お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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低糖質ブランパンのホットサンドのランチ 厚切りチーズとあんこを挟んで
新玉ねぎソテー チーズをたっぷりのせてちょっと焦がすと旨い
大ぶりのサザエをジュッと焼いて醤油をサッと注ぐと香ばしい匂い
おうちバーベキュー イイダコの串焼きがプリップリで面白い
【マンナンライフ】わがやもついに糖質オフライフ
スペアリブの味噌煮込みはじっくり時間をかけて
牛丼を低糖質で美味しく食べる 半熟卵を絡めて甘味はラカントで
甘エビのカクテルとカナッペでおうちパーティー トリュフバター添えステーキをメインディッシュに
焼きホッケは脂がのって肉厚で旨い シマホッケの皮って○○を思わせる
低糖質パンケーキのランチ ポークソテー&アイスをのせて
スクランブルエッグのトマト煮込みがけ カレイの煮つけと焼き鳥で食べすぎか!
☆低糖質パン☆
ホタテフライとカキフライのタルタルソース添え 牛すじのトマト煮込みの仕上げにちょいミルク
春キャベツと豚ロース肉のフライパン蒸し 手作りおろしポン酢だれを添えて
イカスミパスタにレトルトで挑戦 低糖質麺で簡単ランチ
糖質制限している影響で野菜の消費量がかなり多くなりました!週に2回は野菜を買い込み、残留農薬除去作業をせっせとやっています。今まで使っていたのは「ホタテ貝パウダー」使用レポをこちらに纏めています。▼重曹とホタテ貝パウダーを比較してみた▼特にトマトを漬けた
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景