お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
お花柄のポーチ
早くも主婦卒業かっ???今夜の献立の参考にしてくださいとオットが言ってます。
娘たちのお昼ご飯
🎌ゴールデンウィークは、オットと晩酌の日々でした.. 🤪
久しぶりの作り置きと映画「オッペンハイマー」
20cmサンプラー
きっと見つかる !今日の献立【2024年 4月号】料理のまとめ
パタンプケースにファスナーが付きました
山登りとバラいっぱいのポーチの続き
3倍時間がかかったトレジョの味付きチキン
平日献立夕食 4月④ 人気のふるさと納税品も!
4月24日(水)当番は女房|2人とも残業で今日も買い物無し 3種焼魚 鶏甘酢焼き 煮物+1
4月21日(日)当番は女房|今日は行き当たりばったり・・蒸し焼き鶏 ナポリタン スーパーのピザ+1
4月22日(月)当番:おやじ|3日前の豚バラで豚バラ丼 具多めの餃子スープ+3
4月23日(火)当番:おやじ|鰺の干物 ピーマン肉詰め 100均コロッケ煮 茄子挽肉炒め
シュウマイと枝豆ペペロンチーノ&狂犬病の予防注射
シミ取り手術から3ヶ月&マック油淋鶏チーズタツタ朝セット
白身魚の甘酢あん&スマホ乗り換えでギフト券3万円分!?
姪浜の生ドーナッツにフラレて「カフェはち」古処鶏の鉄板焼
あんバタートースト&ユニクロでまた買ってしまった青ワンピ
【九重珈琲】デミオムライス&カードやサービスの断捨離
山かけ天ぷらざる蕎麦&「鈴懸」のミニどら焼きと鈴もなか
「鹿児島睦まいにち展」&川端の「鈴懸」冷やしぜんざい
ナス味噌炒めと揚げ玉ニラ玉&半世紀以上たっても忘れない
サンドイッチ弁当&冬のコートまとめて10点クリーニング
7割引きになってたユニクロの黒プリーツ袖なしワンピ
「動くゴツホ展」に行ってきた&スタバとコメダをハシゴ
サーモンとアボカドちらし&「先生」って言われた
肉巻き厚揚げとちくわの磯辺揚げ&成瀬は「よね」のイメージ
ドライキーマカレー&あれっ、黄斑変性症じゃないの?
愚息が高級食材を使った手料理で御馳走してくれました。星ヶ丘三越、フランテ、サントをまわって食材を集め、捌いたり、出汁をとったり、調理したり手間をかけてくれました。記念として残すべくブログにアップしたいと思います。ゆ↑伊勢海老とアワビのお造り 食材を購入して捌いてくれました↑ステーキにしてくれた松阪牛。星ヶ丘三越の柿安の半額以下になっていたセール商品。↑アワビ2品目はバター醤油焼き↑伊勢海老の殻から出汁をとって作ってくれた味噌汁↑鯛茶漬け用の鯛の刺身。胡麻ダレ、昆布締め、塩&胡麻油 お造りに始まり、メインで焼物がきて、最後に味噌汁&茶漬けで締めるという、高級食材によるコース仕立てに感激しました。…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景