お酒大好き

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テーマ名: お酒大好き

テーマの詳細: お酒大好きな団塊親父です。日本酒がすきですが、ビールはもちろんウィスキー、ウォッカ、ワインなんでも飲みます。おいしくリーズナブルにがモットー。お酒に関することなら何でも、大いに語り合いましょう。

テーマ投稿数: 13,511件

参加メンバー: 977人

お酒大好きの記事

#作り置きおかず
- ずぼら春巻きで晩ごはん
- おひとり様の晩ごはん
- カレーからのビーフシチューでワンプレート朝ごはん
- 久しぶり☆作り置きでおにぎらず
- カレーとシチューで超手抜き
- パン作りと常備菜作り
- カチャペペ（グリーンパパイヤ）のベンガル料理。
- 甘鯛のタイ風香草焼きやら、ソムタムやら
- 炊飯器で FTWプレート入れて胚芽米を普通に炊く。
- エセ発酵玄米、お腹が快腸！
- 10分で完成の夜遅い晩ごはん
- 旬食材たっぷり！やみつきサラダ4選
- 最近作ったお料理＆お出かけ
- ぬか床、一周年らしい。
- お酒を抱えて息子が帰省！
#北海道の暮らし
- 東北城めぐり往路(札幌駅→森手前で鹿と衝突→新函館北斗駅→新青森駅)
- 北々亭札幌山鼻店(北海道札幌市中央区南19条西11-1-18)
- 小林酒造(北海道夕張郡栗山町錦3丁目109)
- 厄介物が・・(^^)/
- ふたりの世界＆やきもち妬きのチャリス。
- サル山温泉【函館市熱帯植物園/湯の川】#北海道移住
- 折角来たのに～～(~_~;)
- ノーザンホースパーク(北海道苫小牧市美沢114-7)
- 「キッチンキャスケット」さん
- さぁ～週始め・・(^^)/
- 手が冷たい・・＞＜
- 箱が好き…。
- まっかり温泉(北海道虻田郡真狩村字緑岡174-3)
- わかさいも本舗登別東店(北海道登別市中登別町96-6 )
- ブラックフライデーで混んでたわ～。
2020/05/31 16:08

伊勢の幸三昧♪

ちょっと一息ついたということで、晩ごはんもちょっと贅沢に。伊勢の生牡蠣・伊勢海老・鯛を並べてみた。うひひー鯛はお造りではなく「鯛の生ハム」。ほんのりスモークとハーブの香りが利いてて塩加減もエエ感じ。お勧めの食べ方やというお寿司にして、刻みわさびと山椒

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2020/05/29 18:55

南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく酒2019BY

岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）斗瓶囲い「大吟醸」しずく酒2019BYを飲んだ感想。この高貴さは「アネモネ」だ。繊細で美しい花脈は、肉眼を超えるほどの描写を脳裏に焼き付ける。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2020/05/28 08:21

羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒2019

富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒2019を飲んだ感想。この気品、妖艶なイメージもあるが、あくまで上品。これは胡蝶蘭だ。花弁の質感も感じる描写だが、ぼこぼこと凹凸があるわけではなく、テクスチャーに留めているところがエレガント♪。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2020/05/26 23:25

遂に届いた16年もの

こんばんは。KAZです。今日は待ちに待ったウイスキー。ラガヴーリン16年が届きました。我が家はウイスキーが沢山常備されてる訳ですが、あまり効果な物は置いていない為、 16年ものは初になります。庶民の

KAZ
INdoor lifestyle
2020/05/26 18:17

南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」結の香2019BY

岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」結の香2019BYを飲んだ感想。この安定感。高貴なイメージも降臨し思い浮かんだ「カンパニュラ・メディウム」。ラテン語で釣り鐘という意味ですが、この色！、そして質感♪。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2020/05/26 17:11

沢の鶴　100人の唎酒師

灘の銘酒・沢の鶴さんから「100人の唎酒師」というお酒をテイスティングして、感想を送るようにとの案件を頂戴した。本格的な販売は９月とのことで、現時点ではまだ非売品の貴重なお酒である。届いた包みを開け、まず思たのは「パッケージがかわいい」。沢の鶴さんは創業300

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2020/05/25 13:09

津島屋（つしまや）外伝「純米大吟醸」四十四才の春

岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、津島屋（つしまや）外伝「純米大吟醸」四十四才の春を飲んだ感想。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2020/05/23 21:20

ビブグルマン６年連続掲載レストランで、お持ち帰り♪茹でホタルイカではたどり着けない濃厚なコクと香りの「滑川産スチームホタルイカと天豆の和え物」　東中野・per Bacco

ミシュランガイド「ビブグルマン」に、2014年から６年連続掲載のイタリアンper Bacco（ペルバッコ）さんお客様からのご要望に応え、通常営業時とは違う…“居酒屋ペルバッコ”ならではのお惣菜【それも、全品　330～550円（税込み）のお手頃価格♪♪】のお持ち帰りを

mgmfan
mgmfanのブログ
2020/05/23 15:11

ゆきの美人（ゆきのびじん）「純米吟醸」愛山麹

秋田県の秋田醸造株式会社さんが醸す、ゆきの美人（ゆきのびじん）「純米吟醸」愛山麹を飲んだ感想。この計算されたような酒質設計！、これは！、Carl Zeissのアポゾナーで捉えたベニバスモモだ。時期的にも桜の陰に隠れ、派手ではないが何となく落ち着く佇まい。程よく奥行きもあり、ずっと眺めていられそう。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2020/05/21 05:09

越乃雪月花（こしのせつげつか）「純米大吟醸」斗瓶取り雫

新潟県の妙高酒造株式会社さんが醸す、越乃雪月花（こしのせつげつか）「純米大吟醸」斗瓶取り雫令和2年産酒を飲んだ感想。フレッシュフルーツのイメージもあれど、メリハリと言うほど起伏は激しくありません。これは、ネモフィラだ。淡いイメージはあっても、シャープさを損なっているわけではなく、爽やか。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
ブログみるとは？にほんブログ村の検索アプリの登録方法～使い方を紹介 - THE NUNOBLOG
2020/05/20 23:18

お酒の保存について

こんばんは。KAZです。我が家には大量の常備酒があるわけですが、正直お酒の保存って何がホントに正しいのかよくわかってません。 YouTubeでお酒を扱うチャンネルとかよく見るんですけど、ああいう人って毎日の

KAZ
INdoor lifestyle
2020/05/20 17:25

東北の幸で家飲み

今が旬やし、牛乳瓶うにを取り寄せた。岩手県宮古市の特産品である。生うにやからけっこうお高いが、150gみっちり入ってる。もちろん塩水加工なのでミョウバンの苦みもないはず。もうこのフォルムを見ただけでヨダレが出てきた。ワクワクワク・・・お隣の宮城のねーさん様

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2020/05/18 07:11

アイランドコラーダクリームエール　ピナコラーダにインスパイアされたハワイアンビール。　

夏夏夏夏ココナッツ！【アイランドコラーダクリームエールの色味、香り、味を徹底レビュー】コナブルーイングの世界観が爆発した、傑作リゾートビール。　ココナッツとパイナップルの甘いアロマが大暴走！　ビアカクテルみたいな、ごっつ不思議なビールやでぇ。

ぽよんちょおじさん
ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。
2020/05/17 21:41

ちょっと贅沢なウイスキーを購入

こんばんは。KAZです。昨日クレジットカードのポイントで交換したAmazonギフト券が届きました。化粧水とかストック品に使おうかな？って思っていたのですが、実質無料ならちょっと贅沢したいなって思い‥‥

KAZ
INdoor lifestyle
2020/05/16 18:53

楽器正宗（がっきまさむね）「本醸造」中取り

福島県の合名会社大木代吉本店さんが醸す、楽器正宗（がっきまさむね）「本醸造」中取りを飲んだ感想。この色とりどりの花畑のような華やかなメリハリ。これはチューリップに寄り添うネモフィラとリナリアだ。口中で繰り広げられる、美しい色合いと描写力。

明＠由紀の酒
日本酒ブログ（由紀の酒）
2020/05/15 20:13

エクセル画で大衆酒場「岸田屋」＠月島

「東京三大煮込み」の一角、月島の老舗居酒屋「岸田屋」。料理だけじゃなくて見事な飴色の店内に身をゆだねてまったり酔えます。外の喧騒や待ち客のプレッシャーも感じさせない素敵な酒場だ。パーツ数583。

どかれふ
どかれふのExcel画廊
2020/05/14 12:08

新商品ウィルキンソン

今日、ふと入ったドラッグストアではじめましてウィルキンソンのhard nine(レモン味)を買いました。買った理由は無糖ドライ。一番僕が欲しかった無糖のアルコールのレモンかグレープフルーツ味。なので試しに買ってみました。正直、ウォッカを使っているので、普通のチューハイよりも全然美味しですし、レモン味はやはり定番ですね。他のメーカーのチューハイよりも安かったですし、無糖、9%、ウォッカで他の商品より安いのは買いだと思います。もっといろんな味があれば好みが見つかるかもしれません。気になったら購入するべし。笑

ヒーローズ
Heikki53
2020/05/13 22:45

わたし的・山芋の新しい食べ方

山芋は、とろろにするか、千切りにしてかつお節と醤油で食べるかしか知らなかった私。（実家ではそれしか出てこなかった…と思う）何かもっと美味しい食べ方は無いかと友人に聞いたら、クラシルでいいのみつけましたよー！と。輪切りにした山芋を両面焦げ目がつくまで焼く。山芋を一度取り出し、とろけるチーズがぶくぶく言ったら上に載せる。ひっくり返して、チーズが全体にとろりとかかればOK！食べる前に胡椒をふって完成です！...

青
Brighter day
2020/05/13 06:05

KFCドライブスルーひさびさ♪和風チキンカツサンドとザ・ガーリックチキン♪何気にKFCのアップルパイがうまい(^_-)-☆

テイクアウトのみの期間だったので、ドライブスルーがあるKFCに行って久々にドライブスルー🚙したらなんか新鮮で楽…

(バン・ω・コク）ペディア。
(バン・ω・コク）ペディア。
2020/05/08 21:30

リピート購入決定！美味しいビールでテンションUP

こんばんは、妻です昨日は学校登校日でした子どもたち、また宿題がたくさん出て大笑いの悲鳴が出ていましたwwそれにしても昨日は暑い1日でした！学校の行き帰りがつらかったです～そんな日に楽しみたいのは冷たいビール！wwお昼間から飲むお酒ってなんでこんなに美味しいの～

Kazamidori
かざみどり
2020/05/06 20:58

昔居酒屋で食べたあのメニュー

こんにちは。KAZです。昨日洗車したら朝雨が降ってました。今日は20代前半の頃、当時の彼女と行った地元の居酒屋で食べた料理。アサリの地獄炒めを作りました。当時の店の味覚えて無いんで完全にイメー

KAZ
INdoor lifestyle
2020/05/06 20:58

ジャックコーク・ハニー

こんにちは。KAZです。いよいよGW最後の晩餐。五月病まっしぐらですが2日出社して休みなので頑張ります。今日はウイスキーコークの紹介をします。その名はジャックコーク・ハニー‼︎ ウイスキーコークに

KAZ
INdoor lifestyle
2020/05/05 08:13

<monitor>グリーンハウス　ハンディビールサーバー

グリーンハウスのハンディビールサーバーをいただきました。超音波による１秒間に４万回の振動によるクリーミーな泡で、ビールをより美味しく楽しめます。デザインを一新し、スリム化と軽量化を実現注ぎやすさを考慮したウッド調ハンドル。缶に取り付け簡単。250/330/350/500mlの各サイズに対応。乾電池２本で約３０分、350ml缶を約180本分使えます。缶ビールに装着金泡でとても美味しくビールを飲めました。モニプラ：グリーンハウスファンサイト参加中<monitor>グリーンハウスハンディビールサーバー

はぴぴ☆
えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪
2020/05/05 06:04

ほっかほっか亭のロースかつカレー弁当（ロースカツカレー弁当）あと、チキン南蛮も大好きなので、おかずを買ってきました！

ほっかほっか亭ののロースカツカレー（弁当）とチキン南蛮おかずを食べました！私の居住エリアでは、一番近いお弁当…

(バン・ω・コク）ペディア。
(バン・ω・コク）ペディア。
2020/05/05 06:04

チキン南蛮のソースが絶品すぎてうっとり♡また明日も食べたくなった！とりサブローの絶品すぎるチキン南蛮

以前から気になっていた唐揚げ専門店のチキン南蛮と甘だれ唐揚げのお弁当を買ってきました♪ とりサブロー甘だれか…

(バン・ω・コク）ペディア。
(バン・ω・コク）ペディア。
#いきいき生きる
- 動きやすい気温でした・・(^^)/
- 厄介物が・・(^^)/
- 折角来たのに～～(~_~;)
- 2日続けて時間外お客様達・・＞＜
- 眠れない夜は…
- 財布を忘れても…
- 良い夫婦の日
- 後2年4ヶ月で再雇用も終わる。
- 陽の流れ・・(^^)/
- 駆け足だな・・(>_<)
- 次の工程・・!(^^)!
- 今年も満員御礼になりそう～!(^^)!
- 儚いものね・・＞＜
- 初冬の入口・・(^^)/
- 奉納・・!(^^)!
2020/05/04 14:30

旬菜で家飲み（ここんとこずっと）

今のシーズン、市内某所には笹竹がようけ伸びている。それをいただいて塩茹でし、わさび醤油で食べる。笹竹はアクが少ないので、ちょっと茹でただけで食べられるのだ。普通の竹の子より野趣があっておいしい。豆ご飯を炊いてヒジキを煮て、冷蔵庫を整理して鰺の干物を焼き、

玉葱ぽん
京都町家ぐらし
2020/05/03 16:03

作・甘酒ヘイジーIPA　伊勢角屋麦酒と清川清三郎商店の最強コラボビール！

日本を代表するヘイジーIPA！【作・甘酒ヘイジーIPAの色味、香り、味を徹底レビュー】伊勢角屋麦酒と清川清三郎商店がコラボした奇跡のビール！　銘酒「作」の酒粕が醸し出す、見事な甘みとフレーバー。　三重県の2大巨頭がタッグを組んだ至高のビールここにあり。

ぽよんちょおじさん
ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。
2020/05/02 06:33

餃子の王将のテイクアウトが充実していたので、テイクアウトして家で食べました♪肉と玉子のいりつけ、ニラレバ炒めなどなど・・・美味しーーーーーーい！

餃子の王将久しぶり♡ テイクアウトの丼ものとか、セットメニューとかお弁当とか充実しまくっていました♪ そして、…

(バン・ω・コク）ペディア。
(バン・ω・コク）ペディア。
2020/05/02 01:53

【薫風】　酒のやまいち限定ビール。　販売店は世界でたった一つ！

想像を超えたクオリティと満足感！【薫風の色味、香り、味を徹底レビュー】酒のやまいちでしか手に入らへんファーイーストブルーイングの超限定ビール！　期待を遥かに超えた満足感。　単なるチープなコラボビールとは一味違う仕上がりや。

ぽよんちょおじさん
ぽよんちょおじさんのエエ事おしえたる。
2020/05/01 13:03

Stay Home週間｜暖かい1日の過ごし方

こんばんは、妻です今日はとっても暖かいですね～風がすごく気持ちい良いです最近わが家ではまっているのは庭で過ごすこと休日のお昼ごはんは、ほぼ庭ですホットサンドとピザをつくって白ワイン飲んでww生協のイタリアワインも美味しいです(*‘∀‘)おにぎりと卵焼き作って赤

Kazamidori
かざみどり
2020/05/01 12:43

【Stay Home】だれでも描けるエクセル画～サッポロ赤星

コロナ禍でStay Home漬けで、やることも枯渇してきたなら、PCのエクセル使ってエクセル画やってみませんか？エクセルあれば、特別な道具やアプリは不要。描きやすいビール瓶の例で描き方説明しますー。こちらパーツ数91。

どかれふ
どかれふのExcel画廊

テーマ（新着順）

JC's Kitchen
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ビーフシチュー
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎！集えビーフシチュー好き！！
レシピタ
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
レビュー　フード　食品
チョコを3種類買って比較（百均、業務スーパー、コンビニ）や、百均で買ったおすすめ3選などのテーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
意識低い系料理研究
失敗したレシピの原因究明＋改良実験のレポート投稿既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです！
日本の発酵の底力
数年前からより第3次，第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物，味噌作り，麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
ロースイーツ
食べても太る？？血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。卵，乳製品，小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。オーブンで焼かない，蒸さない必要以上に加熱しない。つまり　ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
■惜しまれつつ閉店した飲食店■
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
今日作った料理
シニア二人のご飯の風景