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 | - 08/06/16 16:24ヨーグルト酵母/ライ麦ロール
- しばらくおさぼりしていたパン作り、今日やっとヨーグルト酵母を使ってみかさんの｢ほんの
- 粉 kona*屋@cafe
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 | - 08/06/15 12:57ハムロール（ツナ＆コーン）
- ケーキキーパーというのを買ってみました。これで、シフォンケーキを丸ごと持って行けるぞ♪ ＜どこへ？我が家の愛犬、エルさんはいつもテーブル上のものを狙...
- ちぇろ吉ベーカリー
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| - 08/06/14 11:02プチバケット
- 昨夜、遅くに生地捏ねて冷蔵庫の野菜室へＧｏ！朝、生地の温度回復と1次発酵の続きをして、あとは普通に。かなり水分控えましたが、やっぱり満足にクープは開...
- ちぇろ吉ベーカリー
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 | - 08/06/13 15:07プレゼントにクロワッサン等を…
- 昨日、妹の誕生日だったのでクロワッサン生地で４種類作ってプレゼント。クロワッサンとチョコクロワッサンと抹茶大納言と抹茶ホワイトチョコ。写真はその残り…。クロワッ...
- まいにちごはん。
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 | - 08/06/12 21:29ノアレザン
- あさって収穫予定の小麦の様子です。 なんとか立派に育ってくれました。とてもきれいな風景です。自然の恵みに感謝♪あとは無事においしい小麦粉になるのを待...
- dive'n dine
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 | - 08/06/12 16:17●くるみキャラメルパン
- 強力全粒粉と1CWを1:4で配合し、白神こだま酵母ドライを使ってホームベーカリーの生地作りコースで、一次発酵までを行いました。その後、1cm厚にのばした生地にキャラメル...
- ぷくぷく 〜発酵する日々〜
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 | - 08/06/12 07:21スイートロール
- 私は珍人ブロガー みなみなふぉん。新しいインテリアお笑い部門を確立しようとしているオサレででも毎日笑いの絶えないそんな生活を目指している（ほかべん風）にゃははは...
- *Cheap ru modern*チープ ル モダン
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 | - 08/06/11 22:44公園でパンランチ ?
- やっと写真がアップできるように治りましたまずは、↑ ワンパターンなパン。レーズン酵母で、いちじくとくるみのカンパーニュ。ワンパターンだけどおはなちゃんが 「食べ...
- ちくちくじゅーじゅー
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| - 08/06/11 19:05クルミのリュスティック
- 今日は少し涼しかったのでパンが作りやすかったです。材料強力粉（トラディショナル）250ｇ塩 4ｇハチミツ5ｇ酵母130ｇ水140ｇクルミ60ｇ作り方〓強力粉、塩、ハチミツ、...
- まいにちごはん。
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 | - 08/06/10 22:26ワッフル、るんるん♪
- ワッフル、美味しくできてルンルン♪中にあられ糖をくるんで焼くので甘味があってあのお店のワッフルみたいなのですー。イーストで作るレシピだけど、前にホシノで作ったワ...
- one spoon
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| - 08/06/10 22:26キャラメルシートでねじねじパン
- 冷蔵庫のキャラメルシート、やっと開封できました。面倒で難しそうだなぁ…と敬遠していたんだけどなんとかカタチに。ねじりこんにゃくの要領で３回ねじねじ。チョコシート...
- one spoon
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| - 08/06/10 21:02ミルクブレッド
- 『少しのイースト…』から油脂の入らない牛乳だけでこねたパン。この形可愛いですよね^^うり
- 粉 kona*屋@cafe
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| - 08/06/10 11:46●けしの実のリュスティック
- カリフォルニアレーズンとひまわりの種とけしの実のリュスティックです。初めて、白神こだま酵母ドライを使って焼きました。焼けたけしの実（ポピーシード）の香ばしいさが...
- ぷくぷく 〜発酵する日々〜
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| - 08/06/09 21:47ハニーラズベリーヨーグルト
- 今日もまた冷菓ヨーグルトにはちみつを混ぜたムースとその一部にラズベリーピューレを加え
- 粉 kona*屋@cafe
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| - 08/06/09 09:44パンご紹介＆緊急告知
- やっと落ち着いてきたので先日のイベントに出したパンのご紹介をしておきますね♪A dishとしてパンやスイーツのご注文をいただくことも最近はチラホラ出てき...
- dive'n dine
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| - 08/06/08 17:20豆乳 Pudding
- 今日は暑かったですよね。5月連休から一昨日までずっと寒かったのだけど昨日から暑くなって
- 粉 kona*屋@cafe
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 | - 08/06/08 16:33今日のプリンは 大成功！！
- 今日のプリンは 上手に出来ました 前に作った時は １５ｃｍの型で作って 『す』が入って 大失敗 ...
- 『パン日記』 (パンを作る日々・・・。）
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 | - 08/06/07 20:50残念だった京都・・・
- 昨日は帰宅時間が遅かったのと疲れで、更新ができませんでした。予定通り、一旦会社へ出社した後、京都にある工場へ行くには行ったのですが・・・。３時間半ほどで工場へ着...
- りょう助の喜怒哀楽日記
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| - 08/06/07 15:09シュークリーム
- 確か6月初めに苦手なシュークリームを作りました。中に入れたクリームは全卵のカスタードに
- 粉 kona*屋@cafe
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| - 08/06/07 14:13●白神こだま酵母の全粒粉パン
- ウインナー入りのポテトサラダを包んだ、全粒粉パンです。強力全粒粉とハードブレッド専用粉を1：5で配合してホームベーカリーの生地作りコースで、楽して作りました。今日...
- ぷくぷく 〜発酵する日々〜
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 | - 08/06/07 08:27☆ 野菜イいり照り焼きハンバーガー弁当 ☆
- ６回目のお弁当 ＊野菜入りハンバーガー＊ポテト＊うずらいちご うずらの卵で苺【キャラ弁・おかず】 by komegu ピンセットがな...
- かんた
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| - 08/06/06 22:08★ アサリのキムチ春雨などなど ★
- 鶏肉のチーズピカタ 粉チーズの味のせいか。お姉ちゃんも食べたけど、やっぱりのんのんに好評 お姉ちゃんがお肉食べたのって２歳すぎ...
- かんた
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| - 08/06/05 23:30甘夏酵母カンパーニュ
- おやつ用に焼きました。なので、くるみとレーズン、たっぷり入れてます＾＾ちょっと発酵足りなかったかな。それでも甘夏酵母ちゃんはよく頑張って膨らんでく...
- ちぇろ吉ベーカリー
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 | - 08/06/05 14:35●白神こだま酵母でリュスティック
- レーズンとひまわりの種とけしの実のリュスティックです。昨夜、白神こだま酵母を使って焼きました。焼けたけしの実（ポピーシード）の香ばしいさが、イイッ！自家製酵母や...
- パニック障害主婦の日常 【ことがとことこ】
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 | - 08/06/05 13:30さつまいもブレッド。
- さつまいもコロッケのマッシュポテトが余ったので、パン生地に混ぜて焼いてみました。ほんのり黄色♪
- Ｐｌｅａｓｅ ｍａｋｅ ｙｏｕｒｓｅｌｆ ･･･
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| - 08/06/04 16:00ヨーグルト酵母/パン･オ･レ
- 6月1日作成｢少しのイースト〜｣からパン?オ?レを作りました。この形、生地の真ん中に麺棒をぎ
- 粉 kona*屋@cafe
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| - 08/06/04 00:13手作りケーキでお祝い♪
- 今日は、朝から雨・・・。午前中にはやみましたが、その後もずっと曇り空で、お日様を一度も見ることが出来ませんでした。先週の手術ではめっちゃ頑張った次女。入院中もで...
- りょう助の喜怒哀楽日記
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 | - 08/06/03 15:41エピとカンパーニュ
- 昨夜、寝るのが遅かったので、今日の午前中は2度寝。2度寝は、やっぱり気持ちがいい〜〜〜笑2度寝をしてしまったので、パンを2次発酵していたこともすっかりそのまま。。。...
- *apricot color*
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| - 08/06/03 10:58たくさんバンを焼きました。
- 今日は午前保育なのでお弁当は無しです。3人のお友達が遊びに来てくれるので、一緒にお昼ご飯にしようと思ってパンを焼きました。おはなちゃんの大好きなカンパーニュの生...
- ちくちくじゅーじゅー
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| - 08/06/02 16:42たまご入り焼きカレーパン
- 前日のカレーの残りで カレーパンです。 いつもは カレーに 小麦粉を入れて フィリングにして、 揚げるカレーパンを作るのですが、今回は...
- 『パン日記』 (パンを作る日々・・・。）
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| - 08/06/02 14:06A dish in 清浄華院
- 昨日、京都市の京都御所の真横にある清浄華院というお寺を貸りきったスリーピースプロジェクトのイベント「こころとからだ想い」にＡ dishとして自家製酵母パ...
- dive'n dine
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