おうちベーカー 娘に持たすお土産パンを全力で焼く
今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
テスト販売中のパン屋さんパンドゥランドネさん
今週のプティ
パンの種類
久しぶりのパン、パン、パン
久しぶりのハードブレッド
コストコクロワッサンとと自家製酵母のカンパーニュ
『こねないパン生地』低温発酵で作るオーバーナイト法とは
兵庫のパン屋さんレビュー『ビゴの店 イオンモール神戸北店』
パンドゥランドネさんのカンパーニュと久しぶりのエゾリス
パンドゥランドネさんのカンパーニュを買いに東川まで
バター無しカンパーニュ食パン・ホームベーカリーで作る・パナソニック
イチゴ酵母に首ったけ!|2024年にチャレンジしたイチゴ酵母
クリスマスなパン教室
ホームベーカリーで食パン生活を再開
NO.4 ナンバーフォー 麹町 ラムレーズンリーンブレッド
酒種酵母の「低糖質食パン」ホームベーカリー焼き
最近焼いたカラフルな食パン「秋の芋栗南瓜パン」
夜ごはんにトーストを食す、ぐーたらダイエット人間
Panzoh 平井 ミルク食パン
【食事にもおつまみにもスイーツにも】中川製パン所のレーズン50 食パン
バリ観光三日目のホテルでの朝食
壺猫
今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
98円備蓄缶で簡単絶品おうちランチ?!
ベーカリー兎座LEPUS 新高円寺 うさぎ食パン
しっとりふわふわ!リッチ食パン
シンプルなパン
サクサクカラフルクルトン♪自家製クルトンとミミスナックの作り方
娘2人は大学を卒業後はそれぞれ独立し一人暮らし。現在は夫、夫の両親と同居で4人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています^^
パン作りはじめてかれこれ10年程になります。最近また私のパン作り魂に火がつきました!素人なので、まだまだわからない事ばかりですが、私の日々のパンの記録にお付き合い頂けたら嬉しいです
還暦を前に、ふと『あと何回、二人で穏やかな食卓を囲めるだろう、、、』と思い、限りある夫婦の平穏な生活を大切にしたいなと考えるように。そんな夫婦のありのままの生活を綴ります。
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2…
とうもろこしと限界な食洗機と低身長さん向けボレロカーデの話^^
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2…
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2…
レアチーズケーキが食べたい!とリクエストされたので作りました♪ケーキ型を出すのが面倒だったのですぐ目につくところにあったカップに作りました。ブルーベリーソ...
くーるくる♪(*´▽`*)シナモンロールぅ~~~~♡パン教室で習ったレシピ。生地を少々改造しつつ、フィリングはレシピ通りに。シナモンシュガーの多さにドン引...
日経4万いったら、持ち株もうえ~~~いって なるんかいと思ったら、微妙だった。 NISAで買ったものはなるべく損切しないように しているので、どんどん含み損が膨らむ。 そんな含み損NISA株が少し上げ
<甘さをおさえたチョコレートロールケーキ>ロールケーキだけど、これ止まり。レシピはコチラ↓呑めるお菓子 焼き菓子から冷菓まで、お酒によく合う大人のつまみ [ 荻田 尚子 ]価格:1,760円(税込、送料無料) (2025/6/30時点)この生地は粉が全く入ってないせいか、ちょーーーーっと手ごわい。これで2度目なのですが、巻けずに、「2段ケーキ」にしてしまった。巻くときに、どうしても割れてしまって。。。焼成時間が不足なのか。。...
【バゲット】熟成したのにぃー!!初めての待ち合わせで遊び倒す小3男子たち( *´艸`)
こんにちは。小3王子は初めて#待ち合わせして遊ぼうとしたのは小2の春。でもその相手が当日に体調を崩して遊べなかったのですが…その当時は時間も待ち合わせ時間...
梅雨時期に気温上昇、湿度高々 続・続・猛暑日で日差し増し増し 増し強め日焼け止めクリームが使えない私には日焼け対策でもある自然のレイニー雨求む梅雨らしさちらっ…
アーモンドクリームロールバターとアーモンドプードルなどで作ったクリームを生地に広げて、チョコチップものせました。生地をくるくる巻いて輪切りに!型に入れて発酵します。生地に卵を塗って、アーモンドスライスのせて焼きました。これ好きな味でした。ア
3種類のパンを焼きました♪ストックパンがゼロなのでとりあえずは食パンを。一斤だとぽぽ一回て食べてしまうので今日は気持ちの余裕があったので1.5斤の角食にし...
シャウエッセンのパン焼きました。今日は切り込みいれずにそのまま焼きました!発酵したら、たっぷり粗みじん切りの玉ねぎのせて焼きました!美味しく焼けました〜ついでに晩ご飯・手羽元唐揚げ・サラダビーフ入りサラダ・豆腐となめこの味噌汁今日はとろとろ
オフ会参加の為に沖縄(那覇)に4泊してました。で、何をGETしたかというと、マンゴーです。何軒かスーパーや道の駅やファーマーズマーケットに寄ってはチェックして…
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2…
このブログでは、「美味しい!楽しい!何回も作りたくなるレシピ」というコンセプトを基に、手作りお菓子やパンのレシピをお届けしていきます。 手の凝ったものからお手軽なものまで紹介していきますので、どうぞよろしくお願いいたします!
パン好きによるパン好きのためのブログです。パンの作り方や世界のパン、パン屋巡りなどなど、このブログを読んでもらえればパンの魅力が全て分かるブログを目指して書いていきたいと思います。
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