニューより想像してみた。
あんトースト☆イチゴ添えで おうちカフェと 懐かしいブログ♪
ギヤマンミュージアム&光のファンタジアシティに〜♪
No.373 新発売!「新製品!キャラメルうずまきロールケーキ♪」2024年@イタリアスーパー・バール・パスティッチェリアのお菓子♪ー Motta ー@地元ローマ市発!現地イタリア最新情報♪
朝食!業務スーパー BAKALLAND『砂糖不使用 デーツバー りんご』を食べてみた!
行儀が悪い?それでも松屋の『豚汁朝定食』は、こうやって食べたい(笑)
歴史町で自然に触れる旅。千葉佐原・愛媛大洲の舟めぐり体験
朝食★今朝の海
ワラビとアスパラの天ぷら入りうどん
11歳の子供の1日の食事【11歳0ヶ月20日】
11歳の子供の1日の食事【11歳0ヶ月19日】
朝食!カネカシーフーズ『朝飯めかぶ』を食べてみた!
クレカの解約 ポイント残 口論 5月7日、8日の御飯
今月のCooking Classでご紹介しましたセコンドピアット(メイン料理)の海老とミニトマトの軽い煮込みをパスタソースにしてみました美味しい~♪おうち...
我が家は昨日から大型連休に入っていますが、初日はあいにく終日雨で、家でゴロゴロまったりの一日でした緊急事態宣言下、雨だと出歩く人も少なく丁度良かったのでは...
はぃどーも! パナゲ×midです。 今回は前回の記事に続いて、、、 www.panage-mid.com ↑↑↑コレを食べた後すぐに、おかわりパスタをつくったよ! っていうお話です。 作ったものは、、、 『"鉄板"なナポリタン』 晩酌の勢いで作った、 "デブまっしぐら" な、パスタになっています!(笑) 完全なる勢いで作っているので"ナポリタン"の詳細レシピはコチラ↓↓↓からどーぞー! www.panage-mid.com それでは、いってみましょー! ********* 1番最初の行程は、、、? 同日2回目の、、、 アーリオオーリオ❤️www いつもならニンニクをみじん切りで、口臭に "効果…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はリクエストの焼きそば。シャキシャキ春キャベツをたっぷり。春ニラともやしもたっぷり。豚薄切り肉とむきえび、野菜、中華麺を炒め合わせたらオイスターソース、しょうゆ、ウスターソース、酒、塩、こしょうで調味。仕上げに削り節と青のりをふって、目玉焼きをトッピング。にんじんとシラス干しのチヂミを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月29日のメニュー・焼きそば・きゅうりとたこの酢のもの・にんじんとシラス干しのチヂミ・いちごきゅうりとたこの酢のものせん切りにした新しょうがも入れて、スッキリとした味わい。焼きそば焼きそば用麺は、よくほぐれて使いやすいように、袋の1箇所を切り、袋ごとレンジでチンしてから使いました。さっと水洗いし、ペー...春キャベツたっぷり♪焼きそば&にんじんとシラス干しのチヂミ♪
美味しいホットサンドを作る時の挟む具のポイントと野菜や肉がしっかり入った焼肉風味の野菜炒めチーズホットサンドレシピの紹介。とろけたチーズと焼肉風味の具で野菜モリモリ食べれて栄養満点です。
いつも 訪問*ありがとうございます♡ 今日は4月の3週目の 夜ごはんの記録*です。この週は 春休みも終了したので しっかり 夜ごはんを 作っておかないと朝...
★ 今日(4月29日)は『昭和の日』 ★ 夕食(おつまみ)は家にあるもので簡単に・・・ 今日(4月29日)は『昭和の日』で祝日 緊急事態宣言中だし・・・ 朝から雨だし・・・ どこにも行かないでお家でおと
2021年の桜の開花は例年に比べて早く、近年は開花時期が1週間ほど前倒しになっているように感じます。 筆者の地元北陸富山も暖かく好天にも恵まれ、この年は桜が2週間前後と長く見れた珍しい年だったのが印象的です。 安居緑地広場へ行こう! 安居緑地広場は無料で花見もできるキャンプ場! 安居緑地広場へ出発! オープンカーMR-Sでソロキャンプはできるのか? テンマクデザイン「サーカスTC DX」を設営しよう! テンマクデザイン「サーカスTC DX」 キャンプでブログを更新しよう! カップ麺とトウモロコシを食べよう! ぬく森の郷「新館」で温泉に入ろう! ハンバーグ&トマト牡蠣飯を作ろう! ツマミに鴨ロー…
フランス語で「フラン ココ オ キャラメル Flan coco au caramel」と言います。人気のコストコで購入できる「キャラメルフラン」はクリームチーズが入っているため高カロリーですが、この「キャラメルフラン」は、ココナッツを代用するので、ヘルシーに仕上がります!
令和3年4月29日 ささみのオランダ煮 (ささみ・レタス・ミニトマト・じゃが芋) 春キャベツと豚肉の味噌汁 (玉ねぎ・しめじ・油揚げ・人参・豚肉・キャベツ・生姜・葱) チーズ竹輪 (チーズ・竹輪) キャベツとカニカマの和え物 (キャベツ・カニカマ・マヨネーズ) 漬物 (ラディッシュ・山芋)
レーズン酵母でフォカッチャを焼きました。 オリーブの缶詰を1缶いれたので、どこを切ってもオリーブたっぷりです。 分厚いフォカッチャはしっとりもちもちで美味しいね。 あんこさんのレシピ。 ダイエット中の家族に頼まれ、小麦ふすま入りベーグルも焼きました。 普段作る半分の大きさで、小さめサイズです。 これくらいのサイズも食べやすくていいなぁ。 BLTサンドとジャムサンドにして食べても1つ分。 甘いのも辛いのも食べられてお得感がある! ダイエットにはならないけども…(笑) トイレの砂が落ちてる… カーテンを蹴って遊ぶのやめてくださいね(*_*) ねこブログ・手作りおやつ・手作りパンに参加中
今日は雨ふり。涼しく感じる陽気。今日の夕飯は、新作の海老とスナップエンドウの炒めもの。海老とスナップエンドウ、玉ねぎを炒めて塩と鶏ガラスープの素で味を調えました。彩りもきれいに仕上がりました。(*^-^*)一緒に豚肉と長芋・キクラゲ炒め。こちらも美味しく出来まし
口内炎ができやすい体質でございます(=_=) みなさんは口内炎はできませんか❓ 「あ…できたかも💧」 そう感じると どんどん白い穴が大きくなって 食事がしみる( ;∀;) ~しょう油なんてもってのほか💦~ ところが👀❗
ランキングに参加してます。応援お願いします♪メインは、パリパリ鶏もも肉の辛子みそ焼き。鶏もも肉にからしみそを揉みこみ、ジューシーに焼き上げました。macaroniのレシピを参考に、マイルドにアレンジ。からしの香りが食欲をそそります。ご飯はもちろん、お酒にもピッタリ。厚揚げとしめじの煮もの、みずみずしいサラダ大根のごま酢あえをサイドメニューにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月28日のメニュー・パリパリ鶏もも肉の辛子みそ焼き・厚揚げとしめじの煮もの・サラダ大根のごま酢あえ・新玉ねぎとわかめのスープ・ごはん厚揚げとしめじの煮もの☆だし汁、砂糖、しょうゆで煮含め、素朴な味わい。パリパリ鶏もも肉の辛子みそ焼きおいしくてお箸が止まらない♪材料(3~4人分)鶏もも肉(2枚500g...お酒にも☆パリパリ鶏もも肉の辛子みそ焼き☆
リュスティックを美味しく♪
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腹帯で作った物
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9回目のおうち手作りパンは、レーズン食パン
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スーパーに行きますとあまおうが298円!! 買いま~す。 ということで予定外に1パック購入しました。 いちごムース&ココアムース&フルーツゼリー&生クリーム。 食べたいものを詰め込みました。 いちごムースにココアムース。 アポロチョコレートが食べたかったので…。 ちょっと大きめのグラスで作ってしまいカロリー高め(;^_^A 糖質はロカボスイーツの制限の範囲内です。 本日はいちごのヴェリーヌのレシピをご紹介します。 材量 作り方 ポイント カロリーと糖質 材量 (200ccグラス 4個分) 【いちごムース】 いちご 150g 生クリーム 100g ラカントホワイト 30g 粉ゼラチン 4g 水 …
ブログ用のパスタは、、、 ・休日のランチ(家族分) ・平日の夜(自分のみ) で、作る事が多いのですが、、、 今回は、、、 『とある晩ご飯』 のお話、、、。 はぃ、どーも! パナゲmidです! 、、、 、、、さて! パスタを作っていこうと思うのですが、、、 今回はこんなものをゲッチュしました! 『カラフルミニトマト』 初めて食べるトマトなので、、、 オイルパスタに入れて、素材の味を楽しもうかと思います! 合わせて、最近 アーリオオーリオ❤️ が、テキトー気味だったのであらためて軽く解説をいれながら作っていきたいと思います! 『フレッシュカラフルトマトと厚切りベーコンのオイルパスタ』 いってみまし…
具材は2つ、調味料を入れて材料は全部で5つでできる、新玉ねぎの簡単レンジレシピです。切ってのせてレンチンするだけ。絶品、甘くてやみつきになる新玉ねぎの甘い味をシンプルに味わう料理です。
★ 自転車で《BIGFUN平和島》へ”GO!” ★ 〈業務スーパー〉のお気に入りの「スパゲティー」 夕食(おつまみ)メインは『牛肉の野菜巻き』 (画像付きレシピあり) 今日は午前中に自転車で《BIGFUN平和島》
今日もお越し下さりありがとうございますウィンナー以外は、冷凍庫に小分けに保存していた食材(油あげ・ゆでた小松菜&大豆・シイタケに生姜の千切り)を一気に炒めて塩&コショウと醤油で味付け先日、右手の小指を負傷して、ただ今ミニギブス。ストック食材が大活躍中です。にほんブログ村コロナの生活で、冷凍庫の使い方が随分かわりました。冷凍食品も、新鮮食材を生のままだったり、茹でたり炒めたり。冷凍庫の中を覗いて、整列している食材を見て1人ニヤニヤ。眺めるばかりじゃなくって、ちゃんと上手に使おうっと何かをきっかけに変われるのなら、良かった~って自分を褒められる事を1つでも多く見つけて実践していきたいですね明日から我が家もGWに突入。コロナ禍で二度目のGWも、普段と変わらない週末のようにステイホームで主人と2人でのんびり過ごしたいと...油あげとウィンナー・余った食材で♬GWは
令和3年4月28日 豚と新玉ねぎの炒め物 (豚小間切れ・玉ねぎ・しめじ・レタス・ミニトマト) 味噌汁 (玉ねぎ・えのき・油揚げ・人参・わかめ・葱) アボカドと山芋のワサビ和え (山芋・アボカド・ワサビ・イクラ) さやえんどうの卵とじ (さやえんどう・たまご)
キラキラの食べる宝石【琥珀糖】。 砂糖を使うと…。 恐ろしい量の糖質…。 ラカントホワイトで作れるのかしら? ということで早速試作。 ラカントは砂糖と似て非なる物。 カラメル化しません。 すぐに結晶化しちゃいます。 そもそも琥珀糖は砂糖の結晶化を利用した和菓子です。 ということはラカントでも作れるのでは? はい。 待つことなく速攻で出来上がりました(笑)。 お砂糖で作琥珀糖を作ると乾燥に1週間くらい要します。 ラカントホワイトだとこの通り一晩で結晶化完了。 なんなら冷やしている傍から結晶化しています。 本日はラカントで作る琥珀糖のレシピをご紹介します。 材量 作り方 ポイント カロリーと糖質 …
はじめてビスコッティを作ったのは 3月5日のことでした(*^-^*) ~↓「ビスコッティのレシピ」はこちらから↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202103050000/ 材料も常備しておけるものばかりで
ランキングに参加してます。応援お願いします♪塩さばを焼きました。北海道産の昆布に漬けた塩さば。脂ののりがよく、ほどよい塩辛さに、若者もごはんがおいしそう^^新じゃがいもと新玉ねぎ、にんじん、きゅうり、レタス、生ハムのポテトサラダを副菜に、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月27日のメニュー・塩さば・新じゃがいものポテトサラダ・ほうれん草と蒸し鶏の香味じょうゆあえ・卵焼き・もやしと油揚げ、まいたけ、わかめのみそ汁・ごはん新じゃがいものポテトサラダみずみずしい新じゃがいものサラダ。☆マヨネーズ、市販のフレンチドレッシング、牛乳、粒マスタード、塩、こしょうであえました。塩さばみんなの大好物の卵焼きを添えて。ほうれん草と蒸し鶏の香味じょうゆあえ香味じょうゆは、小松菜や...♪焼きさば&新じゃがいものポテトサラダ♪
"言葉"ってすごいよね。 言い回しを変えるだけでお洒落に感じてしまうのだから! 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 という事で今回は、、、 『エッグプラントのロッソクリーム〜PACCHERI〜』 というオシャレそうなパスタを作っていくのですが、、、 エッグプラント=ナス ロッソクリーム=トマトクリーム PACCHERI=パッケリ(パスタの種類) ここに挽肉を加えて訳すと、、、 『ナスと挽肉のトマトクリーム〜パッケリ〜』 ただただ、おうちにある余り物で作ったパスタでした。 色んなパスタの在庫で棚がいっぱいなもので、、、(汗) 冷蔵庫にあるものと合わせての、、、 消化試合 です! 、、、…
育ち盛りの男の子が喜ぶスタミナ系の男子ごはん、にんにくニラチャーハンのレシピです。にんにくは薬味使用ではなく、丸ごと1個ガッツリ具として入れ、時短調理で使う具は4品だけ。
★ 今日の夕食(おつまみ)は・・・ ★ メインは昨日作ったストック食材で 『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 途中の《品川駅高輪口》は 緊急事態宣言が出て
令和3年4月28日 鯖の塩焼き (鯖・さやえんどう・卵・ミニトマト) 味噌汁 (玉ねぎ・えのき・油揚げ・葱) ふきとがんもどきの煮物 (ふき・がんもどき) 海藻とアボカドのサラダ (海藻・アボカド・チーズ・ハム)
テレビでよく特集される千葉県のホワイト餃子野田本店さん。店頭販売状況、通信販売のやりかたと金額をまとめました。
「今夜の副菜どうしようかな~💦」 食材が尽きてくると 野菜のおかずに悩むときがあります💦 キュウリもないし キャベツもないし トマトもなければ大根もない(^▽^;) でも… 案外野菜室で眠っているこれ👀
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時過ぎ。風もなく穏やかな春の夕暮れ。1分後。3週間ぶりにハンバーグ。今日も大根おろしと青じそを添え、ポン酢しょうゆでいただきました。新玉ねぎを炒めて肉だねに加え、甘み、とろみが加味されて、たまらなくおいしい仕上がりに。春野菜のソテーを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月26のメニュー・おろしハンバーグ春野菜添え・ミモザシーザーサラダ・春キャベツと油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはんミモザシーザーサラダちぎったレタスにゆで卵をトッピング。☆マヨネーズ・粉チーズ・レモン汁・牛乳(各適量)、すりおろしにんにく・塩、こしょう(各少々)を混ぜ合わせたシーザーサラダドレッシングをかけていただきました。おろしハンバーグ春野菜添え新...☆おろしハンバーグ春野菜添え&ミモザシーザーサラダ☆
素晴らしいクッション性能 ソールはまだ大丈夫 酒が少し残ってますが、公園へGo ◼️本日のランニング 日時 2021/04/25(日) 10時 距離 22㎞ 記録 1:52:17 天気 晴 体重51.1、体脂肪率12.9、内臓脂肪Lv2 骨格筋率39.2、基礎代謝13847、BMI17.4 ◼️ランニング所感 公園を頑張って4周!22km! もしハーフマラソン走ったら?そうですねー🙄 1時間45分、いや1時間40分かなと⏰ まぁ、、 ハーフを完走したことがない分際で、偉そうに言えませんけども😅 ◼️筋トレ(体幹+腸腰筋) ①腕立て50回 ③フロントブリッジ60秒 ④足上げ腹筋60秒 ◼…
麻婆豆腐の残りは、そのままご飯の上に乗せて麻婆豆腐丼が一番喜ばれる。アレンジは不要なのか。麻婆豆腐丼に合わせるメニューは、野菜ときのこのオイスターソース炒め。ビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷりレシピ
★ ジーンズのリメイク ★ パッチワークの『マット』(生地のカット その2) 『冷凍のストック素材』の「牛豚ひき肉&玉ねぎのそぼろ」 夕食のメインは『煮込みハンバーグ』 今日は午前中に買い物を済ま
銀座デリーのバターチキンが手に入りました(下写真)。 デリーのカレーは近所のスーパーや食材ショップでも置いてあるけれど、通常バターチキンは無いのです。 今回は何かの特別販売でたまたま店頭に出た物です。 大分昔の頃、銀座デリーのカレーで、カシミールカレーと並んで美味しいと思ったカレーでした。 私がバターチキンを作るようになったのはそれが切っ掛けです。 そのデリーのバターチキンがどんな味だっ...
タイトルの『猫の舌』は5月のCooking Classでご紹介する焼き菓子です*リングエ・ディガットラング・ド・シャ(フランス語)の方がなじみがあると思い...
今日もお越し下さりありがとうございます我が家のふろふき大根は、昆布だしとお醤油でコトコト。(甘味の調味料は使いませんが、大根のほんのり苦みの中の甘さを味わっています)にほんブログ村いつもは、このままいただきますが、今回はカルディでゲットしたこちらをトッピングに。甘い味噌味にちょっぴり唐辛子で大人味ご飯の上にのっけても、美味しいけど、ふろふき大根とも相性バッチリ我が家の晩ごはん。豆腐となめこの味噌汁(ふろふき大根で使用した昆布入り)もずくとキュウリ・トマトの酢の物(生姜と炒り黒ごまをアクセントに)焼き鮭と一緒に、ふ~ふ~しながらふろふき大根・大葉みそ添えを美味しくいただきました~土曜日に、主人と朝さんぽ。マスクをした時に、何だか「マスクが大きく感じるな~」なんて心の中でボソッと。ん~、嫌な予感か・・・いつものコー...ふろふき大根に大葉みそを添えて♬こっ、ころんでしまった・・・
皆さん! 『カルボッコリー』 ってご存知ですか!? 、、、 え? 知らない? 、、、 、、、 でしょうね!!! だって、、、 今勝手に"命名"しましたから!!! 、、、 はぃ、どーも! パナゲmidです! いつも、、、 ・いいね! ・コメント ・スター☆ ・ブックマーク ありがとうございます❤️ 、、、 さて! 以前、"食べるラー油"にハマってまーす! www.panage-mid.com 的な記事で、 皆さんがハマってる食材はなんですかー!? と質問したところ、、、 ブクマに、、、 ********* id:kami3saki さん 私の近頃ハマっている食材はブロッコリー。 ********…
「もものすけ」という名前のカブを買いました。 もものすけはカブの一種なのですが、なんと皮が手で剥けます。 手で剥けるけど、所々硬い部分があって、この有り様です。段々嫌になりました。 もっと綺麗に剥けたら、花みたいで可愛いですよ。 カブというともっと硬いイメージがありましたが、こちらは柔らかくてジューシーです。甘いです。 生で食べるのが美味しいです。サラダにしたり、塩麹で漬けたり。おすすめです。 // リンク ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活 //
前回ご紹介した"もものすけ" 一晩塩麹に漬けました。 色がほのかにピンク色で可愛いです。実は柔らかく、個人的には普通のカブよりももものすけの方が好きですね。 アニメに詳しくありませんが、某アニメで"もものすけ"というキャラクターがいるんですね。もものすけと調べると、そのキャラクターの画像ばかり出てきます。 もものすけとてもおいしいので、またあったら買いたいと思います。最近は、産直で野菜を買うことが多いです。今回のように珍しい野菜に出会うことができるのでハマっています。 健康 //
いちご大福 相葉ちゃんの尾道めぐり はっさく大福 尾道ラーメン 住田製パン おまけ フルーツ大福 いちご大福 人生3度目くらいの手作りいちご大福 あまおうが税込み375円で一粒味見していちご大福にしたらおいしいだろうなー と思いつくりました つぶあんが甘さひかえめすぎたなー。まあしょうがない。。 あと、求肥をまるくして包むの難しーーー😫 コーンスターチつけ過ぎたら包んだときくっつかないし、時間たつと 伸びなくて厚さにムラができて出来上がりがブサイク いちごがちょっと形が悪かったから余計難しい。。 とはいえ、美味しくできました いちご 375円 つぶあん 398円 白玉粉 178円 合計 951…
5月のCooking Classではオーブン料理の前菜*茄子とチーズのパイこれ1本いけちゃうくらいの美味しい一品です♪冬場と違いだんだんオーブンを使うお料...
朝刊に載っていた『タルト、キッシュ 家で手軽に』を見て、2種類のタルトを作ることにしましたまず1台は、「バナナとブルーベリーのタルト」10cmのタルト型を...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪小道に咲くムラサキカタバミ。花言葉は「輝く心」きれいな青空に、さわやかな風の吹く日曜日。晩ご飯のリクエストは、とろろそば。鯛のお刺身用柵とピーマン、さつまいもは天ぷらに。新玉ねぎとにんじんのかき揚げも少しだけ。朝採りのゆでたけのこは土佐煮に。簡単巻きずしを添えた献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月25のメニュー・とろろそば・鯛、新玉ねぎの天ぷら・たけのこの土佐煮・簡単巻きずし鯛、新玉ねぎの天ぷら鯛、ピーマン、さつまいもを天ぷらに。新玉ねぎとにんじんはかき揚げにして。とろろそばそばは家族の大好物。これから頻繁に食卓に上がりそう。たけのこの土佐煮産直のお店で朝採りのゆでたけのこを買ってお手軽に作りました。簡単巻きず...♪とろろそば&鯛、新玉ねぎの天ぷら♪
さて、昨日はチーズケーキをたくさん焼きました(笑)。 結局、4寸のホールを4台焼いちゃいました。 A WORKS CHEESE CAKE CAFE さんがインスタで公開されているチーズケーキを2台。 1台目の失敗を修正するために焼き時間を変え側面の紙を敷かずに2台目を焼きました。 以前から気になっていたベイクドチーズケーキレシピで1台。 6年前に完成させたNYチーズケーキを低糖質で4寸サイズにダウンして1台。 A WORKS CHEESE CAKE CAFE さんのチーズケーキ、待ちきれず1台目の失敗作を切って食べちゃいました(笑)。 以外と失敗していなかった!! 娘はおいしいと。 表面は焼き…
"今週のお題「お弁当」" という事でね! 一肌脱いじゃおうかと思います! (上から目線w) はぃ、どーも! パナゲ×midです! パナゲが今更"普通のお弁当"を作るのも、盛り上がりに欠けるので、、、 今回は! 『食べ歩けるパスタ』 という"テーマ"で作っていこうと思います! だって、、、 外で(外食以外)でパスタ食べたいじゃないですか!!! 、、、 俺だけか?(笑) という訳で、今回作ったのは、、、 『ナポリパン』 "ナポリタン"じゃなくて"ナポリパン" 早速いってみましょー! ********* 〜ザックリ材料〜(2人前) ・ロールパン(食パンなどでもOK) ・ショートパスタ(ロングパスタで…
おうちで簡単、トースターで手軽に作るアヒージョレシピ。美味しいだけじゃない、ししゃもとマッシュルームに含まれる栄養と一緒に食べることでの得られる相乗効果。
★ 夕食は冷蔵庫(冷凍庫)の整理がてら・・・ ★ 『刺身類』以外は家にあった物 リメイク料理の『春キャベツのフジッリ』 今日から3回目の緊急事態宣言・・・ 近所のスーパーで買い物に行ったけど すぐに
緊急事態宣言のせいで、今日のお仕事、お休みになりましたま、メインの方のお仕事なので、休業手当入るからいーんやけどw暇なので、パン🥐焼きました。 まずは、卵サ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景