お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
うずら豆をあげると言われてもらったら。砂糖屋の前は、ゆっくり歩こうか
嫌だ嫌だといいながら、遠くの(良い食材が揃ってる)お店まで買い出しに行ってきた
名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ
キムチ雑炊とフルーツツリー
メルカリカメラ
冷蔵庫一掃キムチ鍋
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
腹も身の内
今日はバースデーケーキ作り・お弁当はカツサンド
むこうの世界の方が楽しそうだなと、ふと
スーパーで魚を買う、小さなおじいさん
失敗は成功のもと、転んでもただでは起きないともいう
「なんて綺麗なお弁当!」と言われたですよ🙌
破れ巾着と命名するあたり、わたしってばやっぱり天才かもと思ってる、72才初めての朝
茶々ずし開店
今日のランチ♪ 7月4日にオープンしたばかりの「イタリア料理Ruru」さんにお邪魔しました。 現在ランチは予約制なので、ゆったりとした間隔でテ…
今池というより最寄り駅は吹上になります。大久手の交差点を一本東に入った交差点の角の建物の2階にあります。↑お店の外観↑ランチの看板。Aはパスタランチ、Bはメイン料理がつくランチ、Cは両方つくランチです。↑お店の入口に今週のランチのメニューがありました。 平日の12:00を少し過ぎた頃にお店に着きました。外から店内を除くと空いていたので入ってみることにしました。カウンターとテーブル4つのこじんまりとしていますが、割と新しくてキレイなお店のようです。先客は、お一人の方が2名、お二人の方が1組でした。パスタランチの中から魚介のスパゲッティ(+200円の追加)にしました。前菜盛合せかスープ(この日はミ…
一社駅から歩いて3分程のカジュアルなイタリアン。このブログで何回か紹介していますが、今回はディナーのテイクアウトをしました。予め電話で予約しておくと、受け渡し準備が整う少し前に電話でお知らせしてくれます。↑テイクアウトした3品アルミホイルで包まれてプラスチックケースに入れられています。今回3品とも大盛で注文しました。量と価格が1.7倍になるシステムです。 それでは1品ずつ紹介致します。↑ボロネーゼのラザニア(1.7倍する前の価格が1520円)美味しいけど、価格の割には青の洞窟のラザニアと同じような味です。むしろ青の洞窟の完成度が高いのでしょうか。 ↑子羊のグリル(1.7倍する前の価格が2700…
ダッキーダックでパスタランチをいただきました。今回もケーキ+ドリンク&スープバーセットにしました。CCレモンとわかめスープ。パスタは今週のパスタのベーコンときのこのトマトソース。パスタは細麺でLサイズを注文。トマトソースと具がよく絡んで美味しい~。ケーキが来たので、カフェオレを用意。彩りフルーツの贅沢ズコットは、中と外にフルーツたっぷりで、贅沢な味わいでした。別の日に、また魅力的なケーキがセットと聞き、ケーキセット付きパスタランチを注文。わかめスープとジンジャーエール。今週のパスタはイカときのこの醤油バター。醤油バターの良い香りがしました。期間限定の宮崎マンゴーのズコット。柔らかいマンゴーとふんわりホイップがまろやかで美味しかったです。<gourmet>ダッキーダックランチセット
みなさま、いつもFelice*mammaにいらしていただきありがとうございます💕なんと!!いつの間にか更新せずに数日経っていました。光陰矢の如し。やらなければならないことややりたいことが山のようでそんで持って年をとってきちゃっているもんだから以前に比べるとスムーズにことが運ばず。。。😅1日のうちでできないことが多くなってきたように感じます。相変わらず、マンマの生活はピアノ教師&家庭教師の仕事を中心にママちょ(マンマママ)のフォローと家事全般が基本です。タッセル教室とカルトナージュ教室はコロナ禍で休んでいます。自分の大学の勉強(レポート&試験)は1回、吹っ飛ばし。その間、4月からZoomで習い始めたヴァイオリン🎻7月からテーブル茶道🍵を始めました。自粛生活2年目でステイホームも板につきリラックスできるお茶に寛ぎを...🇮🇹イタリア料理のために❣️
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景