☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯

☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯
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☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯
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みなさんの家庭料理レシピ(おかず、パン、デザートなど)や食に関するおいしい情報など、食に関することでしたら、是非参加してください。よろしくお願いします。初心者ですが、仕事しながら、お料理ブログをやっています。
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☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯の記事

1件〜50件

  • 甜茶でごま豆乳鍋の作り方。甜茶が苦手な人でも食べられる秋花粉症対策レシピ。
    2019/10/23 18:00
    甜茶でごま豆乳鍋の作り方。甜茶が苦手な人でも食べられる秋花粉症対策レシピ。

    今日は甜茶を使ってごま豆乳鍋を作りました。 今朝、目が覚めた時間は朝の3時でした。目覚めた瞬間から鼻水とくしゃみ地獄に襲われてその後眠れなくなりました・・最近嫌な夢みないでようやく安眠できるようになってきたというのに、花粉症の症状が酷くなってからはまた睡眠不足気味です。ブタクサめ・・(´;ω;`)ウゥゥ ということで今日は花粉症対策ご飯をつくる事にしました。花粉症によいと言われている甜茶を飲み続けて5日くらい経ったと思います。まだ効果はわかりませんが「甜茶のんだから大丈夫!」って思うと気の持ちようなのかもしれませんが、少しだけ楽になるような気がしています。それだけでも嬉しいので飲み続けてみよう…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • 我が家の時短リメイク料理とは?温かい料理は翌日に美味しい1品に変身
    2019/10/23 17:59
    我が家の時短リメイク料理とは?温かい料理は翌日に美味しい1品に変身

    こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます。(^^) 10月も半ば、本当にようやく秋らしい気候になってきました。 読書の秋に芸術の秋もブログで紹介したので、今回は食欲の秋、いってみよ~。 寒くなってくると、温かいお料理が体に染みますね。 そんな温かい料理は一度にたっぷり作って、翌日にも美味しく食べれる1品に。 我が家の手抜き時短リメイク料理を紹介します。 我が家の時短リメイク料理とは? まずは、先日の夕食のメニューはビーフシチューでした。 バゲットにサラダにチキンナゲット(マクド、関東ではマック?)←既に手抜き も付けて。 ルーを1箱使ったら、食べきれずに残ります。 で、翌日はビ…

    光の人生ノート ~My Scrap Book~

  • 長女の運動会でした。活躍したグッズ達。
    2019/10/23 14:26
    長女の運動会でした。活躍したグッズ達。

    先週は、長女の運動会でした。 気になっていた天気も晴れてくれて、暑いくらい。 双子達と次女も一緒に応援。 朝から、パパは場所取りに行ってくれて。 増税前に買った電動自転車が活躍。 増税前の大物

    sa-mon+

    さーもんからいくら

  • 思い出レシピ(信玄)
    2019/10/23 14:04
    思い出レシピ(信玄)

    こんにちは。信玄(中3)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・信玄です。 ぼくの思い出レシピは「豆腐とわかめのみそ汁」です。 豆腐とわかめ、油揚げ、ねぎを具にした定番のみそ汁です。 (信玄) ぼくの好きな食べ物はみそ汁で、母親(妹子・42歳・家業手伝い)が作るみそ汁が大好きです。 その中で豆腐とわかめのみそ汁は定番中の定番で、どんなご飯にも合います。給食や外食のみそ汁もいいのですが、やっぱり母親が作るみそ汁は自分の家の味なのでホッとします。 *豆腐とわかめのみそ汁のレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 乳製品不使用、かぼちゃ入りきんぴらごぼうの手ごねパンの作り方。
    2019/10/22 20:29
    乳製品不使用、かぼちゃ入りきんぴらごぼうの手ごねパンの作り方。

    乳製品不使用、手作りだから無添加で安心!かぼちゃ入りきんぴらごぼうパンを作りました。 最近またパン作りにハマり始めています。かなーり前にパンとお菓子作りにハマっていた時があったんだけれど、忙しくなってからは全く作っていませんでした。それどころか料理すらしてなかった💦今はこんな風に毎日お料理しているけれど、人生なにがあるかわからないですね(*´ω`*) まずかぼちゃ入りきんぴらごぼうを作っていきます。 今日はお家にゴボウとカボチャがあったので、かぼちゃ入りきんぴらごぼうを作ってパンに入れましたが、入れるものは基本的にあまり水気のないものだったら何でもよいと思います。 材料 小さいパン10個分 ・…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • レモンじょうゆドレッシング
    2019/10/22 14:08
    レモンじょうゆドレッシング

    こんにちは。小夜香(さやか・27歳・銀行員)です。 私は埼玉に住んでいます。地元にある大手都市銀行の支店で銀行員をしています。今は窓口業務が中心ですが、ファイナンシャルプランナーを目指して勉強をしています。 今日のレシピは「レモンじょうゆドレッシング」です。 レモン汁としょうゆ、酢を使ったノンオイルドレッシングで、油は一切使っていません。 サラダのドレッシングだけでなく、あえ物にもおすすめです。 レシピはこちら! *材料(作りやすい分量)* レモン汁 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 酢 大さじ3~4 *作り方* すべての材料を混ぜ合わせる。 ランキングに参加しています。ぽちっと押してください! …

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 【さば水煮缶】白だしとサバ水煮缶で✨簡単なのに、子ども達にも大好評の煮物ができました✨【うつ病/すぼら料理】
    2019/10/22 12:31
    【さば水煮缶】白だしとサバ水煮缶で✨簡単なのに、子ども達にも大好評の煮物ができました✨【うつ病/すぼら料理】

    こんにちは(*^^*) うつ病主婦の なつみかん です(*´ω`*) 今になって、家族揃ってサバ缶にハマりまくりの我が家。 元々鯖好きの夫は勿論ですが、子ども達のサバ缶愛が急上昇中です✨ 少食だった長男よっくんが、サバ缶料理の時はモリモリ食べる💦 先日アヒージョを作った時は、初めて姉弟で「おかずの取り合い」で喧嘩したほど✨ 洋風のレシピばかりだったので、今回は和風のレシピにチャレンジしてみました✨ 【材料】 【作り方】 1.大根を切り、レンジ加熱する。 2.煮汁を沸かし、さば水煮缶を入れる。 3.大根が加熱できたら、煮汁に入れて10分煮る。 最後に削節をかけたら完成✨ 【材料】 大根…1/2本…

    なつみかん

    うつ病主婦のずぼら家事

  • ☆重ねポークソテー 和風きのこソース&カレー鍋☆
    2019/10/22 08:16
    ☆重ねポークソテー 和風きのこソース&カレー鍋☆

    参加してます。応援お願いします♪午後6時前。空いっぱいに広がる鮮やかな茜色。重ねポークソテー和風きのこソース。使い勝手のいい豚ロース肉(しょうが焼き用)を4枚重ね、肉汁もたっぷり。甘辛いソースをたっぷりかけて、ご飯がおいしくてたまりません^^カレー粉のスパイシーな香りと、かくし味のしょうゆが相まって、おいしいホカホカのカレー鍋を添えていだきました。ごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。10月20日のメニュー・重ねポークソテー和風きのこソース・カレー鍋・アボカドと玉ねぎのサラダ・金時豆のヨーグルトあえ・ごはん金時豆のヨーグルトあえヨーグルトにはちみつ、金時豆(缶詰)を加えてあえます。はちみつの素朴な甘さが広がります。デザート感覚でいただきました。重ねポークソテー和風きのこソース(2人分)Aしょうゆ、...☆重ねポークソテー和風きのこソース&カレー鍋☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪ぶりの照り焼き&なすとピーマンのじゃこ炒め♪
    2019/10/22 08:16
    ♪ぶりの照り焼き&なすとピーマンのじゃこ炒め♪

    参加してます。応援お願いします♪福岡産の天然ぶりの切り身を買いました。お刺身にもできそうなくらい新鮮!今日は久しぶりに主菜はぶりの照り焼き。甘辛いしょうがの風味に白いご飯がおいしくてたまりません^^なすとピーマンのじゃこ炒め、揚げ出し豆腐を添えていだきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月21日のメニュー・ぶりの照り焼き・なすとピーマンのじゃこ炒め・揚げ出し豆腐・小松菜とまいたけ、ちくわのみそ汁・ごはんなすとピーマンのじゃこ炒め☆なす(適宜に切り、水にさらす)とピーマンはごま油で炒め、砂糖、しょうゆを加えていりつけ、しらす干しを加えて混ぜます。白すりごまをかけていただきました。少し濃いめの味付けにして、ご飯にぴったり。ぶりの照り焼きAしょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが汁(各適量)☆...♪ぶりの照り焼き&なすとピーマンのじゃこ炒め♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 自律神経を整える食事。あんかけ和風オムライスの作り方。
    2019/10/21 19:07
    自律神経を整える食事。あんかけ和風オムライスの作り方。

    お天気が悪い日が続いて絶不調なので、自律神経を整えるのに必要な食材を組み合わせてオムライスを作りました。 ストレス軽減の為に自分が快適に過ごせるように環境を変えたり、腸内環境を整える努力をしたり、適度に体を動かしたり、その時々の自分の体調と心に合った食事をとったり、を継続してやっていたら、以前だったらこのタイミングで体調悪くなるな・・という時でも割と大丈夫でいられたり、体調不良になっても直ぐに回復できるようになってきて、少しずつ心身共に強くなってきているのを感じています。 でも、さすがにここのところ台風が来たり雨が続いたり、最近また急にぐぅんと肌寒くなったり、自律神経が乱れてもおかしくない変化…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • レンチン&staubに放り込み♪手抜きだけど美味しい!きのこレシピ。
    2019/10/21 16:53
    レンチン&staubに放り込み♪手抜きだけど美味しい!きのこレシピ。

    いつかのありあわせ(残り物)で簡単手抜きおにぎりワンプレートです。キャッシュレスで5%還元☆どんなにおかずがしょぼくても 苦笑炊き込みごはんがあればなんとなる!我が家は炊飯器がないので、ごはんはこのstaub の「ラ・ココット de gohan」で炊

    yuki

    etusivu note

  • ソース豆腐かつ丼
    2019/10/21 13:59
    ソース豆腐かつ丼

    こんにちは!尋之(高2)です。 久々の登場です。いつものように学校ですね。 今日のレシピは「ソース豆腐かつ丼」です。 前に更新した豆腐かつをどんぶりにしました。卵でとじたものではなく、ソースをかけたソースかつ丼で。 豆腐かつの作り方はリンクを貼っておきます。 レシピはこちら! *材料(1人分)* 豆腐かつ 1枚 *豆腐かつの作り方はこちら!→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/03/18/120000 キャベツ(せん切り) 10g とんかつソース(またはウスターソース) ご飯(白米または玄米) 茶わん1杯半 *作り方* 1.どんぶり鉢…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 超簡単!お子さまにもオススメ!食べやすくて美味しいシンプルなピザトースト
    2019/10/21 06:57
    超簡単!お子さまにもオススメ!食べやすくて美味しいシンプルなピザトースト

    5歳の娘が最近ハマっている朝食は、ピザトーストです。手が汚れにくく、食べやすい、とても簡単な作り方を紹介します。

    きこりカフェ

    がんばらないナチュラル育児

  • 安い!美味しい!マルタイラーメンをアレンジ✨大人は麺かため、子供は麺やわらかめ
    2019/10/21 06:56
    安い!美味しい!マルタイラーメンをアレンジ✨大人は麺かため、子供は麺やわらかめ

    安くて美味しい!我が家のお気に入り「マルタイラーメン」。好みの麺のかたさに仕上げ、豆乳やトマト缶でアレンジしました。

    きこりカフェ

    がんばらないナチュラル育児

  • 味つけは【白だし+おろしショウガ】のみ✨簡単美味しい厚揚げの煮物✨【うつ病/ずぼら料理】
    2019/10/20 18:37
    味つけは【白だし+おろしショウガ】のみ✨簡単美味しい厚揚げの煮物✨【うつ病/ずぼら料理】

    こんにちは(*^^*) うつ病主婦の なつみかん です(*´∇`*) うつ病になってから、簡単なメニューしか作れなくなってしまった私。 でも、「白だし」や「めんつゆ」、「鍋の素」なんかを使えば、手軽に美味しい煮物ができるので、とても助かっています✨ 今日は、家族みんな大好き❤️な、「白だし」を使った厚揚げの煮物をご紹介します(*´ω`*) 材料(4人分) 作り方 1.ナスを切り、塩と油を絡めてレンジ加熱する。 2.厚揚げに片栗粉をまぶして焼く 3.厚揚げが全面焼けたら、鍋の端に寄せてナスを焼く。 4.煮汁の材料を入れて沸騰させる。 5.冷凍ほうれん草を加えて再度沸騰させ、3分煮る。 材料(4人…

    なつみかん

    うつ病主婦のずぼら家事

  • 【子ども】包丁不要&野菜たっぷり🎵絹ごし豆腐でもっちり美味しいモチモチ豆腐【料理】
    2019/10/20 18:37
    【子ども】包丁不要&野菜たっぷり🎵絹ごし豆腐でもっちり美味しいモチモチ豆腐【料理】

    こんにちは(*^^*) うつ病で炊事が困難になっている最中、 小2の長男にお料理したいとせがまれている なつみかん です( ´∀`) 先日、「千切りピーラー」で「しりしり」つくりのお手伝いをした旨書きました。 natsumikandiy.hatenadiary.jp 実はこの時、もう1品もお手伝いしてくれてまして( ´∀`) よっくんリクエストの「もちもち豆腐」です✨ ネットでたまたま見つけたレシピをアレンジしたのですが、 簡単なのに美味しいので、 家族皆のお気に入りメニューになりました(≧∇≦) よっくんは、ほうれん草があまり好きではないのですが、 これならモリモリ食べてくれます(*´ω`*…

    なつみかん

    うつ病主婦のずぼら家事

  • わが家の定番!鍋の季節は「ニ色鍋」が最高すぎる
    2019/10/20 13:57
    わが家の定番!鍋の季節は「ニ色鍋」が最高すぎる

    すっかり鍋の季節ですねー。 数年前にノリで買ってから、毎年この時期になるとヘビーローテションでわが家の食卓に登場するのが、この「二色鍋」! 火鍋屋さんで見かける「二色鍋」が最高なんです そう、よく火鍋屋さんで使われるアレです。 「これやったら同時に2つの鍋できるやん!」ってノリで買ったのですが、大当たり。 大体僕がノリで買ったものは、妻からの痛烈なダメ出しが入るのですが、これは妻も認める優れモノです。(ただし、鍋は作らなければなりません) この日作ったのは、ごま味噌豆乳鍋&あんこう鍋 ☆二色鍋のメリット 何が最高って、2つの鍋が同時にできることです! 当たり前やん!って言われそうですが、2つの…

    ロウ

    low's Life blog

  • アメリカのグルメ
    2019/10/20 12:05
    アメリカのグルメ

    こんにちは。信児(28歳・漁師)です。 今日は「みんなのイチオシレシピ」をお送りします。 今月は「アメリカのグルメ」です。 アメリカは世界の中心国。アメリカとカナダを中心とした北アメリカ、ブラジルが中心の南アメリカ、メキシコなどのカリブ海の諸国があります。 中国やフランスとは違い、庶民的なグルメがほとんどで、日本にもなじみがある料理もあります。 アメリカ大陸に住む海外メンバーたちに、どんなグルメがあるのか教えてもらいました。 >アメリカではハンバーガーやホットドッグが国民食。お店にも必ずありますが、アメリカの学校給食ではハンバーガーやホットドッグが必ず登場します。日本とは違い好きなものを選択で…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • カルディで見つけたー!可愛い&ラクチンな便利なもの♪
    2019/10/20 09:25
    カルディで見つけたー!可愛い&ラクチンな便利なもの♪

    色んなお店でハロウィングッズなどが売られていて「可愛いなぁーー」と思ってい見ているのですがもう10月半ばなのでもうすぐなのですね!!今年は10月31日は平日だから来週末あたりはおうちでハロウィンパーティーなどで集まりのあるご家庭もあるのかな?そんな

    yuki

    etusivu note

  • 簡単☆チキンクリーム煮&きのこと豆のマリネ☆
    2019/10/20 09:10
    簡単☆チキンクリーム煮&きのこと豆のマリネ☆

    参加してます。応援お願いします♪チキンクリーム煮、家族の大好物です。むね肉でヘルシー&やわらか。今日はパンを添えて、洋風献立に。ホクホクのお豆ときのこの食感も楽しい、きのこと豆のマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。10月18日のメニュー・簡単☆チキンクリーム煮・きのこと豆のマリネ・さつまいもとにんじんのはちみつレモン煮・キャベツのスープ・ガーリックトーストきのこと豆のマリネ常備菜にも。Aオリーブ油、白ワインビネガーor酢(各適量)塩、こしょう(各少々)1.ボウルにAを入れて混ぜ、水煮ミックスビーンズ(適量)、みじん切り玉ねぎ(少々)を加え、なじませておきます。2.フライパンにオリーブ油を熱し、しめじやえのきだけを入れてしんなりするまで強めの中火で炒めます。3.熱いう...簡単☆チキンクリーム煮&きのこと豆のマリネ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪えびフライ&ピザ風ハッシュドポテト♪
    2019/10/20 09:10
    ♪えびフライ&ピザ風ハッシュドポテト♪

    参加してます。応援お願いします♪少しちっちゃいけど、プリップリのえびをフライにしました。ゆで卵とマヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうで作った簡単タルタルソースをたっぷりかけて、大満足^^おつまみにもピッタリなピザ風ハッシュドポテト。ソーセージのコクが、じんわりしみた、ソーセージとかぶのスープ鍋を添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分480円ほどの献立です。10月19日のメニュー・えびフライ・ピザ風ハッシュドポテト・ソーセージとかぶのスープ鍋・キウイピザ風ハッシュドポテトじゃがいもが華やかおかずに♪材料(2~3人分)じゃがいも(スライサーで細切りに)塩、こしょう(各少々)ハムやベーコンなど(細切り3~4枚)ピザ用チーズ(適量)オリーブ油orサラダ油(適量)みじん切りパセリ(少々)1.じゃがいもは水にさら...♪えびフライ&ピザ風ハッシュドポテト♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • にーく
    2019/10/20 05:42
    にーく

      2日前に殆ど引っ越しの準備すませてしもーてお皿数枚しか残してないんで毎日外食ばっかで出費がかさみまくりなんで計画的に引っ越しの準備はできてるけどトータルで考えたらどうなのかしらと疑問が残るんざますけど……。。今日は肉・肉・肉🥩を喰らいたくてボリュ

    神宮寺まちゃる

    ゲイの夫夫日記

  • 体がだるい疲れやすい眠い解消!気虚体質改善する里芋とえびのコンソメガーリック炒めの作り方。
    2019/10/19 18:35
    体がだるい疲れやすい眠い解消!気虚体質改善する里芋とえびのコンソメガーリック炒めの作り方。

    自分が貧弱すぎて困っているので、気虚によい食材を組み合わせてお料理してみました。 にんにくの香りが食欲をそそる一品です。里芋とエビがあっさりしているので疲れている時も食べやすいと思います。気虚によい、里芋、エビ、いんげん、にんにくを使って作りました(*´ω`*) 元気が出る里芋とエビのコンソメガーリック炒めの作り方。 材料 ・里芋小さいの 5つ ・冷凍むきエビ 150g ・冷凍いんげん 5本くらい ・にんにく 1かけ ・粉コンソメ 小匙1 ・オリーブオイル 大匙2 作り方 里芋の皮をむき5mm幅の薄切りにしておきます。 鍋にお湯を沸かして冷凍むきエビをさっと茹でザルにあげて水で洗って臭みをとり…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • 思い出レシピ(美沙)
    2019/10/19 14:03
    思い出レシピ(美沙)

    こんにちは。美沙(高2)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・美沙です。 私の思い出レシピは「焼き餃子」です。 餃子の皮に肉の種を包んで焼き上げたおなじみの料理です。 (美沙) 私が住む栃木では、ご当地グルメとして「宇都宮餃子」があります。栃木は他の都道府県よりも多く餃子を食べるため、餃子が定番化しました。 うちの家では餃子は作るより、もっぱら買うほうです。スーパーにあるチルドの餃子を焼くだけですが、皮が香ばしくておいしいです。 *焼き餃子のレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください! …

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • チャーハン|私のこだわる少しのコツ
    2019/10/19 10:23
    チャーハン|私のこだわる少しのコツ

    あるもので作れる簡単チャーハンのコツ。ベチャベチャしない美味しい炒飯。私の美味しいと思うチャーハンはこうやって作っています。使う道具がパラパラにするヒント。冷凍ご飯で、お家にある具材でいつでも簡単に美味しいシンプルチャーハンの作り方です。

    モノと生活

    モノと生活

  • 簡単レシピ、再び。
    2019/10/19 08:34
    簡単レシピ、再び。

    いまだにテレビはL字放送。 豪雨警報の警告音に思わずテレビの前に。 どうか被害が大きくなりませんように。 ************************************* 以

    soro

    ここちよい時間

  • 丹波の黒枝豆を美味しく茹でるコツ
    2019/10/18 22:35
    丹波の黒枝豆を美味しく茹でるコツ

    長女が学校の校外学習で、丹波の黒枝豆を大量に収穫してきました。 かなりの量を持って帰ってきました。買ったら高いですよね 豆自体もすごく大きく、これは美味しく茹で上がるしかありません。 枝豆をいい感じの塩加減で茹でるには、最初の処理が重要です。 豆の両サイドを調理ハサミでカットします。 こんな感じにカットします。少し深めのカットがオススメ 僕は中の豆が少し見えるかなっていうくらい少し深めにカットします。(その方がしっかり塩味が染み込むため) 両サイドのカットが終わったら、水で洗い、多めの塩を振りかけ、塩で豆を揉み、豆の産毛を取り除きます。 産毛がある程度取れたら、流水で塩を洗い流します。 あとは…

    ロウ

    low's Life blog

  • 花粉症対策。鯖の甜茶茶漬けの作り方。
    2019/10/18 18:32
    花粉症対策。鯖の甜茶茶漬けの作り方。

    花粉症の症状が酷すぎるので、鯖の甜茶茶漬けを作りました。 ブタクサの花粉にやられています。今日は雨降ってるっていうのにどうしてこんなに鼻水とくしゃみが出るの!?次晴れる日が恐ろしい・・さぞ元気に花粉が飛び回るのでしょうね(´;ω;`)ウゥゥ ヨガ教室に行くと「鼻からゆっくり息を吸って鼻からゆっくり吐き出す」という呼吸をしてくださいとインストラクターさんに言われるのですが、鼻が塞がっているので困ってしまいます(;´・ω・)でも、私の場合、不思議とヨガをしてるうちに花粉症の症状が軽くなるので、途中から鼻で息ができるようになります。ヨガの力なのかなぁ・・ほんと不思議です。 鯖の甜茶茶漬けの作り方。 …

    くまさん

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  • 唐揚げでニッコリ笑顔
    2019/10/18 14:09
    唐揚げでニッコリ笑顔

    一昨日、まさかの「僕、餃子を見ると気持ち悪くなっちゃうの」の発言と共に、発覚した【次男君・餃子苦手ニュース】をうけて、ずーっとちょっと可哀想なことをしたなって思っていました。昨日は、鮭がお買い得で美味しそうだったので、流れ的に鮭のムニエルにしましたが、「今日は次男君が大好きなメニューにしてあげよう」と思いました。…

    PONTAN

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  • 鮭のムニエル・・・他・子供のゲーム時間
    2019/10/18 14:09
    鮭のムニエル・・・他・子供のゲーム時間

    お掃除したりで、気づくと17時半になっちゃって(;´Д`A ```慌てて、トライアルに買い物に行ってきました。

    PONTAN

    PONTAN★食費1日1000円生活

  • なんちゃってラーメン屋さん
    2019/10/18 14:09
    なんちゃってラーメン屋さん

    今日は時間がなくて、買ってきた食材のアレンジversionでなんちゃってラーメン屋さんをすることに!!

    PONTAN

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  • 困った時の牛丼!!!!
    2019/10/18 14:09
    困った時の牛丼!!!!

    木曜日は、仕事もあり、子供たちのスイミングが立て続けにあったりで、私の中で一番忙しい曜日だったりします。晩御飯は時短で出来るメニューがいい。それ重要!…

    PONTAN

    PONTAN★食費1日1000円生活

  • 大根の葉の卵炒め
    2019/10/18 12:04
    大根の葉の卵炒め

    こんにちは!正太郎(高3)です。 久々の登場です。勉強ばかりやっていました。一応受験生なので。 今日のレシピは「大根の葉の卵炒め」です。 大根の葉を使った炒め物で、簡単にできる料理です。 大根の葉は捨てがちなので、レパートリーを増やすとムダにならなくてすみますね。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 大根の葉(ゆでたもの) 1本分 卵 1個 サラダ油 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 *作り方* 1.大根の葉→みじん切り。 2.卵を割ってほぐしておく。 3.フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、しょうゆを入れる。 4.2を入れて半熟状に炒める。 ランキングに参加しています。ぽちっと押してく…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • || 今週のまとめて料理!! トロトロ&ホクホク細長かぼちゃメニュー 編 ||
    2019/10/18 09:33
    || 今週のまとめて料理!! トロトロ&ホクホク細長かぼちゃメニュー 編 ||

    山梨の旅の帰り立ち寄った道の駅で細長いかぼちゃを買ってきました。『甘龍』という品種だそうです。この形のせいもあってカットしやすい(´∀`*)甘くて柔らかいので焼いた方が良かったかな〜と思いつつ山梨の余韻に浸るべくこの料理に使いました。相変わらず写真が・・・

    sumiko

    コレカラ

  • 甘辛がおいしい♪カレイの煮付け&かぼちゃのごまマヨサラダ♪
    2019/10/18 08:38
    甘辛がおいしい♪カレイの煮付け&かぼちゃのごまマヨサラダ♪

    参加してます。応援お願いします♪白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚。ほろりと身ほぐれもいいカレイを煮ました。落としぶたをして少なめの煮汁で煮あげます。いっしょに煮た、ごぼう、きのこ、しょうがもかれいのうまみがしみて、心も和みます。かぼちゃのごまマヨサラダ、もやしと万能ねぎのナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。10月15日のメニュー・カレイの煮付け・かぼちゃのごまマヨサラダ・もやしと万能ねぎのナムル・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんかぼちゃのごまマヨサラダごまを加えて、ぐっと濃厚♪☆かぼちゃは適宜に切ってラップをかけ、レンジでチン。皮をところどころむき、マヨネーズ、白すりごまであえます。カレイの煮付け切り身、一尾魚ともフッ素樹脂加工のフライパンを使っています。浅く、直径が大き...甘辛がおいしい♪カレイの煮付け&かぼちゃのごまマヨサラダ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ☆豚カルビ丼&にんじんチャンプルー☆
    2019/10/18 08:38
    ☆豚カルビ丼&にんじんチャンプルー☆

    参加してます。応援お願いします♪家族の大好物、豚カルビ丼。甘辛いタレに、すりおろしにんにくと豆板醤。油をひかずに焼いてバラ肉の余分な脂が抜けて、こんがり香ばしい。にんじんチャンプルー、白菜と大根のナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月16日のメニュー・豚カルビ丼・にんじんチャンプルー・白菜と大根のナムル・高野豆腐とわかめのみそ汁にんじんチャンプルー削り節の味と香りが際立ちます。Aしょうゆ、塩(各少々)1.にんじんはスライサーでせん切りに。2.フライパンにオリーブオイル(orサラダ油)を熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。Aで調味し、削り節(適量)を加えてサッと炒め合わせます。豚カルビ丼材料2人分(豚バラ薄切り肉150gの場合)A砂糖、酒、しょうゆ(各大さじ...☆豚カルビ丼&にんじんチャンプルー☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪秋鮭のシンプルソテー&きのこのけんちん汁♪
    2019/10/18 08:38
    ♪秋鮭のシンプルソテー&きのこのけんちん汁♪

    参加してます。応援お願いします♪秋鮭に小麦粉を薄くまぶしてオリーブオイルでソテーに。うまみがギュッと閉じ込められて、ごはんがすすみます♪鮭はEPAやDHAのほか、すぐれた抗酸化力をもつ赤い色素の成分・アスタキサンチン、ビタミンB群、ビタミンDなども豊富。秋のカラダに嬉しい鮭、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分330円ほどの献立です。10月17日のメニュー・秋鮭のシンプルソテー・ウインナーとれんこんのきんぴら・ブロッコリーとにんじんのサラダ・きのこのけんちん汁・ごはんウインナーとれんこんのきんぴらウインナーを和食の定番、きんぴらに合わせて♪☆ウインナーとれんこんはごま油でよく炒め、みりん、酒、しょうゆ、削り節、砂糖、水(ほんの少々)を加えて蒸し焼きにし、水けをとばすように炒め上げました。秋鮭のシ...♪秋鮭のシンプルソテー&きのこのけんちん汁♪

    きままなマーシャ

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  • 【カリカリモチモチきりたんぽ】と【豚肉でピリ辛味噌煮込みきりたんぽ鍋】の簡単な作り方。
    2019/10/17 18:21
    【カリカリモチモチきりたんぽ】と【豚肉でピリ辛味噌煮込みきりたんぽ鍋】の簡単な作り方。

    きりたんぽ鍋をハフハフしたくなったので、きりたんぽからピリ辛味噌煮込みきりたんぽ鍋を作りました。 子供の頃に祖母と一緒にきりたんぽからきりたんぽ鍋を作った事があります。祖母の作り方を思い出しながら作ってみました(*´ω`*) まずは【カリカリモチモチきりたんぽ】から作ります。 材料 2食分 ・ご飯 200g ・オリーブオイル 適量(今回オリーブオイルを使いましたが、他の油でも大丈夫です) 用意するもの ・割りばし 1本 ・サランラップ 適量 作り方 初めにきりたんぽを巻き付ける棒を作ります。割りばしにサランラップを巻き付けて、オリーブオイルを薄く塗ります。 ご飯を袋に入れて袋越しに手でご飯粒を…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • くるみ白ごま食パン
    2019/10/17 13:07
    くるみ白ごま食パン

    こんにちは!苺香(いちご・うさぎ・♀1歳)です。 私は徳島に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。クラブではバトミントンクラブに入っています。特技はインドネシア語で、インドネシアに住むプテリ(12歳)と地元のイベントで知り合ったのがきっかけで、時々手紙を書いています。手紙を書くために、インドネシア語を勉強をしています。あいさつくらいしかできないですが。 今日のレシピは「くるみ白ごま食パン」です。 くるみと白ごまを使った食パンで、香ばしくておいしいです。 ホームベーカリーで作れますので、簡単にできますよ。 レシピはこちら! *材料(1斤分)* 強力粉 250g バター 10g きび砂糖(…

    梅の実学園

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  • 花粉症に対策!焼きサバとシソのペペロンチーノの作り方。
    2019/10/16 19:05
    花粉症に対策!焼きサバとシソのペペロンチーノの作り方。

    花粉症が本領発揮してきたので、花粉症に効果のある食べ物を組み合わせてパスタを作ってみました。 ブタクサの花粉にやられています。元気に咲きまくるあの黄色いフサフサしたのを見ると(私の住む地域ではまだ蕾のものもあります)、まだまだ花粉症の症状は続きそうだな・・と思って泣けてくる(´;ω;`)ウゥゥ 鼻水ずるずる、目や顔面が痒くて、くしゃみ連発しすぎてたまにもういや!!ふわーーーー!!!!!( ゚Д゚)ってなる。そのくらい毎年この時季は辛いです。 作り方は簡単です。 材料 1人前 ・塩サバ 半身の半分 ・ブロッコリー 40g ・しめじ 50g ・シソ 3枚 ・パスタ 1束 ・にんにく 1個 ・鷹の爪…

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  • 思い出レシピ(勇)
    2019/10/16 14:10
    思い出レシピ(勇)

    こんにちは!勇(高2)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・勇です。 ぼくの思い出レシピは「肉うどん」です。 甘辛く似た肉をトッピングしたうどんです。 (勇) うどんはぼくが住む関西では定番中の定番で、薄味のだしにゆでたうどんと具がすごく合います。 その中で肉うどんが一番好きで、やわらかく煮込んだ牛肉と玉ねぎがおいしいです。家でも作れるそうなので、今度作ってみようかな? *肉うどんのレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください! にほんブログ村 にほんブログ村 料理レシピ集ランキング

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  • 切干大根 煮物以外のおすすめの料理
    2019/10/16 08:10
    切干大根 煮物以外のおすすめの料理

    おはようございます。ご訪問ありがとうございます。野菜のストックが切れたとき用に常備しているのが、『切干大根』と『ひじき』。中でも、切干大根を炒めたものは、息子と私のお気に入りです。作り方は、とても簡単!調味料の分量は、適当で味見をして決めています。①切干

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    杉の家で暮らす 〜シンプルにナチュラルに〜

  • 【今日の晩御飯】めちゃうまもやし炒め
    2019/10/15 22:17
    【今日の晩御飯】めちゃうまもやし炒め

    材料(2人前) もやし 一袋 エリンギ 一本 焼き豚 100グラム程度 魔法の素 一袋 作り方 1.もやしを洗う 2.エリンギをお好みの大きさに切る 3.エリンギともやしをフライパンに入れ炒める 4.エリンギが柔らかくなってきたら、焼き豚を入れる 5.最後に魔法の素を入れて和える 6.完成 魔法の素はこれ!! 「シャキッ もやし炒めのたれ」 一袋100円くらいだったと思います。 めっちゃ美味しくなるので是非ぜひ皆さん使ってみてください!! にほんブログ村

    会社員A

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  • 【今日の晩御飯】アスパラのベーコン巻き
    2019/10/15 22:16
    【今日の晩御飯】アスパラのベーコン巻き

    材料(2人前) アスパラガス 3本くらい ベーコン 8枚くらい 塩 適当 コショウ 適当 作り方 1.アスパラガスを食べやすい大きさに切る 2.鍋に水を入れ沸騰させる 3.鍋にアスパラガスを入れ、3分くらい茹でる 4.鍋からアスパラガスを取り出して水で冷ます 5.アスパラガスにベーコンを巻き巻き 6.フライパンに油を敷き、ベーコンが巻かれたアスパラガスを入れ塩コショウをする 7.ベーコンがこんがりするまで焼く 8.完成

    会社員A

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  • 【今日の晩御飯】ホタテとキャベツのパスタ
    2019/10/15 22:16
    【今日の晩御飯】ホタテとキャベツのパスタ

    材料(2人前) ベビーホタテ 80g キャベツ 5枚くらい スパゲティ 200g にんにく お好み オリーブオイル 大さじ2 ◎味付け調味料 塩 小さじ1 こしょう 少々 醤油 大さじ1 コンソメ 小さじ1 めんつゆ 大さじ1 パスタのゆで汁 大さじ2 作り方 1.きゃべつを食べやすい大きさに切る。 2.にんにくを薄く切る。 3.スパゲティを袋の表示通りの時間茹でる。 4.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、にんにくの良い香りがたつまで弱火で加熱する。 5.フライパンにキャベツを加え、きゃべつがしんなりしたらベビーホタテを入れ、ベビーホタテの中まで火が通るまで中火で炒める。 6.フライ…

    会社員A

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  • 【今日の晩御飯】豚バラ大根
    2019/10/15 22:16
    【今日の晩御飯】豚バラ大根

    材料(2人前) 大根 1/2本 豚バラ肉薄切り 150gくらい(お好みで) ショウガ チューブ1~2cm ごま油 小さじ1 水 200ml めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3 作り方 1.大根の皮をむき、3~4mm程度のいちょう切りにする 2.豚肉は食べやすい大きさに切る 3.熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を入れる(中火) 4.豚肉の色が8割変わったら、1度皿にあげる 5.大根をフライパンに入れ、両面焼き色がつくまで炒める 6.大根に焼き色が付けば、再度豚肉をフライパンに入れる 7.大根が透き通ってきたら、水、めんつゆ、ショウガを加える 8.沸騰してきたら蓋をし10分間煮る 9.蓋を外し、軽…

    会社員A

    会社員Aのお話

  • 【今日の晩御飯】手羽中焼き
    2019/10/15 22:16
    【今日の晩御飯】手羽中焼き

    材料(2人前) 手羽中 好きなだけ クレイジーソルト 好きなだけ 作り方 1.フライパンに油を入れる 2.手羽中を入れ、強火で皮面から焼いていく 3.クレイジーソルトを振りかける 4.皮面が焼けたら、裏返し中火で蓋をして焼く 5.蓋を取り外し、再度強火でパリッとなるまで焼く 6.完成 にほんブログ村

    会社員A

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  • 素敵なお宅でパン作りレッスン&お洒落すぎる手作りランチ!
    2019/10/15 22:00
    素敵なお宅でパン作りレッスン&お洒落すぎる手作りランチ!

    ちょっと「ソーシャルキャッスルマーケット」の写真がまとまっていないので先月のパン教室のことを先に^^このパン教室での出会いがスコープフリマを更に楽しいイベントにしてくれたので♪ご縁や出会いって凄いなぁーー( *´艸`)と実感しました。出会った人皆

    yuki

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  • 失敗柔らかご飯を使ってシーフードとブロッコリーのトマトリゾットの作り方。
    2019/10/15 18:34
    失敗柔らかご飯を使ってシーフードとブロッコリーのトマトリゾットの作り方。

    この前の柔らかすぎるご飯がまだ少し残っていたので、今日はリゾットにしてみました。 震災時に慌てない為にビニール袋でご飯を炊く方法を経験しておこうと思い、挑戦して失敗したご飯を使って、前回、おはぎときのこ雑炊を作ったのですが、まだ少し残っていたので今日はリゾットを作りました。 1度目は失敗しましたが、2度目は成功してビニール袋で美味しいご飯が炊けました。その時の記事です。↓ www.bonyarikuma.work 失敗した柔らかご飯を使って作るおはぎときのこ雑炊の作り方はこちらです。↓ www.bonyarikuma.work シーフードとブロッコリーのトマトリゾットの作り方。 材料 1人分 …

    くまさん

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  • 【50代主婦のつぶやき】作り置きおかず★業務スーパーの激安ごぼうで作った一品♪
    2019/10/15 16:39
    【50代主婦のつぶやき】作り置きおかず★業務スーパーの激安ごぼうで作った一品♪

    皆様ごきげんよう♪ 本日は50代主婦のつぶやき(料理ネタ)です(._.)φ 少し前に業務スーパーで激安な土ごぼうを購入したのでそちらを使って作り置きおかずを一品作りました♪ お買い物の様子もアップしているので下に関連記事をリンクしておきます

    honey*

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