お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2022年09月 (1件〜50件)
【むね肉と大葉のはさみ揚げ 】2023.7.31
ドーナツワンプレート・豚と厚揚げの柚子胡椒風味
味噌焼き飯
【ねぎ塩炒め】2023.7.29
【ピカディージョ】 ごはん、パン、ポテトにのせてよし!
ひとり暮らし バラのお花と田舎風ばら寿司を作って食べる
★お知らせ(TOP固定記事)★
もやしのお好み焼き
【かぼちゃのスコップコロッケ】2023.7.28
「リベンジエビフライ」
トマトハムコールスローサンドとひよこちゃんゴーフル
【ナスと豚バラポン酢】2023.7.27
酸味が爽やか 鶏もも肉のエスカべーチェ (マリネとの違いは?)
薔薇とクレマチスのお花/散策から帰った後の若鶏半身揚げを楽しむ晩酌Time #3
551ラーメンと布貼り蓋付き浅型ケース
キャベツ・にんじん・しめじの中華炒めと野菜炒め
筑前煮と大根・えのき・エリンギの煮物
#本日のおうちごはん イカ焼き
#本日のおうちごはん 1人お昼ごはん
#本日のおうちごはん 焼き魚(鮭)とリメイク料理 焼き飯
【デザート作り置き】牛乳寒天レシピ
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
#本日のおうちごはん 1人お昼ご飯
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
#本日のおうちごはん
お弁当の日
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
にんじん・えのき入りつくねとピーマン・玉ねぎ入り生姜焼き
じゃがいも・はんぺん・ミックスベジタブルのふわもち焼きとにんじん・ピーマン・ちくわのきんぴら炒め
#本日のおうちごはん リメイク料理 焼き飯
夲日8月16日! 今日は足を休めていました^^; ツユクサを胡麻和えに・・・ 手伝い先の畑での草刈りついでにツユクサを持ち帰って・・・それを茹でて胡麻和えに なんだけど時期が時期なのか? 茎が硬い けどまあ普通に食べられるし味も良い よく噛む習慣はつきそうだw ツユクサを料理したのは今日が初めてですけど^^; こんなこともできるんだ ツユクサと似ている植物もあるから氣をつけよう葉脈が平行のものがツユクサだ 味噌汁のネギも手伝い先の畑でリボーンしたものですよく採れる♪ ランキングよろしくお願いします!
ずっと作っていなかったレモンのケーキが食べたくなり作りました。娘達にもあげたくて2つ。^^このレモンケーキのレシピは義理母からもらったもので初めてこのケー...
今日のランチはさっぱりと茶そばと塩レモンのつゆを使った冷たいお蕎麦を頂きました。^^おつゆは塩レモンの漬け汁と白だしつゆをお水で。上にはたっぷりの無農薬の...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景