お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【作り置き】この時期のお楽しみ!あると便利な新生姜の甘酢漬け♪( ´▽`)
噂の 新谷乳酸菌UP。。(^^)/
ドレッシングマリネ カレイの煮物 人参グラッセは杏ジャムで風味アップです
今日も バタバタだったな・・"(-""-)"
【今週の常備菜】レンチンで簡単だけど人気だったレシピと小3王子…連絡帳を出さない理由
粉チーズはパスタにかけるだけじゃあないんだ!これは調味料
【今週の常備菜】1時間で作ったものとデイキャンプで作った簡単ごはん…だけど(笑)
飾りにんじんの白だし煮
【今週の常備菜】レンチンで簡単おかずとセリアで見つけた便利調理グッズ
【ミニマル家事】新たな体験
お友達に会えてテンション爆上がり!🐶きょうの溝ぴょん🐰男子高校生弁当の作り置きの大学いも🍱
【ミニマル家事】新学期早々大変です
【今週の常備菜】人参の代わりに胡瓜が安くて…小4の壁を乗り切る方法!?
【ミニマル家事】春の青菜まつり
【今週の常備菜】野菜(人参)が高い!!でも何とか作れた(笑) 教員の働き方改革と子供達…
小ぶりの苺があったので、苺タルトを作りました昨秋のバザーでgetした2つの10cmタルト型で初焼きです1台を半分ずつして、夫婦ふたりには丁度良いサイズナパ...
「ネクストフーディスト」の活動です。今回は石垣食品株式会社さんの「粉末ごぼう茶」をお菓子作りに使いました。あの有名な「フジミネラル麦茶」の石垣食品さんです。国産ごぼうを皮付きのままじっくり焙煎してお茶にしたものをさらに粉末にしたとあって、香ばしく力強いご
今月のBread Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥体験レッスンの方もご参加されたくさんのパンが焼けました~♪この日は...
ドラえもんでした。。。姪っ子2のお誕生日ってコトで、今年のケーキは何がいいのか聞いたら『ドラえもん!!!』ってコトで。。。なんとかソレらしく見えるケーキが出来…
スイスのイチゴはまだ店頭には出ていませんがスペイン産のもの、美味しそうな苺を見つけたのでパンナコッタにのせて頂きました。 苺があまり甘くなかったらペ...
2019年今季のいちごケーキはひたすらこのパターン「祝入学ケーキ」♡クリームチーズホイップのいちごケーキ♡byあっ君ママ♪世間もわが家もスヌーピーブームなので、こんな感じぃってことで、娘ちゃん、高校生になりましたカクカクシカジカいろいろあった中学3年生色々乗り越えての高校受験公立推薦入試だったので、2月には内定をもらっており…長かった…なんかとにかく長かった、春休み(笑)2回も渡韓してたし・爆明日から、ようやく通常生活に戻ります…わ~~~~い(笑)…今日は写真撮る暇なんてな~し変てこりんなSNOWのみ(笑)もう1枚は前撮り?写真ですそして、3年間のお弁当作りが、またスタートいたします面倒クサいけど、それ以上に楽しぃからやめれない「エンジョイJKライフ」の応援になればいいな!って思います娘ちゃん、おめでとう…子ど...祝♡入学ケーキ…これでようやく日常が来る(笑)
春らしいケーキを教えて頂きました♪にほんブログ村↑応援Clickお願いします♪Piccolo MondoのLINE@です。お友達登録していただくとレッスン...
熟しすぎたバナナを救済すべく、子どもたちとバナナケーキを焼きました。レシピはしっとりバナナとアーモンドのケーキ。今回はアーモンドの代わりにクルミを使っています。(水切りカゴをなくしたので作業スペースが広く取れて嬉しい!)くもんに行った娘が予定時刻を過ぎて
今月のCooking Classのメニューのご紹介です。フォカッチャと言えば・・・ふんわりとした厚い生地のフォカッチャを想像される方が多いかと思います。が...
春期講習は明日で終わり! 早いですね。明日は予定が立て込んでるので、1日早いけど、お疲れさま、頑張ってるね!の 息子が大好きなシュークリームを作りました。ふわふわ生地より、サクっ!ふわが好きなわが家はクッキー生地をのせた pate a chouxです。カスタードを炊き、生クリームとダブルにしましたー。贅沢!力湧いてきた〜と残っている算数の問題に取り組みましたが、算数は思考力upまで全問正解できていたのに、 テキスト02 2️⃣②でもう、かなり時間を使ったけどギブアップ(´-ω-`)またまた主人に教えてもらいましたが、しばらく置いて忘れた頃にまた解かせてみないと本当に分かったかよく分からない状態…
4月のCooking Classのドルチェはタイトルの通りです。*Occhi di Bue(オッキ・ディ・ブエ)イタリア産のオレンジジャムをサンドしていま...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景