お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
金目鯛の開きとモロッコいんげんとじゃがいもの適当サブジ
【ノンストップ!】サワラとカブのみそ煮
【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
【DAIGOも台所】焼き大根と手羽の生姜煮
ミカンとニンジンの塩麹ドレッシング 作り方
昨晩は・・・美味しいミスジの焼き肉で・・・🥩
どうする?!魚の不漁・高騰対策
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
休日定番になるかも ? 和食でのランチ 🍚
湿気た焼き海苔で佃煮を作りました!
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
パン作りも最後かも|はちみつパン
寒い季節はハードパン作りに最適!
前回よりはちょっとマシ?
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
【ドッグパン】パスタサンドとオープンスクール★令和の授業開始ってこんなものなのか!?
初めてのパン作りが新しい一歩に!
バナナ&ベリー&クランブルを使った見目麗しいおやつパン【ABCリッシュ】
ホームベーカーは技術を上げねば。。
楽しくゆったり、ベテランの皆さんとパン作り
パン作りと常備菜作り
家でカンパーニュを焼いてみる
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【レシピ】パクっとひとくち♬りんごパン🍎
クリスマスレッスン スコットランドバンズ
マロンペーストを使い、トゥルビヨンを作りましたEテレの「グレーテルのかまど」で『愛しのトゥルビヨン』を観て、いつか作ろうと思っていましたこのケーキの原型は...
こんばんは! 先日、奥さんがミニクレープを買ってきました。そして『生クリーム出るまで食べて』と私に手渡してくるのです。 一瞬、意味がわからなかったのですが、どうやら真ん中の生クリームいっぱいのところだけ食べたかったようです。 奥さんの意図に気がつき、ジトっと奥さんのことを見ていると『すぐお腹いっぱいになるから美味しいところだけ食べたいんだもん』とのこと( ‾•ω•‾ ) まぁ、よくよく考えると、私もクレープを食べることができるので、win-winの関係ですよね笑。 さて、それでは今日のお弁当紹介です! 筑前煮もどき、かぼちゃの煮物、ブロッコリーです。和風のお弁当にしてみました。筑前煮には、筑前…
昨晩、寝る前に明日のお弁当のためのご飯を洗おうとしたら、お米がなかった。 こ、コメがねえ!! おしんがおひつ抱えて叫んだシーンがありましたね〜知ってますか?知…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。今日もせっせと、おにぎり弁当ですがきっと今週が終わると、パタリとおにぎり握らないでしょう...
テレビ番組でドリア特集をしていて、サイゼリアの過去メニューの数々をお笑いの3時のヒロイン(ゆめっち&かなめ)がとても美味しそうに食べていたそれを見て急に食...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。やっと金曜日♪嬉しいな。今週は日曜日に試験を受けて、疲労困憊のままの月曜日突中。なのに火...
冷凍宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai)です。 自炊は極力せず、空いた時間をブログなどに充ててます。 今回は
台風被害もなかったのか野菜の高騰がなく、安定供給されていて主婦としては嬉しいですが、なぜかトマトとキュウリの値が上がってるわ◆八宝菜白菜・人参・生椎茸・生...
試験中の娘のお昼ご飯 高校生最後の試験らしい。3学期は行っても行かなくてもいいのだとか。 私は公立高校だったので3学期までみっちり学校があって、なんなら中間…
変わり種にチャレンジした(@ato_ganai)です。味の変化を楽しみたい衝動にかられ「豊潤サジージュース」1本300㎖をお試し注文しました。一人暮らしで飲み物の定期便はツライため単品です。美味しかったら大丈夫ですが、マズかったら地獄なのでwブログに「味の感想」とおすすめの「牛乳割り」も載せています。
買い物はネット通販中心の、あとう(@ato_ganai)です。 安い飲料や食品をみつけると嬉しいのですが、味のわからない
今年はコロナの影響で、長い休校の後もイベントはことごとく中止。 なんとか運動会が開催される学校も、短縮などの措置が取られて お弁当なしの午前中のみ開催。 ちょくちょくお弁当を持って行っていた夫も、
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。今日のおにぎりアクション ゆかりおにぎり この投稿をInstagramで...
10月20日 ホタテフライ弁当中学生娘のお弁当 ホタテフライ卵焼きナスと豚肉の中華炒めブロッコリーとプチトマト 料理しながら片付けをするのが、賢い主婦の入り…
10月19日 つくねバーグ弁当 娘たちのお弁当 つくねバーグゆで卵さつまいものたいたんブロッコリーとプチトマト 半年前に買ったブレンダーを重宝しています。 今…
今日は 10月前半のお弁当記録*です10/1(木)この日は 課外授業と言うかな??2年後の進路に向けての大学・専門学校の見学訪問のためごはんは お握りにし...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。昨日テキストを忘れた隣の席の方は本日、いらっしゃいませんでした。大丈夫かな・・・勝手に心...
10月16日 ハンバーグ弁当娘たちのお弁当 ハンバーグスパゲティナポリタンゆで卵ブロッコリーとプチトマト 昨晩、冷凍庫からストックのハンバーグを出しておくの…
色々すっ飛ばしてるけど、先に、今朝のお弁当載せます〜❤下の子、お弁当の日でした!今日たまたま早番じゃなかったからラッキー!!menu★サワラのバター醤油焼き★ウインナー★安納芋の焼き芋★卵焼き★大根とニラの黒ごまナムル★梅おにぎり&ふりかけご飯野菜少なかったな(^^;;ミニトマト高かったから買わなかったぁ。サワラは、そごうのデパ地下のお魚屋さんで、3切れ980円のパック→閉店間際はなんと2パック500円だったのです💓💓💓💓お...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。どこにピンと合ってるんだーい?な写真。蕾でもらってきたリンドウ。咲き始めました。リンドウ...
10月15日 レンコンはさみ揚げ弁当娘たちのお弁当 レンコンはさみ揚げ卵焼きほうれん草のおひたしチャプチェプチトマト レンコンはさみ揚げは生協のレンチンです…
今日も激務でした、、、。痩せそう😅まかない食べたのも3時半。よく走り抜いた💧足フラフラでした。さてさて、子供たちは、土日と月曜日までの三連休が秋休みとなっており、金曜日は通知表を貰ってきました。下の子どんどん◎なくなり乏しくなっている!!wwお姉ちゃんも1年の時より落ちたぁ。まぁ仕方ない。というか、次女は通知表を学校に忘れてきたと(笑)すごい子だなとwwそんな週末、中学はお弁当の日があり、久しぶりのお弁当★お...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。おにぎりは面倒なので普段のお弁当は、ご飯詰めるだけ。でも10月は、ちょっとだけ早起きして...
10月14日 おにぎり弁当娘たちのお弁当 おにぎりチューリップの唐揚げ卵焼きほうれん草の胡麻和え おにぎりは俵で、上の娘は昆布、下の娘はおかか梅。昔からおに…
日曜日、 娘の試験のための軽食に、おかか梅のおにぎり。 炊き立てのご飯で握ったおにぎり。封を切ったばかりの焼きのりがすごく良いにおい。 起きてきた娘が、 …
今年はサンマが不漁のようですが、コープ個配の冷凍サンマで秋刀魚ごはんを炊きました三枚おろしにし、カットされているのでとても使い易いですえのき茸・ギンナン・...
9月後半の二女のお弁当記録*いつも 似たようなお弁当ばかりで夜ごはんの残りのおかずと冷凍食品にお世話になりながらの お弁当作りの日々(;´∀`)右下の画像...
あーまたまた 夜ごはんの記録が 遅れ気味になってきました(/o\)私・・・っていつも その時のことをその時に 綴れずに 遅れてしまう。片付けも今、小物編*...
10月7日 小松菜と鮭の混ぜご飯弁当娘たちのお弁当 小松菜と鮭のまぜご飯鶏の照り焼き卵焼きブロッコリーのおかか和え 大阪の百貨店外商員時代、決まってこの季…
手抜き弁当でおはようございます♪いつもの99円の焼売弁当です(笑)これ、お値段以上に美味しいの♡・99円の焼売 簡単!カニカマと豆苗の玉子焼き◎お弁当♪ by みずか★ 絶品ナムルだれで速攻!豆苗のナムル by みずか★ かぼちゃ南蛮◎お弁当◎作り置きに♪ by みずか★・ツナとひじきの柚子胡椒マヨ・菊花のおにぎりおにぎりアクションが始まってるので、今日もおにぎり。ご飯に菊花の甘酢漬けを混ぜてます。 菊花の甘酢漬け◎作り置きに...
夫が出張で夕飯が要らない日は、手抜きのワンプレートごはん新幹線の中で食べるおにぎりを所望されたので、ついでに自分の分も フリーズドライの卵スープ、なかなか...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。10月になったので、先月のお弁当を振り返ります。9月も、なんだかんだで、まぁまぁ作ったお...
久しぶりのお弁当でおはようございます♪10月1日からおにぎりアクションが始まったね~!10/31までの期間中、#OnigiriAction のタグを付けておにぎりの写真をSNSに投稿するとアフリカ・アジアの子供たちに1投稿につき給食5食が届くよ!ということで、今年もInstagramで参加します♪ ふわっふわ♥ねぎ味噌豚つくね by みずか★ 紫キャベツの甘酢マリネ◎作り置きに♪ by みずか★ お弁当に◎白だしで簡単♪だし巻き玉子 by みずか★ 明太...
今週は連休もあったから なんだか日にちの感覚が 狂ってしまっています (;´∀`)ゞ今日は先週の 夜ごはんの記録*を・・・。9/14(月)の夜ごはん豚カツ...
10月1日 ちりめん山椒ご飯弁当娘たちのお弁当 ちりめん山椒ご飯卵焼き陳健一のシュウマイたらこスパゲティブロッコリー 昨日私が作ったちりめん山椒をご飯に混…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景