野菜大好き人間大集合！

芦川の直売所でどうしようかと、一寸思案。時間的には全然早いので芦川を下って上九の直売も回ってくるかと。 これまたマイナーな場所にあります。そのため値段もぼったくりではないし、人も少なくてこのご時世

K爺

Ｋ爺の日々是好日

若彦トンネルを抜け下ると、毎度おなじみのおごっそ家です。 ここも時々びっくりするような出物がありますが、今回はいかに？ 右上に見えるのは出始めのデラウェアですね。季節が進んでいます。 今回

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Ｋ爺の日々是好日

一昨日の早朝農園へ。 枝豆のサヤが膨らんできました。 収穫までもうちょいですね。 オクラと キュウリは相変わらず元気いっぱい。 中長ナス「千両2号」の更新剪定と追肥をしてきました。 これで秋ナスが生るまで1か月ほど収穫はお休みです。 先日畝立てして準備しておいたところに 夏蒔きの5寸ニンジンの種蒔きをしてきました。 夏蒔きのニンジンの大敵はアゲハチョウ。 がっつりトンネルでカバーしておきました。 昨日の収穫。 2、3日に1回このペースでキュウリが取れているので さすがに消費が追い付かなくなってきました。。。。。（－－； 超久しぶりに揃いました。（＾＾v

haru

釣り好きanimatorの農園日記！？

都留から河口湖方面に抜けます。時間的に国道の暮地の坂は混んでいそうなので裏道で。 ちょっと秋の空っぽく見えますが、大気的には不安定さの表れのような気も・・・・ まるで噴煙を上げているかのような富士

K爺

Ｋ爺の日々是好日

25日の朝です。まだ6:40ですがこの天気。薄雲が出ているのが気になりますが・・・・ 横浜とは違って快適な気温です。寝苦しいこともありませんでした。 のんびり朝食をとって、午前中は直売所めぐりです。しか

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Ｋ爺の日々是好日

毎年、ほぼ義務化している柚子ジャム作り。今年も豊作になりそうな予感が・・・・・ その柚子とは別に、頂き物の晩柑。実はフルーツとしての柑橘類が得意じゃないので、ずいぶん放置したままでしたがそろそろど

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Ｋ爺の日々是好日

昨日の明け方も農園に行って収穫。 2日に1回行ってもキュウリの勢いが衰えません。 他は少し落ち着いてきた感じです。 昨日は1日3食、大腸検査前の専用食。 レトルトのセットでございます。 朝食。 鶏肉と玉子の雑炊。 昼食。 飲むゼリー的なヤツx2とビスコ。 夕食。 白がゆと煮込みハンバーグと水分多量。 昨日は1日中、久し振りにず～っと空腹感との戦いでした。（＾＾； そして本番は今日。 今日は検査が終わるまで水分も水以外はお茶もダメな絶食。 検査はCTと胃カメラと大腸カメラ。 1日病院に缶詰。 これで貧血の原因が分かればいいですが。 数年前にやった時は胃腸は全く異常なしで 腎性貧血の進行ってことになったんですが、さて、今回は？？

haru

釣り好きanimatorの農園日記！？

山梨で買ってきたキュウリです。曲がりキュウリだけで1.4kgほどあります。これ以外にも1kg・・・。 まずは、何はともあれ「辛子漬け」です。​星宿さんのレシピにいつもお世話になっています。種の部分が旨いんで

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Ｋ爺の日々是好日

今回買ってきたズッキーニです。これ以外にも、前回に買ったものもまだあります。 ちまちま使わずとも、どっと使えます。 合挽き肉をニンニク、ショウガ、豆板醤で炒め、火が通ったらズッキーニを加えます。

K爺

Ｋ爺の日々是好日

一仕事終わったので昨日は明け方からガッツリ農作業。 ずいぶん前に苦土石灰を撒いたまま ほったらかしにしていたジャガイモの跡地。 とりあえず区画全体の草むしりに１時間ほど。 明け方だっていうのにすぐに汗だくに。 帰宅後体重を計ったら起床時から－1.6㎏でした。。。。。 草むしりをした後元肥を入れて畝立てしてマルチを設置して今回の作業終了。 今月末か来月初めごろに5寸ニンジンの種蒔きをします。 あとは収穫作業して、夏野菜に追肥をして、たっぷり水やりして トータル1時間半ほどの農作業終了。 今回の収穫物。 今回初めてジャンボピーマンを育てているんですが、 確かにバカデカくはなるんですが、 普通のピーマンに比べて数が全く取れず。 これなら普通のピーマンが大量に取れる方がいいかなぁ、と思っています。

haru

釣り好きanimatorの農園日記！？

いつ咲いたのか不明でしたが、山梨から帰ってきたらオクラが実り始めています。 いよいよ始まったようです。 5日後の様子です。一気に成長しました。隣でも実っています。これも多分、ハイスピードで伸びるは

K爺

Ｋ爺の日々是好日

おつかれさまです。 腰掛けOLの「適当な暮らし」へようこそ。 暑い。 白湯とか飲んでらんない。 温活より、キュウリで体を冷やしたい！ 酢の物？ 浅漬？ わたしは、 キュウリとバナナで、簡単スムージー。 ・バナナ１本 ・キュウリ１本 ・水と牛乳を適量 で、約2杯分できます。 特に栄養価などは、気にしていません。 おいしくキュウリを摂り入れたい。 ただ、それだけ。 水と牛乳の量は、適量っていうか、適当です。 サラサラしたのがお好きな方は、水と牛乳多めに。 ドロドロしたのが好きな人は、水と牛乳少なめに。 青臭いのが好きな人は、キュウリ多め。 飲みやすさを求めるなら、バナナ多め。 キュウリに水分がある…

腰掛けOL

平日腰掛けOLのメモ帳

昨日の早朝も農園に行って色々収穫。 今回は中1日で行ったのでキュウリもオクラもほぼほぼ適正サイズです。（＾＾ 陽が高くなってから、と言っても農園に行った早朝は晴れていたんですが この頃にはすっかり今にも降り出しそうな曇天でしたが（＾＾； 仕事の合間に買い物がてら日課のお散歩。 久し振りのとある庭園公園。 規模は小さいながらなかなか趣がある庭園なんですが、 この時期は最低月2くらいで手入れが入らないと 雑草がすごいことになって景観が。。。。。 農園の草むしりと一緒ですね。（＾＾；

haru

釣り好きanimatorの農園日記！？

ブログで使った写真を整理していたら まとめられた写真を見つけました。 Googleのおかげです。 こうやって写真にまとめておけば 何を食べてたか？という時に便利です。 それぞれの料理に思い出があり 写真を見るだけで懐かしく感じます。 でも忘れてた料理や、もう作らないだろう ...

それいけ、アラカン

それいけ、アラカン！

翌朝も雨です。まぁ、その分酷暑ではなかったのが良かったですが。 スタンダードな日本の旅館の朝食です。撮り忘れましたが、女将さんの漬けた甲州小梅の梅干しがうまいんですよね。それと玉子焼き。普段の朝食

K爺

Ｋ爺の日々是好日

昨日の早朝農園へ行って収穫。 雨上がりで思っていた以上に涼しく、イコールまだ蚊が活発な時間帯。 久し振りに猛攻に遭いそうになりましたが 襲われる前に帰ってくることができました。 透析中、熟睡している時に脈拍が39まで落ちて、 おやっ？？ということでその日の帰りから24時間心電図やって、 その結果は熟睡中にやっぱり最低脈拍39。 多分大丈夫だと思うけど念の為、ということで先週末に心臓のエコー検査。 腹部エコーは透析前に年一でやっていましたが心臓エコーは初めて。 結果はいたって元気一杯な心臓らしく、今のところ全く問題なしということ。 透析中脈拍35下回らなければ大丈夫かな、と。 で、今週末はCTスキャン、腹部内視鏡、大腸内視鏡の 丸1日病院拘束コース。（－－； 透析中に造血剤を入れていますが、貧血が悪化してからそれを増やして、 さらに鉄剤まで入れても..

haru

釣り好きanimatorの農園日記！？

先日、千葉県産のズッキーニを使ってチーズ焼きを作りました。それにしても、大きくて立派なズッキーニ！中をくり抜いて、ズッキーニ、ツナ、赤インゲン、カボチャの種などをいためて詰めています。ミニトマトは、ロッソナポリタンという品種。生食でも加熱でも美味ですが、調理したほうが甘み、うま味が感じられるので私好みかな！プランター栽培して初収穫したものを使いましたよ。少量ですがソース状にして上にかけ、2つは丸ごとイン！最後に、とろけるチーズをのせて、200度のオーブンで15分焼けば完成。ヘルシーでボリュームもあって、大満足の一品でした。―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――ズッキーニのチーズ焼き

マリル

✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

4回目のコロナワクチン、今までで一番副反応ひどかったです。 打った翌日から2日間、微熱と軽い頭痛がずっと続いて。。。。。 これが寝込むほどでもなく薬を飲むほどでもなく ただただ不愉快な気分になるレベルのヤツで、余計たちが悪く。。。。。 そんな中一昨日の早朝農園に行きまして。 1本だけ残っていた春大根、今回収穫して終了です。 今回は1か月以上間を空けて2回に分けて種蒔きをして、 結果1本もダメにすることなく全て収穫し切りました。 ものすごくわかりずらいですが、枝豆に小さな花が咲き始めました。 キュウリばかり気にしていましたが、オクラもあっという間に巨大化。。。。。 ナスもぼちぼちと。 ミニトマト（アイコ）は今が最盛期かな？ 今回の収穫。 やっぱりこの時期は2日に1回は行かないと キュウリと..

haru

釣り好きanimatorの農園日記！？

一昨日の農園での収穫。 キュウリ、ナス、ピーマン、オクラ、ミニトマト。 今日も午前中は雨が降らなさそうな予報だから収穫に行けるかな？ 昨日の透析後、４回目のコロナワクチン接種。 １、２回目はファイザーで軽い筋肉痛のみ、 ３回目はモデルナで筋肉痛、発熱ともにあり、 今回もモデルナ。 前回は寝起きは普通、昼前に急に熱が出て 夕方には平熱に戻ったんですが今回は？？ とりあえず寝起き段階で打ったところに軽い痛み、 軽い頭痛、体温は普段よりちょっと高めの36.8℃。 今日１日ビクビクしながら仕事します。。。。。

haru

釣り好きanimatorの農園日記！？

おつかれさまです。 野菜たりてる？ たりてないので、摂りに来ました！ こちら、 銀座のスムージー専門店 ベジタリテル。 旬の野菜と言えば、 トマト。 だけど、トマトジュースは苦手...。 トマトは好きなんだけどなあ。 スムージー専門店なら、おいしいトマトジュースが飲めるかも！ と思って、ベジタリテルに来てみました。 ではでは、トマトを使ったリコピンたっぷりのスムージーを注文！ その名も、 燃えろ！トマトダイエット 注文する時に、 「燃えろ！トマトダイエット」 と、言うのが恥ずかしくて、 「トマトのやつ」 と言いましたが、伝わりました。 主な材料は、トマト・スイカ・リンゴ・ニンジン。 リコピンは…

腰掛けOL

平日腰掛けOLのメモ帳

さて、次なるポイントは・・・ 真正面に見える櫛形山。橋を渡ると富士川町です。 富士川町の道の駅富士川もちょっと覗いていきます。 10時になりました。さすがに人も車も多いです。人気のある道の駅です

K爺

Ｋ爺の日々是好日

長年一人暮らしをしてますが、初めてズッキーニを買いました。旧居近くのスーパーにはあまり置いてなかったし、どうやって食べたら美味しいのかもよくわからずに敬遠。。。新居近くのスーパーには割と山積みになっているので、満を持しての挑戦です（笑）ネットのレシピで見た、豚バラとズッキーニの塩味のとろみ炒めみたいなのが簡単で美味しくて、実はこれは2回目の作成（笑）お隣は牛こまと余り野菜のめんつゆ炒め。炒めるの楽...

青

Brighter day

上芦川から芦川沿いを下っていきます。グネグネした谷あいルートですが空いているので快適です。 精進湖からのルートと合流してちょっとするとあるのが、ここ上九ふれあい農産物直売所です。 じつはここ、安い

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Ｋ爺の日々是好日

昨日の朝散歩は埼玉県新座市を流れる黒目川の 佐川急便練馬営業所裏の遊歩道の紫陽花ロードへ。 羽黒蜻蛉が大量に飛んでいた紫陽花ロード、 紫陽花は終了、枯れてしまっているというよりは 水不足で萎びてしまっている感じ。 実際株全体、葉っぱもしなっとしてしまっている紫陽花が目につきました。 何とか紫陽花の花を見ることはできましたが、 今シーズンの紫陽花、バカ早い梅雨明けのせいもあってもう完全終了ですね。。。。。 帰りに農園に寄って収穫。 キュウリ、オクラ、大玉トマト、ミニトマト。 そろそろ夏野菜、消費し切れない状態になってきました。。。。。（－－；

haru

釣り好きanimatorの農園日記！？

河口湖から若彦トンネルを抜け、芦川へ。 開店までちょいと早いのですが覗いていきます。 なにやら焼き芋が一押し中？ とんでもないものがありました。フライングで押さえました。 この日は日曜ですから

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Ｋ爺の日々是好日

7／5（火）。 先週なような酷暑ではなかったですがムシムシじとじと不快指数100％の中 トコトコ30分以上歩いて年に一度のマル都医療券の更新に保健所へ。 今は保健所じゃなくて保険相談所なんだね。 これが無いと人工透析の自己負担がとんでもないことになるので 欠かすことができない年中行事でございます。 昨日は農園に行って色々収穫。 ニンジンは細長いのばかり。。。。。 キュウリ、大玉トマト、ミニトマト、オクラを収穫。 農園に行った後、サマージャンボを買うために街中へ。 人混み大嫌い人間なので 日中に地元の最寄り駅近辺に行くだけでうんざりします。。。。。（－－； 当ブログで煮崩れしやすい等々で何故か不評しかないジャガイモ”キタアカリ”。 我が家では基本キタアカリしか育てないので どんなジャガイモ料理もキタアカリ使用。 肉じゃ..

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釣り好きanimatorの農園日記！？

まずは最近の収穫物。 6／30（木）。 ジャンボピーマンと大玉トマトの麗月は初収穫。 ジャンボピーマンは初めて育てていますが、 本当にビックリするくらいデカくなりました。 7／2（土）。 そして昨日の早朝も農園へ。 大玉トマト「麗月」。 ミニトマト「アイコ」。 中長ナス「千両2号」。 ジャンボピーマン。 オクラ。 キュウリ「夏すずみ」。 今回の収穫、 春大根、キュウリ、トマト、ミニトマト、インゲン、オクラ、ピーマン。 梅雨明けが早すぎて、野菜の生育が心配で仕方がありません。。。。。

haru

釣り好きanimatorの農園日記！？

昨夜はズッキーニのピカタをおつみまにしました。卵には、パルメザンチーズとカレーパウダーも加えて、作りましたよ。生でも食べられるので、サッと焼くくらいが私好み（笑）ズッキーニはカボチャの仲間だけれど、うれしいことに低カロリー。ビタミンＣやカロテンも豊富なので、美肌にも期待できそうね。いろいろなお料理で楽しみたいな！ズッキーニのカレーピカタ

マリル

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早く小屋を出たのは、その日のうちに処理したいものが多かったので、帰ったらさっそく・・・・ マダケです。まぁ、たけのこご飯が何度かできる程度は採れました。 たっぷりのお湯に重曹を少々加えて30分、

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Ｋ爺の日々是好日

横浜へ帰る日です。雨はやんでいますが雲が沸いています。 幻想的な風景です。一応梅雨のさなかでしたからね。 最後に、庭の山ウドの新芽を摘んでいきます。今年最後の収穫ですね。 いつもより1時間

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