料理したもの:タコライス
久しぶりの西インド料理 ロイヤル マチリ ケバブ&鱈のミーンモーレー&チャナマサラ 毎日ご飯
タージマハル(チキンティッカ)
エスニックはお好きですか?
黒豆でチリコンカンを作ってみました!
ビーフストロガノフとフランスの赤
牛肉とごぼうの煮物とじゃがいものサブジ
長沼「シャンディ ニヴァース カフェ」でインドカレー
豚ロースの粕漬けとほうれん草とじゃがいものサブジ
【印度カリー子のキッチン】半熟ゆでたまごカレー
【印度カリー子のキッチン】半熟ゆでたまごカレー
バンゲラズ スパイスビストロ&カフェで、バターチキンとキーマ茄子のカレープレート食べた/横浜ISETANフードコート内
【あさイチ】ターメリックライス
【あさイチ】コリアンダー大根サラダ
【あさイチ】コリアンダー白菜コールスロー
再生栽培で見えてきた、サステナブルな日常のヒント
食べて動いて学んだバランスのいい週末
都市と緑をゆるやかにめぐる一日
菜園で癒される週末
外仕事も始動開始デス
バスケ観戦が仕事みたいな1週間
パーマカルチャー
都会の中で感じる自然の循環
魔女見習いの家づくり (vol,8 of 9 ) / 薪ストーブ完成!!編
放置されていた栗林の再活用 (vol,5 of 5 ) / ついに始動開始です!!編
保存食の煮沸消毒の方法 (MEMO)
放置されていた栗林の再活用 (vol,3 of 5 ) / タネ採り畑の下準備編
放置されていた栗林の再活用 (vol,2 of 5 ) / プランニング編
パーマカルチャーとは?どこよりも分かりやすく解説してみた
今年の誕生日プレゼントはガーデニング用品一式
イラストレーターの花海さんにKopilaのプロフィール画像を描いていただきました♪
度々当ブログ『えたうたネパール』を訪れてくださっている方は、うすうすお気付きだと思いますが、こぴらのプロフィール画像を変更しました。 書いてくださったのは、友人のイラストレーターの花海さんです。 だいぶデフォルメされていますが
インド大好き! とりわけ南インドのタミル(தமிழ்)大好き!の著者が、料理・文化・言語などについて様々なことを書き綴ります。時おりネパール、シンガポール、韓国などそのほかアジア諸国に話題が及ぶこともあり。
スパイス・インド家庭料理研究をするNobuがインドの田舎暮らしで見ていること、作っているものなどを書いてます 美味しいもの大好き! 自然の中での暮らし大好き!
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)