お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
糖質制限メニューは炒め物&高野豆腐のオープンサンド
献立、木金土
~ひき肉とズッキーニを使ってタイ風炒め~
あるもので献立10日分チャレンジ!我が家の節約メモ
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月29日】
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月28日】
ついついつまんでしまうおかず~ちりめんとピーマン炒め~
🚛引っ越しメモ③冷蔵庫の中をからにする
北海道北見市のソウルフード目丼うまい
栄養バランス最高だよね\(^o^)/
献立、木金土日月
連休明けの私の食卓二日間
アメリカ産カルローズ5キロ、3180円
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月12日】
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月11日】
とっても可愛らしくまた美味しいクッキー^^ ポルボローネはスペインに伝わるお祝いやお祭りの時のお菓子だそう。 藤野真紀子さんの本からそのポルボロー...
好きなケーキBest5に入るフレジエ苺を沢山使うので、例年は安くなる4-5月に作っていましたが、最近なぜか急にスーパーで安くなり、予定より早く作りました二...
今年は、長女の期末試験が終わった日にみんなでお菓子作り!まずは濃厚なチョコレートケーキ! そして、レモンチーズケーキ!よく作るマーブルパウンドケーキ!強力粉で適当に作るヨーグルト入りチョコスコーン!作る工程もなんとなく😂そして、今は、簡単にステキなお菓子ができるキットもたくさん売ってますね(o^^o)子供たち、私がいなくてももう一人でなんなく説明読んで疲れましたよ😂中1のお姉ちゃんはマカロン。すごいすごーい...
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14日にアップするつもりでしたが バレンタイン絵をほぼ描き終えたところで、エラーで消えてしまって倒れていました。 なので、過去絵を…。うぅぅ、かなしい…。 ブリティッシュベイクオフを見ていたらエクレアが作りたくなりました。 エクレアは初めてなのだけど、シュークリームの生地は何度も作った事がある! 簡単、簡単♪と思っていたら、卵を入れすぎて柔らかい生地に…。 焼いたら案の定膨らまず。がびーん。 新しく作りなおして出来上がりました。 最近のお気に入り、ガーナの恋味いちご。 ピンクで可愛いし、なにより美味しい! おやつによくそのままパリパリ齧っています。 ディプロマットクリームの上に生クリームをたっ…
コンテンツ バレンタインでしたわが家のバレンタイン2020一番人気はグラノーラ長女作・本格チョコカップケーキそして配達へ… バレンタインでした バレンタイン!バレンタインでしたね! 女の子のママにとっ
今年のヴァレンティンケーキは二転三転し、チョコジェノワーズにミックスベリーをサンドしたデコレーションケーキにしましたマンケ型で焼き、ナッペせずに上面にだけ...
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旦那とおじいちゃんの誕生日を すっかり忘れてたエセ妻です( ˃ ˂ ) ごめんね、エセさんこんなこともあろうかと思って(嘘) キープしていた冷凍パイシートで アップルパイを作りましたw材料 りんご 2~3個 砂糖 100g シナモンパウダー 少々 冷凍パイシート 4枚 卵黄 1個分・リンゴは皮をむいて芯をとり細かく切る。 ・切ったリンゴと砂糖を鍋に入れて透き通るまで煮る。 ・リンゴにシナモンパウダー少々を混ぜる。 ・パイシートの上に煮リンゴをのせて、4辺に卵黄を塗る。 ・切り込みを入れたパイシートをリンゴの上にかぶせて 下に敷いたパイシートと接着させる。 ・パイシートの上に卵黄を塗る。(艶を出…
2020年最初のCooking Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥*野菜のトルタサラータお野菜を変えてアレンジがきく前...
ベイクドチーズケーキと言えば、材料を上から混ぜて焼くだけと 簡単なお菓子の部類に入ると思うのだけど、これがうまくできない私。 私が作るとまぁ美味しくないものになるのだ。 何度作ってもうまくいかないので嫌になって、しばらく作っていなかったのだけど 最近ベイクドチーズケーキにハマっていまして。ケーキ屋さんのはもちろん、コンビニのも美味しいのよね チーズケーキは作れないし、作りたくないけど 水切りヨーグルトでチーズケーキ風なら、と作ってみました。 (クリームチーズが水切りヨーグルトにかわるだけなのですが…笑) 見た目チーズケーキ!でも味は…う~ん… もう少しチーズケーキっぽくなると思っていたんだけど…
ご参加くださった皆様ありがとうございました♥*ピタパン*シナモンロールアイシングは要らないということで焼きっぱなしの渦巻きパンもかわいいですね(^^*パン...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景